L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel centro di produzione pasti della ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura di pasti in multirazione, nonché il loro trasporto e distribuzione, la fornitura di stoviglie, la pulizia e la sanificazione dei locali interessati, dal lunedì al venerdì, presso le scuole indicate all’art. 1 del CSA, nell’orario compreso tra le ore 12:00 e le ore 12:30 salvo diverse disposizioni delle autorità scolastiche o comunali.
Durata: per gli anni scolastici 2018/2019 e 2019/2020, con inizio dalla data di consegna del servizio che risulterà da apposito verbale di consegna, e termine al 31.5.2020.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-10-31.
L'appalto è stato pubblicato su 2018-09-21.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020»; CIG 7627212E71”
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica📦
Breve descrizione:
“L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel centro di produzione pasti della ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura...”
Breve descrizione
L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel centro di produzione pasti della ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura di pasti in multirazione, nonché il loro trasporto e distribuzione, la fornitura di stoviglie, la pulizia e la sanificazione dei locali interessati, dal lunedì al venerdì, presso le scuole indicate all’art. 1 del CSA, nell’orario compreso tra le ore 12:00 e le ore 12:30 salvo diverse disposizioni delle autorità scolastiche o comunali.
Durata: per gli anni scolastici 2018/2019 e 2019/2020, con inizio dalla data di consegna del servizio che risulterà da apposito verbale di consegna, e termine al 31.5.2020.
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Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 990 000 💰
1️⃣
Luogo di esecuzione: Bari🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Gravina in Puglia (BA).
Descrizione dell'appalto:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71” Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30
Durata
Data di inizio: 2019-02-01 📅
Data di fine: 2020-05-31 📅
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo ✅ Descrizione
Descrizione dei rinnovi: Numero di rinnovi possibile: 1.
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo...”
Descrizione delle opzioni
La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo di 990 000,00 EUR, oltre IVA come per legge.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“Sono esclusi dalla gara gli operatori economici per i quali sussistono cause di esclusione di cui all’art. 80 del Codice.
Sono comunque esclusi gli...”
Elenco e breve descrizione delle condizioni
Sono esclusi dalla gara gli operatori economici per i quali sussistono cause di esclusione di cui all’art. 80 del Codice.
Sono comunque esclusi gli operatori economici che abbiano affidato incarichi in violazione dell’art. 53, comma 16 ter, del D.Lgs. del 2001 n. 165.
Gli operatori economici aventi sede, residenza o domicilio nei paesi inseriti nelle cosiddette black list di cui al decreto del ministro delle Finanze del 4.5.1999 e al decreto del ministro dell’Economia e delle finanze del 21.11.2001 devono, pena l’esclusione dalla gara, essere in possesso, dell’autorizzazione in corso di validità rilasciata ai sensi del D.M. 14.12.2010 del ministero dell’Economia e delle finanze (ai sensi dell'art. 37 del D.L. 3.5.2010 n. 78 conv. in L. 122/2010) oppure della domanda di autorizzazione presentata ai sensi dell’art. 1, comma 3, del DM 14.12.2010.
La mancata accettazione delle clausole contenute nel patto di integrità costituisce causa di esclusione dalla gara, ai sensi dell’art. 1, comma 17, della L. 190/2012.
Il concorrente non stabilito in Italia ma in altro Stato membro o in uno dei paesi di cui all’art. 83, co. 3, del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.
Per la comprova del requisito la stazione appaltante acquisisce d’ufficio i documenti in possesso di pubbliche
amministrazioni, previa indicazione, da parte dell’operatore economico, degli elementi indispensabili per il reperimento delle informazioni o dei dati richiesti.
Requisiti di idoneità
a) iscrizione alla Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura (CCIAA) (Registro imprese) per l’esercizio di attività di ristorazione collettiva ovvero, se imprese non italiane residenti in uno Stato UE, in analogo registro professionale o commerciale dello Stato UE di residenza con oggetto sociale comprendente l’attività oggetto dell’appalto.
Mostra di più Capacità tecnica e professionale
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“— esecuzione negli ultimi 3 anni precedenti (2015, 2016 e 2017) di servizi analoghi a quelli oggetto dell’appalto, per un importo complessivo non inferiore...”
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione
— esecuzione negli ultimi 3 anni precedenti (2015, 2016 e 2017) di servizi analoghi a quelli oggetto dell’appalto, per un importo complessivo non inferiore a 990 000 EUR al netto dell’IVA, pari all’importo del presente appalto,
— possesso della certificazione di un sistema di gestione ambientale EMAS o ISO 14001, in corso di validità,
— possesso della certificazione del sistema di qualità, in corso di validità, conforme alle norme europee UNI ISO 9001:2008, ovvero UNI ISO 9001:2015 per servizi di ristorazione collettiva e centro produzione
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2018-10-31
12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 6
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2018-11-05
09:30 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo): Comune di Gravina in Puglia — servizio Gare e contratti.
Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura):
“I legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In
assenza di tali titoli, la partecipazione è...”
Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura)
I legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In
assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore.
Avviso di aggiudicazione (2019-07-02) Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome:
“Centrale Unica di Committenza Ascoli Satriano — Troia — Castelluccio dei Sauri — Accadia”
Città postale: Ascoli Satriano
Regione: Foggia🏙️
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71”
Breve descrizione:
“L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel Centro di produzione pasti della Ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura...”
Breve descrizione
L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel Centro di produzione pasti della Ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura di pasti in multirazione, nonché il loro trasporto e distribuzione, la fornitura di stoviglie, la pulizia e la sanificazione dei locali interessati, dal lunedì al venerdì, presso le scuole indicate all’art. 1 del CSA, nell’orario compreso tra le ore 12:00 e le ore 12:30 salvo diverse disposizioni delle autorità scolastiche o comunali.
Durata: per gli anni scolastici 2018/2019 – 2019/2020, con inizio dalla data di consegna del servizio che risulterà da apposito verbale di consegna, e termine al 31.5.2020.
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Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 985 600 💰
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Gravina in Puglia (BA)
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo...”
Descrizione delle opzioni
La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo di 990 000,00 EUR, oltre IVA come per legge.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
Procedura Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2018/S 183-414419
Aggiudicazione del contratto
1️⃣
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71”
Data di stipula del contratto: 2019-05-21 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici ✅ Nome e indirizzo del contraente
Nome: La Grotta di Sergio Varvara
Indirizzo postale: Corso G. di Vittorio 22
Città postale: Gravina in Puglia
Codice postale: 70024
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Bari🏙️
Il contraente è una PMI ✅
Nome: Ditta Pastore S.R.L.
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 990 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 985 600 💰
Informazioni complementari Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per la Puglia
Fonte: OJS 2019/S 128-314378 (2019-07-02)