Concessione del servizio di refezione scolastica e dell'asilo nido di via Alfieri

Comune di Cassino

Gara per la concessione del servizio di ristorazione scolastica e dell'asilo nido di Via Alfieri.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-09-11. L'appalto è stato pubblicato su 2013-08-02.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2013-08-02 Avviso di gara
Avviso di gara (2013-08-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Quantità o entità:
Importo a base d'asta 5 EUR oltre IVA a pasto. Importo complessivo stimato dell'appalto 2 650 000 EUR oltre IVA.2 650 000
Valore totale dell'appalto: 2 650 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Cassino
Indirizzo postale: Piazza A. De Gasperi 25
Codice postale: 03043
Città postale: Cassino
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.cassino.fr.it 🌏
E-mail: settoresecondo@comunecassino.it 📧
Telefono: +39 0776298402-3-7 📞
Fax: +39 0776326005 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-08-02 📅
Termine di presentazione: 2013-09-11 📅
Data di pubblicazione: 2013-08-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 152-265136
Numero GU-S: 152
Informazioni aggiuntive
Gli operatori economici che intendono partecipare, potranno richiedere eventuali chiarimenti di natura giuridico amministrativa, inerenti la presente procedura di gara all'Ufficio Pubblica Istruzione – tel. +39 0776298402-3-7 - indirizzo posta elettronica: settoresecondo@comunecassino.it. La Stazione appaltante pubblicherà eventuali chiarimenti e/o ulteriori informazioni sostanziali in merito alla presente procedura, sul proprio sito: www.comune.cassino.fr.it. Il bando, il capitolato speciale d'appalto, il disciplinare e tutti gli allegati sono pubblicati: - All'Albo Pretorio del Comune; - Sul sito internet del Comune: www.comune.cassino.fr.it; Il sopralluogo sarà curato dall'Ufficio Pubblica Istruzione del Comune (tel. +39 0776298402-3-7) e potrà essere effettuato nei giorni feriali (da lunedì al venerdì) previo appuntamento con l'ufficio stesso. Il sopralluogo dovrà essere effettuato dal legale rappresentante o direttore tecnico o persona delegata, , entro e non oltre le ore 12,00 del 09/09/2013.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gara per la concessione del servizio di ristorazione scolastica e dell'asilo nido di Via Alfieri.
Quantità o entità:
Importo a base d'asta 5 EUR oltre IVA a pasto. Importo complessivo stimato dell'appalto 2 650 000 EUR oltre IVA.
Numero di rinnovi possibili: 1
Numero di riferimento: Determina dirigenziale n. 1339 del 02/08/2013.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Istituti scolastici del Comune di Cassino.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
I partecipanti di cui all'art. 34 del Lgs. 163/2006 e s.m.i. devono essere in possesso dei requisiti di ordine generale di cui al successivo art. 38 del citato D.Lgs.. E' altresì richiesta l'iscrizione alla Camera di commercio per attività corrispondente a quella oggetto del presente appalto. Per le imprese non aventi sede in Italia si applicano le disposizioni di cui all'art. 39, commi 2, 3 e 4, del D. Lgs. 163/2006 e s.m.i.
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Le imprese in possesso dei requisiti generali di cui all'art. 38 del D. Lgs. 12/04/2006, n.163 e s.m.i., ma risultino carenti dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo richiesti dal bando, possono partecipare alla gara utilizzando l'istituto dell'avvalimento, presentando la documentazione prevista al comma 2, lettere da a) a g) dell'art. 49 del Codice dei Contratti, rispettando le prescrizioni di cui ai commi successivi del medesimo articolo.
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Posizione economica e finanziaria:
I concorrenti devono possedere i seguenti requisiti di capacità economico–finanziaria:
a) almeno due certificazioni bancarie, rilasciate da due diversi istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi di legge, attestanti che l'impresa ha sempre adempiuto ai suoi impegni con regolarità e che è in possesso della capacità economico finanziaria per svolgere il servizio. Nel caso di raggruppamenti di imprese tale requisito deve essere riferito ad ogni singola impresa raggruppata o in caso di consorzio ordinario, a tutte le imprese consorziate che partecipano alla gara. Nel caso di consorzi di cooperative o consorzi stabili tale requisito deve essere posseduto dal consorzio.
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La documentazione deve essere rilasciata in data successiva a quella di pubblicazione del bando
b) un volume d'affari o fatturato (importo dei corrispettivi e delle fatture) realizzato nell'ambito della refezione scolastica, riferito agli ultimi tre esercizi, di importo non inferiore a EUR 530.000,00 per ogni anno, con rispettivo importo, data e destinatario. Per gli appalti pluriennali, andrà computata la sola quota parte fatturata in detto triennio.
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Tale requisito dovrà essere comprovato mediante presentazione di copia dei contratti di servizio o copia delle fatture emesse in data antecedente la data di pubblicazione del bando di gara o bilancio o dichiarazioni IVA.
Per le imprese che abbiano iniziato l'attività da meno di tre anni, il requisito deve essere rapportato al periodo di attività [(fatturato/3) x anni di attività].
In caso di Raggruppamento Temporaneo di Imprese o consorzi ordinari il requisito del fatturato globale deve essere riferito complessivamente a tutte le imprese raggruppate o consorziate e devono essere posseduti, in relazione alla propria quota di partecipazione, dall'impresa mandataria o da una impresa consorziata nella misura minima del 40% di quanto richiesto all'impresa singola, mentre la restante percentuale (60%) deve essere posseduto cumulativamente dalle altre imprese mandanti o dalle altre imprese consorziate, nella misura minima per ciascuna di esse pari al 10% di quanto richiesto all'impresa singola, l'impresa mandataria in ogni caso deve possedere i requisiti in misura maggioritaria. Nel caso consorzi di cooperative o consorzi stabili tale requisito deve essere posseduto dal consorzio.
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Capacità tecnica e professionale:
I concorrenti devono possedere i seguenti requisiti di capacità tecnico-professionale:
a) aver eseguito con buon esito, nel triennio 2010/2011/2012, appalti nella ristorazione scolastica, con attestazione di produzione di almeno n. 100.000 pasti l'anno. Per gli appalti pluriennali, andrà computata la sola quota parte fatturata nel citato triennio.
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In caso di Raggruppamento Temporaneo di Imprese o consorzi ordinari il requisito deve essere riferito complessivamente a tutte le imprese raggruppate o consorziate e deve essere posseduto, in relazione alla propria quota di partecipazione, dall'impresa mandataria o da una impresa consorziata nella misura minima del 40% di quanto richiesto all'impresa singola, mentre la restante percentuale (60%) deve essere posseduto cumulativamente dalle altre imprese mandanti o dalle altre imprese consorziate, nella misura minima per ciascuna di esse pari al 10% di quanto richiesto all'impresa singola; l'impresa mandataria in ogni caso deve possedere i requisiti in misura maggioritaria.
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Nel caso consorzi di cooperative o consorzi stabili tale requisito deve essere posseduto dal consorzio.
Tale requisito dovrà essere comprovato:
- se trattasi di servizi prestati a favore di amministrazioni o enti pubblici, mediante copia dichiarata conforme all'originale dei certificati rilasciati e vistati dalle amministrazioni o enti medesimi attestanti la regolare esecuzione e il numero dei pasti forniti;
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- se trattasi di servizi prestati a privati, mediante dichiarazione rilasciata da questi attestanti la regolare esecuzione del servizio e il numero dei pasti forniti, ovvero in alternativa, copia dichiarata conforme all'originale, dei contratti e delle relative fatture emesse in data antecedente alla data di pubblicazione del bando di gara, contenti il numero dei pasti forniti.
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b) possedere le seguenti certificazioni:
ISO 22000:2005 Sistema Di Gestione Per La Sicurezza Alimentare;
ISO 22005:2008 Sistema Di Gestione Della Rintracciabilità;
UNI 10854:1999 Sistema Di Gestione Dell'autocontrollo Alimentare Haccp;
ISO 14001:2004 Sistema Di Gestione Ambientale;
SA 8000:2008 Sistema Di Gestione Della Responsabilità Sociale;
BS OHSAS 18001:2007 Sistema Di Gestione Della Salute E Sicurezza Nei Luoghi Di Lavoro;
REG. CE 934/2007 Sistema Di Gestione Per La Produzione Biologica;
In alternativa l'offerente potrà presentare certificazioni di qualità equivalenti a quelle di cui sopra.
Il requisito va comprovato mediante presentazione di copia dichiarata conforme all'originale.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria di 53 000 EUR pari al 2% del valore dell'appalto, ai sensi dell'art. 75 del d.lgs. n. 163/20006. cauzione definitiva secondo quanto previsto dall'art. 113 del D.lgs. n. 163/2006.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Fondi di bilancio comunale, contributo regionale e quota di contribuzione degli utenti.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Raggruppamenti temporanei di imprese ai sensi dell'art. 37 del d.lgs. n. 163/2006.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-09-18 📅
Luogo di apertura: Palazzo Comunale, Piazza A. De Gasperi 25 - Sala P. Carlo Restagno - Cassino.
Luogo: Palazzo Comunale, Piazza A. De Gasperi 25 - Sala P. Carlo Restagno - Cassino.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legale rapprsentante o loro incaricati muniti di regolare delega.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. Giovanni Lena
Nome: Comune di Cassino
Indirizzo postale: Piazza De Gasperi 25
Referente: Ufficio Pubblica Istruzione
Sig. Ferritto Domenico
Telefono: +39 0776298402 📞
URL per ulteriori informazioni: www.comune.cassino.fr.it 🌏
Indirizzo postale: Piazza Alcide De Gasperi 25
Referente: Ufficio Protocollo
Funzionario dott.ssa Carmen Evangelista
Telefono: +39 0776298492 📞
E-mail: servizio.protocollo@comunecassino.telecompost.it 📧
Fax: +39 0776298461 📠
URL per la partecipazione: www.comune.cassino.fr.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.cassino.fr.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2014-01-07 📅
Data di fine: 2019-06-30 📅
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Determina dirigenziale n. 1339 del 02/08/2013.
Informazioni aggiuntive
Gli operatori economici che intendono partecipare, potranno richiedere eventuali chiarimenti di natura giuridico amministrativa, inerenti la presente procedura di gara all'Ufficio Pubblica Istruzione – tel. +39 0776298402-3-7 - indirizzo posta elettronica: settoresecondo@comunecassino.it.
Mostra di più
La Stazione appaltante pubblicherà eventuali chiarimenti e/o ulteriori informazioni sostanziali in merito alla presente procedura, sul proprio sito: www.comune.cassino.fr.it.
Il bando, il capitolato speciale d'appalto, il disciplinare e tutti gli allegati sono pubblicati:
- All'Albo Pretorio del Comune;
- Sul sito internet del Comune: www.comune.cassino.fr.it;
Il sopralluogo sarà curato dall'Ufficio Pubblica Istruzione del Comune (tel. +39 0776298402-3-7) e potrà essere effettuato nei giorni feriali (da lunedì al venerdì) previo appuntamento con l'ufficio stesso.
Il sopralluogo dovrà essere effettuato dal legale rappresentante o direttore tecnico o persona delegata, , entro e non oltre le ore 12,00 del 09/09/2013.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio
Indirizzo postale: Via Andrea Doria 4
Città postale: Latina
Codice postale: 04100
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio - Via Andrea Doria 04100 - Latina - Italia.
Fonte: OJS 2013/S 152-265136 (2013-08-02)
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