Servizio di ristorazione scolastica anni scolastici 2018/2019-2019/2020 — con facoltà di ripetizione per ulteriori due annualità scolastiche. CIG 7440562201

Provincia di Como — Stazione Appaltante Provinciale

Il servizio consiste nell’affidamento in concessione del servizio di produzione, trasporto e distribuzione e gestione dei pasti destinati agli alunni della scuola primaria di Appiano Gentile.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-05-28. L'appalto è stato pubblicato su 2018-04-17.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Elior Ristorazione S.p.A.
• Hospes S.r.l.

Chi?

• Provincia di Como — Stazione Appaltante Provinciale

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Lombardia › Como

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2018-04-17	Avviso di gara
2018-11-06	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2018-04-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Il servizio consiste nell’affidamento in concessione del servizio di produzione, trasporto e distribuzione e gestione dei pasti destinati agli alunni della scuola primaria di Appiano Gentile.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Como 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia di Como — Stazione Appaltante Provinciale
Indirizzo postale: Via Borgo Vico 148
Codice postale: 22100
Città postale: Como
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.provincia.como.it 🌏
E-mail: sapcomo@provincia.como.it 📧
Telefono: +39 031230356 📞
URL dei documenti: http://www.provincia.como.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.arca.regione.lombardia.it/wps/portal/arca 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-04-17 📅
Termine di presentazione: 2018-05-28 📅
Data di pubblicazione: 2018-04-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 078-174269
Numero GU-S: 78
Informazioni aggiuntive
Sopralluogo obbligatorio da richiedersi entro il 16.5.2018.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 829 206 EUR 💰
Breve descrizione:

Procedura aperta per l’affidamento in concessione del servizio di ristorazione scolastica anni scolastici 2018/2019-2019/2020 — con facoltà di ripetizione per ulteriori due annualità scolastiche. Numero di riferimento: CIG 7440562201.

Importo totale presunto (IVA esclusa) 829 206,00 EUR di cui oneri per la sicurezza 4 206,00 EUR.

Valore stimato al netto dell'IVA: 829 206 EUR 💰
Durata: 24 mesi
Descrizione dei rinnovi:

Il presente appalto avrà una durata di 2 (due) anni scolastici, 2018/2019, 2019/2020, con eventuale proroga per gli anni scolastici 2020/2021 e 2021/2022.

La data di inizio effettiva del servizio potrà subire un differimento dovuto ai tempi di espletamento della procedura di gara.

Informazioni aggiuntive: Sopralluogo obbligatorio da richiedersi entro il 16.5.2018.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Comune di Appiano Gentile — codice ISTAT: 013010 presso la scuola primaria – via Cherubino Ferrario 6.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui all'art. 45 del D.Lgs. 50/2016 nel rispetto di quanto stabilito dagli articoli 45, 47, 48, della medesima norma, in possesso dei requisiti di qualificazione prescritti dall’articolo 8.2 del Disciplinare, costituiti da:

a) operatori economici con idoneità individuale di cui alle lettere a) (imprenditori individuali anche artigiani, società commerciali, società cooperative), b) (consorzi tra società cooperative e consorzi tra imprese artigiane), c) (consorzi stabili), dell'art. 45, comma 2 del D.Lgs. 50/2016;

b) operatori economici con idoneità plurisoggettiva di cui alle lettere d) (raggruppamenti temporanei di concorrenti), e) (consorzi ordinari di concorrenti), f) (aggregazioni tra le imprese aderenti al contratto di rete, g) (gruppo europeo di interesse economico), dell'art. 45, comma 2 del D.Lgs. 50/2016, oppure da imprese che intendano riunirsi o consorziarsi ai sensi dell'art. 48, comma 8, del D.Lgs 50/2016;

c) operatori economici con sede in altri Stati membri dell’Unione europea, alle condizioni di cui all’ art. 45 del D.Lgs 50/2016 e di cui all’art. 62, del DPR 207/2010, nonché del presente Disciplinare.

Saranno ammessi a partecipare gli operatori economici che dichiareranno le seguenti condizioni:

— inesistenza delle cause di esclusione di cui all'art. 80 del D.Lgs. 19 aprile 2016 n. 50.

Requisiti di idoneità professionale: iscrizione alla Camera di commercio per attività coincidente con quella oggetto del presente appalto nonché, se società cooperativa o consorzio, iscrizione agli albi e registri previsti dalla normativa vigente.

Posizione economica e finanziaria:

Possesso di un fatturato minimo annuo per ciascun anno relativamente agli esercizi 2014/2015/2016, per un importo complessivo almeno pari al valore stimato dell’appalto (829 206 EUR) di cui il 70 % conseguito nel settore di attività (ristorazione collettiva) oggetto dell’appalto.

Capacità tecnica e professionale:

a) aver svolto, nel triennio antecedente alla pubblicazione del presente bando, servizi analoghi per tipologia rispetto a quello oggetto dell’appalto e per un importo complessivamente almeno pari al valore di contratto di 414 603,00 EUR (oltre IVA); (la stazione appaltante considererà analoghi esclusivamente i contratti che abbiano ad oggetto «servizi di ristorazione scolastica» con la preparazione di un numero complessivamente pari o superiore a 41 250 pasti per anno scolastico); i requisiti di capacità economico-finanziaria e tecnico-professionale nonché il requisito inerente l’organico medio annuo, nel caso di raggruppamenti temporanei devono essere posseduti nella misura minima del 40 % dall’operatore economico mandatario e per il restante 60 % nella misura minima del 20 % da parte di ciascun operatore economico mandante);

b) presenza di un organico medio annuo nel triennio 2014/2015/2016 costituito da almeno 20 unità di addetti a servizi analoghi a quelli di gara, intendendosi come comprese nell'organico tutte le professionalità specifiche richieste per lo svolgimento delle attività indicate nel capitolato di appalto.

Livello(i) minimo(i) di standard:

Tutti i requisiti di ordine generale e speciale dovranno essere dichiarati compilando i campi pertinenti all’interno del modello DGUE allegato al presente bando in formato editabile.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 18:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-05-30 📅
Ora di apertura delle offerte: 16:30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Servizio gare e contratti
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.como.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.como.it 🌏
URL dei documenti: www.provincia.como.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi: Ulteriori due annualità scolastiche.

Cauzioni e garanzie richieste:

— cauzione provvisoria pari al 2 % dell'importo di gara,

— cauzione definitiva pari al 10 % dell'importo contrattuale.

L'importo delle garanzia è ridotto del 50 % per gli operatori economici in possesso della certificazione di qualità conforme alle norme europee della serie UNI CEI ISO 9000 e delle altre riduzioni previste all'art. 93, c. 7, del D.Lgs. 50/16.

Per quanto non indicato si rinvia alla documentazione integrale disponibile su: www.provincia.como.it.

Responsabile del procedimento: sig.ra Fausta Corti — Comune di Appiano Gentile.

Responsabile del servizio gare della stazione appaltante: Gabriella Costanzo.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) della Lombardia
Indirizzo postale: Via Corridoni 39
Città postale: Milano
Codice postale: 20123
Paese: Italia 🇮🇹
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Avvocatura Provinciale — serviziolegale@provincia.como.it;
Città postale: Como
E-mail: domenica.condello@provincia.como.it 📧
Fonte: OJS 2018/S 078-174269 (2018-04-17)

Avviso di aggiudicazione (2018-11-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: CIG 7440562201.
Valore totale dell'appalto: 413737.50 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-11-06 📅
Data di pubblicazione: 2018-11-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 214-490816
Si riferisce all'avviso: 2018/S 078-174269
Numero GU-S: 214
Informazioni aggiuntive
Sopralluogo obbligatorio da richiedersi entro il 16.5.2018

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Procedura aperta per l’affidamento in concessione del servizio di ristorazione scolastica anni scolastici 2018/2019–2019/2020 — con facoltà di ripetizione per ulteriori 2 annualità scolastiche. CIG 7440562201.

Informazioni aggiuntive: Sopralluogo obbligatorio da richiedersi entro il 16.5.2018
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Comune di Appiano Gentile — codice ISTAT: 013010 presso la scuola primaria – Via Cherubino Ferrario 6

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-07-10 📅
Nome: Elior Ristorazione S.p.A.
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Nome: Hospes S.r.l.
Città postale: Zevio
Paese: Verona 🏙️
Valore totale dell'appalto: 413737.50 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Lombardia
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Avvocatura Provinciale — serviziolegale@provincia.como.it
Fonte: OJS 2018/S 214-490816 (2018-11-06)

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