Affidamento del “servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria della Regione Sicilia

Ministero della Giustizia - Dipartimento dell'Amministrazione Penitenziaria - Provveditorato Regionale per la Sicilia

Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari e della Scuola di Formazione e Aggiornamento per il personale del Corpo e dell’Amministrazione Penitenziaria della circoscrizione territoriale del Provveditorato Regionale dell’Amministrazione Penitenziaria per la Sicilia erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-07-26. L'appalto è stato pubblicato su 2023-06-16.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2023-06-16 Avviso di gara
Avviso di gara (2023-06-16)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari e della Scuola di Formazione e Aggiornamento per il personale del Corpo e dell’Amministrazione Penitenziaria della circoscrizione territoriale del Provveditorato Regionale dell’Amministrazione Penitenziaria per la Sicilia erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione mensa 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Palermo 🏙️
Catania 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ministero della Giustizia - Dipartimento dell'Amministrazione Penitenziaria - Provveditorato Regionale per la Sicilia
Indirizzo postale: V. REGIONE SICILIANA SUD-EST, 1555
Codice postale: 90128
Città postale: Palermo
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.giustizia.it 🌏
E-mail: prot.pr.palermo@giustiziacert.it 📧
Telefono: +39 0917799111 📞
URL dei documenti: https://www.giustizia.it/giustizia/it/mg_1_4.page 🌏
URL per la partecipazione: https://www.acquistinretepa.it/opencms/opencms/vetrina_bandi.html?filter=AB 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-06-16 📅
Termine di presentazione: 2023-07-26 📅
Data di pubblicazione: 2023-06-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 118-369068
Numero GU-S: 118
Informazioni aggiuntive
TUTTE LE INFORMAZIONI RELATIVE ALLA PRESENTE PROCEDURA SONO REPERIBILI AGLI INDIRIZZI SOPRA MENZIONATI.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 12554300.70 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 2
Denominazione del lotto: SICILIA OCCIDENTALE - CIG 9894093FD2
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Il Servizio consiste nella preparazione e confezionamento, mediante acquisto di derrate alimentari da parte del Fornitore, dei pasti presso le Cucine dell’Amministrazione, nonché nella distribuzione dei pasti in modalità self-service.
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Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici.
Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (24 mesi) presso i luoghi di consegna ad oggi certi e sopra elencati, è pari a 476.832.
Il predetto quantitativo è puramente indicativo e non vincolante per l’Amministrazione contraente. Si precisa inoltre che tale quantitativo non è comprensivo dei pasti (pranzi o cene) degli utenti esterni, nonché dei pasti (pranzi o cene) dei corsisti.
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L’importo complessivo del servizio che l’Amministrazione contraente corrisponderà al fornitore sarà calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente consumato il prezzo unitario di aggiudicazione nonché € 1,25 per ciascuna prima colazione effettivamente consumata
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Valore stimato al netto dell'IVA: 6383468.61 EUR 💰
Durata: 24 mesi
Descrizione dei rinnovi:
Su presentazione, almeno 3 mesi prima della scadenza contrattuale di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del servizio ritenute efficaci sulla base delle analisi condotte sulla soddisfazione del cliente, tenuto conto della valutazione sull’intero andamento del servizio come da Cap. Tec , potrà essere applicato quanto previsto all’art. 63, co. 5 D.Lgs 50/2016
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Denominazione del lotto: SICILIA ORIENTALE - CIG 9894246E15
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (24 mesi) presso i luoghi di consegna ad oggi certi e sopra elencati, è pari a 460.750.
Valore stimato al netto dell'IVA: 6170832.09 EUR 💰
Descrizione dei rinnovi:
Su presentazione, almeno 3 mesi prima della scadenza contrattuale, di un progetto contenente una dettagliata descrizione delle azioni migliorative del servizio ritenute efficaci sulla base delle analisi condotte sulla soddisfazione del cliente tenuto conto della valutazione sull’intero andamento del servizio, come da cap. tec, potrà essere applicato quanto previsto all’art.63 co. 5, D.lgs. 50/2016
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
PRESSO LE SEDI DEGLI ISTITUTI PENITANZIARI DI AGRIGENTO, CALTANISSETTA, CASTELVETRANO, FAVIGNANA, PALERMO PAGLIARELLI, PALERMO UCCIARDONE, SAN CATALDO, SCIACCA, TERMINI IMERESE, TRAPANI.
SEDI DEGLI IST. PEN. DI AUGUSTA, BARCELLONA P.G. CALTAGIRONE, CATANIA BICOCCA, CATANIA PIAZZA LANZA, ENNA, GELA, GIARRE, MESSINA, NOTO, PIAZZA ARMERINA RAGUSA, SIRACUSA E SCUOLA FORM.S.PIETRO CLARENZA

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Possono partecipare alla presente gara i soggetti di cui all’articolo 45 del d.lgs. 50/2016 iscritti alla Camera di Commercio - Registro delle Imprese o altro Registro Commerciale di uno Stato membro per il settore di attività oggetto del presente appalto.È ammessa la partecipazione di imprese temporaneamente raggruppate o raggruppande e dei consorzi con l’osservanza della disciplina di cui agli articoli 45, 47 e 48, del decreto legislativo n. 50/2016.È fatto divieto ai concorrenti di partecipare al singolo lotto in forma individuale e contemporaneamente in forma associata (R.T.I., consorzi) ovvero di partecipare in più di un R.T.I. o consorzio, pena l’esclusione dell’impresa medesima e dei R.T.I. o consorzi ai quali l’impresa partecipa.Non è ammessa la partecipazione di ditte che si trovino in una situazione di cui all'articolo 2359 del codice civile o in qualsiasi relazione, anche di fatto, se la situazione di controllo o la relazione comporti che le offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale. È ammesso l’avvalimento secondo le modalità e i termini previsti dall’articolo 89 del d.lgs. 50/2016 e s.m.i.Maggiori dettagli sono contenuti nel disciplinare di gara allegato al presente bando.
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-07-27 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: Italia
Contatto
Referente: Giovanna vestri
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.giustizia.it/giustizia/it/mg_1_4.page 🌏
URL dei documenti: https://www.giustizia.it/giustizia/it/mg_1_4.page 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar sicilia
Indirizzo postale: VIA BUTERA, 6
Città postale: Palermo
Codice postale: 90133
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0917431111 📞
E-mail: tarpa-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/web/guest/tribunale-amministrativo-regionale-per-la-sicilia-palermo 🌏
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Avanti il T.A.R. nei termini previsti dall'articolo 120 del d.lgs. 2 luglio 2010, n. 104.
Fonte: OJS 2023/S 118-369068 (2023-06-16)