Appalto dei servizi di ristorazione scolastica per gli anni scolastici 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020
Comune di Roccaforzata (Provincia di Taranto)
Appalto dei servizi di ristorazione scolastica per gli anni scolastici 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2017-12-27. L'appalto è stato pubblicato su 2017-12-02.
Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2017-12-02 | Avviso di gara |
Avviso di gara (2017-12-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità:
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Roccaforzata (Provincia di Taranto)
Indirizzo postale: Via Giovanni XXIII 8
Codice postale: 74020
Città postale: Roccaforzata
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.roccaforzata.ta.it/ 🌏
E-mail: llpp.comuneroccaforzata@pec.rupar.puglia.it 📧
Telefono: +39 0995929243 📞
Fax: +39 0995916940 📠
Riferimento
Date
Data di invio: 2017-12-02 📅
Termine di presentazione: 2017-12-27 📅
Data di pubblicazione: 2017-12-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 235-488825
Numero GU-S: 235
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Sede principale o luogo di esecuzione:
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Posizione economica e finanziaria:
Capacità tecnica e professionale:
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2017-12-29 📅
Luogo di apertura:
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Criterio: 1. Relazione della struttura organizzativa e logistica proposta per l’appalto, descrivendo le caratteristiche qualitative e quantitative delle funzioni di supporto alla erogazione del servizio tecnico, amministrativo e organizzativo e le attrezzature messe specificatamente a loro disposizione. Indicare anche l'eventuale possesso di certificazioni aggiuntive rispetto alla ISO 9001, come ad esempio: certificazione dei Sistemi di Gestione ambientale (ISO 14001, Emas), della sicurezza (OHSAS 18001), sistemi di Gestione della Responsabilità sociale (SA 8000) e sistemi di Gestione integrati (14)
2. Misure adottate per ridurre l'impatto ambientale nello svolgimento del servizio (5)
3. Piano di sanificazione e disinfezione del centro cottura e refettori ed ogni altra indicazione atta a descrivere le metodologie per garantire la sicurezza alimentare (6)
4. Personale e ore, tempi e turni di lavoro, livello di professionalità degli addetti, (compresi quelli di cui all'art. 29 del Capitolato) (2)
5. Sistemi di gestione degli imprevisti e delle emergenze (5)
6. Programma di formazione che l'impresa si impegna ad applicare al proprio personale o ad altri soggetti indicati dall'Amministrazione comunale (3)
7. Modalità di sostituzione del personale (con riferimento sia alle assenze impreviste che a quelle programmate) (5)
8. Relazione concernente gli alimenti biologici che l'impresa intende offrire, nella dieta settimanale (sempre con scheda tecnica e rintracciabilità). L'offerta dovrà essere formulata per lotti di prodotti, come meglio descritto nella tabella “Allegato 1” (20)
9. Progetti di educazione alimentare (5)
10. Migliorie rispetto a quanto previsto dal capitolato (5)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Roccaforzata per il tramite della CUC "Unione Montedoro", via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata, Italy
SERVIZIO ASSETTO TERRITORIO RUP Geom. Nicola SALAMINO
URL dei documenti: https://montedoro.traspare.com 🌏
Riferimento
Date
Data di inizio: 2018-01-07 📅
Data di fine: 2020-05-30 📅
Informazioni aggiuntive
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale Puglia sezione territoriale di competenza
Indirizzo postale: Via Rubichi 23/a
Città postale: Lecce
Codice postale: 73100
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarle-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: +39 0832276511 📞
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/lecce/index.html 🌏
Fax: +39 0832276545 📠
Fonte: OJS 2017/S 235-488825 (2017-12-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità:
Servizio di ristorazione scolastica per il triennio scolastico 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020 con inizio per l'anno scolastico 2017 dal 7.1.2018 sino al 30.5.2020.76 105,26
Valore totale dell'appalto: 76 105,26 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Roccaforzata (Provincia di Taranto)
Indirizzo postale: Via Giovanni XXIII 8
Codice postale: 74020
Città postale: Roccaforzata
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.roccaforzata.ta.it/ 🌏
E-mail: llpp.comuneroccaforzata@pec.rupar.puglia.it 📧
Telefono: +39 0995929243 📞
Fax: +39 0995916940 📠
Riferimento
Date
Data di invio: 2017-12-02 📅
Termine di presentazione: 2017-12-27 📅
Data di pubblicazione: 2017-12-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 235-488825
Numero GU-S: 235
Informazioni aggiuntive
Consultazione della documentazione di gara e sopralluogo
La documentazione di gara è visionabile sul sito istituzionale del Comune di Roccaforzata: http://www.comune.roccaforzata.ta.it. Gli elaborati tecnico-progettuali potranno, invece, essere consultati presso la stazione appaltante previo contatto telefonico o mediante posta elettronica con:
Geom. Nicola Salamino, Comune di Roccaforzata, Servizio assetto del territorio settore lavori pubblici, Via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata (TA) (tel. +39 0995929243; fax +39 0995916940) PEC llpp.comuneroccaforzata@pec.rupar.puglia.it sito internet: http://www.comune.roccaforzata.ta.it/.
Il soggetto incaricato dal concorrente della visione della documentazione progettuale dovrà dimostrare la propria titolarità alla rappresentanza tramite delega firmata dal titolare o legale rappresentante del soggetto che intende concorrere.
Al fine della presentazione delle offerte, le imprese sorteggiate e invitate a presentare offerta dovranno obbligatoriamente esperire il sopralluogo, pena esclusione, nei luoghi ove saranno realizzati i servizi, al fine di valutarne problematiche e complessità in relazione alla predisposizione dell’offerta. La mancata effettuazione del sopralluogo sarà causa di esclusione dalla procedura di gara.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Appalto dei servizi di ristorazione scolastica per gli anni scolastici 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020
Quantità o entità:
Servizio di ristorazione scolastica per il triennio scolastico 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020 con inizio per l'anno scolastico 2017 dal 7.1.2018 sino al 30.5.2020.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado del Comune di Roccaforzata
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione nel registro imprese della C.C.I.A.A. per attività inerente l’oggetto del presente appalto ovvero, se imprese non italiane residenti in uno Stato U.E., in analogo registro professionale o commerciale dello Stato U.E. di residenza. Le Cooperative dovranno essere iscritte all’Albo delle Società cooperative istituito con D.M. (Ministero delle Attività produttive) del 23.6.2004.
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Al fine di garantire una corretta ed efficace gestione del servizio, tenuto conto della complessità organizzativa ed operativa delle attività previste e dell’ambito in cui devono essere espletate, l’operatore economico deve aver realizzato, almeno in uno degli ultimi tre esercizi finanziari approvati, un fatturato annuo di 160 000,00 EUR di cui 80 000,00 EUR nel settore di attività oggetto dell'appalto.
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A dimostrazione del presente requisito sono ammessi i seguenti mezzi di prova: una dichiarazione concernente il fatturato globale e il fatturato del settore di attività oggetto dell'appalto, al massimo per gli ultimi tre esercizi disponibili in base alla data di costituzione o all'avvio delle attività dell'operatore economico, nella misura in cui le informazioni su tali fatturati siano disponibili.
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In ogni caso si applica l’art. 86, comma 4, del D.Lgs. 50/2016.
1) Aver eseguito, con buon esito, negli ultimi tre anni — dalla data di pubblicazione del bando a ritroso, servizi di ristorazione scolastica, nei confronti di Enti Pubblici e/o privati per un importo complessivo non inferiore a quello del presente appalto pari a 76 105,26 EUR oltre IVA (l’operatore economico fornirà, a tal fine e ai sensi dell’art. 86 co. 5 del Codice, un elenco dei principali servizi effettuati negli ultimi tre anni, con indicazione dei rispettivi importi, date e destinatari, pubblici o privati);
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2) Aver espletato in almeno uno degli ultimi tre anni scolastici, servizi nella ristorazione scolastica per un numero di pasti pari ad almeno 10 000. Tale requisito considerato servizio di punta è infrazionabile;
3) Essere in possesso della certificazione di qualità UNI EN ISO 9001: 2008 per servizi di refezione scolastica, rilasciata da Enti certificatori accreditati.
Depositi e garanzie richiesti:
Garanzia provvisoria, come definita dall’art. 93 del Codice, pari a 1 522,11 EUR (euro millecinquecentoventidue/11).
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Fondi comunali prenotati con determina a contrarre Registro generale n. 229 del 6.11.2017.
Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2017-12-29 📅
Luogo di apertura:
Comune di Comune di Roccaforzata, Servizio assetto del territorio settore lavori pubblici, Via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata (TA)
Luogo: Comune di Comune di Roccaforzata, Servizio assetto del territorio settore lavori pubblici, Via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata (TA)
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Legali rappresentanti dei concorrenti, ovvero soggetti – uno per ogni concorrente – con idonea delega conferita da rappresentanti legali
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Relazione della struttura organizzativa e logistica proposta per l’appalto, descrivendo le caratteristiche qualitative e quantitative delle funzioni di supporto alla erogazione del servizio tecnico, amministrativo e organizzativo e le attrezzature messe specificatamente a loro disposizione. Indicare anche l'eventuale possesso di certificazioni aggiuntive rispetto alla ISO 9001, come ad esempio: certificazione dei Sistemi di Gestione ambientale (ISO 14001, Emas), della sicurezza (OHSAS 18001), sistemi di Gestione della Responsabilità sociale (SA 8000) e sistemi di Gestione integrati (14)
2. Misure adottate per ridurre l'impatto ambientale nello svolgimento del servizio (5)
3. Piano di sanificazione e disinfezione del centro cottura e refettori ed ogni altra indicazione atta a descrivere le metodologie per garantire la sicurezza alimentare (6)
4. Personale e ore, tempi e turni di lavoro, livello di professionalità degli addetti, (compresi quelli di cui all'art. 29 del Capitolato) (2)
5. Sistemi di gestione degli imprevisti e delle emergenze (5)
6. Programma di formazione che l'impresa si impegna ad applicare al proprio personale o ad altri soggetti indicati dall'Amministrazione comunale (3)
7. Modalità di sostituzione del personale (con riferimento sia alle assenze impreviste che a quelle programmate) (5)
8. Relazione concernente gli alimenti biologici che l'impresa intende offrire, nella dieta settimanale (sempre con scheda tecnica e rintracciabilità). L'offerta dovrà essere formulata per lotti di prodotti, come meglio descritto nella tabella “Allegato 1” (20)
9. Progetti di educazione alimentare (5)
10. Migliorie rispetto a quanto previsto dal capitolato (5)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Roccaforzata per il tramite della CUC "Unione Montedoro", via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata, Italy
SERVIZIO ASSETTO TERRITORIO RUP Geom. Nicola SALAMINO
URL dei documenti: https://montedoro.traspare.com 🌏
Riferimento
Date
Data di inizio: 2018-01-07 📅
Data di fine: 2020-05-30 📅
Informazioni aggiuntive
Consultazione della documentazione di gara e sopralluogo
La documentazione di gara è visionabile sul sito istituzionale del Comune di Roccaforzata: http://www.comune.roccaforzata.ta.it. Gli elaborati tecnico-progettuali potranno, invece, essere consultati presso la stazione appaltante previo contatto telefonico o mediante posta elettronica con:
Mostra di più
Geom. Nicola Salamino, Comune di Roccaforzata, Servizio assetto del territorio settore lavori pubblici, Via Giovanni XXIII 8, 74020 Roccaforzata (TA) (tel. +39 0995929243; fax +39 0995916940) PEC llpp.comuneroccaforzata@pec.rupar.puglia.it sito internet: http://www.comune.roccaforzata.ta.it/.
Mostra di più
Il soggetto incaricato dal concorrente della visione della documentazione progettuale dovrà dimostrare la propria titolarità alla rappresentanza tramite delega firmata dal titolare o legale rappresentante del soggetto che intende concorrere.
Al fine della presentazione delle offerte, le imprese sorteggiate e invitate a presentare offerta dovranno obbligatoriamente esperire il sopralluogo, pena esclusione, nei luoghi ove saranno realizzati i servizi, al fine di valutarne problematiche e complessità in relazione alla predisposizione dell’offerta. La mancata effettuazione del sopralluogo sarà causa di esclusione dalla procedura di gara.
Mostra di più
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale Puglia sezione territoriale di competenza
Indirizzo postale: Via Rubichi 23/a
Città postale: Lecce
Codice postale: 73100
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarle-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: +39 0832276511 📞
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/lecce/index.html 🌏
Fax: +39 0832276545 📠
Fonte: OJS 2017/S 235-488825 (2017-12-02)
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