CIG 76083007C6 — Refezione scolastica del Comune di Formello a favore degli alunni frequentanti l’istituto scolastico locale

Comune di Formello

L'appalto ha per oggetto il servizio di refezione scolastica del Comune di Formello a favore degli alunni frequentanti l’istituto scolastico locale, comprensivo della fornitura delle merci, della cottura delle pietanze, della distribuzione dei pasti agli utenti, della pulizia delle stoviglie e dei locali di produzione e di consumo, nonché del trasporto per i plessi non dotati di cucina, utilizzando contenitori termini idonei e mezzi di trasporto conformi alla legislazione vigente. Comprende inoltre la rimozione dei rifiuti attraverso la raccolta differenziata.
Il servizio richiesto dovrà essere improntato alla sostenibilità ambientale in coerenza con quanto indicato nel piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della Pubblica Amministrazione, promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare – DM 25.07.2011, così come indicato dall’art. 34 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i..

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-11-20. L'appalto è stato pubblicato su 2018-10-15.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-10-15 Avviso di gara
2019-06-18 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-10-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Breve descrizione:
L'appalto ha per oggetto il servizio di refezione scolastica del Comune di Formello a favore degli alunni frequentanti l’istituto scolastico locale, comprensivo della fornitura delle merci, della cottura delle pietanze, della distribuzione dei pasti agli utenti, della pulizia delle stoviglie e dei locali di produzione e di consumo, nonché del trasporto per i plessi non dotati di cucina, utilizzando contenitori termini idonei e mezzi di trasporto conformi alla legislazione vigente. Comprende inoltre la rimozione dei rifiuti attraverso la raccolta differenziata. Il servizio richiesto dovrà essere improntato alla sostenibilità ambientale in coerenza con quanto indicato nel piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della Pubblica Amministrazione, promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare – DM 25.07.2011, così come indicato dall’art. 34 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i..
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Roma 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Formello
Indirizzo postale: Piazza San Lorenzo 8
Codice postale: 00060
Città postale: Formello
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.formello.rm.it 🌏
E-mail: serviziallapersona@comune.formello.rm.it 📧
URL dei documenti: http://www.comune.formello.rm.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-10-15 📅
Termine di presentazione: 2018-11-20 📅
Data di pubblicazione: 2018-10-18 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 201-456775
Numero GU-S: 201
Informazioni aggiuntive
Durata dell’appalto anni 5 dall’effettivo avvio del servizio.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto ha per oggetto il servizio di refezione scolastica del Comune di Formello a favore degli alunni frequentanti l’istituto scolastico locale, comprensivo della fornitura delle merci, della cottura delle pietanze, della distribuzione dei pasti agli utenti, della pulizia delle stoviglie e dei locali di produzione e di consumo, nonché del trasporto per i plessi non dotati di cucina, utilizzando contenitori termini idonei e mezzi di trasporto conformi alla legislazione vigente. Comprende inoltre la rimozione dei rifiuti attraverso la raccolta differenziata.
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Il servizio richiesto dovrà essere improntato alla sostenibilità ambientale in coerenza con quanto indicato nel piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della Pubblica Amministrazione, promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare – DM 25.07.2011, così come indicato dall’art. 34 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i..
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Valore totale stimato: 3 524 000 EUR 💰
Breve descrizione:
L’importo massimo dell’appalto per anni 5 è di 3 524 000,00 EUR, al netto di IVA.
Il costo della manodopera per l’intera durata dell’appalto è di 1 196 242,00 EUR.
Durata: 60 mesi
Informazioni aggiuntive: Durata dell’appalto anni 5 dall’effettivo avvio del servizio.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Sono ammessi a partecipare alla gara gli operatori economici, anche stabiliti in altri Stati membri, di cui all’art. 45 del D.Lgs. n. 50/2016 e smi.
Ai soggetti che intendono partecipare in forma associata si applicano le disposizioni di cui agli art. 47 e 48 del suddetto Decreto.
I concorrenti non devono trovarsi nelle condizioni preclusive e devono essere in possesso dei requisiti di ammissione, generali e speciali, indicati nel disciplinare di gara e dimostrati con le modalità, le forme e i contenuti previsti nel disciplinare di gara stesso.
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-11-22 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Il RUP e la commissione giudicatrice, esplicheranno le procedure di gara, secondo quanto indicato agli art. 20 e 21 del Disciplinare di gara, presso la sede del Comune di Formello in Piazza San Lorenzo 8, in data successiva alla scadenza della presentazione delle offerte.
Informazioni aggiuntive:
Ogni ulteriore eventuale comunicazione sarà Fornita ai concorrenti attraverso la pubblicazione sul sito istituzionale www.comune.formello.rm.it, Sezione Bandi e avvisi.
Le sedute relative all’apertura dei plichi per l’ammissione dei concorrenti e all’apertura dell’offerta economica sono pubbliche.

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Servizi alla Persona Responsabile Unico del Procedimento: Responsabile del settore Servizi alla Persona Maura Cagnucci — PEC: serviziallapersona.comunediformello@pec.it — Centrale Unica di Committenza Veio (CUC Veio) Responsabile Unico del Procedimento: Dirigente della CUC Veio Armando Percoco
Indirizzo Internet: www.comune.formello.rm.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.formello.rm.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.formello.rm.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Contatti:
Responsabile Unico del Procedimento: Dirigente della CUC Veio Armando Percoco
Tel. 0690194251 – Fax 069089577 – E-mail llpp.espropri@comune.formello.rm.it – PEC cuc.veio@pec.it
La documentazione di gara è disponibile sul sito istituzionale del Comune di Formello, sede della CUC Veio, www.comune.formello.rm.it, sezione Bandi e avvisi, e presso i punti di contatto sopra indicati. È possibile ottenere chiarimenti sulla presente procedura mediante la proposizione di quesiti scritti da inoltrare all’indirizzo PEC cuc.veio@pec.it, almeno 7 giorni lavorativi prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. Richieste oltre il suddetto termine non saranno prese in considerazione. Le richieste di chiarimento devono essere formulate esclusivamente in lingua italiana. Ai sensi dell’art. 74, comma 4, del Codice, le risposte a tutte le Richieste presentate in tempo utile verranno fornite almeno 6 giorni lavorativi prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte, mediante pubblicazione in forma anonima all’indirizzo internet www.comune.formello.rm.it, sezione bandi e avvisi. Non sono ammessi chiarimenti telefonici.
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L’offerta dei concorrenti deve essere corredata da una garanzia provvisoria pari al 2 % dell’importo a base di gara secondo quanto prescritto dall’art. 93 del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i. e con le modalità ivi previste. La citata cauzione può essere ridotta ai sensi dell’art. 93, comma 7, del medesimo Decreto.
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A seguito dell’aggiudicazione, l’aggiudicatario, a garanzia del regolare adempimenti degli obblighi assunti, sarà obbligato a costituire una garanzia fideiussoria in ragione del 10 % dell’importo contrattuale, di cui all’art. 103 del D.Lgs n. 50/2016 e s.m.i.. La citata cauzione può essere ridotta ai sensi dell’art. 93, comma 7, del medesimo Decreto. Dovrà inoltre munirsi a proprie spese di idonea polizza assicurativa per tutti i danni derivanti dall’esecuzione del servizio, garanzia RCT (Responsabilità Civile verso Terzi) e RCO (Responsabilità Civile verso Operatori), come meglio dettagliato nel capitolato speciale d’appalto.
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L’aggiudicatario è tenuto ad assorbire prioritariamente nel proprio organico il personale già operante alle dipendenze dell’operatore economico uscente, come previsto dall’articolo 50 del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i., garantendo l’applicazione dei CCNL di settore, di cui all’art. 51 del D.Lgs. 15.6.2015, n. 81.
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Le offerte indirizzate a CUC Veio–Comune di Formello, Piazza San Lorenzo 8, 00060
Formello (RM), a pena di esclusione dovranno pervenire esclusivamente presso il protocollo generale del Comune di Formello in Piazza San Lorenzo 8 (dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 12:00, il martedì e giovedì anche dalle ore 15:30 alle ore 17:30) a mezzo raccomandata del servizio postale o tramite corriere o mediante consegna a mano. Il recapito tempestivo del plico rimane a esclusivo rischio del mittente per cui la stazione appaltante non si assumerà alcuna responsabilità qualora per qualsiasi motivo non venga recapitato in tempo utile. Farà fede la data o l’ora apposte sul plico dall’addetto dell’ufficio protocollo comunale.
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Per ogni altra informazione si rinvia al disciplinare di gara e al capitolato speciale d’appalto, e relativi allegati.
I dati forniti saranno raccolti e trattati ex D.Lgs. n. 196/2003 e del GDPR UE n. 2016/679 esclusivamente nell’ambito del presente procedimento.
Il RUP della Centrale Unica di Committenza Veio
Ing. Armando Percoco

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per il Lazio
Città postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2018/S 201-456775 (2018-10-15)
Avviso di aggiudicazione (2019-06-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto ha per oggetto il servizio di refezione scolastica del Comune di Formello a favore degli alunni frequentanti l’istituto scolastico locale, comprensivo della fornitura delle merci, della cottura delle pietanze, della distribuzione dei pasti agli utenti, della pulizia delle stoviglie e dei locali di produzione e di consumo, nonché del trasporto per i plessi non dotati di cucina, utilizzando contenitori termini idonei e mezzi di trasporto conformi alla legislazione vigente. Comprende inoltre la rimozione dei rifiuti attraverso la raccolta differenziata. Il servizio richiesto dovrà essere improntato alla sostenibilità ambientale in coerenza con quanto indicato nel Piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della pubblica amministrazione, promosso dal ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare – DM 25.7.2011, così come indicato dall’art. 34 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i.
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Valore totale dell'appalto: 3 449 080 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-06-18 📅
Data di pubblicazione: 2019-06-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 118-290166
Si riferisce all'avviso: 2018/S 201-456775
Numero GU-S: 118
Informazioni aggiuntive
Durata dell’appalto: anni 5 dall’effettivo avvio del servizio.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Il servizio richiesto dovrà essere improntato alla sostenibilità ambientale in coerenza con quanto indicato nel Piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della pubblica amministrazione, promosso dal ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare – DM 25.7.2011, così come indicato dall’art. 34 del D.Lgs. n. 50/2016, e s.m.i.
Mostra di più
L’importo massimo dell’appalto per anni cinque è di 3 524 000,00 EUR, al netto di IVA.
Informazioni aggiuntive: Durata dell’appalto: anni 5 dall’effettivo avvio del servizio.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): n
Criterio di qualità (ponderazione): n
Prezzo (ponderazione): n

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-05-21 📅
Nome: CIMAS S.r.l.
Città postale: Urbania
Paese: Italia 🇮🇹
Pesaro e Urbino 🏙️
Valore totale dell'appalto: 3 449 080 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 7

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Servizi alla persona — responsabile unico del procedimento: responsabile del settore Servizi alla Persona Maura Cagnucci — PEC serviziallapersona.comunediformello@pec.it — Centrale Unica di Committenza Veio (CUC Veio) — Responsabile Unico del Procedimento: dirigente della CUC Veio Armando Percoco

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Prezzo di aggiudicazione: 4,60 EUR + IVA per singolo pasto per un totale di 3 449 080,00 EUR per anni 5.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale per il Lazio
Fonte: OJS 2019/S 118-290166 (2019-06-18)