PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, PER IL PERIODO 01.01.2027 -31.12.2029, IN CONFORMITA AI PARAMETRI DI SOSTENIBILITA AMBIENTALE DI CUI AL D.M. 10 MARZO 2020 - PONENTE
Comune di Genova
PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, PER IL PERIODO 01.01.2027 -31.12.2029, IN CONFORMITA AI PARAMETRI DI SOSTENIBILITA AMBIENTALE DI CUI AL D.M. 10 MARZO 2020 - PONENTE
ScadenzaDeadline 2026-08-24
Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2026-07-13 | Avviso di gara |
Avviso di gara (2026-07-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, PER IL PERIODO 01.01.2027 -31.12.2029, IN CONFORMITA AI PARAMETRI DI SOSTENIBILITA AMBIENTALE DI CUI AL D.M. 10 MARZO 2020 - PONENTE
Breve descrizione:
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 15040079.44 EUR 💰
Descrizione
Obiettivo dell'appalto strategico: Riduzione degli impatti ambientali
Località: Genova (ge)
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Genova 🏙️
Durata
Data di inizio: 2027-01-01 📅
Data di fine: 2029-12-31 📅
Descrizione
Rinnovi massimi: 1
Altre informazioni sul rinnovo: come da punto 3.3 del disciplinare di gara
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: come da punto 3.3 del disciplinare di gara
Informazioni sui cataloghi elettronici
Le offerte devono essere presentate sotto forma di cataloghi elettronici o includere un catalogo elettronico
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Piano del servizio: processo produttivo e distributivo dei pasti
Criterio di qualità (ponderazione): 43
Criterio di qualità (nome): Personale
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 0
Criterio di qualità (nome): Qualità degli alimenti
Criterio di qualità (ponderazione): 16
Criterio di qualità (nome): Contenimento degli impatti ambientali della logistica: Percentuale di mezzi di trasporto rispetto al parco completo
Criterio di qualità (ponderazione): 4
Criterio di qualità (nome): Manutenzione locali, impianti ed attrezzature
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Criterio di qualità (nome): Comunicazione/Formazione/Educazione alimentare
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): Emissioni di CO2 del servizio: Assunzione formale impegno a predisporre la Carbon Footprint del servizio ristorazione scolastica certificata secondo la norma ISO 14067
Possesso di certificazioni: Possesso della certificazione Asse.co
Criterio di qualità (ponderazione): 1
Titolo
Numero di identificazione del lotto:
Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2026-08-24 12:00:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2026-08-24 14:00:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 180 giorni
Condizioni di gara
Data di apertura: 2026-08-24 14:00:00 📅
Catalogo elettronico: Consentita
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Condizioni di gara
L'appalto contiene condizioni di esecuzione ✅
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Vedi documentazione di gara
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Genova
Numero di registrazione nazionale:
Indirizzo postale: Via Garibaldi n. 9
Codice postale: 16124
Città postale: Genova (ge)
Regione: Genova 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: garecontratticomge@postecert.it 📧
Telefono: 0105572335 📞
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://appalti.comune.genova.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G10967 🌏
URL di partecipazione: https://appalti.comune.genova.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G10967 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Consentita
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale della Liguria
Numero di registrazione nazionale:
Indirizzo postale: via Fogliensi n. 2A 4
Codice postale: 16145
Città postale: Genova (ge)
Regione: Genova 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: targe-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 010 9897111 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Nome e indirizzi
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2026/S 134-487452 (2026-07-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, PER IL PERIODO 01.01.2027 -31.12.2029, IN CONFORMITA AI PARAMETRI DI SOSTENIBILITA AMBIENTALE DI CUI AL D.M. 10 MARZO 2020 - PONENTE
Breve descrizione:
PROCEDURA APERTA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, PER IL PERIODO 01.01.2027 -31.12.2029, IN CONFORMITA AI PARAMETRI DI SOSTENIBILITA AMBIENTALE DI CUI AL D.M. 10 MARZO 2020 - PONENTE
Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 15040079.44 EUR 💰
Descrizione
Obiettivo dell'appalto strategico: Riduzione degli impatti ambientali
conforme alle specifiche tecniche e alle clausole contrattuali contenute nei criteri ambientali minimi di cui al D.M. 65 del 10 marzo 2020 e richiamati espressamente nella documentazione tecnica di cui all'Allegato 9 Tabelle merceologiche più CAM carta, tessuti.
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Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Genova 🏙️
Durata
Data di inizio: 2027-01-01 📅
Data di fine: 2029-12-31 📅
Descrizione
Rinnovi massimi: 1
Altre informazioni sul rinnovo: come da punto 3.3 del disciplinare di gara
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: come da punto 3.3 del disciplinare di gara
Informazioni sui cataloghi elettronici
Le offerte devono essere presentate sotto forma di cataloghi elettronici o includere un catalogo elettronico
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Piano del servizio: processo produttivo e distributivo dei pasti
Criterio di qualità (ponderazione): 43
Criterio di qualità (nome): Personale
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 0
Criterio di qualità (nome): Qualità degli alimenti
Criterio di qualità (ponderazione): 16
Criterio di qualità (nome): Contenimento degli impatti ambientali della logistica: Percentuale di mezzi di trasporto rispetto al parco completo
Criterio di qualità (ponderazione): 4
Criterio di qualità (nome): Manutenzione locali, impianti ed attrezzature
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Criterio di qualità (nome): Comunicazione/Formazione/Educazione alimentare
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): Emissioni di CO2 del servizio: Assunzione formale impegno a predisporre la Carbon Footprint del servizio ristorazione scolastica certificata secondo la norma ISO 14067
Possesso di certificazioni: Possesso della certificazione Asse.co
Criterio di qualità (ponderazione): 1
Titolo
Numero di identificazione del lotto:
LOT-0001
Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2026-08-24 12:00:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2026-08-24 14:00:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 180 giorni
Condizioni di gara
Data di apertura: 2026-08-24 14:00:00 📅
Catalogo elettronico: Consentita
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Condizioni di gara
L'appalto contiene condizioni di esecuzione ✅
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Vedi documentazione di gara
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Genova
Numero di registrazione nazionale:
00856930102
Indirizzo postale: Via Garibaldi n. 9
Codice postale: 16124
Città postale: Genova (ge)
Regione: Genova 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: garecontratticomge@postecert.it 📧
Telefono: 0105572335 📞
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://appalti.comune.genova.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G10967 🌏
URL di partecipazione: https://appalti.comune.genova.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G10967 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Consentita
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale della Liguria
Numero di registrazione nazionale:
95004670105
Indirizzo postale: via Fogliensi n. 2A 4
Codice postale: 16145
Città postale: Genova (ge)
Regione: Genova 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: targe-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 010 9897111 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Nome e indirizzi
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
nanti il T.A.R. LIGURIA - Via Fogliensi nn.2-4, 16145 Genova - tel. 010 9897100, entro i termini di legge
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2026/S 134-487452 (2026-07-13)
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