GESTIONE DI 15 CENTRI COTTURA DEL COMUNE DI FIRENZE 01.01.2026-31.12.2027 IN CONFORMITÀ AI CAM RISTORAZIONE COLLETTIVA E FORNITURA DI DERRATE ALIMENTARI DM 90 DEL 4 4 20

Avviso di gara (2025-06-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: GESTIONE DI 15 CENTRI COTTURA DEL COMUNE DI FIRENZE 01.01.2026-31.12.2027 IN CONFORMITÀ AI CAM RISTORAZIONE COLLETTIVA E FORNITURA DI DERRATE ALIMENTARI DM 90 DEL 4 4 20
Breve descrizione: Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 92720055.68000000 EUR 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 3
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 3

1️⃣
Identificativo interno: Lotto 1 S01307110484202500039
Titolo: LOTTO 1 Affidamento del servizio di gestione dei centri cottura comunali Bibbiena, Damiano Chiesa, Don Minzoni e Vamba
Valore stimato al netto dell'IVA: 31503829.84000000 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Applicazione di criteri di accessibilità per le persone con disabilità nelle specifiche tecniche: Non sono compresi criteri di accessibilità per le persone con disabilità perché l'oggetto dell'appalto non è destinato all'uso da parte di persone fisiche
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Come da disciplinare
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Soglia sbarramento
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001

2️⃣
Identificativo interno: Lotto 2 S01307110484202500039
Titolo: LOTTO 2 Affidamento del servizio di gestione dei centri cottura comunali Mameli, Pertini, Pilati, Ximenes, Donatello e Lavagnini
Valore stimato al netto dell'IVA: 30783501.00000000 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Soglia di sbarramento
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0002

3️⃣
Identificativo interno: Lotto 3 S01307110484202500039
Titolo: LOTTO 3 Affidamento del servizio di gestione dei centri cottura comunali Carducci, Settignano, Paolo Uccello, Vittorino da Feltre e Vittorio Veneto
Valore stimato al netto dell'IVA: 30432724.84000000 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0003
Descrizione
Luogo di esecuzione: Firenze 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Caratteristiche principali della procedura: Come da disciplinare
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2025-09-09 10:00:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2025-09-09 14:30:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 180 giorni
Condizioni di gara
Data di apertura: 2025-09-09 14:30:00 📅
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato l'ordine elettronico ✅
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Criterio di selezione: Iscrizione in un registro di commercio
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Come da disciplinare
Criterio di selezione: Fatturato annuo generale
Referenze su servizi specifici
Motivo di esclusione:
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: COMUNE DI FIRENZE - Servizio Supporto alle attività educative e scolastiche
Numero di registrazione nazionale: 01307110484
Indirizzo postale: Via Nicolodi n 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Regione: Firenze 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: refezione.scolastica@comune.fi.it 📧
Telefono: 0552625629 📞
URL: https://affidamenti.comune.fi.it/tutti 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://affidamenti.comune.fi.it/tutti 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://start.toscana.it/tendering/tenders/0025197-2025/view/detail/1 🌏
URL di partecipazione: https://start.toscana.it/tendering/tenders/0025197-2025/view/detail/1 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Obbligatoria

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Tribunale amministrativo regionale della Toscana
Numero di registrazione nazionale: 80045610484
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Codice postale: 50122
Città postale: Firenze
Regione: Firenze 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarfi-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 055267301 📞
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: Come da disciplinare
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2025/S 122-419576 (2025-06-27)

Avviso di gara (2025-08-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore stimato al netto dell'IVA: 92720055.68000000 EUR 💰
Descrizione
31503829.84000000 EUR 💰
30 783 501 EUR 💰
30432724.84000000 EUR 💰

Procedura
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2025-09-23 10:00:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2025-09-23 14:30:00 📅
Condizioni di gara
Data di apertura: 2025-09-23 14:30:00 📅

Cambiamenti
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001
Nuovo valore
Testo: Corretto il termine per il ricevimento delle offerte e per la data di apertura
Testo da correggere nell'avviso originale
I documenti di gara sono stati modificati il ✅
Rettifica di documenti di gara: data: 2025-08-22 📅
Numero di identificazione del lotto: LOT-0002
LOT-0003
Altre informazioni aggiuntive
Corretto il termine per il ricevimento delle offerte e per la data di apertura
Motivo principale della modifica: Rettifica errore committente
Informazioni sulle modifiche
Versione dell'avviso precedente da modificare: e95fb1ce-3567-4a60-a4ec-ca11da6bf9b6-01
Fonte: OJS 2025/S 161-551806 (2025-08-22)