Concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso cinque punti ristoro dell'Università degli Studi di Roma «Tor Vergata»
Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Direzione IV Patrimonio e appalti — Ufficio gare e appalti
Affidamento riguardante la concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso cinque punti ristoro dell'Università degli Studi di Roma «Tor Vergata»: lotto 1, Facoltà di Economia, edificio A, piano -1; lotto 2, Facoltà di Economia, edificio B, piano terra; lotto 3, Macroarea di Scienze MFN (bar giallo); lotto 4, Macroarea di Scienze MFN (bar rosso); lotto 5, Macroarea di Ingegneria.
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2018-09-20. L'appalto è stato pubblicato su 2018-07-16.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
- • Cerogi catering e service di Sansuini Angelo
- • Food Service S.r.l.
- • INNOVA S.p.A.
- • La Romana Società Cooperativa
- • Panda catering S.r.l.
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2018-07-16 | Avviso di gara |
| 2019-10-14 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2018-07-16)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione bar
Breve descrizione:
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione bar 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione bar 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Roma 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Direzione IV Patrimonio e appalti — Ufficio Gare e appalti
Indirizzo postale: Via Cracovia 50
Codice postale: 00133
Città postale: Roma
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.uniroma2.it 🌏
E-mail: gara.bar@uniroma2.it 📧
Telefono: +39 0672592505 📞
URL dei documenti: http://web.uniroma2.it/module/name/Content/newlang/italiano/navpath/HOM/section_parent/312 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2018-07-16 📅
Termine di presentazione: 2018-09-20 📅
Data di pubblicazione: 2018-07-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 138-315563
Numero GU-S: 138
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 6 577 144 EUR 💰
Numero massimo di lotti per offerente: 1
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Facoltà di Economia, edificio A, piano -1
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Durata: 48 mesi
Descrizione delle opzioni:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Facoltà di Economia, edificio B, piano terra
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Scienze MFN (bar giallo)
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Scienze MFN (bar rosso)
Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Ingegneria
Numero del lotto: 5
Valore stimato al netto dell'IVA: 2 351 824 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 9 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-09-24 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo Internet: www.uniroma2.it 🌏
URL dei documenti: http://web.uniroma2.it/module/name/Content/newlang/italiano/navpath/HOM/section_parent/312 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) del Lazio
Indirizzo postale: Via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00196
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 06328721 📞
Fax: +39 0632872310 📠
Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Ufficio Affari legali
Fonte: OJS 2018/S 138-315563 (2018-07-16)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione bar
Breve descrizione:
Affidamento riguardante la concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso cinque punti ristoro dell'Università degli Studi di Roma «Tor Vergata»: lotto 1, Facoltà di Economia, edificio A, piano -1; lotto 2, Facoltà di Economia, edificio B, piano terra; lotto 3, Macroarea di Scienze MFN (bar giallo); lotto 4, Macroarea di Scienze MFN (bar rosso); lotto 5, Macroarea di Ingegneria.
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Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione bar 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione bar 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Roma 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Direzione IV Patrimonio e appalti — Ufficio Gare e appalti
Indirizzo postale: Via Cracovia 50
Codice postale: 00133
Città postale: Roma
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.uniroma2.it 🌏
E-mail: gara.bar@uniroma2.it 📧
Telefono: +39 0672592505 📞
URL dei documenti: http://web.uniroma2.it/module/name/Content/newlang/italiano/navpath/HOM/section_parent/312 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2018-07-16 📅
Termine di presentazione: 2018-09-20 📅
Data di pubblicazione: 2018-07-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 138-315563
Numero GU-S: 138
Informazioni aggiuntive
La procedura è stata autorizzata con delibera del Consiglio di amministrazione dell'Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» del 26.6.2018. Ulteriori informazioni e/o chiarimenti potranno essere richiesti all'indirizzo di posta elettronica: gara.bar@uniroma2.it fino all'ottavo giorno antecedente la scadenza fissata per la presentazione delle offerte. Responsabile unico del procedimento: dott.ssa Anna Maria Stornata. Si procederà all'aggiudicazione anche in caso di una sola offerta valida.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 6 577 144 EUR 💰
Numero massimo di lotti per offerente: 1
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Facoltà di Economia, edificio A, piano -1
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della Facoltà di Economia, edificio A, piano -1.
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 088 396 EUR 💰
Durata: 48 mesi
Descrizione delle opzioni:
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11, del Codice, comunque non superiore ai sei mesi, fatto salvo il minor tempo. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
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Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della Facoltà di Economia, edificio B, piano terra.
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 188 328 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Scienze MFN (bar giallo)
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della Macroarea di Scienze MFN (bar giallo).
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 194 012 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Scienze MFN (bar rosso)
Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della Macroarea di Scienze MFN (bar rosso).
Valore stimato al netto dell'IVA: 754 584 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la Macroarea di Ingegneria
Numero del lotto: 5
Valore stimato al netto dell'IVA: 2 351 824 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Via Columbia 1, 00133 Roma.
Via della Ricerca Scientifica 1, 00133 Roma.
Via del Politecnico 1, 00133 Roma.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione al Registro delle imprese della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura (CCIAA) oppure nel registro delle commissioni provinciali per l'artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara (azienda che opera nel settore della somministrazione di bevande e alimenti).
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 9 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-09-24 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo Internet: www.uniroma2.it 🌏
URL dei documenti: http://web.uniroma2.it/module/name/Content/newlang/italiano/navpath/HOM/section_parent/312 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) del Lazio
Indirizzo postale: Via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00196
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 06328721 📞
Fax: +39 0632872310 📠
Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Ufficio Affari legali
Fonte: OJS 2018/S 138-315563 (2018-07-16)
Avviso di aggiudicazione (2019-10-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Valore totale dell'appalto: 492 000 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Direzione IV patrimonio e appalti — Ufficio gare e appalti
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-10-14 📅
Data di pubblicazione: 2019-10-17 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 201-489253
Si riferisce all'avviso: 2018/S 138-315563
Numero GU-S: 201
Informazioni aggiuntive
Responsabile unico del procedimento: dott.ssa Anna Maria Stornata.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la facoltà di economia, edificio A, piano -1
Breve descrizione:
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la facoltà di economia, edificio B, piano terra
Breve descrizione:
Breve descrizione:
Breve descrizione:
Breve descrizione:
Sede principale o luogo di esecuzione:
Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Elementi relativi all’allestimento e gestionali
Criterio di qualità (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Elementi ristorativi
Criterio di qualità (ponderazione): 22
Criterio di qualità (nome): Elementi relativi all’organizzazione e gestione del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): Sistema di controllo del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Criterio di qualità (nome): Criteri di sostenibilità ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 5
Criterio di qualità (nome): Elementi migliorativi
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Criterio di qualità (nome): Conformità e chiarezza espositiva
Criterio di qualità (ponderazione): 1
Prezzo (ponderazione): 20
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-09-30 📅
Nome: Food service S.r.l.
Indirizzo postale: Viale Franco Angeli 5
Città postale: Roma
Codice postale: 00155
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Valore totale dell'appalto: 120 000 EUR 💰
Nome: Cerogi catering e service di Sansuini Angelo
Indirizzo postale: Via Montiego 12 — Urbania
Città postale: Pesaro e Urbino
Paese: Pesaro e Urbino 🏙️
Valore totale dell'appalto: 80 000 EUR 💰
Nome: Panda catering S.r.l.
Indirizzo postale: Via Luigi Settembrini 30
Valore totale dell'appalto: 72 000 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2019-10-03 📅
Nome: Innova S.p.A.
Indirizzo postale: Via Pontina Vecchia Km. 31,700 Pomezia
Valore totale dell'appalto: 60 000 EUR 💰
Nome: La Romana società cooperativa
Indirizzo postale: Via A. Fassini 11
Valore totale dell'appalto: 160 000 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
4
6
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR del Lazio
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Università degli studi di Roma «Tor Vergata» — Ufficio affari legali
Fonte: OJS 2019/S 201-489253 (2019-10-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento riguardante la concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso 5 punti ristoro dell'Università degli studi di Roma «Tor Vergata»:
— lotto 1: facoltà di economia — edificio A, piano -1,
— lotto 2: facoltà di economia — edificio B, piano terra,
— lotto 3: macroarea di scienze MFN (bar giallo),
— lotto 4: macroarea di scienze MFN (bar rosso),
— lotto 5: macroarea di ingegneria.
Mostra di più
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli Studi di Roma «Tor Vergata» — Direzione IV patrimonio e appalti — Ufficio gare e appalti
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-10-14 📅
Data di pubblicazione: 2019-10-17 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 201-489253
Si riferisce all'avviso: 2018/S 138-315563
Numero GU-S: 201
Informazioni aggiuntive
Responsabile unico del procedimento: dott.ssa Anna Maria Stornata.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento riguardante la concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso 5 punti ristoro dell'Università degli studi di Roma «Tor Vergata»:
— lotto 1: facoltà di economia — edificio A, piano -1,
— lotto 2: facoltà di economia — edificio B, piano terra,
— lotto 3: macroarea di scienze MFN (bar giallo),
— lotto 4: macroarea di scienze MFN (bar rosso),
— lotto 5: macroarea di ingegneria.
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della facoltà di economia, edificio A, piano -1
Descrizione delle opzioni:
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del codice, comunque non superiore ai 6 mesi, fatto salvo il minor tempo. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
Mostra di più
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della facoltà di economia, edificio B, piano terra
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la macroarea di scienze MFN (bar giallo)
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della macroarea di scienze MFN (bar giallo)
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la macroarea di scienze MFN (bar rosso)
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della macroarea di scienze MFN (bar rosso)
Denominazione del lotto: Servizio bar e piccola ristorazione presso la macroarea di ingegneria
Breve descrizione:
Affidamento in concessione del servizio bar e piccola ristorazione presso il punto ristoro della macroarea di ingegneria
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Via Columbia 1 — 00133 Roma.
Via della Ricerca Scientifica 1 — 00133 Roma.
Via del Politecnico 1 — 00133 Roma.
Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Elementi relativi all’allestimento e gestionali
Criterio di qualità (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Elementi ristorativi
Criterio di qualità (ponderazione): 22
Criterio di qualità (nome): Elementi relativi all’organizzazione e gestione del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): Sistema di controllo del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 10
Criterio di qualità (nome): Criteri di sostenibilità ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 5
Criterio di qualità (nome): Elementi migliorativi
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Criterio di qualità (nome): Conformità e chiarezza espositiva
Criterio di qualità (ponderazione): 1
Prezzo (ponderazione): 20
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-09-30 📅
Nome: Food service S.r.l.
Indirizzo postale: Viale Franco Angeli 5
Città postale: Roma
Codice postale: 00155
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Valore totale dell'appalto: 120 000 EUR 💰
Nome: Cerogi catering e service di Sansuini Angelo
Indirizzo postale: Via Montiego 12 — Urbania
Città postale: Pesaro e Urbino
Paese: Pesaro e Urbino 🏙️
Valore totale dell'appalto: 80 000 EUR 💰
Nome: Panda catering S.r.l.
Indirizzo postale: Via Luigi Settembrini 30
Valore totale dell'appalto: 72 000 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2019-10-03 📅
Nome: Innova S.p.A.
Indirizzo postale: Via Pontina Vecchia Km. 31,700 Pomezia
Valore totale dell'appalto: 60 000 EUR 💰
Nome: La Romana società cooperativa
Indirizzo postale: Via A. Fassini 11
Valore totale dell'appalto: 160 000 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
4
6
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR del Lazio
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Università degli studi di Roma «Tor Vergata» — Ufficio affari legali
Fonte: OJS 2019/S 201-489253 (2019-10-14)
Nuovi appalti in categorie correlate 🆕
- Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio (>20 nuovi appalti)