Affidamento in concessione del servizio di ristorazione scolastica e altri servizi di ristorazione comunale del comune di Uboldo — periodo dal 21.8.2017 al 20.8.2023

Centrale Unica di Committenza del Saronnese

Affidamento in concessione del servizio di ristorazione scolastica e altri servizi di ristorazione comunale del comune di Uboldo — periodo dal 21.8.2017 al 20.8.2023 con possibilità di proroga per un massimo di anni 2.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2017-06-16. L'appalto è stato pubblicato su 2017-05-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• S.I.R. Sistemi Italiani Ristorazione Srl

Chi?

• Centrale Unica di Committenza del Saronnese

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Lombardia › Varese

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2017-05-19	Avviso di gara
2017-08-30	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2017-05-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Varese 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale Unica di Committenza del Saronnese
Indirizzo postale: Piazza della Repubblica 7
Città postale: Saronno
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.saronno.va.it 🌏
E-mail: cuc@comune.saronno.va.it 📧
Telefono: +39 02/96710215 📞
Fax: +39 02/96701389 📠
URL dei documenti: http://www.comune.saronno.va.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2017-05-19 📅
Termine di presentazione: 2017-06-16 📅
Data di pubblicazione: 2017-05-23 📅
Data di inizio: 2017-08-21 📅
Data di fine: 2023-08-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 098-194014
Numero GU-S: 98

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 4 974 400 EUR 💰
Descrizione dei rinnovi: Possibilità di proroga per un massimo di anni 2.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

I concorrenti dovranno dimostrare il possesso dei requisiti di idoneità professionale, ai sensi dell'art. 83, comma 3 del D.Lgs. 50/2016 mediante iscrizione al registro delle imprese istituito presso la competente Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura, ovvero in analogo registro dello Stato di appartenenza (all. XVI del Codice dei contratti pubblici), per l'esercizio dell'attività di cui alla presente gara. Nel caso di organismo non tenuto all'obbligo di iscrizione in C.C.I.A.A., dovrà essere presentata una dichiarazione del legale rappresentante resa in forma di autocertificazione ai sensi del D.P.R. 445/2000, con la quale si dichiara l'insussistenza dell'obbligo di iscrizione alla C.C.I.A.A., a cui andranno allegate le copie dell'Atto Costitutivo e dello Statuto. Se società cooperative o consorzio, iscrizione agli albi e registri previsti dalla normativa vigente.

Posizione economica e finanziaria:

I concorrenti dovranno dimostrare il possesso dei requisiti di capacità economica e finanziaria, ai sensi dell'art. 83, comma 4 del D.Lgs. 50/2016 e così come previsto dall'allegato XVII parte I del medesimo decreto, mediante:

a) possesso di un fatturato minimo annuo per ciascun anno relativamente agli esercizi 2014/2015/2016, per un importo complessivo almeno pari al valore stimato dell'appalto, di cui il 70 % conseguito nel settore di attività oggetto dell'appalto (ristorazione collettiva), al fine di garantire l'Amministrazione sull'esperienza dell'offerente;

b) idonee dichiarazioni bancarie da parte di istituti di credito operanti negli stati membri della UE o intermediari autorizzati ai sensi della legge 1.9.1993 n. 385; (le referenze bancarie devono essere presentate da ciascuna impresa che compone il costituendo raggruppamento, consorzio ordinario o aggregazione di imprese di rete).

Capacità tecnica e professionale:

I concorrenti dovranno dimostrare il possesso dei requisiti di idoneità professionale, ai sensi dell'art. 83, comma 6 del D.Lgs. 50/2016 e così come previsto dall'allegato XVII parte II del medesimo decreto, mediante:

a) un elenco di servizi analoghi a quello oggetto dell'appalto effettuati nel triennio 2014-2016, con indicazione dei rispettivi importi, date e destinatari, pubblici o privati (non saranno ritenuti validi servizi di ristorazione per altre tipologie di utenti);

b) certificazione di Sistema di Qualità aziendale conforme alle norme europee della Serie UNI EN ISO 9001:2008 rilasciata da un ente di certificazione accreditato da ACCREDIA o da altro ente di accreditamento firmatario di accordi di mutuo riconoscimento;

c) certificazione di Sicurezza Alimentare UNI EN ISO 22000:2005, rilasciata da un ente di certificazione accreditato da ACCREDIA o da altro ente di accreditamento firmatario di accordi di mutuo riconoscimento;

d) certificazione di Sistema di Gestione Autocontrollo HACCP UNI 10854;

e) certificazione di Responsabilità Sociale SA8000:2014.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 18:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2017-06-22 📅
Ora di apertura delle offerte: 15:00

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo Internet: www.comune.saronno.va.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.saronno.va.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.saronno.va.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Lombardia
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2017/S 098-194014 (2017-05-19)

Avviso di aggiudicazione (2017-08-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3149168.28 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Prezzo più basso

Riferimento
Date
Data di invio: 2017-08-30 📅
Data di pubblicazione: 2017-09-01 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 167-344208
Si riferisce all'avviso: 2017/S 098-194014
Numero GU-S: 167

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2017-07-27 📅
Fonte: OJS 2017/S 167-344208 (2017-08-30)

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