Servizio in concessione punti di ristoro (BAR)

Regione Liguria - Settore Affari Generali

Affidamento del servizio in concessione dei punti di ristoro (bar) presso le aziende sanitarie della Liguria n. 1 e n. 2, il Comune di Sanremo e la casa di riposo Casa Serena.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-04-10. L'appalto è stato pubblicato su 2018-02-02.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-02-02 Avviso di gara
2019-06-28 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-02-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione bar
Quantità o entità:
Valore dell'appalto per la durata del contratto e dell'eventuale rinnovo pari a 4 009 500,00 EUR IVA esclusa.4 009 500,00
Valore totale dell'appalto: 4 009 500,00 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione bar 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per uno o più lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Regione Liguria - Settore affari generali
Indirizzo postale: Via Fieschi 15
Codice postale: 16121
Città postale: Genova
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.regione.liguria.it 🌏
E-mail: gare.contratti@regione.liguria.it 📧
Telefono: +39 0105484907 📞
Fax: +39 0105488406 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-02-02 📅
Termine di presentazione: 2018-04-10 📅
Data di pubblicazione: 2018-02-06 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 025-055482
Numero GU-S: 25
Informazioni aggiuntive
Decreto dirigenziale di indizione della gara n. 366 del 26.1.2018. La procedura è espletata dalla S.U.A.R. Liguria quale centrale di committenza ai sensi dell’art. 37 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. Responsabile del procedimento di affidamento: dott. Tiziano Bertucci. Tutti i documenti di gara sono disponibili sino alla data di scadenza per la ricezione delle offerte sul sito Internet all’indirizzo: (http://www.regione.liguria.it/bandi-e-avvisi/gare/contenuti-aperti). È vietata ogni alterazione della documentazione di gara pubblicata in formato editabile. Per quanto non contemplato nel presente bando, si fa espresso rinvio al Disciplinare di gara, capitolato speciale e relativi allegati. I concorrenti dovranno impegnarsi a verificare durante tutte le fasi di esperimento della gara il sito internet di Regione Liguria, all'indirizzo sopra riportato, sul quale saranno pubblicate eventuali informazioni e chiarimenti (FAQ). Tutte le comunicazioni avverranno esclusivamente in lingua italiana e tutti gli scambi di informazioni tra la stazione appaltante e gli operatori economici si intendono validamente effettuate al domicilio eletto, all'indirizzo di posta normale o certificata o al numero di fax indicati obbligatoriamente dai concorrenti. È facoltà della stazione appaltante sospendere o interrompere in ogni momento la procedura senza risarcimenti o indennizzi. È facoltà della stazione appaltante aggiudicare al concorrente 2 Il rimborso delle spese di pubblicazione del bando di gara e dell'avviso di aggiudicazione sarà richiesto alla ditta aggiudicataria che dovrà provvedervi entro 60 (sessanta) giorni. Ai sensi e per gli effetti del D.Lgs. n. 196/2003 i dati ricevuti, anche di natura personale, saranno utilizzati esclusivamente per lo svolgimento di funzioni connesse all'espletamento della presente procedura di gara.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento del servizio in concessione dei punti di ristoro (bar) presso le aziende sanitarie della Liguria n. 1 e n. 2, il Comune di Sanremo e la casa di riposo Casa Serena.
Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Servizio in concessione punti di ristoro ASL 2 Savonese
Breve descrizione:
Servizio gestione bar presso i presidi ospedalieri Ospedale San Paolo di Savona (monoblocco e pad. Astengo), Ospedale Santa Corona di Pietra Ligure e Ospedale Santa Maria della Misericordia di Albenga.
Quantità o entità: Importo complessivo per la durata contrattuale e l'eventuale periodo di rinnovo 2 800 000,00 EUR IVA esclusa.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Servizio in concessione punti di ristoro ASL 1 Imperiese
Breve descrizione: Servizio gestione bar presso Ospedale di Imperia.
Quantità o entità: Importo complessivo per la durata contrattuale e l'eventuale periodo di rinnovo 1 096 000,00 EUR IVA esclusa.
Numero del lotto: 3
Denominazione del lotto: Servizio in concessione punti di ristoro Comune di Sanremo e Casa Serena
Breve descrizione:
Servizio gestione bar presso palazzo comunale di Sanremo e casa di riposo «Casa Serena» Poggio di Sanremo.
Quantità o entità: Importo complessivo per la durata contrattuale e l'eventuale periodo di rinnovo 113 500,00 EUR IVA esclusa.
Ulteriori informazioni sui lotti:
Per il Comune di Sanremo durata del contratto 39 mesi a decorrere dal 1 giugno 2020; per la casa di riposo durata del contratto 26 mesi a decorrere dal 1 settembre 2018.
Quantità o entità:
Valore dell'appalto per la durata del contratto e dell'eventuale rinnovo pari a 4 009 500,00 EUR IVA esclusa.
Descrizione delle opzioni:
Alla scadenza del contratto è prevista la facoltà in capo alla stazione appaltante di rinnovare il contratto per ulteriori 36 mesi.
Numero di rinnovi possibili: 1
Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Regione Liguria.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
a) essere in regola, ai sensi dell’art. 17 della legge n. 68/1999, con le norme che disciplinano il diritto al lavoro dei disabili;
b) esenzione dalle cause di esclusione dalla partecipazione alle gare d’appalto previste dall’articolo 80 del D.Lgs. n. 50/2016;
c) iscrizione C.C.I.A.A., ovvero in altro albo, ovvero in altro registro professionale, ovvero essere ricompresi nel più ampio dettato della direttiva UE n. 24/2014;
d) essere in possesso, prima dell’inizio del servizio, delle licenze ovvero autorizzazioni prescritte per l’esercizio dei servizi oggetto della concessione. In caso di raggruppamento temporaneo di impresa, i requisiti devono essere posseduti da tutti i componenti.
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Posizione economica e finanziaria:
e) presentazione di almeno due dichiarazioni bancarie di istituti bancari o intermediari, con sede nell'Unione europea, autorizzati ai sensi del D.Lgs. 385/1993;
f) avere un fatturato globale annuo minimo pari ad almeno il valore annuo posto a base d’asta per ciascun lotto, negli ultimi cinque anni, compatibilmente con quanto previsto dall’articolo 172 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. In caso di raggruppamento temporaneo di impresa, il requisito di cui alla lettera f) deve essere posseduto dal raggruppamento nel suo complesso e in misura maggioritaria dall'impresa mandataria.
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Capacità tecnica e professionale:
g) avere esperienza nel settore della ristorazione e/o nella gestione di bar/caffè pari o superiore a 24 mesi, anche non continuativi, negli ultimi cinque anni. In caso di raggruppamento temporaneo di imprese o consorzio, tale requisito, qualora frazionabile, di capacità tecnico-professionali deve essere posseduto in misura non inferiore al 60 % dall’impresa mandataria, mentre la restante percentuale deve essere posseduta cumulativamente dalle mandanti, ciascuna nella misura minima del 10 % di quanto richiesto all’intero raggruppamento o consorzio.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Garanzia provvisoria ex art. 93, comma 1, D.Lgs. 50/2016 - deposito cauzionale definitivo, a favore dell’ente beneficiario del servizio, nella misura prevista dall’articolo 103 del D.Lgs. n. 50/2016 (misura minima pari al 10 % dell’importo contrattuale).
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Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Rappresentate legale, procuratore o altra figura munita di apposita delega. Saranno ammesse alla verbalizzazione le sole dichiarazioni rese da soggetti legittimati a presenziare per conto del concorrente.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Settore affari generali - Staff appalti e contratti
Dott. Tiziano Bertucci
Indirizzo Internet: www.regione.liguria.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.regione.liguria.it 🌏
URL dei documenti: www.regione.liguria.it/gare-concorsi-e-avvisi/gare-concorsi-e-avvisi/gare 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Decreto dirigenziale di indizione della gara n. 366 del 26.1.2018.
La procedura è espletata dalla S.U.A.R. Liguria quale centrale di committenza ai sensi dell’art. 37 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.
Responsabile del procedimento di affidamento: dott. Tiziano Bertucci.
Tutti i documenti di gara sono disponibili sino alla data di scadenza per la ricezione delle offerte sul sito Internet all’indirizzo: (http://www.regione.liguria.it/bandi-e-avvisi/gare/contenuti-aperti). È vietata ogni alterazione della documentazione di gara pubblicata in formato editabile. Per quanto non contemplato nel presente bando, si fa espresso rinvio al Disciplinare di gara, capitolato speciale e relativi allegati. I concorrenti dovranno impegnarsi a verificare durante tutte le fasi di esperimento della gara il sito internet di Regione Liguria, all'indirizzo sopra riportato, sul quale saranno pubblicate eventuali informazioni e chiarimenti (FAQ).
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Tutte le comunicazioni avverranno esclusivamente in lingua italiana e tutti gli scambi di informazioni tra la stazione appaltante e gli operatori economici si intendono validamente effettuate al domicilio eletto, all'indirizzo di posta normale o certificata o al numero di fax indicati obbligatoriamente dai concorrenti. È facoltà della stazione appaltante sospendere o interrompere in ogni momento la procedura senza risarcimenti o indennizzi. È facoltà della stazione appaltante aggiudicare al concorrente 2
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Il rimborso delle spese di pubblicazione del bando di gara e dell'avviso di aggiudicazione sarà richiesto alla ditta aggiudicataria che dovrà provvedervi entro 60 (sessanta) giorni. Ai sensi e per gli effetti del D.Lgs. n. 196/2003 i dati ricevuti, anche di natura personale, saranno utilizzati esclusivamente per lo svolgimento di funzioni connesse all'espletamento della presente procedura di gara.
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Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. Liguria
Città postale: Genova
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2018/S 025-055482 (2018-02-02)
Avviso di aggiudicazione (2019-06-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento del servizio in concessione dei punti di ristoro (bar) presso le Aziende Sanitarie della Liguria n. 1 e n. 2, il Comune di Sanremo e la Casa di riposo Casa Serena
Valore totale dell'appalto: 2 492 000 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione bar 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Savona 🏙️
Imperia 🏙️

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Regione Liguria — Settore Affari Generali

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-06-28 📅
Data di pubblicazione: 2019-07-03 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 126-308802
Si riferisce all'avviso: 2018/S 025-055482
Numero GU-S: 126
Informazioni aggiuntive
Per il Comune di Sanremo durata del contratto 39 mesi a decorrere dal 1.6.2020; per la Casa di Riposo durata del contratto 26 mesi a decorrere dal 1.9.2018

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Servizio gestione bar presso i presidi ospedalieri Ospedale San Paolo di Savona (Monoblocco e Pad. Astengo), Ospedale Santa Corona di Pietra Ligure e Ospedale Santa Maria della Misericordia di Albenga
Descrizione delle opzioni:
Alla scadenza del contratto è prevista la facoltà in capo alla Stazione Appaltante di rinnovare il contratto per ulteriori 36 mesi
Breve descrizione:
Servizio gestione bar presso Ospedale di Imperia
Servizio gestione bar presso Palazzo comunale di Sanremo e Casa di riposo «Casa Serena» Poggio di Sanremo
Informazioni aggiuntive:
Per il Comune di Sanremo durata del contratto 39 mesi a decorrere dal 1.6.2020; per la Casa di Riposo durata del contratto 26 mesi a decorrere dal 1.9.2018
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Regione Liguria — Provincia di Savona
Regione Liguria — Provincia di Imperia

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Parametri definiti dal disciplinare di gara
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-06-03 📅
Nome: SIRIO S.p.A.
Indirizzo postale: Via Filippo Re 43–45
Città postale: Fornace Zarattini
Codice postale: 48124
Paese: Italia 🇮🇹
Ravenna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 2415503.11 EUR 💰
806656.95 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
3

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Decreto dirigenziale di aggiudicazione della gara n. 2091 del 12.4.2019. Efficacia di aggiudicazione verbale NP/2019/15233 del 3.6.2019
Responsabile del procedimento di affidamento dott. Tiziano Bertucci

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Liguria
Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Città postale: Genova
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2019/S 126-308802 (2019-06-28)
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Regione:
Italia Nord-Ovest Liguria
Prodotti/servizi:
Servizi alberghieri, di ristorazione e di... Servizi di mescita di bevande Servizi di gestione bar