Servizio di ristorazione scolastica anni 2015-2021
Il servizio si articola nelle seguenti attività:
— fornitura derrate alimentari,
— preparazione dei pasti presso il centro di cottura,
— pulizia, lavaggio, sanificazione e riordino dei locali, dei macchinari, attrezzature, stoviglie e di quanto utilizzato per la produzione e consumo dei pasti,
— fornitura di prodotti di pulizia dei locali e per l'igiene personale, nonché indumenti e accessori per tutto il personale dedicato al servizio e prodotti di pronto soccorso; nonché servizio di disinfestazione e derattizzazione dei locali,
— manutenzione ordinaria delle attrezzature, compreso la fornitura di utensili e attrezzature per la distribuzione del pasto,
— riscossione rette di compartecipazione dell'utente,
— responsabilità gestionale complessiva dei servizi affidati.
Da svolgere secondo le condizioni e le modalità specifiche di esplicazione indicate nel Capitolato speciale d'appalto e nei relativi allegati.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-05-04.
L'appalto è stato pubblicato su 2015-03-23.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?
Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
| Data |
Documento |
| 2015-03-23
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Avviso di gara
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| 2015-07-31
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Avviso di aggiudicazione
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