Affidamento della concessione per la gestione del complesso "Ex Ristorante San Giorgio" al Borgo Medievale, Torino. Lotto CIG 4805464A55

Fondazione Torino Musei

Concessione per la gestione del complesso denominato "Ex Ristorante San Giorgio" all'interno del Borgo Medievale di Torino.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-02-12. L'appalto è stato pubblicato su 2012-12-18.

Chi?

• Fondazione Torino Musei

Cosa?

• Servizi di ristorazione con cameriere › Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta

Dove?

• Piemonte › Torino

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2012-12-18	Avviso di gara
2014-01-27	Informazioni complementari

Avviso di gara (2012-12-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta
Quantità o entità: Canone per 5 anni della concessione.600 000
Valore totale dell'appalto: 600 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione Torino Musei
Indirizzo postale: Via Magenta 31
Codice postale: 10128
Città postale: Torino
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.fondazionetorinomusei.it 🌏
E-mail: servizigenerali@fondazionetorinomusei.it 📧
Telefono: +39 0114436901 📞
Fax: +39 0114436917 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2012-12-18 📅
Termine di presentazione: 2013-02-12 📅
Data di pubblicazione: 2012-12-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2012/S 246-404829
Numero GU-S: 246
Informazioni aggiuntive

I ditte concorrenti sono tenuti, prima di presentare offerta, ad effettuare un sopralluogo completo dell'immobile, debitamente certificato dal funzionario preposto.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Concessione per la gestione del complesso denominato "Ex Ristorante San Giorgio" all'interno del Borgo Medievale di Torino.

Quantità o entità: Canone per 5 anni della concessione.
Descrizione delle opzioni:

La Fondazione si riserva la facoltà di porcedere all'affidamento della Concessione per un ulteriore numero massimo di anni 5 (cinque).

Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Borgo Medievale – Torino.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Possono partecipare alla gara i soggetti con attività sociale pertinente l'oggetto del presente disciplinare che, alla data di presentazione dell'offerta, siano in possesso di abilitazione all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

Sono escluse dalla partecipazione alla gara offerte provenienti da concorrenti, anche nella qualità di semplici soci di una persona giuridica, in situazioni di morosità in ragione di precedenti rapporti patrimoniali con la Fondazione Torino Musei, anche per mera qualità di socio di una persona giuridica.

Posizione economica e finanziaria:

Esperienza in contesti analoghi a quelli oggetto della concessione. In particolare:

a) l'esperienza maturata nel campo della ristorazione dell'ultimo triennio con indicazione del fatturato raggiunto;

b) l'esperienza maturata nel campo di erogazione di servizi socio-culturali dell'ultimo triennio con l'indicazione degli obbiettivi raggiunti.

Capacità tecnica e professionale:

esperienza in contesti analoghi a quelli oggetto della concessione. In particolare:

a) l'esperienza maturata nel campo della ristorazione dell'ultimo triennio con indicazione del fatturato raggiunto;

b) l'esperienza maturata nel campo di erogazione di servizi socio-culturali dell'ultimo triennio con l'indicazione degli obbiettivi raggiunti.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

— cauzione provvisoria: 12 000 EUR, pari al 2 % dell'importo posto a base di gara, a garanzia dell'esatto adempimento degli obblighi assunti con la partecipazione alla gara. Il deposito potrà essere effettuato secondo le modalità di cui all'art. 75 D.Lgs. 163/06,

— cauzione definitiva di cui all'art. 113 D.Lgs. 163/06, tramite fideiussione bancaria o assicurativa, nella misura del 10 % dell'importo contrattuale per tutta la durata della concessione.

In caso di raggruppamento, la cauzione, sia provvisoria definitiva, dovrà essere intestata a tutti i soggetti facenti parte del Raggruppamento.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

La controprestazione consisterà unicamente nel diritto del Concessionario di gestire funzionalmente e di sfruttare economicamente la struttura oggetto della Concessione. Non è prevista alcuna corresponsione di prezzo al Concessionario.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

I partecipanti potranno assumere qualsiasi natura giuridica, a condizione che essa sia compatibile con l'esercizio delle attività previste nel presente disciplinare.

Sono ammesse, inoltre, offerte provenienti da consorzi, ATI o raggruppamenti, a condizione che, pur esercitando attività diverse o perseguendo fini istituzionali differenti, siano integrati in un progetto unitario. In tal caso, nell'istanza di partecipazione, dovrà essere chiaramente indicato il soggetto al quale è demandata la rappresentanza negoziale.

L’esecuzione del servizio è riservata ad una particolare professione:

Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-02-13 📅
Luogo di apertura:

Uffici della Fondazione Torino Musei siti in Torino, C.so Vittorio Emanuele II 78, ITALIA.

Luogo: Uffici della Fondazione Torino Musei siti in Torino, C.so Vittorio Emanuele II 78, ITALIA.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Rappresentanti o delegati dei partecipanti.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta tecnica (70)
2. Offerta economica (30)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Servizi Generali
Cristina Mossino
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.fondazionetorinomusei.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale
Indirizzo postale: Corso Stati Uniti 45
Città postale: Torino
Codice postale: 10128
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: to_ricevimento_ricorsi_cpa@pec.ga-cert.it 📧
Telefono: +39 0115576411 📞
Indirizzo Internet: http://www.giustizia-amministrativa.it/index.html 🌏
Fonte: OJS 2012/S 246-404829 (2012-12-18)

Informazioni complementari (2014-01-27)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-01-27 📅
Data di pubblicazione: 2014-01-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 022-034380
Si riferisce all'avviso: 2012/S 246-404829
Numero GU-S: 22
Fonte: OJS 2014/S 022-034380 (2014-01-27)

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