Affidamento servizio di refezione scolastica

Comune di Pozzuoli

Affidamento servizio di refezione scolastica nel Comune di Pozzuoli, mediante produzione dei pasti presso i locali messi a disposizione della stazione appaltante, trasporto, consegna e somministrazione agli utenti. Periodo ottobre 2012 (orientativo) al giugno 2017. Codice CIG 3953871590.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2012-05-11. L'appalto è stato pubblicato su 2012-03-14.

Chi?

• Comune di Pozzuoli

Cosa?

• Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2012-03-14	Avviso di gara
2012-05-04	Informazioni complementari
2012-05-17	Informazioni complementari

Avviso di gara (2012-03-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Quantità o entità: 2 403 311,54 (IVA esclusa al 4 %).
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per un solo lotto
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Pozzuoli
Indirizzo postale: via Tito Livio, 4
Codice postale: 80072
Città postale: Pozzuoli
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.pozzuoli.na.it 🌏
E-mail: sergio.amirante@comune.pozzuoli.na.it 📧
Telefono: +39 0818551111 📞
Fax: +39 0818551831 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-03-14 📅
Termine di presentazione: 2012-05-11 📅
Data di pubblicazione: 2012-03-16 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 53-086824
Numero GU-S: 53
Informazioni aggiuntive

Gli atti di gara sono costituiti dal bando di gara e dal capitolato d'appalto e relativi allegati; essi possono essere scaricati dal sito della stazione appaltante www.comune.pozzuoli.na.it. Copie sono disponibili presso la sede del servizio pubblica istruzione della stazione appaltante, previo preavviso. Le richieste di chiarimenti da parte dei concorrenti in merito al presente appalto, dovranno essere inoltrate esclusivamente per iscritto alla stazione appaltante, la quale provvederà, sempre per iscritto, a dare risposta entro i termini previsti dal D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Servizio di refezione scolastica
Quantità o entità: 2 403 311,54.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Scuole ubicate sul territorio del Comune di Pozzuoli (NA).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

1. Requisiti formali e di situazione personale:

a) Iscrizione nel Registro tenuto dalla CCIAA della provincia di appartenenza o ad analogo organismo europeo;

b) Insussistenza della cause di divieto o di sospensione di cui all'allegato 1 del D.Lgs. 490/94 (certificazione antimafia);

c) Insussistenza di condizioni di incapacità a contrattare con la pubblica amministrazione ai sensi dell'art. 32 ter e quater c.p;

d) Assenza di cause di esclusione dalla partecipazione a gare pubbliche ai sensi dell'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006;

e) Adempimento degli obblighi relativi alle vigenti disposizioni in materia di protezione dell'impiego e di condizioni di lavoro, compresa la normativa per il diritto al lavoro dei disabili, ai sensi dell'art. 17 della L. 68/99;

f) Adempimento degli obblighi relativi alle vigenti disposizioni in materia di integrazione della disciplina sull'emersione del lavoro sommerso e dei rapporti a tempo parziale (L. 18.10.2001 n. 383 così come modificata dal D.L. 210/2002 convertito in L. 266/2002), in particolare:

— non essersi avvalsi del piano individuale di emersione o di averlo completato,

— essere in possesso della regolarità contributiva.

Requisiti formali aggiuntivi per le cooperative.

g) Iscrizione all'Albo delle società cooperative, istituito con D.M. del 23.6.2004;

h) Adozione di regolamenti interni che garantiscono ai soci lavoratori il pagamento di ferie, malattia, permessi matrimoniali, accantonamento TFR e maturazione periodo ferie e quant'altro previsto dalla normativa contrattuale di settore;

i) Adempimento a tutti gli obblighi previsti dalla legislazione vigente in merito al trattamento economico e previdenziale del personale.

Posizione economica e finanziaria:

2. Requisiti di affidabilità economica e finanziaria:

a) Dichiarazione concernente il fatturato globale d'impresa relativo a servizi di refezione scolastica realizzati negli ultimi 3 esercizi (2009 -2010-2011), per un importo non inferiore ad 2 500 000,00 EUR (IVA esclusa);

b) Possesso di adeguata capacità economica e finanziaria, da comprovarsi mediante idonee referenze di 2 istituti bancari, in data non anteriore a 2 mesi dalla presentazione dell'offerta.

Capacità tecnica e professionale:

3. Requisiti tecnici:

a) Avere gestito in appalto, nel triennio 2009-2010-2011, almeno 3 contratti di fornitura pasti di refezione scolastica di importo annuo, per ciascun ente affidatario non inferiore ad 500 000,00 EUR (IVA esclusa), in modo soddisfacente, senza l'instaurazione di alcun contenzioso, nel pieno rispetto di tutte le clausole contrattuali;

b) Possesso della certificazione di qualità sulla base delle norme UNI EN ISO 9001/2000; la certificazione dovrà riguardare espressamente nello scopo, l'attività dei servizi di ristorazione scolastica.

Le ditte che intendono partecipare all'appalto dovranno prendere visione dei locali oggetto del servizio a pena di esclusione. L'ufficio della stazione appaltante rilascerà al titolare o al legale rappresentante della ditta o altra persona munita di delega, apposita certificazione, da allegare alla documentazione richiesta per la partecipazione alla gara. Il sopralluogo dovrà essere concordato con l'ufficio comunale competente, e dovrà essere effettuato entro e non oltre il 9.5.2012.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

a) Deposito cauzionale provvisorio:

Per partecipare alla gara, è necessaria la costituzione di un deposito cauzionale provvisorio, a garanzia dell'affidabilità dell'offerta, in misura pari al 2 % (pari a 49 988,88 EUR) dell'importo a base di gara.

Non è consentito, a pena d'esclusione, costruire depositi in misura inferiore a quella indicata.

Le fideiussioni bancarie o polizze assicurative (con autentica notarile) dovranno avere una durata minima di 180 giorni decorrenti dal giorno fissato per la seduta pubblica di apertura dei plichi contenenti la documentazione di gara.

L'importo della garanzia è ridotto del cinquanta per cento per gli operatori economici ai quali venga rilasciata, da organismi accreditati, ai sensi delle norme europee della serie UNI CEI EN 4500 e della serie UNI CEI EN ISO/IEC 17000, la certificazione del sistema di qualità conforme alle norme europee della serie UNI CEI ISO 9000, ovvero la dichiarazione della presenza di elementi significativi e tra loro correlati di tale sistema. Per fruire di tale beneficio, l'operatore economico segnala, in sede di offerta, il possesso del requisito;

b) Deposito cauzionale definitivo:

L'impresa aggiudicataria sarà tenuta a prestare, in sede di stipulazione del contratto, un deposito cauzionale pari al 10 % dell'importo contrattuale a garanzia della regolare esecuzione del servizio e del risarcimento dei danni derivanti dall'eventuale inadempienza delle obbligazioni, fatta salva la risarcibilità del maggior danno.

L'importo del deposito sarà precisato nella lettera di comunicazione dell'aggiudicazione.

La cauzione dovrà operare a prima richiesta senza che il garante possa sollevare eccezione alcuna e con l'obbligo di versare la somma richiesta entro un termine massimo di 30 giorni consecutivi.

Superato infruttuosamente tale termine, dovranno essere corrisposti gli interessi pari al prime rate più 2 punti.

La cauzione, che dovrà essere costituita con le modalità indicate successivamente, dovrà avere valida temporale almeno pari alla durata del contratto e dovrà comunque avere efficacia fino ad apposita comunicazione liberatoria (costituita anche dalla semplice restituzione del documento di garanzia) da parte della stazione appaltante.

In caso di riduzione della cauzione per incameramento parziale, la medesima andrà ricostituita nell'ammontare iniziale entro 30 giorni dal verificarsi della riduzione;

c) Modalità di costituzione della cauzione:

I depositi cauzionali potranno essere costituiti con una delle seguenti modalità alternative:

— Fideiussione bancaria,

— Polizza assicurativa (con autentica notarile).

In ogni caso, il deposito cauzionale deve essere effettuato con un unico titolo di valori.

Le cauzioni, sia provvisoria che definitiva (entrambe con autentica notarile), devono contenere specificatamente la rinuncia al beneficio della preventiva escussione del debitore principale, la rinuncia all'eccezione di cui all'art. 1957, comma 2, del codice civile, nonché l'operativa della garanzia medesima entro 15 giorni, a semplice richiesta scritta della stazione appaltante.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Il servizio viene finanziato mediante mezzi propri di bilancio ed il pagamento verrà effettuato su presentazione di regolari fatture.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

La partecipazione alla gara da parte dei raggruppamenti temporanei e dei consorzi è regolamentata a norma degli art. 36 e 37 del D.Lgs. 163/2006.

È fatto divieto ai concorrenti di partecipare alla gara in più di un raggruppamento o consorzio ovvero partecipare alla gara stessa anche in forma individuale qualora si sia partecipato alla medesima in raggruppamento o consorzio.

È vietata qualsiasi modificazione alla composizione dei raggruppamenti e dei consorzi rispetto a quella risultante dalle dichiarazioni presentate.

Per le RTI: domanda di partecipazione e offerta economica dovranno essere sottoscritte da tutte le imprese raggruppate. La formalizzazione notarile del raggruppamento deve avvenire entro 10 giorni dall'aggiudicazione. Non è consentito, a pena di esclusione dalla gara, che una società partecipi contemporaneamente alla gara singolarmente e quale componente di un raggruppamento di imprese, ovvero che sia presente in più raggruppamenti di imprese.

Per i consorzi sarà necessario indicare, a pena esclusione della gara, i consorziati per i quali il consorzio concorre; a questi ultimi è fatto divieto di partecipare in qualsiasi altra forma alla gara.

Comunque, per i raggruppamenti ed i consorzi, per la partecipazione alla gara è necessario che ciascuna impresa sia in possesso dei requisiti di cui al punto 9 del presente bando.

Relativamente ai requisiti di cui ai punti 9.2 e 9.3, per le imprese riunite e/o consorziate, i requisiti dovranno essere posseduti nella misura dell’80 % dalla mandataria, ovvero da una consorziata. La restante quota percentuale dovrà essere posseduta da ciascuna delle altri mandanti o dalle altre consorziate, nella misura minima del 20 % degli importi indicati ai punti 9.2 e 9.3.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2012-05-17 📅
Luogo di apertura: Sede centrale del Comune di Pozzuoli, via Tito Livio, 4.
Luogo: Sede centrale del Comune di Pozzuoli, via Tito Livio, 4.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Le imprese concorrenti che volessero intervenire potranno presenziare con il proprio titolare, legale rappresentante od altra persona appositamente delegata.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. area qualità (70)
2. area prezzo (30)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: servizio pubblica istruzione
Amirante Sergio

Riferimento
Date
Data di inizio: 2012-10-01 📅
Data di fine: 2017-06-30 📅
Informazioni aggiuntive

Gli atti di gara sono costituiti dal bando di gara e dal capitolato d'appalto e relativi allegati; essi possono essere scaricati dal sito della stazione appaltante www.comune.pozzuoli.na.it.

Copie sono disponibili presso la sede del servizio pubblica istruzione della stazione appaltante, previo preavviso.

Le richieste di chiarimenti da parte dei concorrenti in merito al presente appalto, dovranno essere inoltrate esclusivamente per iscritto alla stazione appaltante, la quale provvederà, sempre per iscritto, a dare risposta entro i termini previsti dal D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i.

Fonte: OJS 2012/S 053-086824 (2012-03-14)

Informazioni complementari (2012-05-04)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-05-04 📅
Termine di presentazione: 2012-06-11 📅
Data di pubblicazione: 2012-05-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 89-145339
Si riferisce all'avviso: 2012/S 53-086824
Numero GU-S: 89
Fonte: OJS 2012/S 089-145339 (2012-05-04)

Informazioni complementari (2012-05-17)
Riferimento
Date
Data di invio: 2012-05-17 📅
Data di pubblicazione: 2012-05-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 96-158404
Numero GU-S: 96
Fonte: OJS 2012/S 096-158404 (2012-05-17)

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