Affidamento servizio di refezione scolastica
Comune di Pisa
— Fornitura di derrate per gli asili nido comunali (reparto e cucina
a gestione diretta) — Totale pasti presunti per i 5 anni = 70 000 –
gestione A
— Gestione Asili Nido Comunali — Totale utenti presunti per i 5 anni
= 223 150 — gestione B
— Gestione Scuole d'infanzia Comunali — Totale utenti presunti
per i 5 anni = 180 000 — gestione C
— Gestione servizio refezione scolastica: cucina centralizzata Virgo-
e altri centri cottura — gestione D — Totale pasti preparati presunti
per i 5 anni = 2 405 500.
Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-07-08. L'appalto è stato pubblicato su 2016-05-25.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi? Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2016-05-25 | Avviso di gara |
| 2016-06-30 | Informazioni complementari |
| 2016-11-18 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2016-05-25)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: 15 682 719,80 EUR, IVA esclusa.15 682 719,80
Valore totale dell'appalto: 15 682 719,80 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Pisa
Indirizzo postale: Via del Carmine 10/A
Codice postale: 56125
Città postale: Pisa
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.pisa.it 🌏
E-mail: refezione@comune.pisa.it 📧
Telefono: +39 050910464 📞
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-05-25 📅
Termine di presentazione: 2016-07-08 📅
Data di pubblicazione: 2016-05-28 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 102-182834
Numero GU-S: 102
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Quantità o entità: 15 682 719,80 EUR, IVA esclusa.
Descrizione delle opzioni:
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Pisa.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Posizione economica e finanziaria:
Capacità tecnica e professionale:
Depositi e garanzie richiesti:
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2016-07-11 📅
Luogo di apertura: Direzione Servizi Educativi.
Luogo: Direzione Servizi Educativi.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti delle Imprese o procuratore dei concorrenti.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Piano del servizio (60)
2. Prezzo (35)
3. Progetto qualità (5)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Refezione Scolastica
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.pisa.it 🌏
Nome: Comune di Pisa — Ufficio Protocollo
Indirizzo postale: Lungarno Galilei 43
Referente: Comune di Pisa — Ufficio Protocollo
Telefono: +39 50910218 📞
E-mail: comune.pisa@postacert.toscana.it 📧
URL per la partecipazione: http://www.comune.pisa.it 🌏
Riferimento
Date
Data di inizio: 2016-09-05 📅
Data di fine: 2021-06-30 📅
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50127
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni ai sensi dell'art. 119 del D. Lgs. 104/2010.
Appalto rinnovabile
1° semestre 2021.
Fonte: OJS 2016/S 102-182834 (2016-05-25)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: 15 682 719,80 EUR, IVA esclusa.15 682 719,80
Valore totale dell'appalto: 15 682 719,80 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Pisa
Indirizzo postale: Via del Carmine 10/A
Codice postale: 56125
Città postale: Pisa
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.pisa.it 🌏
E-mail: refezione@comune.pisa.it 📧
Telefono: +39 050910464 📞
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-05-25 📅
Termine di presentazione: 2016-07-08 📅
Data di pubblicazione: 2016-05-28 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 102-182834
Numero GU-S: 102
Informazioni aggiuntive
Le Imprese partecipanti devono presentare la prova del versamento del contributo a favore dell'ANAC indicando il corrispondente CIG 6681314AB9. La procedura è indetta in esecuzione del provvedimento n. DD09n. 417 del 5.5.2016.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
— Fornitura di derrate per gli asili nido comunali (reparto e cucina
a gestione diretta) — Totale pasti presunti per i 5 anni = 70 000 –
gestione A
— Gestione Asili Nido Comunali — Totale utenti presunti per i 5 anni
= 223 150 — gestione B
— Gestione Scuole d'infanzia Comunali — Totale utenti presunti
per i 5 anni = 180 000 — gestione C
— Gestione servizio refezione scolastica: cucina centralizzata Virgo-
e altri centri cottura — gestione D — Totale pasti preparati presunti
per i 5 anni = 2 405 500.
Descrizione delle opzioni:
Possibilità di estensione del contratto ai sensi dell'art. 20 del capitolato speciale di appalto.
Calendario provvisorio per il ricorso alle opzioni: 60 mesi Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Pisa.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
A) Possesso dei requisiti di cui all'art. 80 Dlg 50/2016, dell'art. 14 del D. Lgs. 81/2008 e della Legge 383/2001.
D) Requisiti di idoneità professionale: essere iscritti alla C.C.I.A.A. o nei registri commerciali dello stato di residenza per le attività attinenti all'oggetto dell'appalto (servizi di ristorazione scolastica, servizio di gestione cucine, servizio cosiddetto di bidellaggio e supporto all'educativo). Nel caso di A.T.I. o consorzio di cui alle lett. d) ed e) dell'art. 45 del D.Lgs. 50/2016 i requisiti di cui sopra dovranno essere così suddivisi:
Mostra di più
— il requisito di cui alla lett. A dovrà essere posseduto da tutte le imprese raggruppate o consorziate;
— il requisito di cui alla lett. B.2 e C. deve essere posseduto per almeno il 40 % dall'impresa capogruppo e per almeno il 10 % dalle imprese mandanti.
— Il requisiti di cui alla lettera D deve essere posseduto da tutte le Imprese raggruppate o consorziate in relazione alla prestazione che ciascuna Impresa eseguirà.
Requisiti di capacità economica e finanziaria:
B1 fatturato globale d'impresa realizzato negli ultimi 3 esercizi (anni 2012/2013/2014) per un importo non inferiore a 35 000 000 EUR;
B2 avere realizzato, nel triennio antecedente la pubblicazione del bando (2013-2014-2015) appalti destinati a ristorazione scolastica, in favore di committenti pubblici e/o privati (CPV 55524000-9 e 55523100-3) per un importo complessivo non inferiore a 18 000 000 EUR.
Mostra di più
Organico medio annuo nel triennio 2012/2013/2014 di almeno n° 150 dipendenti, e n° 5 dirigenti destinati al servizio di refezione scolastica.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Le Imprese partecipanti devono presentare una cauzione provvisoria pari al 2 % del valore stimato dell'appalto.
L'aggiudicatario dovrà presentare:
a) polizza assicurativa ai sensi dell'art. 52 del capitolato speciale
b) una cauzione definitiva ai sensi dell'art. 103 del D. Lgs. 50/2016.
L'impresa aggiudicataria è obbligata a costituire una cauzione definitiva nei termini e modi indicati dall'art. 103 Codice dei Contratti Pubblici di cui al D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.
L'importo contrattuale di riferimento per la cauzione è quello dei 60 mesi del contratto iniziale, cioè il «Prezzo complessivo dell'offerta economica» .
La cauzione è progressivamente svincolata nel limite massimo del 75 % dell'iniziale importo garantito.
L'ammontare residuo è svincolato secondo la normativa vigente alla conclusione del rapporto contrattuale quinquennale.
L'appalto è finanziato con fondi ordinari del Bilancio I pagamenti avverranno ai sensi dell'art. 69 del capitolato speciale.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅
Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2016-07-11 📅
Luogo di apertura: Direzione Servizi Educativi.
Luogo: Direzione Servizi Educativi.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti delle Imprese o procuratore dei concorrenti.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Piano del servizio (60)
2. Prezzo (35)
3. Progetto qualità (5)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Refezione Scolastica
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.pisa.it 🌏
Nome: Comune di Pisa — Ufficio Protocollo
Indirizzo postale: Lungarno Galilei 43
Referente: Comune di Pisa — Ufficio Protocollo
Telefono: +39 50910218 📞
E-mail: comune.pisa@postacert.toscana.it 📧
URL per la partecipazione: http://www.comune.pisa.it 🌏
Riferimento
Date
Data di inizio: 2016-09-05 📅
Data di fine: 2021-06-30 📅
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50127
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni ai sensi dell'art. 119 del D. Lgs. 104/2010.
Appalto rinnovabile
1° semestre 2021.
Fonte: OJS 2016/S 102-182834 (2016-05-25)
Informazioni complementari (2016-06-30)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-06-30 📅
Termine di presentazione: 2016-09-12 📅
Data di pubblicazione: 2016-07-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 127-228606
Si riferisce all'avviso: 2016/S 102-182834
Numero GU-S: 127
Fonte: OJS 2016/S 127-228606 (2016-06-30)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-06-30 📅
Termine di presentazione: 2016-09-12 📅
Data di pubblicazione: 2016-07-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 127-228606
Si riferisce all'avviso: 2016/S 102-182834
Numero GU-S: 127
Fonte: OJS 2016/S 127-228606 (2016-06-30)
Avviso di aggiudicazione (2016-11-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 14 302 299,66 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-11-18 📅
Data di pubblicazione: 2016-11-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 226-412652
Numero GU-S: 226
Informazioni aggiuntive
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-10-12 📅
Nome: Elior Ristorazione SpA
Indirizzo postale: Via Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni ai sensi del D. Lgs 104/2010.
Fonte: OJS 2016/S 226-412652 (2016-11-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 14 302 299,66 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2016-11-18 📅
Data di pubblicazione: 2016-11-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 226-412652
Numero GU-S: 226
Informazioni aggiuntive
Aggiudicazione ad ATI: mandataria Elior Ristorazione SpA (76,76 %) — mandante Cir Food SC (23,24 %).
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-10-12 📅
Nome: Elior Ristorazione SpA
Indirizzo postale: Via Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni ai sensi del D. Lgs 104/2010.
Fonte: OJS 2016/S 226-412652 (2016-11-18)
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