Affidamento del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per il Comune di Brugnera. Periodo dal 1.9.2017 al 30.6.2022
Il servizio si compone delle seguenti prestazioni, meglio specificate nel capitolato speciale d'appalto:
a. l'acquisto ed il controllo delle derrate
b. la gestione delle prenotazioni e dei pagamenti dei pasti;
c. la preparazione dei pasti nel centro cottura;
d. la veicolazione dei pasti;
e. l'allestimento dei tavoli dei refettori e la distribuzione con scodellamento dei pasti agli utenti;
f. lo sbarazzo e la pulizia giornalieri dei tavoli dei refettori, riordino e sanificazione delle attrezzature di cucina e di refettorio (piani di lavoro, scaldavivande, ecc.).
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2017-07-14.
L'appalto è stato pubblicato su 2017-06-08.
Chi?
Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
| Data |
Documento |
| 2017-06-08
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Avviso di gara
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