Servizio di ristorazione scolastica Area interna nord est Umbria – lotto unico

Provincia di Perugia in veste di Stazione Unica Appaltante per conto del Comune di Gubbio (PG)

La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del Comune di Gubbio capofila in nome e per conto dei Comuni di Gualdo Tadino, Sigillo, Costacciaro, Scheggia e P., Pietralunga, Montone, Valfabbrica. In particolare il servizio comprende:
1. il servizio di preparazione pasti presso le cucine comunali messe a disposizione dalle amministrazioni comunali;
2. la fornitura di pasti veicolati presso i plessi scolastici di cui all’art. 6 del presente capitolato speciale d’appalto, nonché il servizio di sporzionamento e sanificazione nei terminali ubicati nelle strutture di cui al medesimo articolo del capitolato.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-11-12. L'appalto è stato pubblicato su 2018-10-03.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-10-03 Avviso di gara
2018-10-10 Informazioni complementari
2019-12-10 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-10-03)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Provincia di Perugia in veste di Stazione unica appaltante per conto del Comune di Gubbio (PG)”
Indirizzo postale: Piazza Italia 11
Città postale: Perugia
Codice postale: 06100
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Stefano Rossi
Telefono: +39 0753681466 📞
E-mail: stefano.rossi@provincia.perugia.it 📧
Regione: Perugia 🏙️
URL: http://www.provincia.perugia.it/home 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.gubbio.pg.it 🌏

Amministrazione aggiudicatrice (supplementare)
Nome: Comune di Gubbio
Indirizzo postale: Piazza Grande 9
Città postale: Gubbio

Amministrazione aggiudicatrice
Codice postale: 06024

Amministrazione aggiudicatrice (supplementare)
Persona di contatto: Marcello Castellani

Amministrazione aggiudicatrice
E-mail: m.castellani@comune.gubbio.pg.it 📧

Amministrazione aggiudicatrice (supplementare)
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.gubbio.pg.it 🌏

Amministrazione aggiudicatrice
Informazioni sugli appalti congiunti
Il contratto prevede un appalto congiunto
Comunicazione
URL dei documenti: www.provincia.perugia.it 🌏
Comunicazione (partecipazione)
Nome: Provincia di Perugia — Ufficio affari generali — Archivio
Indirizzo postale: Via Palermo 21/C
Città postale: Perugia
Codice postale: 06124
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Alessandra Pelliccia
E-mail: alessandra.pelliccia@provincia.perugia.it 📧
Regione: Perugia 🏙️
URL: http://www.provincia.perugia.it 🌏
URL dell'acquirente: http://www.comune.gubbio.pg.it 🌏

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica Area interna nord est Umbria – lotto unico. CIG 7619001685”
Prodotti/servizi: Servizi di mensa scolastica 📦
Breve descrizione:
“La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del...”    Mostra di più
Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 8 100 122 💰

1️⃣
Luogo di esecuzione: Perugia 🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: ITALIA — Umbria — Gubbio.
Descrizione dell'appalto:
“La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 3 834 345 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 36
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo
Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari ad ulteriori 3 (tre) anni, per un...”    Mostra di più
Informazioni aggiuntive:
“Il responsabile unico del procedimento, ai sensi dell’art. 31 del codice, è il responsabile del servizio istruzione – Settore lavori pubblici manutenzioni...”    Mostra di più

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“a) Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricoltura oppure nel registro delle commissioni provinciali per...”    Mostra di più
Posizione economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“b) Fatturato globale medio di impresa (servizi di ristorazione in genere) realizzato negli ultimi 3 esercizi finanziari (2015-2016-2017) che dovrà essere di...”    Mostra di più
Capacità tecnica e professionale
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“d) Esecuzione negli ultimi 3 anni dei seguenti servizi analoghi. Il concorrente deve aver eseguito nell’ultimo triennio antecedente alla pubblicazione del...”    Mostra di più
Condizioni relative al contratto
Condizioni di esecuzione del contratto:
“Il sopralluogo su delle aree interessate dal servizio oggetto di affidamento è obbligatorio, tenuto conto che è necessario che le offerte vengano formulate,...”    Mostra di più

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2018-11-12 12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 9
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2018-11-14 10:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo):
“La prima seduta pubblica avrà luogo il giorno 14.11.2018, alle ore 10.00 presso la sede della Stazione unica appaltante della Provincia di Perugia in...”    Mostra di più
Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura):
“Potranno partecipare i legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Informazioni aggiuntive

“È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti (FAQ) da inoltrare da inoltrare ai seguenti indirizzi...”    Mostra di più
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale dell'Umbria
Città postale: Perugia
Paese: Italia 🇮🇹
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Provincia di Perugia — Stazione unica appaltante
Indirizzo postale: Via Palermo 21/c
Città postale: Perugia
Codice postale: 06124
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2018/S 192-434248 (2018-10-03)
Informazioni complementari (2018-10-10)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
“La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2018/S 192-434248

Cambiamenti
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: III.1.3
Vecchio valore
Testo:
“Capacità professionale e tecnica Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione: d) Esecuzione negli ultimi tre anni dei seguenti servizi analoghi Il...”    Mostra di più
Nuovo valore
Testo:
“Capacità professionale e tecnica Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione: d) esecuzione negli ultimi 3 anni dei seguenti servizi analoghi. Il...”    Mostra di più
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.7
Vecchio valore
Testo:
“Luogo: La prima seduta pubblica avrà luogo il giorno 14.11.2018, alle ore 10.00 presso la sede della Stazione Unica Appaltante della Provincia di Perugia in...”    Mostra di più
Nuovo valore
Testo:
“Luogo: La prima seduta pubblica avrà luogo il giorno 21.11.2018, alle ore 10:00 presso la sede della Stazione unica appaltante della Provincia di Perugia in...”    Mostra di più
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: VI.3
Vecchio valore
Testo:
“É possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti (FAQ) da inoltrare da inoltrare ai seguenti indirizzi...”    Mostra di più
Nuovo valore
Testo:
“È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti (FAQ) da inoltrare da inoltrare ai seguenti indirizzi...”    Mostra di più
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2
Vecchio valore
Data: 2018-11-12 📅
Tempo: 12:00
Nuovo valore
Data: 2018-11-19 📅
Tempo: 12:00
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.7
Vecchio valore
Data: 2018-11-14 📅
Tempo: 10:00
Nuovo valore
Data: 2018-11-21 📅
Tempo: 10:00
Altre informazioni aggiuntive
Fermo il resto.
Fonte: OJS 2018/S 198-449040 (2018-10-10)
Avviso di aggiudicazione (2019-12-10)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Provincia di Perugia in veste di stazione unica appaltante per conto del Comune di Gubbio (PG)”

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica area interna nord est Umbria – lotto unico CIG 7619001685”
Breve descrizione:
“La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del...”    Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 3597970.40 💰
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: ITALIA - Umbria - Gubbio
Descrizione dell'appalto:
“La presente procedura di gara ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica reso per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie primo grado del...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Prezzo (ponderazione): 20
Informazioni sulle opzioni
Opzioni
Descrizione delle opzioni:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari ad ulteriori 3 (tre) anni, per un...”    Mostra di più
Descrizione
Informazioni aggiuntive:
“Il responsabile unico del procedimento, ai sensi dell’art. 31 del codice, è il responsabile del servizio istruzione – settore lavori pubblici manutenzioni...”    Mostra di più

Procedura
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2018/S 192-434248

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Numero di contratto: 913/2019
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo: Servizio di ristorazione scolastica area interna nord est Umbria – lotto unico
Data di stipula del contratto: 2019-06-11 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Vivenda S.p.A.
Indirizzo postale: Via Antolisei 25
Città postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Roma 🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 8 100 122 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 3597970.40 💰

Informazioni complementari
Informazioni aggiuntive

“È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti (FAQ) da inoltrare da inoltrare ai seguenti indirizzi...”    Mostra di più
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale dell'Umbria
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Indirizzo postale: Via Palermo 21/C
Fonte: OJS 2019/S 240-589826 (2019-12-10)