SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA, MENSA DIPENDENTI COMUNALI E OSPITI ALLOGGI PROTETTI DEL COMUNE DI TOSCOLANO MADERNO (BS) PER IL PERIODO 2022-2026 CON OPZIONE DI RINNOVO

Provincia di Brescia - Stazione Appaltante Centrale Unica di Committenza di Area Vasta

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-11-08. L'appalto è stato pubblicato su 2021-10-04.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• SARCA Catering SRL

Chi?

• Provincia di Brescia - Stazione Appaltante Centrale Unica di Committenza di Area Vasta

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Lombardia › Brescia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2021-10-04	Avviso di gara
2021-11-18	Informazioni complementari
2022-06-06	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2021-10-04)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA, MENSA DIPENDENTI COMUNALI E OSPITI ALLOGGI PROTETTI DEL COMUNE DI TOSCOLANO MADERNO (BS) PER IL PERIODO 2022-2026 CON OPZIONE DI RINNOVO

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Brescia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia di brescia - stazione appaltante centrale unica di committenza di area vasta
Indirizzo postale: VIA MUSEI, 32
Codice postale: 25121
Città postale: Brescia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.provincia.brescia.it 🌏
E-mail: cucbrescia.bs@provincia.brescia.it 📧
URL dei documenti: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.ariaspa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-10-04 📅
Termine di presentazione: 2021-11-08 📅
Data di pubblicazione: 2021-10-08 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 196-509824
Numero GU-S: 196
Informazioni aggiuntive
CIG: 8918801B68

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 2 034 863 EUR 💰
Valore stimato al netto dell'IVA: 2 034 863 EUR 💰
Durata: 1825 giorni
Descrizione dei rinnovi:

L’amministrazione aggiudicatrice si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari a 2 anni + 2 anni (tot max 4 anni), per un importo di € 709.416,00, al netto di IVA e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze.

Descrizione delle opzioni:

Clausola revisione prezzi e opzione art. 106 comma 1 lett a): Il contratto di appalto, e i contratti relativi alle eventuali opzioni, potranno essere modificati, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 106, comma 1, lett. a) del Codice, secondo le modalità indicate nei documenti di gara fino ad un importo massimo di € 350.000,00.

Opzione di proroga tecnica (180 gg.) La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure per l’individuazione del nuovo contraente, ai sensi dell’art. 106, comma 11 del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi - o più favorevoli - prezzi, patti e condizioni.

Ai fini dell’art. 35, comma 4 del Codice, il valore massimo stimato dell’appalto, è pari ad € 2.034.863,00 al netto di IVA di legge, comprensivo degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze.

Per maggiori dettagli, si veda il punto 4.2 del disciplinare di gara

Informazioni aggiuntive: CIG: 8918801B68
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Toscolano Maderno

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricoltura oppure nel registro delle Commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

a.1) Per le Cooperative Sociali è inoltre richiesta l’iscrizione all’Albo Regionale delle Cooperative Sociali.

Posizione economica e finanziaria: Non sono previsti
Capacità tecnica e professionale:

b) Esecuzione servizi analoghi:

Il concorrente deve aver eseguito (concluso o in corso), nel triennio antecedente la data di pubblicazione del presente disciplinare, servizi di preparazione e somministrazione pasti presso refezioni scolastiche per un importo complessivo nel triennio non inferiore a € 886.770,00 (Iva esclusa);

c) Possesso di una certificazione di conformità del proprio sistema di gestione della qualità alla norma UNI

EN ISO 9001:2015, idonea, pertinente e proporzionata ai servizi ristorazione collettiva e/o scolastica, rilasciata da organismi accreditati

d) Possesso di una certificazione di conformità del proprio sistema di gestione della qualità rispetto alla norma UNI UNI EN ISO 14001:2015 idonea, pertinente e proporzionata ai servizi ristorazione collettiva e/o scolastica, rilasciata da organismi accreditati

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 11:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2021-11-09 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): CERTIFICAZIONI DI QUALITÀ (in caso di raggruppamento le suddette certificazioni per aver diritto ai punti devono essere possedute da tutti i partecipanti e in caso di consorzio stabile devono essere possedute dalla consorziata esecutrice)
Criterio di qualità (ponderazione): 1,5
Criterio di qualità (nome): Organizzazione del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Criterio di qualità (nome): Gestione delle emergenze
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): Organigramma del personale
Criterio di qualità (ponderazione): 7,5
Criterio di qualità (nome): C.A.M. CRITERI PREMIANTI Decreto n. 65 del 10/03/2020 Ministero Ambiente (CAM Ristorazione lett. C punto b.)
Criterio di qualità (ponderazione): 27
Criterio di qualità (nome): Gestione eccedenze alimentari
Criterio di qualità (ponderazione): 4
Criterio di qualità (nome): Interventi di deratizzazione/disinfezione
Criterio di qualità (ponderazione): 2
Criterio di qualità (nome): SERVIZI MIGLIORATIVI (senza oneri aggiuntivi a carico dell'amministra-zione comunale)
Criterio di qualità (ponderazione): 12
Prezzo (ponderazione): 30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.brescia.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏
URL per la partecipazione: www.ariaspa.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.brescia.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. - Tribunale Amministrativo Regionale della Lombardia sezione di Brescia
Città postale: Brescia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 196-509824 (2021-10-04)

Informazioni complementari (2021-11-18)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-11-18 📅
Termine di presentazione: 2021-12-13 📅
Data di pubblicazione: 2021-11-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 227-598425
Si riferisce all'avviso: 2021/S 196-509824
Numero GU-S: 227
Informazioni aggiuntive

CIG: 8918801B68 - ripresa della procedura e nuova proroga date, a seguito della sospensione della procedura pubblicata sulla piattaforma SINTEL con ID 145794046 in data 29.10.2021, come richiesto dal Comune di Toscolano Maderno

Fonte: OJS 2021/S 227-598425 (2021-11-18)

Avviso di aggiudicazione (2022-06-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 885 270 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-06-06 📅
Data di pubblicazione: 2022-06-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 111-312525
Numero GU-S: 111

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-05-31 📅
Nome: Sarca catering srl
Città postale: Brescia
Paese: Italia 🇮🇹
Brescia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 885 270 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2022/S 111-312525 (2022-06-06)

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