P.A. per l'affidamento del servizio di ristorazione per l'Azienda Ou Careggi di Firenze

ESTAV Centro (Ente per i servizi tecnico-amministrativi di Area Vasta Centro - regione Toscana)

Servizio ristorazione per i dipendenti dell'Azienda Ou Careggi di Firenze.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-07-31. L'appalto è stato pubblicato su 2013-06-12.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Hoster Food Srl

Chi?

• ESTAV Centro (Ente per i servizi tecnico-amministrativi di Area Vasta Centro - regione Toscana)

Cosa?

• Servizi di distribuzione pasti › Servizi di preparazione pasti

Dove?

• CENTRO (I)
• Firenze
• Italia
• Toscana

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2013-06-12	Avviso di gara
2013-11-08	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2013-06-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di preparazione pasti
Quantità o entità: 3 411 250
Valore totale dell'appalto: 3 411 250 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di preparazione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: ESTAV Centro (Ente per i Servizi Tecnico-Amministrativi di Area Vasta Centro - Regione Toscana)
Indirizzo postale: Viale Michelangiolo 41
Codice postale: 50125
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://start.e.toscana.it/estav-centro 🌏
E-mail: roberta.barone@estav-centro.toscana.it 📧
Telefono: +39 0556933548 📞
Fax: +39 0556933895 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-06-12 📅
Termine di presentazione: 2013-07-31 📅
Data di pubblicazione: 2013-06-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 114-194806
Numero GU-S: 114
Informazioni aggiuntive

Le Imprese, per partecipare alla gara, dovranno presentare offerta come da disciplinare di gara. Il Disciplinare, il Capitolato speciale di gara ed i relativi allegati sono disponibili sul sito internet: https://start.e.toscana.it/estav-centro. La partecipazione non vincola l'Ente Appaltante che si riserva anche la facoltà di revocare, annullare, modificare, sospendere il presente Bando approvato con Deliberazione del Direttore Generale dell'ESTAV Centro n. 127 del 11.6.2013. Le risposte agli eventuali quesiti di interesse generale, che dovranno pervenire entro e non oltre le ore 12:00 del giorno 22.7.2013, saranno evase tramite pubblicazione sul sito internet come pure eventuali ulteriori informazioni e/o delucidazioni che si rendessero opportune. Gli interessati sono pertanto invitati a consultare il sito fino alla data di scadenza per la presentazione delle offerte.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Servizio ristorazione per i dipendenti dell'Azienda Ou Careggi di Firenze.
Descrizione delle opzioni:

Possibilità di estendere le condizioni del presente appalto nei confronti di altre Aziende/Enti/Istituti per un importo massimo pari a quello aggiudicato.

Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Requisiti di ordine generale (non trovarsi in alcuna delle condizioni di esclusione previste dall'art. 38 del D. Lgs. 163/2006 ed Iscrizione C.C.I.A.A specifica per l'attività oggetto del contratto.

Livello(i) minimo(i) di standard:

1. Dichiarazione di almeno due Istituti bancari che attestino la solidità economica e finanziaria della ditta in data non anteriore a 180 giorni dalla scadenza per la presentazione dell'offerta. Le dichiarazioni bancarie (almeno due) in originale, devono essere inserite nella busta contenente la documentazione amministrativa. Qualora la ditta non possa presentare la seconda referenza bancaria dovrà anzitutto specificare i motivi nella dichiarazione dell'offerta. Dovrà inoltre presentare copia autentica dell'ultimo bilancio approvato, corredato dalla relazione del Collegio Sindacale, ove esistente. L'ESTAV Centro si riserva di valutare la documentazione di bilancio presentata per ravvisare se risulta soddisfatto il requisito della capacità economica e finanziaria. 2. Fatturato nell'ultimo triennio riferito ad attività di ristorazione non inferiore a 2 000 000 EUR. Le modalità di possesso e presentazione dei requisiti sono indicati nel disciplinare di gara. I soggetti che intendono avvalersi dei requisiti di un altro soggetto potranno farlo ai sensi dell'art. 49 del D. Lgs. 163/2006.

Le modalità di possesso e dimostrazione dei requisiti sono riportate nel disciplinare di gara.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Provvisoria nella misura del 2% dell'importo a base d'asta con le modalità di cui all'art. 75 del D.Lgs. 163/2006 pari a 68 225 EUR. Definitiva nella misura del 10% dell'importo aggiudicato con le modalità di cui all'art. 113 del D. Lgs. 163/2006.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Come indicato nel capitolato speciale d'appalto.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Potranno partecipare i soggetti indicati agli artt. 34, 35, 36 e 37 del D. Lgs. 163/2006 con le modalità ivi indicate.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Luogo di apertura:

Come da disciplinare di gara. Sono ammessi ad assistere all'apertura delle offerte rappresentanti delle Imprese partecipanti muniti di regolare procura.

Luogo: Come da disciplinare di gara. Sono ammessi ad assistere all'apertura delle offerte rappresentanti delle Imprese partecipanti muniti di regolare procura.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Roberta Barone
Fonte: OJS 2013/S 114-194806 (2013-06-12)

Avviso di aggiudicazione (2013-11-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3 094 101 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: ESTAV Centro (Ente per i Servizi Tecnico-Amministrativi di Area Vasta Centro – Regione Toscana)
Indirizzo postale: Via di S. Salvi 12
Codice postale: 50135

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-11-08 📅
Data di pubblicazione: 2013-11-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 219-381789
Si riferisce all'avviso: 2013/S 114-194806
Numero GU-S: 219

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità (50)
2. Prezzo (50)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2013-11-07 📅
Nome: Hoster Food Srl
Indirizzo postale: Via Calabria 10/D
Città postale: Firenze
Codice postale: 50145
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
Fonte: OJS 2013/S 219-381789 (2013-11-08)

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