L’appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica che prevede a carico dell’appaltatore:
• approvvigionamento derrate, comprensivo di alimenti per soggetti affetti da intolleranze alimentari;
• preparazione e cottura presso i locali cucina siti nell'Istituto scolastico di Tito Scalo;
• distribuzione dei pasti, compreso lo scodellamento, agli alunni della Scuola dell'Infanzia di Tito, la Scuola Secondaria di primo grado, la Scuola Primaria “Cafarelli”, e la Scuola dell'Infanzia di Tito Scalo;
• trasporto dei pasti in idonei contenitori e con le procedure conformi alle vigenti norme sanitarie, con scodellamento e distribuzione ai relativi alunni;
Le modalità e le caratteristiche del servizio sono dettagliate nel Capitolato speciale, descrittivo e prestazionale, al quale si fa esplicito rinvio
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-09-20.
L'appalto è stato pubblicato su 2021-08-25.
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“APPALTO PER IL COMUNE DI TITO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER IL TRIENNIO SCOLASTICO 2021/2022 - 2022/2023 - 2023/2024”
Prodotti/servizi: Servizi di mensa scolastica📦
Breve descrizione:
“L’appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica che prevede a carico dell’appaltatore:
• approvvigionamento derrate, comprensivo di alimenti per...”
Breve descrizione
L’appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica che prevede a carico dell’appaltatore:
• approvvigionamento derrate, comprensivo di alimenti per soggetti affetti da intolleranze alimentari;
• preparazione e cottura presso i locali cucina siti nell'Istituto scolastico di Tito Scalo;
• distribuzione dei pasti, compreso lo scodellamento, agli alunni della Scuola dell'Infanzia di Tito, la Scuola Secondaria di primo grado, la Scuola Primaria “Cafarelli”, e la Scuola dell'Infanzia di Tito Scalo;
• trasporto dei pasti in idonei contenitori e con le procedure conformi alle vigenti norme sanitarie, con scodellamento e distribuzione ai relativi alunni;
Le modalità e le caratteristiche del servizio sono dettagliate nel Capitolato speciale, descrittivo e prestazionale, al quale si fa esplicito rinvio
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Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 1043458.66 💰
1️⃣
Luogo di esecuzione: Potenza🏙️
Descrizione dell'appalto:
“L’appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica che prevede a carico dell’appaltatore:
- approvvigionamento derrate, comprensivo di alimenti per...”
Descrizione dell'appalto
L’appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica che prevede a carico dell’appaltatore:
- approvvigionamento derrate, comprensivo di alimenti per soggetti affetti da intolleranze alimentari;
- preparazione e cottura presso i locali cucina siti nell'Istituto scolastico di Tito Scalo;
- distribuzione dei pasti, compreso lo scodellamento, agli alunni della Scuola dell'Infanzia di Tito, la Scuola Secondaria di primo grado, la Scuola Primaria “Cafarelli”, e la Scuola dell'Infanzia di Tito Scalo;
- trasporto dei pasti in idonei contenitori e con le procedure conformi alle vigenti norme sanitarie, con scodellamento e distribuzione ai relativi alunni;
- l’assistenza agli alunni della scuola dell’infanzia, provvedendo al taglio della carne e della frutta;
- allestimento sale refettorio con tovaglie, bicchieri, piatti e posate non monouso, tutti in possesso dei requisiti previsti dalla legislazione in materia di contatto con gli alimenti ("materiali e oggetti a contatto con gli alimenti" MOCA - utensili da cucina e da tavola recipienti e contenitori, macchinari per la trasformazione degli alimenti, materiali da imballaggio etc.) I MOCA sono disciplinati sia da provvedimenti nazionali che europei. Per quanto riguarda la disciplina comunitaria il Regolamento (CE) n. 1935/2004;
- pulizia dei locali cucina, delle stoviglie e dei locali mensa in tutte le sedi;
- ritiro e differenziazione dei rifiuti;
- informatizzazione dei dati di rilevazione delle presenze giornalieri degli utenti, e relativa trasmissione al competente ufficio del Comune di Tito.
Le modalità e le caratteristiche del servizio sono dettagliate nel Capitolato speciale, descrittivo e prestazionale, al quale si fa esplicito rinvio.
Mostra di più Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 36
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:
“Il contratto ha una durata di tre anni scolastici, con opzione di proroga per sei (6) mesi”
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Posizione economica e finanziaria
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara
Capacità tecnica e professionale
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta
Procedura accelerata:
“Necessità di addivenire all'aggiudicazione dell'appalto per scadenza precedente contratto” Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2021-09-20
13:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 6
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2021-09-20
16:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo):
“Centrale unica di Committenza - Via Municipio n. 1 - 85050 Tito (Pz) - Il concorrente, in alternativa alla partecipazione alle sedute pubbliche, può...”
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo)
Centrale unica di Committenza - Via Municipio n. 1 - 85050 Tito (Pz) - Il concorrente, in alternativa alla partecipazione alle sedute pubbliche, può prendere evidenza delle risultanze dei lavori dell’Amministrazione, attraverso la piattaforma telematica raggiungibile all'indirizzo www.centralecommittenzatito.it/N/G00202 - Si rinvia alle indicazioni contenute nella documentazione di gara
Informazioni complementari Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. di Basilicata
Città postale: Potenza
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 167-438030 (2021-08-25)