PROCEDURA DI GARA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE PRESSO LE STRUTTURE DELL’ASP I.S.P.E
ISPE
SERVIZIO DI RISTORAZIONE IN MODALITA' MENSA (LOTTI 1, 2) E CATERING (LOTTI 3, 4, 5) PRESSO LE STRUTTURE DELL’ASP I.S.P.E.
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2023-02-27. L'appalto è stato pubblicato su 2022-12-22.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?- • ISPE
- • Servizi di mensa e servizi di catering › Servizi di catering
- • Servizi di mensa e servizi di catering › Servizi di mensa
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2022-12-22 | Avviso di gara |
| 2024-01-15 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2022-12-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Breve descrizione:
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di mensa 📦
Servizi di catering 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Lecce 🏙️
Bari 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ispe
Indirizzo postale: Via San Lazzaro 15
Codice postale: 73100
Città postale: Lecce
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.ispelecce.it 🌏
E-mail: mariasilvia.cancelli@ispelecce.it 📧
Telefono: +39 0832307603 📞
Fax: +39 0832243137 📠
URL dei documenti: http://halleyweb.com/ispele/zf/index.php/trasparenza/index/index 🌏
URL per la partecipazione: http://www.empulia.it/tno-a/empulia/Empulia/SitePages/Bandi%20di%20gara.aspx 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2022-12-22 📅
Termine di presentazione: 2023-02-27 📅
Data di pubblicazione: 2022-12-27 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 249-725866
Numero GU-S: 249
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 5 174 952 EUR 💰
Denominazione del lotto: Rsa "marangi crispino" ed annesso centro diurno lecce - rsa "padre pio da pietrelcina" san pietro in lama
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Durata: 36 mesi
Descrizione dei rinnovi:
Denominazione del lotto: Rsa “linneo e angelina varese” maglie
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Rsa per disabili “dopo di noi” lecce
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Rsa copertino
Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
Descrizione dei rinnovi:
Numero del lotto: 5
Breve descrizione:
Sede principale o luogo di esecuzione:
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 09:30
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-02-27 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Organizzazione generale e gestione del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Criterio di qualità (nome): Menu', informazione all'utenza ed educazione alimentare
Fornitura di prodotti con determinati requisiti ambientali e sociali
Criterio di qualità (ponderazione): 36
Criterio di qualità (nome): Attuazione di soluzioni per diminuire gli impatti ambientali della logistica
Criterio di qualità (ponderazione): 3
Criterio di qualità (nome): Adozione di sistemi di gestione ambientale e/o di sistemi per la gestione etica delle catene di fornitura
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): Risorse umane
Criterio di qualità (ponderazione): 11
Criterio di qualità (nome): Proposte innovative e migliorative del servizio richiesto e descritto nel capitolato di gara, coerentemente con le complessive logiche dell'organizzazione
Misure di gestione e protezione ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 2
Prezzo (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Menù, informazione all’utenza ed educazione alimentare
Proposte innovative e migliorative del servizio richiesto e descritto nel capitolato di gara, coerentemente con le complessive logiche dell’organizzazione
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Asp
Contatto
Referente: Avv. Maria Silvia Cancelli
URL dei documenti: http://halleyweb.com/ispele/zf/index.php/trasparenza/index/index 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo di Lecce
Indirizzo postale: via Rubichi, 23 a
Città postale: Lecce
Codice postale: 73100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0832276511 📞
Fax: +39 0832276545 📠
Fonte: OJS 2022/S 249-725866 (2022-12-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Breve descrizione:
SERVIZIO DI RISTORAZIONE IN MODALITA' MENSA (LOTTI 1, 2) E CATERING (LOTTI 3, 4, 5) PRESSO LE STRUTTURE DELL’ASP I.S.P.E.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di mensa 📦
Servizi di catering 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Lecce 🏙️
Bari 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ispe
Indirizzo postale: Via San Lazzaro 15
Codice postale: 73100
Città postale: Lecce
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.ispelecce.it 🌏
E-mail: mariasilvia.cancelli@ispelecce.it 📧
Telefono: +39 0832307603 📞
Fax: +39 0832243137 📠
URL dei documenti: http://halleyweb.com/ispele/zf/index.php/trasparenza/index/index 🌏
URL per la partecipazione: http://www.empulia.it/tno-a/empulia/Empulia/SitePages/Bandi%20di%20gara.aspx 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2022-12-22 📅
Termine di presentazione: 2023-02-27 📅
Data di pubblicazione: 2022-12-27 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 249-725866
Numero GU-S: 249
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 5 174 952 EUR 💰
Denominazione del lotto: Rsa "marangi crispino" ed annesso centro diurno lecce - rsa "padre pio da pietrelcina" san pietro in lama
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
LOTTO 1: RSA ex R.R. n. 4/2019 “Marangi Crispino”, sita in Lecce alla via Vercelli n. 21 (n. 87 posti letto), con annesso Centro Diurno per anziani “Carmelo Chirico” (n. 20 utenti), ed RSA ex R.R. n. 4/2019 “Padre Pio da Pietrelcina”, sita in San Pietro in Lama alla via Caduti di Via Fani (n. 25 posti letto)
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Descrizione dei rinnovi:
Il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a dodici mesi, per un importo, al netto di Iva e degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze, pari ad € 446.030,00
Descrizione delle opzioni:
Affidamento di servizi analoghi di cui all’art. 63, co. 5, del Codice
Entro il triennio successivo alla stipula del contratto originale possono essere affidati all’aggiudicatario nuovi servizi consistenti nella ripetizione dei servizi oggetto del presente appalto: ristorazione con modalità mensa e/o catering, per una durata presunta di un anno e per un importo stimato complessivamente non superiore ad € 300.000,00
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Opzione di proroga tecnica di cui all’art. 106, co. 11, del Codice
La durata del contratto in corso di esecuzione può essere modificata per il tempo strettamente necessario (stimato in massimo sei mesi) alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente, avviate prima della scadenza del contratto. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni o più favorevoli per questa Stazione appaltante.
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Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
LOTTO 2: RSA ex R.R. n. 4/2019 “Linneo e Angelina Varese”, sita in Maglie (Le) alla via Carducci (n. 72 posti letto), con annesso Centro Diurno per anziani “Santa Caterina Labouré” (n. 20 utenti)
Descrizione dei rinnovi:
Il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a dodici mesi, per un importo, al netto di Iva e degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze, pari a € 284.700,00
Descrizione delle opzioni:
Entro il triennio successivo alla stipula del contratto originale possono essere affidati all’aggiudicatario nuovi servizi consistenti nella ripetizione dei servizi oggetto del presente appalto: ristorazione con modalità mensa e/o catering, per una durata presunta di un anno e per un importo stimato complessivamente non superiore ad € 150.000,00
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Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
LOTTO 3: RSA per disabili ex R.R. n. 5/2019 “Dopo di noi”, sita in Lecce alla via Cimarosa n. 25 (n. 16 posti letto)
Descrizione dei rinnovi:
Il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a dodici mesi, per un importo, al netto di Iva e degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze, pari ad € 68.985,00
Descrizione delle opzioni:
Entro il triennio successivo alla stipula del contratto originale possono essere affidati all’aggiudicatario nuovi servizi consistenti nella ripetizione dei servizi oggetto del presente appalto: ristorazione con modalità mensa e/o catering, per una durata presunta di un anno e per un importo stimato complessivamente non superiore ad € 40.000,00
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Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
LOTTO 4: RSA ex R.R. n. 8/2002 sita in Copertino, via Vittorio Emanuele III (n. 58 posti letto)
Durata: 12 mesi Descrizione dei rinnovi:
Il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a dodici mesi, per un importo, al netto di Iva e degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze, pari ad € 197.100,00
Denominazione del lotto: Rsa "gianvito pesce" mola di bari
Numero del lotto: 5
Breve descrizione:
LOTTO 5: RSA ex R.R. n. 8/2002 “Gianvito Pesce”, sita in Mola di Bari alla via Russolillo (n. 60 posti letto, di cui n. 14 Nucleo Alzheimer)
Descrizione dei rinnovi:
Il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a dodici mesi, per un importo, al netto di Iva e degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze, pari ad € 187.245,00
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
LECCE
MAGLIE (LECCE)
COPERTINO (LECCE)
MOLA DI BARI (BARI)
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione nel Registro delle Imprese oppure nell’Albo delle Imprese artigiane per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Il concorrente non stabilito in Italia ma in un altro Stato Membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, co. 3, del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 09:30
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-02-27 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Organizzazione generale e gestione del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Criterio di qualità (nome): Menu', informazione all'utenza ed educazione alimentare
Fornitura di prodotti con determinati requisiti ambientali e sociali
Criterio di qualità (ponderazione): 36
Criterio di qualità (nome): Attuazione di soluzioni per diminuire gli impatti ambientali della logistica
Criterio di qualità (ponderazione): 3
Criterio di qualità (nome): Adozione di sistemi di gestione ambientale e/o di sistemi per la gestione etica delle catene di fornitura
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): Risorse umane
Criterio di qualità (ponderazione): 11
Criterio di qualità (nome): Proposte innovative e migliorative del servizio richiesto e descritto nel capitolato di gara, coerentemente con le complessive logiche dell'organizzazione
Misure di gestione e protezione ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 2
Prezzo (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Menù, informazione all’utenza ed educazione alimentare
Proposte innovative e migliorative del servizio richiesto e descritto nel capitolato di gara, coerentemente con le complessive logiche dell’organizzazione
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Asp
Contatto
Referente: Avv. Maria Silvia Cancelli
URL dei documenti: http://halleyweb.com/ispele/zf/index.php/trasparenza/index/index 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo di Lecce
Indirizzo postale: via Rubichi, 23 a
Città postale: Lecce
Codice postale: 73100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0832276511 📞
Fax: +39 0832276545 📠
Fonte: OJS 2022/S 249-725866 (2022-12-22)
Avviso di aggiudicazione (2024-01-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 2673113.63 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2024-01-15 📅
Data di pubblicazione: 2024-01-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2024/S 014-036169
Si riferisce all'avviso: 2022/S 249-725866
Numero GU-S: 14
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2024-01-12 📅
Nome: Vivenda s.p.a.
Città postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Nome: Cooperativa di lavoro solidarieta' e lavoro
Città postale: Bari
Paese: Bari 🏙️
Valore totale dell'appalto: 1280149.80 EUR 💰
817117.47 EUR 💰
206271.50 EUR 💰
188565.57 EUR 💰
181009.29 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
2
1
Fonte: OJS 2024/S 014-036169 (2024-01-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 2673113.63 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2024-01-15 📅
Data di pubblicazione: 2024-01-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2024/S 014-036169
Si riferisce all'avviso: 2022/S 249-725866
Numero GU-S: 14
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2024-01-12 📅
Nome: Vivenda s.p.a.
Città postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Nome: Cooperativa di lavoro solidarieta' e lavoro
Città postale: Bari
Paese: Bari 🏙️
Valore totale dell'appalto: 1280149.80 EUR 💰
817117.47 EUR 💰
206271.50 EUR 💰
188565.57 EUR 💰
181009.29 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
2
1
Fonte: OJS 2024/S 014-036169 (2024-01-15)
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