Procedura aperta per l’appalto della gestione di n. 9 centri di cottura (C.C.) di proprietà comunale per la produzione dei pasti della refezione scolastica (5 lotti) per l’anno scolastico 2018-2019
Comune di Firenze — Direzione Istruzione
Gestione C.C. comunali per refezione scolastica giornaliera suddivisa in n. 5 lotti:
— lotto 1: gestione C.C. Paolo Uccello, circa 2 335 pasti giornalieri,
— lotto 2: gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes, circa 1 735 pasti giornalieri,
— lotto 3: gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto, circa 1 490 pasti giornalieri,
— lotto 4: gestione C.C. Pilati e Settignano, circa 1 530 pasti giornalieri,
— lotto 5: gestione C.C. Mameli, circa 2 565 pasti giornalieri.
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-06-28. L'appalto è stato pubblicato su 2018-05-17.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2018-05-17 | Avviso di gara |
| 2019-05-28 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2018-05-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze — Direzione istruzione
Indirizzo postale: Via Nicolodi 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.comune.fi.it 🌏
E-mail: valerio.cantafio@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625621 📞
Fax: +39 0552625801 📠
URL dei documenti: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
URL per la partecipazione: http://start.toscana.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2018-05-17 📅
Termine di presentazione: 2018-06-28 📅
Data di pubblicazione: 2018-05-19 📅
Data di inizio: 2018-09-01 📅
Data di fine: 2019-06-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 095-217126
Numero GU-S: 95
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Valore totale stimato: 33707077.73 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 5
Denominazione del lotto: CIG: 7482514DE0.
Numero del lotto: 1
Breve descrizione: Gestione C.C. Paolo Uccello.
Valore stimato al netto dell'IVA: 8120882.47 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482573E90.
Numero del lotto: 2
Breve descrizione: Gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes.
Valore stimato al netto dell'IVA: 6196436.13 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482608B73.
Numero del lotto: 3
Breve descrizione: Gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto.
Valore stimato al netto dell'IVA: 5036595.20 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 748262055C.
Numero del lotto: 4
Breve descrizione: Gestione C.C. Pilati e Settignano.
Valore stimato al netto dell'IVA: 5402502.73 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482635BE.
Numero del lotto: 5
Breve descrizione: Gestione C. C. Mameli.
Valore stimato al netto dell'IVA: 8950661.20 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri:
Procedura
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP): dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs. 104/2010.
Fonte: OJS 2018/S 095-217126 (2018-05-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
Gestione C.C. comunali per refezione scolastica giornaliera suddivisa in n. 5 lotti:
— lotto 1: gestione C.C. Paolo Uccello, circa 2 335 pasti giornalieri,
— lotto 2: gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes, circa 1 735 pasti giornalieri,
— lotto 3: gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto, circa 1 490 pasti giornalieri,
— lotto 4: gestione C.C. Pilati e Settignano, circa 1 530 pasti giornalieri,
— lotto 5: gestione C.C. Mameli, circa 2 565 pasti giornalieri.
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Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze — Direzione istruzione
Indirizzo postale: Via Nicolodi 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.comune.fi.it 🌏
E-mail: valerio.cantafio@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625621 📞
Fax: +39 0552625801 📠
URL dei documenti: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
URL per la partecipazione: http://start.toscana.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2018-05-17 📅
Termine di presentazione: 2018-06-28 📅
Data di pubblicazione: 2018-05-19 📅
Data di inizio: 2018-09-01 📅
Data di fine: 2019-06-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 095-217126
Numero GU-S: 95
Informazioni aggiuntive
Data apertura offerte: 29 giugno 2018 ore 09:00. Bando, capitolato e allegati: visibili/scaricabili da Rete civica del comune di Firenze, indirizzo: (https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti).
Eventuali rinvii giorno gara e successive sedute di gara saranno comunicati solo nel sito Internet: (https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti).
È obbligatorio il sopralluogo nei luoghi di svolgimento del servizio, pena l’esclusione dalla gara. Per le modalità del sopralluogo si rinvia al Disciplinare.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gestione C.C. comunali per refezione scolastica giornaliera suddivisa in n. 5 lotti:
— lotto 1: gestione C.C. Paolo Uccello, circa 2 335 pasti giornalieri,
— lotto 2: gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes, circa 1 735 pasti giornalieri,
— lotto 3: gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto, circa 1 490 pasti giornalieri,
— lotto 4: gestione C.C. Pilati e Settignano, circa 1 530 pasti giornalieri,
— lotto 5: gestione C.C. Mameli, circa 2 565 pasti giornalieri.
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 5
Denominazione del lotto: CIG: 7482514DE0.
Numero del lotto: 1
Breve descrizione: Gestione C.C. Paolo Uccello.
Valore stimato al netto dell'IVA: 8120882.47 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482573E90.
Numero del lotto: 2
Breve descrizione: Gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes.
Valore stimato al netto dell'IVA: 6196436.13 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482608B73.
Numero del lotto: 3
Breve descrizione: Gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto.
Valore stimato al netto dell'IVA: 5036595.20 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 748262055C.
Numero del lotto: 4
Breve descrizione: Gestione C.C. Pilati e Settignano.
Valore stimato al netto dell'IVA: 5402502.73 EUR 💰
Denominazione del lotto: CIG: 7482635BE.
Numero del lotto: 5
Breve descrizione: Gestione C. C. Mameli.
Valore stimato al netto dell'IVA: 8950661.20 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri:
Norme e criteri oggettivi di partecipazione: sono specificati nel Disciplinare di gara.
Procedura
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
Offerta economicamente più vantaggiosa ex art. 95 del codice, sulla base dei seguenti elementi:
— prezzo max 30 punti,
— qualità max 70 punti. I punteggi di qualità e prezzo saranno attribuiti secondo le modalità e i criteri indicati nel Disciplinare. Il prezzo a base di gara per tutti e cinque i lotti è fissato in 3,26 EUR a pasto, oltre IVA, esclusa distribuzione.
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP): dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
Data apertura offerte: 29 giugno 2018 ore 09:00. Bando, capitolato e allegati: visibili/scaricabili da Rete civica del comune di Firenze, indirizzo: (https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti).
Eventuali rinvii giorno gara e successive sedute di gara saranno comunicati solo nel sito Internet: (https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti).
È obbligatorio il sopralluogo nei luoghi di svolgimento del servizio, pena l’esclusione dalla gara. Per le modalità del sopralluogo si rinvia al Disciplinare.
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs. 104/2010.
Fonte: OJS 2018/S 095-217126 (2018-05-17)
Avviso di aggiudicazione (2019-05-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Valore totale dell'appalto: 7072199.07 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze – Direzione Istruzione — Servizio Supporto alla Scuola
Indirizzo postale: Via A. Nicolodi 2
Contatto
E-mail: valerio.cantafio-casamaggi@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625626 📞
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-05-28 📅
Data di pubblicazione: 2019-05-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 104-253846
Si riferisce all'avviso: 2018/S 095-217126
Numero GU-S: 104
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Lotto 1 — CIG: 7482514DE0
Breve descrizione: Gestione C.C. Paolo Uccello
Denominazione del lotto: Lotto 2 — CIG: 7482573E90
Breve descrizione: Gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes
Denominazione del lotto: Lotto 3 — CIG: 7482608B73
Breve descrizione: Gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto
Denominazione del lotto: Lotto 4 — CIG: 748262055C
Breve descrizione: Gestione C.C. Pilati e Settignano
Denominazione del lotto: Lotto 5 — CIG: 7482635BE
Breve descrizione: Gestione C.C. Mameli
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Aggiudicazione del contratto
Nome: Dussmann Service S.r.l.
Indirizzo postale: Via San Gregorio 55
Città postale: Milano (MI)
Codice postale: 20124
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: amministrazione@dussmann.it 📧
Paese: Milano 🏙️
Indirizzo Internet: www.dussmann.it 🌏
Valore totale dell'appalto: 1651486.95 EUR 💰
Nome: Eutourist New S.r.l.
Indirizzo postale: Strada Torino 31
Città postale: Orbassano (TO)
Codice postale: 10043
E-mail: info@eutouristnew.it 📧
Paese: Torino 🏙️
Indirizzo Internet: www.eutouristnew.com 🌏
Valore totale dell'appalto: 1355251.59 EUR 💰
1079375.67 EUR 💰
1100897.94 EUR 💰
Nome: CIR Food sc
Indirizzo postale: Via Nobel 19
Città postale: Reggio Emilia (RE)
Codice postale: 42124
E-mail: cir-food@cir-food.it 📧
Paese: Reggio nell’Emilia 🏙️
Indirizzo Internet: www.cirfood.com 🌏
Valore totale dell'appalto: 1885186.92 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6
5
7
4
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: (RUP) dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Codice postale: 50122
E-mail: tarfi_segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs. 104/2010
Fonte: OJS 2019/S 104-253846 (2019-05-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gestione C.C. comunali per refezione scolastica giornaliera suddivisa in n. 5 lotti:
— Lotto 1: gestione C.C. Paolo Uccello circa 2 335 pasti giornalieri
— Lotto 2: gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes circa 1 735 pasti giornalieri
— Lotto 3: gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto circa 1 490 pasti giornalieri
— Lotto 4: gestione C.C. Pilati e Settignano circa 1 530 pasti giornalieri
— Lotto 5: gestione C.C. Mameli circa 2 565 pasti giornalieri.
Mostra di più
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze – Direzione Istruzione — Servizio Supporto alla Scuola
Indirizzo postale: Via A. Nicolodi 2
Contatto
E-mail: valerio.cantafio-casamaggi@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625626 📞
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-05-28 📅
Data di pubblicazione: 2019-05-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 104-253846
Si riferisce all'avviso: 2018/S 095-217126
Numero GU-S: 104
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
— Lotto 1: gestione C.C. Paolo Uccello circa 2 335 pasti giornalieri
— Lotto 2: gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes circa 1 735 pasti giornalieri
— Lotto 3: gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto circa 1 490 pasti giornalieri
— Lotto 4: gestione C.C. Pilati e Settignano circa 1 530 pasti giornalieri
— Lotto 5: gestione C.C. Mameli circa 2 565 pasti giornalieri.
Breve descrizione: Gestione C.C. Paolo Uccello
Denominazione del lotto: Lotto 2 — CIG: 7482573E90
Breve descrizione: Gestione C.C. Pertini, Vittorino da Feltre e Ximenes
Denominazione del lotto: Lotto 3 — CIG: 7482608B73
Breve descrizione: Gestione C.C. Lavagnini e Vittorio Veneto
Denominazione del lotto: Lotto 4 — CIG: 748262055C
Breve descrizione: Gestione C.C. Pilati e Settignano
Denominazione del lotto: Lotto 5 — CIG: 7482635BE
Breve descrizione: Gestione C.C. Mameli
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Aggiudicazione del contratto
Nome: Dussmann Service S.r.l.
Indirizzo postale: Via San Gregorio 55
Città postale: Milano (MI)
Codice postale: 20124
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: amministrazione@dussmann.it 📧
Paese: Milano 🏙️
Indirizzo Internet: www.dussmann.it 🌏
Valore totale dell'appalto: 1651486.95 EUR 💰
Nome: Eutourist New S.r.l.
Indirizzo postale: Strada Torino 31
Città postale: Orbassano (TO)
Codice postale: 10043
E-mail: info@eutouristnew.it 📧
Paese: Torino 🏙️
Indirizzo Internet: www.eutouristnew.com 🌏
Valore totale dell'appalto: 1355251.59 EUR 💰
1079375.67 EUR 💰
1100897.94 EUR 💰
Nome: CIR Food sc
Indirizzo postale: Via Nobel 19
Città postale: Reggio Emilia (RE)
Codice postale: 42124
E-mail: cir-food@cir-food.it 📧
Paese: Reggio nell’Emilia 🏙️
Indirizzo Internet: www.cirfood.com 🌏
Valore totale dell'appalto: 1885186.92 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6
5
7
4
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: (RUP) dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Codice postale: 50122
E-mail: tarfi_segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Termini previsti dall'art. 120 del D.Lgs. 104/2010
Fonte: OJS 2019/S 104-253846 (2019-05-28)
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