AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER I COMUNI DI CAPRIATE S. GERVASIO (BG), ORZINUOVI (BS), VERDELLINO (BG)

Provincia di Brescia - Stazione Appaltante Centrale Unica di Committenza di Area Vasta

PROCEDURA APERTA A RILEVANZA COMUNITARIA PER L' AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER I COMUNI DI CAPRIATE S. GERVASIO (BG), ORZINUOVI (BS), VERDELLINO (BG)

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2022-07-12. L'appalto è stato pubblicato su 2022-06-07.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2022-06-07 Avviso di gara
2023-02-28 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2022-06-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
PROCEDURA APERTA A RILEVANZA COMUNITARIA PER L' AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER I COMUNI DI CAPRIATE S. GERVASIO (BG), ORZINUOVI (BS), VERDELLINO (BG)
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Bergamo 🏙️
Brescia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente piĂą vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
IdentitĂ 
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: AutoritĂ  regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia di brescia - stazione appaltante centrale unica di committenza di area vasta
Indirizzo postale: Piazza Paolo VI n. 29
Codice postale: 25121
CittĂ  postale: Brescia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.provincia.brescia.it 🌏
E-mail: cucbrescia.bs@provincia.brescia.it đź“§
URL dei documenti: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.ariaspa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-06-07 đź“…
Termine di presentazione: 2022-07-12 đź“…
Data di pubblicazione: 2022-06-10 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 111-312107
Numero GU-S: 111
Informazioni aggiuntive
CIG 92544841CB

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 6529202.09 EUR đź’°
Denominazione del lotto: Procedura aperta, a rilevanza comunitaria per l’affidamento in concessione dei servizi di ristorazione scolastica e pasti a domicilio per il comune di capriate s. gervasio (bg)
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
PROCEDURA APERTA, A RILEVANZA COMUNITARIA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER IL COMUNE DI CAPRIATE S. GERVASIO (BG)
Valore stimato al netto dell'IVA: 1516328.80 EUR đź’°
Durata: 1095 giorni
Descrizione dei rinnovi:
L’amministrazione aggiudicatrice si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la seguente durata: LOTTO 1 – CAPRIATE S/G: 24 mesi consecutivi, per un importo di € 522.872,00. Per una durata pari al netto di IVA e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze. (VEDERE IL PUNTO 4.2 DEL DISCIPLINARE )
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Descrizione delle opzioni:
Il contratto di concessione potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 175 comma 1, lett. a) del Codice, nei seguenti casi:
LOTTO 1 :CAPRIATE S/G
- per la clausola di revisione prezzi;
- per ulteriori servizi connessi ad eventuali emergenze anche sanitarie e/o interventi di rilevanza sociale.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata, per ciascun lotto, per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del Codice (e comunque per un periodo non superiore a 6 mesi) per gli importi riportati in tabella al punto 4.2 del disciplinare. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi - o più favorevoli - prezzi, patti e condizioni.
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Ai fini dell’art. 35, comma 4 del Codice, il valore massimo stimato della concessione è indicato nella tabella al punto 4.2 del DISCIPLINARE “Totale procedura” e/o di altre imposte e contributi di legge, comprensivo degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze
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Informazioni aggiuntive: CIG 92544841CB
Denominazione del lotto: Procedura aperta, a rilevanza comunitaria per l’affidamento in concessione dei servizi di ristorazione scolastica e pasti a domicilio per il comune di orzinuovi (bs)
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
PROCEDURA APERTA, A RILEVANZA COMUNITARIA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER IL COMUNE DI ORZINUOVI (BS)
Valore stimato al netto dell'IVA: 2187139.85 EUR đź’°
Descrizione dei rinnovi:
L’amministrazione aggiudicatrice si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la seguente durata: LOTTO 2 – ORZINUOVI: 24 mesi consecutivi, per un importo di € 740.229,00 (si precisa che la stima dei pasti relativi al periodo del rinnovo è diversa da quella stimata per il biennio della concessione). (VEDERE IL PUNTO 4.2 DEL DISCIPLINARE )
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Descrizione delle opzioni:
LOTTO 2 - ORZINUOVI
- per estendere il servizio di cui trattasi per motivi di urgenza legati ad un aumento non previsto di utenza, anche non facente parte della scuola;
- per adeguare il servizio in caso di emergenza sanitaria e necessità di applicazione protocolli sanitari da parte dell’impresa (pulizia/sanificazione aggiuntive/eventuale esigenza del doppio turno);
- per riportare ad equitĂ  il contratto in caso di eventi di forza maggiore;
- per estendere il servizio temporaneamente ad altre realtĂ  sociali (centro diurno anziani, centri ricreativi estivi ecc.);
- per eventuali addetti alla vigilanza che affiancheranno il personale docente nella pausa mensa scuola, in caso di necessitĂ .
Ai fini dell’art. 35, comma 4 del Codice, il valore massimo stimato della concessione è indicato nella tabella al punto 4.2 del disciplinare “Totale procedura” e/o di altre imposte e contributi di legge, comprensivo degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze.
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Informazioni aggiuntive: CIG 9254503179
Denominazione del lotto: Procedura aperta, a rilevanza comunitaria per l’affidamento in concessione dei servizi di ristorazione scolastica e pasti a domicilio per il comune di verdellino (bg)
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
PROCEDURA APERTA, A RILEVANZA COMUNITARIA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E PASTI A DOMICILIO PER IL COMUNE DI VERDELLINO (BG)
Valore stimato al netto dell'IVA: 2825733.44 EUR đź’°
Descrizione dei rinnovi:
L’amministrazione aggiudicatrice si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la seguente durata: LOTTO 3 – VERDELLINO: 36 mesi consecutivi, per un importo di € 1.145.567,61. Per una durata pari al netto di IVA e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze. (VEDERE IL PUNTO 4.2 DEL DISCIPLINARE )
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Descrizione delle opzioni:
LOTTO 3 – VERDELLINO
- Estensione dei servizi per motivi di urgenza legati ad un aumento non previsto di utenza;
- Adeguamento del servizio in caso di emergenza anche sanitaria o sociale; -
- Ricalcolo ad equitĂ  del contratto in caso di eventi di forza maggiore.
Ai fini dell’art. 35, comma 4 del Codice, il valore massimo stimato della concessione è indicato nella tabella al punto 4.2 del disciplinare “Totale procedura” e/o di altre imposte e contributi di legge, comprensivo degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze
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Informazioni aggiuntive: CIG 9254519EA9
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
COMUNE DI CAPRIATE S. GERVASIO (BG)
COMUNE DI ORZINUOVI (BS)
COMUNE DI VERDELLINO (BG)

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attivitĂ  professionale:
a) Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricoltura oppure nel registro delle Commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Il concorrente non stabilito in Italia ma in altro Stato Membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, comma 3 del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.
Posizione economica e finanziaria: NON PREVISTI
CapacitĂ  tecnica e professionale: VEDERE IL PUNTO 7.3 DEL DISCIPLINARE DI GARA

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 11:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2022-07-13 đź“…
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Criteri di assegnazione
Criterio di qualitĂ  (nome): Certificazioni di qualita'
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 2
Criterio di qualitĂ  (nome): Organizzazione del servizio
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 15
Criterio di qualitĂ  (nome): Gestione delle emergenze
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 3
Criterio di qualitĂ  (nome): Organigramma del personale
C.A.M. CRITERI PREMIANTI Decreto n. 65 del 10/03/2020 Ministero Ambiente (CAM Ristorazione lett. C punto b.)
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 18
Criterio di qualitĂ  (nome): Manutenzione programmata e interventi di sanificazione
SERVIZI MIGLIORATIVI (senza oneri aggiuntivi a carico dell'amministrazione comunale)
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 27
Prezzo (ponderazione): 30
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 16
1
4
19
Prezzo (ponderazione): 25

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Fabio de marco
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: www.ariaspa.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. - Tribunale Amministrativo Regionale della Lombardia sezione di Brescia
CittĂ  postale: Brescia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2022/S 111-312107 (2022-06-07)
Avviso di aggiudicazione (2023-02-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 2994247.65 EUR đź’°
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-02-28 đź“…
Data di pubblicazione: 2023-03-03 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 045-128705
Si riferisce all'avviso: 2022/S 111-312107
Numero GU-S: 45

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-09-01 đź“…
Nome: Sercar ristorazione collettiva s.p.a.
CittĂ  postale: Alzano lombardo (bg)
Paese: Italia 🇮🇹
Bergamo 🏙️
Valore totale dell'appalto: 775784.64 EUR đź’°
Data di conclusione del contratto: 2022-12-01 đź“…
Nome: Cirfood s.c
CittĂ  postale: Reggio emilia
Paese: Reggio nell’Emilia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 1075164.30 EUR đź’°
Data di conclusione del contratto: 2023-01-11 đź“…
Nome: Sercar ristorazione collettiva spa
Valore totale dell'appalto: 1143298.71 EUR đź’°
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
4
Fonte: OJS 2023/S 045-128705 (2023-02-28)