Procedura aperta per l'affidamento della gestione del Servizio di Distribuzione Pasti – Anno Scolastico 2013/2014

Comune di Firenze – Direzione Istruzione – Servizio Supporto alla Scuola

Servizio di distribuzione per n. 2.285 pasti giornalieri circa per il servizio di refezione scolastica, comprensivo della fornitura di stoviglie monouso o dell'utilizzo delle macchine lavastoviglie nell'anno scolastico 2013-2014.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-07-15. L'appalto è stato pubblicato su 2013-06-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• ELIOR ristorazione SpA

Chi?

• Comune di Firenze – Direzione Istruzione – Servizio Supporto alla Scuola

Cosa?

• Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti › Servizi di distribuzione pasti

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2013-06-19	Avviso di gara
2014-02-19	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2013-06-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di distribuzione pasti
Quantità o entità: 1 930 368 EUR + iva.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Prezzo più basso

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze – Direzione Istruzione – Servizio Supporto alla Scuola
Indirizzo postale: Via Nicolodi 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.fi.it 🌏
Telefono: +39 0552625626 📞
Fax: +39 0552625801 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-06-19 📅
Termine di presentazione: 2013-07-15 📅
Data di pubblicazione: 2013-06-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 119-203725
Numero GU-S: 119
Informazioni aggiuntive

L'importo presunto per l'anno scolatico 2013-2014 è pari a 419 526 EUR + i.v.a. Il prezzo base unitario a pasto è pari a 1,20 EUR + iva. Qualora il ribasso offerto sia pari o superiore al 5%, la Stazione Appaltante si riserva di valutare la congruità del prezzo offerto sulla base degli elementi che lo compongono già dichiarati nonché richiedendo eventuali ulteriori giustificazioni e/o chiarimenti in merito allo stesso. Il bando integrale di gara, il disciplinare, il modello A, il capitolato speciale di appalto e le specifiche tecniche sono visibili sul sito internet http://www.comune.fi.it/opencms/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html e all'indirizzo https://webs.rete.toscana.it/ PubbBandi/GetElencoBandi.do?pagina=1 Sopralluogo: obbligatorio, con le modalità indicate nel disciplinare di gara. Subappalto: non ammesso (art. 27 comma 3. D.Lgs. 163/2006). Avvalimento: è ammesso alle condizioni e nei limiti previsti dall'art. 49 DLgs 163/06 e dall'art. 88 del DPR 207 del 2010. Ai sensi dell'art.1, comma 65 e 67 della legge 23.12.2005 n.266 e della deliberazione dell'Autorità di vigilanza sui contratti pubblici del 21.12.2011, l'ammissione alla gara è condizionata al pagamento da parte del concorrente della contribuzione di 35 EUR a favore dell'Autorità. Detto pagamento dovrà essere effettuato e comprovato, a pena d'esclusione. Ai fini del versamento, il concorrente dovrà attenersi alle istruzioni pubblicate nel sito internet dell'Autorità all'indirizzoç http://www.avcp.it/riscossioni.html. Codice Identificativo Gara (CIG): 5116367F99 Responsabile unico del procedimento: Dott. Giovanni Bonifazi.

Informazioni aggiuntive

L'importo presunto per l'anno scolatico 2013-2014 è pari a 419 526 EUR + i.v.a. Il prezzo base unitario a pasto è pari a 1,20 EUR + iva.

Qualora il ribasso offerto sia pari o superiore al 5%, la Stazione Appaltante si riserva di valutare la congruità del prezzo offerto sulla base degli elementi che lo compongono già dichiarati nonché richiedendo eventuali ulteriori giustificazioni e/o chiarimenti in merito allo stesso.

Il bando integrale di gara, il disciplinare, il modello A, il capitolato speciale di appalto e le specifiche tecniche sono visibili sul sito internet http://www.comune.fi.it/opencms/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html e all'indirizzo https://webs.rete.toscana.it/

PubbBandi/GetElencoBandi.do?pagina=1

Sopralluogo: obbligatorio, con le modalità indicate nel disciplinare di gara.

Subappalto: non ammesso (art. 27 comma 3. D.Lgs. 163/2006).

Avvalimento: è ammesso alle condizioni e nei limiti previsti dall'art. 49 DLgs 163/06 e dall'art. 88 del DPR 207 del 2010.

Ai sensi dell'art.1, comma 65 e 67 della legge 23.12.2005 n.266 e della deliberazione dell'Autorità di vigilanza sui contratti pubblici del 21.12.2011, l'ammissione alla gara è condizionata al pagamento da parte del concorrente della contribuzione di 35 EUR a favore dell'Autorità. Detto pagamento dovrà essere effettuato e comprovato, a pena d'esclusione. Ai fini del versamento, il concorrente dovrà attenersi alle istruzioni pubblicate nel sito internet dell'Autorità all'indirizzoç http://www.avcp.it/riscossioni.html.

Codice Identificativo Gara (CIG): 5116367F99

Responsabile unico del procedimento: Dott. Giovanni Bonifazi.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Numero di rinnovi possibili: 3
Durata: 10 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Refettori delle scuole dell'infanzia statali, primarie e secondarie di primo grado nel Comune di Firenze, come da art. 1 del Capitolato d'appalto.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Sono ammessi alla partecipazione alla presente gara, i soggetti che non si trovino nelle condizioni elencate all'art.38 DLgs. 163/06 e ss.mm.ii.

Posizione economica e finanziaria:

I concorrenti devono aver gestito in proprio o per conto terzi nel triennio 2009-2010-2011 il servizio di distribuzione pasti per scuole (esclusa la produzione degli stessi).

Livello(i) minimo(i) di standard: Fatturato medio nel triennio 2009-2010-2011almeno pari a 580 000 EUR.
Capacità tecnica e professionale:

1) Elenco dei principali servizi di sola distribuzione effettuati nel triennio 2009 – 2010 – 2011

2) Possesso di Certificazione di Qualità in corso di validità rilasciata ai sensi della norma ISO 9001:2000 o ai sensi della norma UNI EN ISO 9001:2008

Livello(i) minimo(i) di standard:

1) Da tale elenco dovrà risultare per ciascun anno un totale di pasti giornalieri distribuiti di consistenza almeno pari a n. 2 200 pasti.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Garanzia provvisoria ai sensi dell'art.75 del D.L.g.s.163/06, sotto forma di cauzione o di fideiussione, a scelta dell'offerente, pari al 2% dell'importo a base di gara e precisamente pari a 8 390,52 EUR (ottomilatrecentonovanta/52). Garanzia definitiva: nei termini e con le modalità previste dall'art. 113 del D.Lgs. 163/06 e del Capitolo 12 del Capitolato speciale d'appalto.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Bilancio ordinario; modalità di pagamento secondo quanto previsto dall'art. 7 del capitolato d'appalto.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Concorrenti di cui all'art. 34 D.L.g.s. 163/06, costituiti da imprese singole, imprese riunite o consorziate ex artt.35, 36 e 37 D.L.g.s.163/06, ovvero che ntendano riunirsi o consorziarsi ex art. 37, comma 8, D.L.g.s.163/06.

Saranno ammessi anche operatori economici stabiliti in Stati diversi dall'Italia, alle condizioni previste dal D.L.g.s. 163/06 e in particolare dagli articoli 34, comma 1, lett. f-bis, 38, commi 4 e 5, 39, 44 e 47 dello stesso Decreto.

Gli operatori economici aventi sede, domicilio o residenza nei Paesi presenti nelle black list di cui ai decreti ministeriali D.M. Finanze 4 maggio 1999 e DM Economia e Finanze 21 novembre 2001 e successive modifiche, sono ammessi a partecipare alla gara solo se in possesso dell'autorizzazione rilasciata dal Ministero dell'Economia e Finanze in attuazione dell'art.37 del decreto legge n.78/2010 come modificato dalla legge di conversione n. 122/2010.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-07-16 📅
Luogo di apertura:

Servizio Contratti e Appalti – Palazzo Giandonati-Canacci – Piazza di Parte Guelfa 3, Firenze, nella Sala Gare (piano 3°).

Luogo: Servizio Contratti e Appalti – Palazzo Giandonati-Canacci – Piazza di Parte Guelfa 3, Firenze, nella Sala Gare (piano 3°).
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: La seduta è pubblica.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Nome: Comune di Firenze – Ufficio Segreteria Generale e Affari Istituzionali – Servizio Appalti e Contratti
Indirizzo postale: Comune di Firenze – Ufficio Segreteria Generale e Affari Istituzionali – Servizio Appalti e Contratti c/o Archivio Generale (Palazzo Vecchio) Piazza Signoria
Codice postale: 50122
Telefono: +39 05527681 📞
URL per la partecipazione: http://www.comune.fi.it 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.fi.it/opencms/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

L'importo presunto per l'anno scolatico 2013-2014 è pari a 419 526 EUR + i.v.a. Il prezzo base unitario a pasto è pari a 1,20 EUR + iva.

Qualora il ribasso offerto sia pari o superiore al 5%, la Stazione Appaltante si riserva di valutare la congruità del prezzo offerto sulla base degli elementi che lo compongono già dichiarati nonché richiedendo eventuali ulteriori giustificazioni e/o chiarimenti in merito allo stesso.

Il bando integrale di gara, il disciplinare, il modello A, il capitolato speciale di appalto e le specifiche tecniche sono visibili sul sito internet http://www.comune.fi.it/opencms/export/sites/retecivica/comune_firenze/bandi/elenco_bandi.html e all'indirizzo https://webs.rete.toscana.it/

PubbBandi/GetElencoBandi.do?pagina=1

Sopralluogo: obbligatorio, con le modalità indicate nel disciplinare di gara.

Subappalto: non ammesso (art. 27 comma 3. D.Lgs. 163/2006).

Avvalimento: è ammesso alle condizioni e nei limiti previsti dall'art. 49 DLgs 163/06 e dall'art. 88 del DPR 207 del 2010.

Ai sensi dell'art.1, comma 65 e 67 della legge 23.12.2005 n.266 e della deliberazione dell'Autorità di vigilanza sui contratti pubblici del 21.12.2011, l'ammissione alla gara è condizionata al pagamento da parte del concorrente della contribuzione di 35 EUR a favore dell'Autorità. Detto pagamento dovrà essere effettuato e comprovato, a pena d'esclusione. Ai fini del versamento, il concorrente dovrà attenersi alle istruzioni pubblicate nel sito internet dell'Autorità all'indirizzoç http://www.avcp.it/riscossioni.html.

Codice Identificativo Gara (CIG): 5116367F99

Responsabile unico del procedimento: Dott. Giovanni Bonifazi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs.104/2010, 5° comma.
Fonte: OJS 2013/S 119-203725 (2013-06-19)

Avviso di aggiudicazione (2014-02-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 398 549,70 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze — Direzione Segreteria Generale e Affari istituzionali — Servizio Contratti e Appalti
Indirizzo postale: Piazza di Parte Guelfa 3
Codice postale: 50121
Contatto
Telefono: +39 05526160-86/78 📞
Fax: +39 0552616087 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-02-19 📅
Data di pubblicazione: 2014-02-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 038-063349
Si riferisce all'avviso: 2013/S 119-203725
Numero GU-S: 38
Informazioni aggiuntive

I risultati di gara sono consultabili all'indirizzo: http://wwwext.comune.fi.it/cgi-bin/archivi/forniture.cgi?direz=04&interv=0121/2013&step=2

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2013-08-26 📅
Nome: Elior Ristorazione SpA
Indirizzo postale: Via privata Venezia Giulia 5/a
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
URL dei documenti: http://wwwext.comune.fi.it/cgi-bin/archivi/forniture.cgi?direz=04&interv=0121/2013&step=2 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D. Lgs. 104/2010, 5° comma.
Fonte: OJS 2014/S 038-063349 (2014-02-19)

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