Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari della circoscrizione territoriale della Campania, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-07-17.
L'appalto è stato pubblicato su 2023-06-15.
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria”
Prodotti/servizi: Servizi di gestione mensa📦
Breve descrizione:
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli...”
Breve descrizione
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari della circoscrizione territoriale della Campania, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).
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Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 10667802.60 💰
Informazioni sui lotti
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 3
1️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Lotto 1 - Servizio di ristorazione collettiva M.O.S. Istituti penitenziari: C.C. Napoli Poggioreale – C.C.Pozzuoli - C.C. Salerno - C.R. Eboli - C.C. Vallo...”
Titolo
Lotto 1 - Servizio di ristorazione collettiva M.O.S. Istituti penitenziari: C.C. Napoli Poggioreale – C.C.Pozzuoli - C.C. Salerno - C.R. Eboli - C.C. Vallo della Lucania
Mostra di più Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di gestione mensa📦
Luogo di esecuzione: Campania🏙️
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante...”
Descrizione dell'appalto
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Il Servizio consiste nella preparazione e confezionamento, mediante acquisto di derrate alimentari da parte del Fornitore, dei pasti presso le Cucine dell’Amministrazione, nonché nella distribuzione dei pasti in modalità self-service. Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici. Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dall’appalto presso i luoghi di consegna ad oggi certi e sopra elencati, è indicato negli atti di gara.
Mostra di più Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 3 516 858 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione Descrizione
Durata: 1277
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo ✅ Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“Su presentazione, almeno tre mesi prima della scadenza contrattuale, di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del...”
Descrizione dei rinnovi
Su presentazione, almeno tre mesi prima della scadenza contrattuale, di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del servizio ritenute efficaci sulla base delle analisi condotte sulla soddisfazione del cliente, tenuto conto della valutazione sull’intero andamento del servizio, come da capitolato tecnico, art.63 co.5 D.lgs.50/2016
Mostra di più Informazioni sulle varianti
Saranno accettate varianti ✅ Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Proroga tecnica stimata per un tempo di mesi 6
2️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Lotto 2 - Servizio di ristorazione collettiva M.O.S. Istituti penitenziari: CP Napoli Secondigliano - C.R. Aversa - C.R. Carinola - C.C. S. Maria Capua Vetere” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 5109213.15 💰
Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“Su presentazione, almeno tre mesi prima della scadenza contrattuale, di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del...”
Descrizione dei rinnovi
Su presentazione, almeno tre mesi prima della scadenza contrattuale, di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del servizio ritenute efficaci sulla base delle analisi condotte sulla soddisfazione del cliente, tenuto conto della valutazione sull’intero andamento del servizio, come da capitolato tecnico, art.63 co.5 D.lgs.50/2016.
3️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Lotto 3 - Servizio di ristorazione collettiva M.O.S. Istituti penitenziari: C.C. Ariano Irpino - C.C. Avellino - C.C. Benevento - C.R. S. Angelo dei Lombardi” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 3
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 2041731.45 💰
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“Possono partecipare alla presente gara i soggetti di cui all’articolo 45 del d.lgs. 50/2016 iscritti alla Camera di Commercio - Registro delle Imprese o...”
Elenco e breve descrizione delle condizioni
Possono partecipare alla presente gara i soggetti di cui all’articolo 45 del d.lgs. 50/2016 iscritti alla Camera di Commercio - Registro delle Imprese o altro Registro Commerciale di uno Stato membro per il settore di attività oggetto del presente appalto. È ammessa la partecipazione di imprese temporaneamente raggruppate o raggruppande e dei consorzi con l’osservanza della disciplina di cui agli articoli 45, 47 e 48, del decreto legislativo n. 50/2016. È fatto divieto ai concorrenti di partecipare al singolo lotto in forma individuale e contemporaneamente in forma associata (R.T.I., consorzi) ovvero di partecipare in più di un R.T.I. o consorzio, pena l’esclusione dell’impresa medesima e dei R.T.I. o consorzi ai quali l’impresa partecipa. Non è ammessa la partecipazione di ditte che si trovino in una situazione di cui all'articolo 2359 del codice civile o in qualsiasi relazione, anche di fatto, se la situazione di controllo o la relazione comporti che le offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale. È ammesso l’avvalimento secondo le modalità e i termini previsti dall’articolo 89 del d.lgs. 50/2016 e s.m.i.. Maggiori dettagli sono contenuti nel disciplinare di gara allegato al presente bando.
Mostra di più Posizione economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“Un fatturato minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022 e un fatturato specifico minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022. Ove le...”
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione
Un fatturato minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022 e un fatturato specifico minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022. Ove le informazioni sui fatturati non siano disponibili, per le imprese che abbiano iniziato l’attività da meno di tre anni, i requisiti di fatturato devono essere rapportati al periodo di attività. Ai sensi dell’art. 86, comma 4, del Codice l’operatore economico, che per fondati motivi (sostenuti con mezzi adeguati, non potendosi ritenere sufficiente una mera autodichiarazione del concorrente) non è in grado di presentare quanto richiesto, può provare la propria capacità economica e finanziaria mediante un qualsiasi altro documento considerato idoneo dalla stazione appaltante.
“a) fatturato minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022, IVA esclusa (cfr. par. 7.2.1. disciplinare di gara);
b) fatturato specifico minimo annuo...”
a) fatturato minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022, IVA esclusa (cfr. par. 7.2.1. disciplinare di gara);
b) fatturato specifico minimo annuo medio riferito al triennio 2020 – 2022, IVA esclusa (cfr. par. 7.2.2. disciplinare di gara).
Mostra di più Capacità tecnica e professionale
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“L'operatore economico dovrà presentare un elenco dei principali servizi analoghi a quello di gestione di mense aziendali prestati negli ultimi tre anni...”
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione
L'operatore economico dovrà presentare un elenco dei principali servizi analoghi a quello di gestione di mense aziendali prestati negli ultimi tre anni (2020-2022), con l’indicazione degli importi, delle date e dei destinatari pubblici o privati.
Mostra di più Condizioni di partecipazione
Condizioni di partecipazione (capacità tecnica e professionale):
“L’elenco dovrà riportare almeno i servizi prestati nel triennio di riferimento dai quali emerga la misura indicata nel disciplinare di gara (par.7.3.1).”
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2023-07-17
11:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 6
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2023-07-17
12:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo): Sistema telematico (si veda disciplinare di gara)
“1. La presente gara è indetta come da delibera a contrarre del 09/06/2023 n.94
2. La documentazione di gara è composta dal presente Bando e dai seguenti...”
1. La presente gara è indetta come da delibera a contrarre del 09/06/2023 n.94
2. La documentazione di gara è composta dal presente Bando e dai seguenti atti che ne fanno parte integrante e cui si rinvia per ogni ulteriore dettaglio: disciplinare di gara; modello documento di partecipazione; modello DGUEe; capitolato tecnico, relative appendici ed allegati; patto di integrità; schema di contratto;
3. L’Amministrazione contraente si riserva:
a. di non procedere all’aggiudicazione nel caso in cui nessuna delle offerte risulti conveniente o idonea in relazione all’oggetto contrattuale, in conformità a quanto previsto dall’art. 95, comma 12, del Codice;
b. di procedere all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida e ritenuta conveniente;
c. di sospendere, reindire o non aggiudicare la gara motivatamente;
d. di non stipulare motivatamente il contratto anche qualora sia intervenuta in precedenza l’aggiudicazione.
4. L’Amministrazione si avvarrà di un Sistema telematico in modalità ASP per gestire la procedura di gara, come meglio specificato nel Disciplinare di gara.
5. Il prezzo non potrà superare in nessun caso, pena l’inammissibilità, il limite massimo di € 7,65 (sette/65), IVA esclusa, per singolo pasto principale.
6. Sono esclusi dalla gara i concorrenti coinvolti in situazioni oggettive lesive della par condicio tra concorrenti e/o lesive della segretezza delle offerte.
7. Il subappalto è ammesso nei limiti e con le modalità di cui all’art.105 del Codice.
8. L’Amministrazione, per tutte le controversie che dovessero insorgere, esclude la competenza arbitrale intendendo adire il via esclusiva l’autorità giudiziaria ordinaria.
9. La ditta aggiudicataria assume tutti gli obblighi di tracciabilità dei flussi finanziari di cui alla legge n.136 del 13/08/2010 e successive modificazioni.
10. Le spese di pubblicità sostenute e ancora da sostenere dall’Amministrazione per la presente procedura (stimate in euro 14.000,00) sono rimborsate dall’aggiudicatario secondo quanto previsto dal Decreto Ministero Infrastrutture 2 dicembre 2016;
11. In ragione dell’elevato numero dei pasti complessivamente stimati, è richiesto per la partecipazione alla gara un limite di fatturato specifico tale da assicurare, proporzionalmente al valore dell’appalto, un’organizzazione di mezzi e risorse finanziarie sufficienti a garantire la capacità di realizzazione del servizio secondo le specifiche richieste dall’Amministrazione. E' obbligatorio effettuare il sopralluogo a pena di esclusione presso tutte le Sedi del servizio di ristorazione di interesse.
12. Il codice identificativo della gara (CIG), anche ai fini delle contribuzioni dovute, è: lotto1=9883311E3C - lotto2= 988707613A - lotto3=9887129CF3
13. Ai fini della dimostrazione del possesso dei requisiti di partecipazione, si applica, altresì, quanto previsto al comma 4 dell’articolo 86 del Codice.
14. I concorrenti consentono il trattamento dei propri dati, anche personali, ai sensi del D.Lgs. n.196/03 e s.m.i., per le esigenze concorsuali e contrattuali.
15. L’Amministrazione si riserva di richiedere l’esecuzione anticipata del contratto.
16. Eventuali informazioni e/o chiarimenti sul contenuto della documentazione di gara, potranno essere richiesti a questo Ente Appaltante. Le richieste, formulate in lingua italiana, dovranno essere trasmesse, entro e non oltre le ore 14:00 del giorno 10/07/2023 ( in via telematica attraverso la sezione del Sistema riservata alle richieste di chiarimenti, previa registrazione al Sistema stesso. I chiarimenti a rilevanza generale e/o le rettifiche agli atti di gara, verranno pubblicati sul sito istituzionale, nella sezione Schede di sintesi e bandi di gara e sull’area comunicazioni del Sistema.
17. Responsabile del procedimento ai sensi dell’articolo 31 del Codice è: d.ssa Carla Mauro.
18. Nessun compenso spetta alle imprese concorrenti per la partecipazione alla gara anche nel caso in cui la stessa dovesse, per qualsiasi motivo, essere annullata o se
Mostra di più Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale della Campania
Città postale: Napoli
Paese: Italia 🇮🇹 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Avanti il TAR nei termini previsti dall’articolo 120 del D.Lgs. del 2.7.2010, n. 104.”
Fonte: OJS 2023/S 117-366888 (2023-06-15)