Affidamento del servizio di ristorazione collettiva e servizi complementari in ambito scolastico e sociale e per i dipendenti comunali

Comune di Lodi

Affidamento in appalto del servizio di ristorazione collettiva e servizi complementari in ambito scolastico, sociale e per i dipendenti comunali.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-06-07. L'appalto è stato pubblicato su 2018-04-03.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Serenissima Ristorazione S.P.A.

Chi?

• Comune di Lodi

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Lombardia › Lodi

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2018-04-03	Avviso di gara
2018-08-07	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2018-04-03)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Affidamento in appalto del servizio di ristorazione collettiva e servizi complementari in ambito scolastico, sociale e per i dipendenti comunali.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Lodi 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Lodi
Indirizzo postale: Piazza Broletto 1
Codice postale: 26900
Città postale: Lodi
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.lodi.it 🌏
E-mail: giuseppe.demuro@comune.lodi.it 📧
URL dei documenti: http://www.comune.lodi.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.arca.regione.lombardia.it/wps/portal/ARCA/Home/e-procurement/piattaforma-sintel 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-04-03 📅
Termine di presentazione: 2018-06-07 📅
Data di pubblicazione: 2018-04-07 📅
Data di inizio: 2018-09-01 📅
Data di fine: 2023-08-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 068-150972
Numero GU-S: 68
Informazioni aggiuntive
Legale rappresentante o delegato munito di procura.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 18296802.17 EUR 💰
Breve descrizione:

a) fornitura derrate alimentari, predisposizione, gestione, trasporto e distribuzione nei plessi delle scuole dell’infanzia e primarie;

b) fornitura derrate alimentari agli asili nido comunali di Via Vecchia Cremonese e di Piazza Gobetti;

c) fornitura derrate, predisposizione, confezionamento e trasporto pasti per le persone anziane ammesse all'assistenza domiciliare;

d) fornitura derrate, predisposizione e trasporto pasti per il Centro Anziani «Age Bassi»;

e) fornitura derrate, predisposizione e trasporto pasti per il centro estivo «G. Caccialanza»;

f) fornitura merenda presso spazio – gioco comunale;

g) sostituzione personale comunale di cucina;

h) fornitura del servizio di catering in occasione di particolari eventi secondo le modalità di cui all’Allegato 6 del Capitolato;

i) interventi di realizzazione del centro cottura nel plesso scolastico «Don Milani», con allestimento della nuova cucina per consentire la preparazione dei pasti per la refezione comunale, che sarà assoggettata alla presentazione di una nuova Segnalazione certificata di inizio attività relativamente alle attività soggette ai fini antincendio della cucina, per come meglio specificato all'art. 30 del capitolari e negli allegati ivi richiamati;

j) fornitura derrate, predisposizione, distribuzione nella mensa dipendenti, trasporto e consegna pasti per i dipendenti comunali nei locali messi a disposizione dall'Amministrazione Comunale;

La ditta aggiudicataria si dovrà far carico di garantire il servizio anche in caso di inagibilità dei locali cucina, dovuta sia a lavori di ristrutturazione sia ad eventi straordinari ed imprevisti.

Inoltre, limitatamente alle scuole dell’infanzia e primarie, la Ditta Aggiudicataria (di seguito indicata, per brevità, D.A.) dovrà assicurare:

1) la gestione di un sistema informatico che, secondo quanto dettagliato ai successivi artt. 52 e seguenti, preveda la gestione di:

— iscrizione al servizio ristorazione scolastica,

— prenotazione e addebito dei pasti consumati nelle refezioni scolastiche,

— pagamenti dei pasti consumati, incluse le situazioni di morosità,

— le statistiche/report sul servizio.

2) l’inserimento annuale (ad inizio anno scolastico, con possibili aggiornamenti durante l’anno) degli alunni iscritti alla ristorazione scolastica come dettagliato all'art. 53 del Capitolato;

3) la rilevazione quotidiana, con oneri a carico della D.A., delle effettive presenze degli/lle alunni/e secondo le modalità attuali e/o future, come dettagliato dall'art. 54 del Capitolato;

4) la gestione e incasso delle rette della ristorazione scolastica, come dettagliato nel successivo art. 55. In relazione all'incasso di tali rette, la D.A. dovrà assicurare all'Amministrazione Comunale (di seguito, per brevità, A.C.) la possibilità di verifica anche mediante accesso al sistema informatico;

5) Il funzionamento del software di gestione dei servizi scolastici assumendosene l’onere.

6) la pulizia straordinaria dei refettori scolastici, delle cucine (attrezzature incluse) in particolari circostanze e su richiesta della A.C., nel numero massimo di venti (n. 20) per anno scolastico. Si intendono per prestazioni straordinarie l'effettuazione di interventi di pulizia e risanamento dei locali adibiti a cucina, refettorio e locali servizi del personale e relativi arredi e suppellettili, non rientranti nelle previsioni di cui al presente articolo, che si rendessero necessari a causa di sopravvenute prescrizioni normative o sopraggiunte esigenze di interesse pubblico, inclusa l’esecuzione di interventi di manutenzione ordinaria o straordinaria eseguiti per conto dell’A.C.

Tutto quanto sopra come meglio descritto e dettagliato nel Capitolato.

Descrizione dei rinnovi:

L’A.C., qualora la normativa al tempo vigente lo renderà possibile, potrà procedere, a proprio insindacabile giudizio, alla ripetizione del contratto con la stessa D.A. fino ad un massimo di 4 (quattro) anni, previo accertamento della sussistenza di ragioni di convenienza e/o di pubblico interesse, fermo restando il rispetto degli standards qualitativi delle prestazioni effettuate dal contraente.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Territorio del Comune di Lodi.

Procedura
Informazioni sull'asta elettronica:

La procedura di scelta del contraente viene condotta mediante l'ausilio di sistemi informatici, nel rispetto della normativa vigente in materia di appalti pubblici e di strumenti telematici, mediante ricorso al sistema di intermediazione telematica di Regione Lombardia denominato «Sintel», ai sensi della L.R. 33/2007 e ss.mm.ii.

Accesso: www.arca.regione.lombardia.it.

Per assistenza: 800.116.738.

Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 2018-12-04 📅
Data di apertura delle offerte: 2018-06-11 📅
Ora di apertura delle offerte: 14:00
Luogo: Presso la sede del Comune di Lodi, in Piazza Mercato 5 — 26900 LODI (LO).
Informazioni aggiuntive: Legale rappresentante o delegato munito di procura.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: UF5IE5
Contatto
Referente: Giuseppe Demuro
Indirizzo Internet: www.comune.lodi.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.lodi.it 🌏
URL per la partecipazione: www.arca.regione.lombardia.it/wps/portal/ARCA/Home/e-procurement/piattaforma-sintel 🌏
URL dei documenti: www.comune.lodi.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale della Lombardia
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Ricorrere al TAR entro il termine di 60 giorni dalla notifica. Se l’atto non viene notificato, il termine decorre dalla data della sua pubblicazione, oppure dalla «piena conoscenza» dell’atto, in caso di mancata comunicazione. A norma dell’art. 21 della legge Tar (l.1034/1971), il ricorso, con la prova dell’avvenuta notifica alla P.A. che ha emanato l'atto, deve essere depositato entro 30 giorni dalla data dell’ultima notifica.

Fonte: OJS 2018/S 068-150972 (2018-04-03)

Avviso di aggiudicazione (2018-08-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 17054449.30 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-08-07 📅
Data di pubblicazione: 2018-08-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 153-351530
Si riferisce all'avviso: 2018/S 068-150972
Numero GU-S: 153

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

— fornitura derrate alimentari, predisposizione, gestione, trasporto e distribuzione nei plessi delle scuole dell’infanzia e primarie,

— fornitura derrate alimentari agli asili nido comunali di via Vecchia Cremonese e di piazza Gobetti,

— fornitura derrate, predisposizione, confezionamento e trasporto pasti per le persone anziane ammesse all'assistenza domiciliare,

— fornitura derrate, predisposizione e trasporto pasti per il Centro…

… Anziani Age Bassi,

… estivo G. Caccialanza,

— fornitura merenda presso spazio-gioco comunale,

— sostituzione personale comunale di cucina,

— fornitura del servizio di catering in occasione di particolari eventi,

— interventi di realizzazione del centro cottura nel plesso scolastico «Don Milani».

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-08-03 📅
Nome: Serenissima Ristorazione S.p.A.
Città postale: Vicenza
Paese: Italia 🇮🇹
Vicenza 🏙️
Valore totale dell'appalto: 17054449.30 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale
Fonte: OJS 2018/S 153-351530 (2018-08-07)

Nuovi appalti in categorie correlate 🆕

Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio (>20 nuovi appalti)

Servizi di mensa e servizi di catering (>20)

Servizi di catering (>20)