Descrizione dell'appalto
servizio di refezione scolastica nelle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado del Comune di Porto Torres indicate nell’Allegato “Elenco plessi” Decreto 10/03/2020 del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del territorio e del Mare che fissa i criteri ambientali
minimi per il servizio di ristorazione collettiva e la fornitura di derrate alimentari.
L’importo complessivo presunto dell’affidamento per l’intera durata ammonta ad € 3.214.131,20 oltre IVA di cui € 10.719,00 per oneri per la sicurezza scaturenti dal DUVRI non soggetti a ribasso
così composto:
- costo a carico del Comune di Porto Torres € 2.029.352,00 (euro
duemilioniventinovemilatrecentocinquantadue/00) + IVA
- compartecipazione direttamente introitata dagli utenti € 1.184.779,20 (euro unmilione centoottantaquattromilasettecentosettantanove/20)
Costo unitario del pasto € 5,005 (euro cinqueeuro/005) così composto:
- Costo unitario a carico del Comune a base di gara € 3,160 (euro tre/160) di cui € 0,017 non
soggetti a ribasso d’asta
- Costo a carico dell’utenza che sarà introitato direttamente dalla Ditta € 1,845