«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020»; CIG 7627212E71

Centrale Unica di Committenza presso l’Unione dei Comuni dell’Alta Murgia (UNICAM)

L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel centro di produzione pasti della ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura di pasti in multirazione, nonché il loro trasporto e distribuzione, la fornitura di stoviglie, la pulizia e la sanificazione dei locali interessati, dal lunedì al venerdì, presso le scuole indicate all’art. 1 del CSA, nell’orario compreso tra le ore 12:00 e le ore 12:30 salvo diverse disposizioni delle autorità scolastiche o comunali.
Durata: per gli anni scolastici 2018/2019 e 2019/2020, con inizio dalla data di consegna del servizio che risulterà da apposito verbale di consegna, e termine al 31.5.2020.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-10-31. L'appalto è stato pubblicato su 2018-09-21.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-09-21 Avviso di gara
2019-07-02 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-09-21)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Centrale Unica di Committenza presso l’Unione dei Comuni dell’Alta Murgia (UNICAM)”
Indirizzo postale: Via Vittorio Veneto 12
Città postale: Gravina in Puglia
Codice postale: 70024
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0803259513 📞
E-mail: istruzione.cultura.sport.gravinainpuglia@pec.rupar.puglia.it 📧
Regione: Bari 🏙️
URL: http://www.unionecomunialtamurgia.it/ 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.comune.gravina.ba.it 🌏
Comunicazione
URL dei documenti: www.comune.gravina.ba.it 🌏

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020»; CIG 7627212E71”
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Breve descrizione:
“L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel centro di produzione pasti della ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura...”    Mostra di più
Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 990 000 💰

1️⃣
Luogo di esecuzione: Bari 🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Gravina in Puglia (BA).
Descrizione dell'appalto:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71”
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30
Durata
Data di inizio: 2019-02-01 📅
Data di fine: 2020-05-31 📅
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo
Descrizione
Descrizione dei rinnovi: Numero di rinnovi possibile: 1.
Informazioni sulle opzioni
Opzioni
Descrizione delle opzioni:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo...”    Mostra di più

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“Sono esclusi dalla gara gli operatori economici per i quali sussistono cause di esclusione di cui all’art. 80 del Codice. Sono comunque esclusi gli...”    Mostra di più
Capacità tecnica e professionale
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
“— esecuzione negli ultimi 3 anni precedenti (2015, 2016 e 2017) di servizi analoghi a quelli oggetto dell’appalto, per un importo complessivo non inferiore...”    Mostra di più

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2018-10-31 12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 6
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2018-11-05 09:30 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo): Comune di Gravina in Puglia — servizio Gare e contratti.
Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura):
“I legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) per la Puglia
Indirizzo postale: Piazza Massari 6
Città postale: Bari
Codice postale: 70122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0805733111 📞
E-mail: ba_ricevimento_ricorsi_cpa@pec.gacert.it 📧
Fax: +39 0805733220 📠
URL: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/bari/index.html 🌏
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: TAR per la Puglia
Città postale: Bari
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2018/S 183-414419 (2018-09-21)
Avviso di aggiudicazione (2019-07-02)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Centrale Unica di Committenza Ascoli Satriano — Troia — Castelluccio dei Sauri — Accadia”
Città postale: Ascoli Satriano
Regione: Foggia 🏙️

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71”
Breve descrizione:
“L’appalto ha per oggetto la preparazione, nel Centro di produzione pasti della Ditta appaltatrice, di pasti caldi giornalieri con il sistema della fornitura...”    Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 985 600 💰
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Gravina in Puglia (BA)
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni:
“La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per la medesima durata del presente bando, per un importo...”    Mostra di più

Procedura
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2018/S 183-414419

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Titolo:
“«Affidamento del servizio di ristorazione e mensa scolastica a ridotto impatto ambientale. AA.SS. 2018/2020». CIG 7627212E71”
Data di stipula del contratto: 2019-05-21 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici
Nome e indirizzo del contraente
Nome: La Grotta di Sergio Varvara
Indirizzo postale: Corso G. di Vittorio 22
Città postale: Gravina in Puglia
Codice postale: 70024
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Bari 🏙️
Il contraente è una PMI
Nome: Ditta Pastore S.R.L.
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 990 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 985 600 💰

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per la Puglia
Fonte: OJS 2019/S 128-314378 (2019-07-02)