SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA DELLE SCUOLE DELL’ISTITUTO COMPRENSIVO “GIOVANNI GAVAZZENI” DI TALAMONA (SO), PER LA DURATA DI N. 3 ANNI SCOLASTICI 2023/2024 2024/2025 E 2025/2026 - CIG: 9969242EBD

Provincia di Brescia - Settore della stazione appaltante, Centrale unica di committenza Area Vasta Brescia

APPALTO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA DELLE SCUOLE DELL’ISTITUTO COMPRENSIVO “GIOVANNI GAVAZZENI” DI TALAMONA (SO), PER LA DURATA DI N. 3 ANNI SCOLASTICI 2023/2024 2024/2025 E 2025/2026 RISERVATA AI SENSI DELL’ART 61 DEL D. LGS 36/2023.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-08-16. L'appalto è stato pubblicato su 2023-07-24.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• IL SENTIERO COOPERATIVA SOCIALE

Chi?

• Provincia di Brescia - Settore della stazione appaltante, Centrale unica di committenza Area Vasta Brescia

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Lombardia › Brescia
• Lombardia › Sondrio

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2023-07-24	Avviso di gara
2024-01-31	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2023-07-24)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Sondrio 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia di brescia - settore della stazione appaltante, centrale unica di committenza area vasta brescia
Indirizzo postale: VIA MUSEI, 32
Codice postale: 25121
Città postale: Brescia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.provincia.brescia.it 🌏
E-mail: cucbrescia.bs@provincia.brescia.it 📧
URL dei documenti: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.ariaspa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-07-24 📅
Termine di presentazione: 2023-08-16 📅
Data di pubblicazione: 2023-07-28 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 144-457294
Numero GU-S: 144
Informazioni aggiuntive
CIG: 9969242EBD

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1732382.46 EUR 💰
Valore stimato al netto dell'IVA: 1732382.46 EUR 💰
Durata: 36 mesi
Descrizione delle opzioni:

Opzione di proroga del contratto: l’amministrazione aggiudicatrice si riserva di prorogare il contratto per una durata massima di 6 mesi ai prezzi, patti e condizioni stabiliti nel contratto o, in alternativa alle condizioni di mercato ove più favorevoli per la Stazione Appaltante. L’importo stimato di tale opzione è pari a € 124.631,83, al netto di Iva. L’esercizio di tale facoltà è comunicato all’appaltatore almeno 1 mese prima della scadenza del contratto.

In casi eccezionali, il contratto in corso di esecuzione può essere prorogato per il tempo strettamente necessario alla conclusione della procedura di individuazione del nuovo contraente se si verificano le condizioni indicate all’art. 120 comma 11. In tal caso, il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni previsti nel contratto.

Opzione di rinnovo del contratto: l’amministrazione aggiudicatrice si riserva di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari a 3 anni scolastici, per un importo di € 747.790,99, al netto di Iva. L’esercizio di tale facoltà è comunicato all’appaltatore almeno 2 mesi prima della scadenza del contratto.

Variazione fino a concorrenza del quinto dell’importo del contratto: qualora in corso di esecuzione si renda necessario un aumento o una diminuzione delle prestazioni fino alla concorrenza del quinto dell'importo del contratto, l’amministrazione aggiudicatrice può imporre all'appaltatore l'esecuzione alle condizioni originariamente previste. In tal caso l'appaltatore non può fare valere il diritto alla risoluzione del contratto.

Modifiche del contratto ai sensi dell’articolo 120 comma 1 lettera a) del Codice: l’amministrazione aggiudicatrice si riserva di modificare il contratto in corso di esecuzione, per un importo complessivo non superiore a € 112.168,65 nei seguenti casi:

• Attivazione del servizio presso la scuola secondaria (eventualmente come servizio catering);

• Attivazione di servizi temporanei per centri estivi, corsi o altre iniziative organizzate e/o patrocinate dal Comune;

• Attivazione del servizio sostitutivo di mensa per il personale dipendente del Comune;

Informazioni aggiuntive: CIG: 9969242EBD
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Talamona (SO)

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) Iscrizione nel Registro delle Imprese oppure nell’Albo delle Imprese artigiane per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

Per l’operatore economico di altro Stato membro, non residente in Italia: iscrizione in uno dei registri professionali o commerciali degli altri Stati membri di cui all’allegato II.11 del Codice;

Ai fini della comprova, l’iscrizione nel Registro è acquisita d’ufficio dalla stazione appaltante tramite il sistema FVOE. Gli operatori stabiliti in altri Stati membri caricano nel fascicolo virtuale i dati e le informazioni utili alla comprova del requisito, se disponibili.

Per l’operatore economico di altro Stato membro, non residente in Italia: secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

La comprova di tale requisito è fornita mediante visura camerale

b) Possesso dei requisiti di cui all’art. 61 del Codice:

• Iscrizione nell’apposita sezione dell’Albo regionale delle Cooperative sociali per le cooperative sociali di tipo B di cui all'art. 1, comma 1, lett. b) della L. n. 381/1991

Trattandosi di appalto riservato ai sensi dell’art. 61 del D.lgs. 36/2023 le cooperative sociali, i loro consorzi e gli operatori economici concorrenti devono avere, quale scopo principale, l’integrazione sociale e professionale di persone svantaggiate di cui alla Legge 381/1991 ed il loro personale deve essere composto per almeno il 30% da lavoratori con disabilità o svantaggiati;

• Gli operatori diversi dalle cooperative sociali e i loro consorzi attestano l’esistenza del requisito soggettivo previsto dall’art. 61 D. Lgs. 36/2023 producendo, in sede di gara, i seguenti documenti:

• Atto costitutivo e statuto da cui risulti che lo scopo sociale principale del concorrente sia l'integrazione sociale e professionale delle persone con disabilità o svantaggiate di cui all’art.4 della L.381/91;

• Dichiarazione sostitutiva ex art. 47 D.P.R. 445/2000, attestante che almeno il 30 per cento dei lavoratori del concorrente è composto da lavoratori svantaggiati art. 61 comma 1 del Codice;

Per l’operatore economico di altro Stato membro, non residente in Italia presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

In caso di verifica del requisito nel corso della procedura e, comunque, in caso di aggiudicazione, il concorrente dovrà produrre copia del L.U.L. e di specifica documentazione proveniente dalla Pubblica Amministrazione idonea ad attestare lo stato di svantaggio di ciascun lavoratore nel rispetto del diritto alla riservatezza.

Posizione economica e finanziaria: NON PREVISTI
Capacità tecnica e professionale:

c) Il concorrente deve aver eseguito, nel triennio precedente la data di pubblicazione della procedura di gara contratti analoghi, relativi servizi di preparazione e somministrazione pasti presso refezioni scolastiche per un importo complessivo non inferiore a € 450.000,00.

La comprova del requisito è fornita mediante:

- certificati rilasciati dall’amministrazione/ente contraente, con l’indicazione dell’oggetto, dell’importo e del periodo di esecuzione;

- contratti stipulati con le amministrazioni pubbliche, completi di copia delle fatture quietanzate ovvero dei documenti bancari attestanti il pagamento delle stesse;

- attestazioni rilasciate dal committente privato, con l’indicazione dell’oggetto, dell’importo e del periodo di esecuzione;

- contratti stipulati con privati, completi di copia delle fatture quietanzate ovvero dei documenti bancari attestanti il pagamento delle stesse.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 09:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2023-08-16 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:30
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Sistema di acquisizione dei prodotti e selezione dei fornitori
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Criterio di qualità (nome): Sistema di svolgimento del servizio di preparazione pasti
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Criterio di qualità (nome): Gestione degli imprevisti ed emergenze
Criterio di qualità (ponderazione): 5
Criterio di qualità (nome): C.A.M. CRITERI PREMIANTI Decreto n. 65 del 10/03/2020 Ministero Ambiente (CAM Ristorazione lett. C punto b.)
Comunicazioni con l'a.c. e le scuole
Criterio di qualità (ponderazione): 3
Criterio di qualità (nome): Organizzazione del personale
Criterio di qualità (ponderazione): 9
Criterio di qualità (nome): CERTIFICAZIONI DI QUALITA' nel caso di RTI, per ottenere ciascun punto, la certificazione deve essere posseduta da tutti i componenti oppure dall’RTI nel suo insieme
Inserimenti lavorativi
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Criterio di qualità (nome): SERVIZI MIGLIORATIVI (senza oneri aggiuntivi a carico dell'amministrazione comunale)
Prezzo (ponderazione): 30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Fabio de marco
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: www.ariaspa.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. - Tribunale Amministrativo Regionale della Lombardia sezione di Brescia
Città postale: Brescia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2023/S 144-457294 (2023-07-24)

Avviso di aggiudicazione (2024-01-31)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 679932.43 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2024-01-31 📅
Data di pubblicazione: 2024-02-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2024/S 025-072857
Si riferisce all'avviso: 2023/S 144-457294
Numero GU-S: 25

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2023-10-03 📅
Nome: Il sentiero cooperativa sociale
Città postale: Morbegno
Paese: Italia 🇮🇹
Sondrio 🏙️
Valore totale dell'appalto: 679932.43 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2024/S 025-072857 (2024-01-31)

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