SERVIZIO DI REFEZIONE NELLE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIE STATALI - AA.SS. 2024/2025-2025/2026-2026/2027

CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA CUC “Unione Montedoro” (TA) per conto dell’ Unione dei Comuni Terre del Mare e del Sole (TA)

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2024-09-12. L'appalto è stato pubblicato su 2024-07-30.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Vivenda SpA

Chi?

• CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA CUC “Unione Montedoro” (TA) per conto dell’ Unione dei Comuni Terre del Mare e del Sole (TA)

Cosa?

• Servizi di catering per altre imprese o altre istituzioni › Servizi di mensa scolastica

Dove?

• Puglia › Lecce
• Puglia › Taranto

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2024-07-30	Avviso di gara
2025-02-04	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2024-07-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: SERVIZIO DI REFEZIONE NELLE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIE STATALI - AA.SS. 2024/2025-2025/2026-2026/2027
Numero di riferimento: SERVIZIO DI REFEZIONE NELLE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIE STATALI - AA.SS. 2024/2025-2025/2026-2026/2027
Breve descrizione:

SERVIZIO DI REFEZIONE NELLE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIE STATALI - AA.SS. 2024/2025-2025/2026-2026/2027

Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di mensa scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 2 914 520 EUR 💰
Descrizione
Identificativo interno: SERVIZIO DI REFEZIONE NELLE SCUOLE DELL’INFANZIA E PRIMARIE STATALI - AA.SS. 2024/2025-2025/2026-2026/2027
Descrizione dell'appalto:

L'appalto ha per oggetto la gestione del servizio di ristorazione scolastica per le scuole dell'infanzia e scuole primarie dei l’Unione dei Comuni Terre del Mare e del Sole nello specifico dei Comuni di Avetrana, Maruggio, Leporano, Lizzano, Pulsano, Torricella (TA). Nello specifico si richiede la seguente fornitura: - Preparazione e somministrazione di pasti per il servizio di refezione scolastica delle scuole dell’infanzia e primaria e per il personale scolastico. I servizi devono essere espletati dall’Impresa a proprio rischio e con propria autonoma organizzazione. - L'esecuzione della somministrazione di cui trattasi è regolata dalle norme del presente contratto e assicurata nel rispetto delle normative e dei principi atti a garantire la sostenibilità ambientale e sociale dell'appalto ai sensi del Decreto del Ministero dell'Ambiente del 10 marzo 2020, pubblicato sulla GU n.90 del 04/04/2020. Il servizio in oggetto prevede: • l'approvvigionamento dei generi alimentari; • la preparazione e la cottura dei pasti secondo il sistema del legame fresco-caldo presso il centro di cottura messo a disposizione dalla Ditta aggiudicataria del servizio; • il confezionamento dei pasti in contenitori multirazione e successivo trasporto presso i plessi scolastici; • la preparazione dei tavoli dei refettori e la distribuzione mediante scodellamento; • spezzettamento in piccoli pezzi le porzioni destinate ai bambini della scuola dell’infanzia; • la fornitura di piatti, bicchieri e posate nonché tovagliolo di carta e tovaglietta sottopiatto; • sbarazzo e pulizia dei tavoli e dei refettori; • lavaggio e riordino delle stoviglie; • la pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria degli impianti e dei locali adibiti a Centro cottura e dei refettori, nonché il rispetto e l’applicazione dei protocolli di prevenzione contagio da Covid-19; • la gestione dei rifiuti mediante raccolta differenziata degli stessi. Per ulteriori specifiche si rimanda al Capitolato Speciali d’Appalto. L’importo a base d’asta per la durata di tre anni, considerato il prezzo per pasto di € 6,00 (euro sei/00), al netto di IVA e degli oneri per la sicurezza scaturenti dal DUVRI non soggetti a ribasso è pari ad € 2.909.520,00 (euro duemilioninovecentonovemilacinquecentoventi/00). L’importo degli oneri per la sicurezza da interferenze è pari a € 5.000,00 (euro cinquemila/00) Iva e/o altre imposte e contributi di legge esclusi e non è soggetto a ribasso. L’importo a base di gara comprende i costi della manodopera che la stazione appaltante ha stimato per il triennio pari ad € 875.855,88 (euro ottocentosettantacinquemilaottocentocinquantacinque/88)

Descrizione dell'appalto

Durata: 3 anni
Durata
Data di inizio: 2024-10-01 📅
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:

In casi eccezionali, il contratto in corso di esecuzione può essere prorogato per il tempo strettamente necessario alla conclusione della procedura di individuazione del nuovo contraente se si verificano le condizioni indicate all’articolo 120, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni previsti nel contratto. Ai sensi dell’art. 120 comma 9 del codice qualora in corso di esecuzione si renda necessario un aumento o una diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza del quinto dell'importo del contratto, la stazione appaltante potrà imporre all'appaltatore l'esecuzione alle condizioni originariamente previste. In tal caso l'appaltatore non può fare valere il diritto alla risoluzione del contratto. Ai sensi e per gli effetti dell’art. 14 comma 4, il valore stimato dell’appalto è pari complessivamente ad euro 3.497.424,00

Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Prezzo ✅
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001

Procedura
Tipo di procedura
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Caratteristiche principali della procedura: si rinvia alla documentazione di gara
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2024-09-12 12:00:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Condizioni di gara
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: si rinvia alla documentazione di gara
Motivo di esclusione: Motivi di esclusione previsti esclusivamente dalla legislazione nazionale
Descrizione dei motivi di esclusione: Si rinvia alla documentazione di gara

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA CUC “Unione Montedoro” (TA) per conto dell’ Unione dei Comuni Terre del Mare e del Sole (TA)
Numero di registrazione nazionale: 02637310737
Indirizzo postale: Corso Europa, 37,
Codice postale: 74020
Città postale: Lizzano TA
Regione: Taranto 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
Referente: Persona di contatto: Dott. Antonio Mezzolla
E-mail: unione.terremaresole@pec.it 📧
Telefono: 00 📞
URL: https://www.unioneterremaresole.ta.it 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://montedoro.traspare.com/ 🌏
URL di partecipazione: https://montedoro.traspare.com/ 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Obbligatoria

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar puglia
Numero di registrazione nazionale: 93061840752
Codice postale: 73100
Città postale: Lecce
Regione: Lecce 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarle-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 00 📞
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: si rinvia alla documentazione di gara
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2024/S 148-460122 (2024-07-30)

Avviso di aggiudicazione (2025-02-04)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore stimato al netto dell'IVA: 2 914 520 EUR 💰
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): 3196518.67 EUR 💰

Aggiudicazione del contratto
Viene assegnato un contratto/lotto ✅
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001
Numero di contratto: SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DELL'UNIONE DEI COMUNI - AA.SS. 2024/2025 - 2025/2026 – 2026/2027- CIG B2A42ABA88
Data di stipula del contratto: 2025-01-20 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 3196518.67 EUR 💰
Identificativo dell'offerta: SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DELL'UNIONE DEI COMUNI - AA.SS. 2024/2025 - 2025/2026 – 2026/2027- CIG B2A42ABA88
Identificativo del lotto o gruppo di lotti: LOT-0001
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Vivenda SPA
Numero di registrazione nazionale: 07864721001
Codice postale: 00173
Città postale: Roma (rm)
Regione: Roma 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: vivendaspa@pec.it 📧
Telefono: 0000 📞

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
: 0000 📞

Informazioni complementari
Corpo di revisione
: 00000 📞
Fonte: OJS 2025/S 026-083527 (2025-02-04)

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