ACCORDO QUADRO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CAM PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Comune di Policoro
ACCORDO QUADRO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CAM PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2024-11-11. L'appalto è stato pubblicato su 2024-10-07.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi? Cosa? Dove?- • Basilicata › Matera
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2024-10-07 | Avviso di gara |
| 2025-09-26 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2024-10-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Accordo quadro per la gestione del servizio di ristorazione presso le scuole dellinfanzia, primarie e il centro diurno smile del comune di policoro, secondo i cam per la ristorazione collettiva
Numero di riferimento:
Breve descrizione:
Prodotti/servizi: Servizi di mensa scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 4090752.0 EUR 💰
Informazioni sui lotti
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 1
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 1
Descrizione
Identificativo interno:
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di mensa scolastica 📦
Sede principale o luogo di esecuzione: POLICORO (MT)
Località: Matera
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Matera 🏙️
Durata: 48.0 mesi
Durata
Data di inizio: 2025-01-01 📅
Descrizione
Rinnovi massimi: 0
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Quinto d'obbligo e proroga 6 mesi
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO. Il concorrente dovrà descrivere il piano del ciclo produttivo con riferimento alle fasi di preparazione e confezionamento dei pasti. Sarà considerato il sistema di codifica dei lotti di produzione e il sistema informatizzato delle procedure di tracciabilità e rintracciabilità, il controllo dei fornitori e delle singole forniture, nonché le procedure che consentono il mantenimento delle caratteristiche qualitative e i dettagli tecnico operativi su a
Criterio di qualità (ponderazione): 28
Criterio di qualità (nome): GESTIONE DELLE EMERGENZE. Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo finalizzato al mantenimento del servizio in caso di emergenza. Sarà valutata l'efficacia delle soluzioni proposte al fine di garantire il minore impatto nei confronti dell'utenza.
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): ORGANIZZAZIONE E FORMAZIONE DEL PERSONALE Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo del personale da impiegare. Il concorrente dovrà, altresì, presentare Piano di formazione ed aggiornamento del personale addetto al centro cottura e alla distribuzione
Criterio di qualità (ponderazione): 16
Criterio di qualità (nome): Criteri premianti
Criterio di qualità (ponderazione): 22
Criterio di qualità (nome): Gestione delle eccedenze
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 20
Titolo
Numero di identificazione del lotto:
Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2024-11-11 09:00:00.000 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2024-11-11 09:30:00.000 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Informazioni su un accordo quadro o su un sistema dinamico di acquisto
Accordo quadro con diversi operatori ✅
Numero massimo di partecipanti: 1
Condizioni di gara
Data di apertura: 2024-11-11 09:30:00.000 📅
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Posizione economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Capacità tecnica e professionale
Condizioni di partecipazione
Motivo di esclusione: Motivi di esclusione previsti esclusivamente dalla legislazione nazionale
Descrizione dei motivi di esclusione: Motivi di esclusione previsti dal Disciplinare di gara
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Policoro
Numero di registrazione nazionale:
Indirizzo postale: Piazza Aldo Moro, 1
Codice postale: 75025
Città postale: Policoro
Regione: Matera 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: posta@policoro.basilicata.it 📧
Telefono: 0835901911 📞
Fax: 0835972114 📠
URL: https://www.policoro.basilicata.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.cucmagnagrecia.it 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Organismo di diritto pubblico
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://www.cucmagnagrecia.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G00219 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Non consentita
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Basilicata - Matera
Numero di registrazione nazionale:
Città postale: Matera
Regione: Matera 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarpz-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 0971414111 📞
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2024/S 197-607170 (2024-10-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Accordo quadro per la gestione del servizio di ristorazione presso le scuole dellinfanzia, primarie e il centro diurno smile del comune di policoro, secondo i cam per la ristorazione collettiva
Numero di riferimento:
G00219
Breve descrizione:
ACCORDO QUADRO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CAM PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di mensa scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 4090752.0 EUR 💰
Informazioni sui lotti
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 1
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 1
Descrizione
Identificativo interno:
1
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di mensa scolastica 📦
Sede principale o luogo di esecuzione: POLICORO (MT)
Località: Matera
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Matera 🏙️
Durata: 48.0 mesi
Durata
Data di inizio: 2025-01-01 📅
Descrizione
Rinnovi massimi: 0
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Quinto d'obbligo e proroga 6 mesi
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO. Il concorrente dovrà descrivere il piano del ciclo produttivo con riferimento alle fasi di preparazione e confezionamento dei pasti. Sarà considerato il sistema di codifica dei lotti di produzione e il sistema informatizzato delle procedure di tracciabilità e rintracciabilità, il controllo dei fornitori e delle singole forniture, nonché le procedure che consentono il mantenimento delle caratteristiche qualitative e i dettagli tecnico operativi su a
Criterio di qualità (ponderazione): 28
Criterio di qualità (nome): GESTIONE DELLE EMERGENZE. Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo finalizzato al mantenimento del servizio in caso di emergenza. Sarà valutata l'efficacia delle soluzioni proposte al fine di garantire il minore impatto nei confronti dell'utenza.
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): ORGANIZZAZIONE E FORMAZIONE DEL PERSONALE Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo del personale da impiegare. Il concorrente dovrà, altresì, presentare Piano di formazione ed aggiornamento del personale addetto al centro cottura e alla distribuzione
Criterio di qualità (ponderazione): 16
Criterio di qualità (nome): Criteri premianti
Criterio di qualità (ponderazione): 22
Criterio di qualità (nome): Gestione delle eccedenze
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 20
Titolo
Numero di identificazione del lotto:
LOT-0001
Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2024-11-11 09:00:00.000 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2024-11-11 09:30:00.000 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Informazioni su un accordo quadro o su un sistema dinamico di acquisto
Accordo quadro con diversi operatori ✅
Numero massimo di partecipanti: 1
Condizioni di gara
Data di apertura: 2024-11-11 09:30:00.000 📅
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Posizione economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Requisiti di cui all'art. 6.2 del Disciplinare di gara
Fatturato globale minimo riferito agli ultimi tre esercizi finanziari, disponibili in base alla data di costituzione o all'avvio dell'attività del concorrente, con Bilancio approvato e depositato al momento della pubblicazione del bando, tale da assicurare la solidità economico finanziaria del concorrente al fine del regolare avvio ed esecuzione dei servizi non inferiore a 2.315.520,00 IVA esclusa
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Requisiti di cui all'art. 6.3 del Disciplinare di gara
1. Aver eseguito, per un periodo non inferiore a due anni scolastici consecutivi nell'ultimo triennio contratti relativi a servizi di ristorazione collettiva per complessivi n. 288.000 pasti.
2. Aver eseguito per un periodo non inferiore a due anni scolastici consecutivi nell'ultimo triennio un unico contratto relativo a servizi di ristorazione scolastica per complessivi n. 144.000 pasti.
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Motivo di esclusione: Motivi di esclusione previsti esclusivamente dalla legislazione nazionale
Descrizione dei motivi di esclusione: Motivi di esclusione previsti dal Disciplinare di gara
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Policoro
Numero di registrazione nazionale:
00111210779
Indirizzo postale: Piazza Aldo Moro, 1
Codice postale: 75025
Città postale: Policoro
Regione: Matera 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: posta@policoro.basilicata.it 📧
Telefono: 0835901911 📞
Fax: 0835972114 📠
URL: https://www.policoro.basilicata.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.cucmagnagrecia.it 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Organismo di diritto pubblico
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://www.cucmagnagrecia.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G00219 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Non consentita
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Basilicata - Matera
Numero di registrazione nazionale:
96003350764
Città postale: Matera
Regione: Matera 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarpz-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: 0971414111 📞
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2024/S 197-607170 (2024-10-07)
Avviso di aggiudicazione (2025-09-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Breve descrizione:
Valore stimato al netto dell'IVA: 4 090 752 EUR 💰
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): 2801306.88 EUR 💰
Descrizione
Identificativo interno:
Titolo: ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Descrizione dell'appalto:
Località: Policoro (mt)
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO. Il concorrente dovrà descrivere il piano del ciclo produttivo con riferimento alle fasi di preparazione e confezionamento dei pasti. Sarà considerato il sistema di codifica dei lotti di produzione e il sistema informatizzato delle procedure di tracciabilità e rintracciabilità, il controllo dei fornitori e delle singole forniture, nonché le procedure che consentono il mantenimento delle caratteristiche qualitative e i dettagli tecnico operativi su attrezzature e modalità impiegate. Il concorrente dovrà, altresì, elaborare un piano di distribuzione dei pasti e un piano di sanificazione del centro cottura e dei luoghi di somministrazione e un piano di pulizia di attrezzature e stoviglie.
GESTIONE DELLE EMERGENZE. Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo finalizzato al mantenimento del servizio in caso di emergenza. Sarà valutata l'efficacia delle soluzioni proposte al fine di garantire il minore impatto nei confronti dell'utenza.
ORGANIZZAZIONE E FORMAZIONE DEL PERSONALE Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo del personale da impiegare. Il concorrente dovrà, altresì, presentare Piano di formazione ed aggiornamento del personale addetto al centro cottura e alla distribuzione
Aggiudicazione del contratto
Viene assegnato un contratto/lotto ✅
Numero di identificazione del lotto:
Numero di contratto:
Data di stipula del contratto: 2025-08-08 📅
Titolo: Gestione del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale presso le scuole dell'infanzia, le scuole primarie e il centro (smile) del comune di policoro
L'appalto è aggiudicato nell'ambito di un accordo quadro ✅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 2801306.88 EUR 💰
Identificativo dell'offerta:
Identificativo del lotto o gruppo di lotti:
Informazioni sulle gare d'appalto
Nome della parte offerente: Vivenda spa
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Vivenda spa
Numero di registrazione nazionale:
Indirizzo postale: VIA F.ANTOLISEI n. 25
Codice postale: 00173
Città postale: Roma (rm)
Regione: Roma 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: vivendaspa@pec.it 📧
Telefono: 06729961 📞
Fax: 0672996201 📠
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Policoro - Settore I
E-mail: protocollo@pec.basilicata.policoro.it 📧
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.cucmagnagrecia.it/ 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Basilicata
Servizio: Tar
Indirizzo postale: Via Rosica, 89
Codice postale: 85100
Città postale: Potenza
Regione: Potenza 🏙️
Telefono: 0971 414111 📞
URL: http://giustizia-amministrativa.it/tribunale-amministrativo-regionale-per-la-basilicata 🌏
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: come da disciplinare di gara
Fonte: OJS 2025/S 186-635970 (2025-09-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Breve descrizione:
ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE
DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): 2801306.88 EUR 💰
Descrizione
Identificativo interno:
LOT-0001
Titolo: ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Descrizione dell'appalto:
ACCORDO QUADRO QUADRIENNALE PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELLINFANZIA, LE SCUOLE PRIMARIE E IL CENTRO DIURNO SMILE DEL COMUNE DI POLICORO, SECONDO I CRITERI AMBIENTALI MINIMI (C.A.M.) PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA DI CUI AL D.M. 65/2020
Mostra di più
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO. Il concorrente dovrà descrivere il piano del ciclo produttivo con riferimento alle fasi di preparazione e confezionamento dei pasti. Sarà considerato il sistema di codifica dei lotti di produzione e il sistema informatizzato delle procedure di tracciabilità e rintracciabilità, il controllo dei fornitori e delle singole forniture, nonché le procedure che consentono il mantenimento delle caratteristiche qualitative e i dettagli tecnico operativi su attrezzature e modalità impiegate. Il concorrente dovrà, altresì, elaborare un piano di distribuzione dei pasti e un piano di sanificazione del centro cottura e dei luoghi di somministrazione e un piano di pulizia di attrezzature e stoviglie.
GESTIONE DELLE EMERGENZE. Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo finalizzato al mantenimento del servizio in caso di emergenza. Sarà valutata l'efficacia delle soluzioni proposte al fine di garantire il minore impatto nei confronti dell'utenza.
ORGANIZZAZIONE E FORMAZIONE DEL PERSONALE Il concorrente dovrà illustrare il piano organizzativo del personale da impiegare. Il concorrente dovrà, altresì, presentare Piano di formazione ed aggiornamento del personale addetto al centro cottura e alla distribuzione
Aggiudicazione del contratto
Viene assegnato un contratto/lotto ✅
Numero di identificazione del lotto:
LOT-0001
Numero di contratto:
a213c03b-5770-4486-aaab-4582c63f0afc
Data di stipula del contratto: 2025-08-08 📅
Titolo: Gestione del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale presso le scuole dell'infanzia, le scuole primarie e il centro (smile) del comune di policoro
L'appalto è aggiudicato nell'ambito di un accordo quadro ✅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 2801306.88 EUR 💰
Identificativo dell'offerta:
3
Identificativo del lotto o gruppo di lotti:
LOT-0001
Informazioni sulle gare d'appalto
Nome della parte offerente: Vivenda spa
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Vivenda spa
Numero di registrazione nazionale:
07864721001
Indirizzo postale: VIA F.ANTOLISEI n. 25
Codice postale: 00173
Città postale: Roma (rm)
Regione: Roma 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: vivendaspa@pec.it 📧
Telefono: 06729961 📞
Fax: 0672996201 📠
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Policoro - Settore I
E-mail: protocollo@pec.basilicata.policoro.it 📧
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.cucmagnagrecia.it/ 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Basilicata
Servizio: Tar
Indirizzo postale: Via Rosica, 89
Codice postale: 85100
Città postale: Potenza
Regione: Potenza 🏙️
Telefono: 0971 414111 📞
URL: http://giustizia-amministrativa.it/tribunale-amministrativo-regionale-per-la-basilicata 🌏
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: come da disciplinare di gara
Fonte: OJS 2025/S 186-635970 (2025-09-26)
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