Procedura aperta mediante piattaforma Sintel per l'affidamento dei servizi di ristorazione scolastica e dei servizi ristorativi verso utenti e operatori di altri servizi comunali

C.U.C.: Associazione Comune di Cernusco sul Naviglio — Comune di Cambiago; Amministrazione Aggiudicatrice: Comune di Cernusco su

L'appalto ha ad oggetto servizi di ristorazione rivolti a: alunni delle scuole statali dell'infanzia, primarie e secondarie di I grado ubicate nel territorio del Comune di Cernusco s/N; personale scolastico ed educativo avente diritto al pasto nelle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado statali di Cernusco s/n; utenti e personale educativo-ausiliario del servizio di Centro Diurno Disabili di Via Buonarroti; utenti e personale educativo dei Centri Ricreativi Diurni Estivi del Comune di Cernusco sul Naviglio; utenti e personale educativo ed ausiliario in servizio degli asili nido comunali; servizi di produzione e confezionamento pasti a domicilio.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2017-06-14. L'appalto è stato pubblicato su 2017-05-08.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2017-05-08 Avviso di gara
2017-08-08 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2017-05-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Numero di riferimento: CIG: 7065756E4B
Breve descrizione:
L'appalto ha ad oggetto servizi di ristorazione rivolti a: alunni delle scuole statali dell'infanzia, primarie e secondarie di I grado ubicate nel territorio del Comune di Cernusco s/N; personale scolastico ed educativo avente diritto al pasto nelle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado statali di Cernusco s/n; utenti e personale educativo-ausiliario del servizio di Centro Diurno Disabili di Via Buonarroti; utenti e personale educativo dei Centri Ricreativi Diurni Estivi del Comune di Cernusco sul Naviglio; utenti e personale educativo ed ausiliario in servizio degli asili nido comunali; servizi di produzione e confezionamento pasti a domicilio.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Milano 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: C.U.C.: Associazione Comune di Cernusco sul Naviglio — Comune di Cambiago; Amministrazione Aggiudicatrice: Comune di Cernusco sul Naviglio
Indirizzo postale: Via Tizzoni 2
Codice postale: 20063
Città postale: Cernusco sul Naviglio (MI)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.cernuscosulnaviglio.mi.it 🌏
E-mail: comune.cernuscosulnaviglio@pec.regione.lombardia.it 📧
Telefono: +39 029278324 📞
Fax: +39 029278237 📠
URL dei documenti: http://www.arca.regione.lombardia.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.arca.regione.lombardia.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2017-05-08 📅
Termine di presentazione: 2017-06-14 📅
Data di pubblicazione: 2017-05-11 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 090-177280
Numero GU-S: 90
Informazioni aggiuntive
Sono ammissibili varianti migliorative rispetto agli standard minimi previsti dal C.S.A. nei limiti in cui siano formulate in sede di offerta tecnica nel rispetto delle condizioni stabilite dal Disciplinare di gara e del capitolato speciale d'appalto.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 9 294 414 EUR 💰
Breve descrizione:
L'appalto ha ad oggetto servizi di ristorazione rivolti a: alunni delle scuole statali dell'infanzia, primarie e secondarie di I grado ubicate nel territorio del Comune di Cernusco s/N; personale scolastico ed educativo avente diritto al pasto nelle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado statali di Cernusco s/N; utenti e personale educativo-ausiliario del servizio di Centro Diurno Disabili di Via Buonarroti; utenti e personale educativo dei Centri Ricreativi Diurni Estivi del Comune di Cernusco sul Naviglio; utenti e personale educativo ed ausiliario in servizio degli asili nido comunali; servizi di produzione e confezionamento pasti a domicilio.
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I predetti servizi devono essere espletati dall'Impresa Aggiudicataria a proprio rischio e con propria autonoma organizzazione, secondo quanto definito dal presente e dalle eventuali proposte migliorative formulate in sede di offerta.
Le attività costituenti i servizi di ristorazione oggetto d'appalto, da effettuare integralmente a cura e spese dell'I.A. e pertanto rientranti anch'esse nell'oggetto d'appalto, sono di seguito sintetizzate:
approvvigionamento di tutte le derrate alimentari e in generale di tutti i prodotti non alimentari occorrenti per l'espletamento dei servizi principali sopra elencati;
acquisizione e rilevazione delle presenze giornaliere degli utenti del servizio tramite apposito software informatico fornito e gestito interamente dall'I.A.;
produzione dei pasti per tutte le utenze presso il Centro Cottura e le altre cucine, in base al numero di presenze giornaliere rilevate;
trasporto dei pasti, consegna presso i locali di consumo, somministrazione agli utenti secondo i turni e le modalità indicati dalla Stazione appaltante;
fornitura e consegna delle merende per gli utenti, laddove previsto dal C.S.A.;
riassetto, pulizia ordinaria e straordinaria e sanificazione dei locali del Centro Cottura, delle cucine, dei locali adibiti a ricezione e porzionatura pasti, dei refettori, dei servizi igienici e degli spazi di pertinenza annessi (dispense, spogliatoi ecc.);
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gestione informatizzata delle procedure di addebito delle tariffe e relativa gestione degli incassi derivanti dalla corresponsione delle tariffe per la fruizione del servizio dovute da parte degli alunni utenti del servizio di ristorazione scolastica e da parte degli utenti del C.D.D, ivi inclusi il controllo e la gestione degli insoluti e le attività di recupero crediti;
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la manutenzione ordinaria di tutte le strutture concesse in uso dal Comune per l'esecuzione del servizio;
la manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature concesse in comodato dal Comune e di quelle eventualmente fornite dall'Impresa Aggiudicataria in sostituzione di quelle già esistenti;
la sostituzione delle attrezzature esistenti in caso di guasto non riparabile, previa fornitura di attrezzature di nuova dotazione aventi analoghe caratteristiche tecniche rispetto a quelle non più funzionanti e dismesse;
l'esecuzione di interventi di sostituzione e integrazione del materiale di consumo (piatti, bicchieri, tovaglioli monouso, posate, pentole, contenitori, ecc.);
l'esecuzione di interventi di disinfestazione e derattizzazione delle cucine, dei refettori e delle relative zone di pertinenze (dispense, spogliatoi, bagni, ecc.)
l'esecuzione di prelievi e analisi delle derrate alimentari e attività di monitoraggio e controllo qualità presso le cucine, i refettori e tutti i locali destinati al servizio;
tutte le restanti attività, oneri ed incombenze poste a carico dell'I.A. a mente di quanto previsto dal C.S.A.
Valore stimato al netto dell'IVA: 9 294 414 EUR 💰
Durata: 60 mesi
Descrizione delle opzioni: Proroga tecnica nelle more dell'espletamento delle procedure di affidamento.
Informazioni aggiuntive:
Sono ammissibili varianti migliorative rispetto agli standard minimi previsti dal C.S.A. nei limiti in cui siano formulate in sede di offerta tecnica nel rispetto delle condizioni stabilite dal Disciplinare di gara e del capitolato speciale d'appalto.
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Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione nel Registro delle Imprese presso la Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura per oggetto di attività analogo e coerente con quella oggetto del presente appalto, ovvero in equivalente registro commerciale e professionale dello Stato di residenza per le imprese non aventi sede in Italia, come previsto dall'art. 7.2 del disciplinare di gara.
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Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Si veda il capitolato speciale d'appalto, il disciplinare e i restanti atti di gara.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 18:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2017-06-15 📅
Ora di apertura delle offerte: 9:30
Luogo: Sede Municipale Comune di Cernusco sul Naviglio.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: Prot. n. 15247/2017
Contatto
Referente: RUP dott. ssa Anna Lacroce
Indirizzo Internet: www.comune.cernuscosulnaviglio.mi.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.comune.cernuscosulnaviglio.mi.it 🌏
URL dei documenti: http://www.arca.regione.lombardia.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Le Imprese, per partecipare alla gara, dovranno presentare offerta come da disciplinare di gara.
Il disciplinare di gara, unitamente ai relativi allegati, costituisce parte integrante del presente bando, cui si rinvia integralmente per ogni altra informazione complementare.
La partecipazione non vincola la S.A. che si riserva la facoltà di revocare, annullare, modificare, sospendere il presente Bando.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Lombardia
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Si veda art. 119 e 120 D.Lgs. 104/2010.
Fonte: OJS 2017/S 090-177280 (2017-05-08)
Avviso di aggiudicazione (2017-08-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto ha ad oggetto servizi di ristorazione rivolti a: alunni delle scuole statali dell'infanzia, primarie e secondarie di I grado ubicate nel territorio del Comune di Cernusco s/N; personale scolastico ed educativo avente diritto al pasto nelle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado statali di Cernusco s/n;utenti e personale educativo-ausiliario del servizio di Centro Diurno Disabili di Via Buonarroti; utenti e personale educativo dei Centri Ricreativi Diurni Estivi del Comune di Cernusco sul Naviglio; utenti e personale educativo ed ausiliario in servizio degli asili nido comunali; servizi di produzione e confezionamento pasti a domicilio.
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Valore totale dell'appalto: 8637582.49 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Milano 🏙️

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Stazione Appaltante: C.U.C. Associazione Comune di Cernusco sul Naviglio — Comune di Cambiago

Riferimento
Date
Data di invio: 2017-08-08 📅
Data di pubblicazione: 2017-08-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 154-319939
Si riferisce all'avviso: 2017/S 090-177280
Numero GU-S: 154

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
riassetto, pulizia ordinaria e straordinaria e sanificazione dei locali del Centro Cottura, delle cucine, dei locali adibiti a ricezione e porzionatura pasti, dei refettori, dei servizi igienici e degli spazi di pertinenza annessi(dispense, spogliatoi ecc.);
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Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Qualità offerta tecnica valutata in base ai criteri esplicitati nel disciplinare di gara
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Ponderazione del prezzo: 20

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2017-08-07 📅

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: RUP dr.sa Anna Lacroce
Fonte: OJS 2017/S 154-319939 (2017-08-08)
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