La concessione del servizio di refezione scolastica ha per oggetto l'approvvigionamento delle derrate, la preparazione delle stesse, la cottura (con linea calda, cioè il giorno stesso della loro consumazione), il trasferimento dei pasti mediante appositi contenitori termici ed il relativo trasporto, con veicoli autorizzati, dalle cucine centralizzate ai plessi scolastici di destinazione, il ritiro ed il lavaggio dei suddetti contenitori e la pulizia di tutto quanto utilizzato per la preparazione dei pasti, la fornitura degli utensili monouso (piatti, bicchieri, posate ecc.) e il lavaggio di quelli in dotazione, la fornitura del materiale cartaceo (tovaglie, tovaglioli) la manutenzione ordinaria delle cucine centralizzate e delle attrezzature ivi presenti, la voltura della DIA Sanitaria, l'applicazione procedure HACCP e la formazione del personale, la rilevazione delle presenze ai fini della quantificazione dei pasti da preparare, la riscossione e l'incameramento delle tariffe versate dall'utenza, così come deliberate dalla Giunta Comunale di Vallefoglia.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-05-26.
L'appalto è stato pubblicato su 2016-04-11.
Avviso di gara (2016-04-11) Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantity or scope:
“Il valore della concessione, calcolato con riferimento al numero presumibile medio di pasti da erogare e al costo unitario del buono pasto per l'intero...”
Quantity or scope
Il valore della concessione, calcolato con riferimento al numero presumibile medio di pasti da erogare e al costo unitario del buono pasto per l'intero periodo della concessione compresa la possibilità di ripetizione, ammonta a complessivi 2 232 000 EUR Iva esclusa.
Mostra di più Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica📦
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Vallefoglia
Indirizzo postale: Piazza IV Novembre 6
Codice postale: 61022
Città postale: Vallefoglia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.vallefoglia.pu.it🌏
E-mail: servizipersona@comune.vallefoglia.pu.it📧
Telefono: +39 07214897402📞
Fax: +39 0721499938 📠
Riferimento Date
Data di invio: 2016-04-11 📅
Termine di presentazione: 2016-05-26 📅
Data di pubblicazione: 2016-04-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 073-127685
Numero GU-S: 73
Informazioni aggiuntive
“Procedura di gara indetta dalla Provincia di Pesaro e Urbino, in funzione di Stazione Unica Appaltante incaricata dal Comune di Vallefoglia, ai sensi...”
Procedura di gara indetta dalla Provincia di Pesaro e Urbino, in funzione di Stazione Unica Appaltante incaricata dal Comune di Vallefoglia, ai sensi dell'art.33 del D.Lgs. n.163/2006, secondo le modalità stabilite nella Convenzione sottoscritta in data 9.9.2013 con l'ex Comune di Sant'Angelo in Lizzola e in data 13.9.2013 con l'ex Comune di Colbordolo.
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Fonte: OJS 2016/S 073-127685 (2016-04-11)