Servizio di refezione scolastica — triennio scolastico 2015-2018

Comune di Bolano

Servizio di refezione scolastica — triennio scolastico 2015-2018 (scuole dell'infanzia, primaria e secondaria di 1° grado dell'istituto comprensivo ISA 20 — Ceparana).

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-08-07. L'appalto è stato pubblicato su 2015-07-01.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• CIR FOOD S.C.

Chi?

• Comune di Bolano

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Liguria › La Spezia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-07-01	Avviso di gara
2015-08-26	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-07-01)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:

Valore complessivo presunto per l'intera durata dell'appalto (3 anni scolastici): 675 000 EUR IVA esclusa, per un numero di pasti medio complessivo stimato in 150 000.675 000

Valore totale dell'appalto: 675 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Bolano
Indirizzo postale: Piazza Castello 1
Codice postale: 19020
Città postale: Bolano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.bolano.sp.it 🌏
E-mail: ragioneria@comune.bolano.sp.it 📧
Telefono: +39 0187941721 📞
Fax: +39 0187933791 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-01 📅
Termine di presentazione: 2015-08-07 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-04 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 127-233313
Numero GU-S: 127
Informazioni aggiuntive
Obbligo di sopralluogo secondo le modalità indicate nel disciplinare di gara.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Servizio di refezione scolastica — triennio scolastico 2015-2018 (scuole dell'infanzia, primaria e secondaria di 1° grado dell'istituto comprensivo ISA 20 — Ceparana).

Quantità o entità:

Valore complessivo presunto per l'intera durata dell'appalto (3 anni scolastici): 675 000 EUR IVA esclusa, per un numero di pasti medio complessivo stimato in 150 000.

Numero di rinnovi possibili: 1
Calendario degli appalti successivi: 34 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Bolano, Istituto Comprensivo ISA 20 di Ceparana, Via dei Castagni.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

— iscrizione nel registro imprese presso la competente camera di commercio industria artigianato e agricoltura,

Per l'attività oggetto del presente appalto (imprese esercenti servizi di ristorazione collettiva), o ad analogo Organismo europeo ai sensi dell'art. 39 del D.Lgs. 163/2006 s.m.i.

— assenza delle cause di esclusione di partecipazione alle gare di cui all'art. 38 del D.Lgs 163/2006 s.m.i.,

— per le imprese con sede in Italia, essere in regola con le norme che disciplinano il diritto al lavoro dei soggetti.

Disabili ai sensi della legge 68/1999.

— altri requisiti indicati nel disciplinare di gara.

Posizione economica e finanziaria:

1. Almeno 2 referenze bancarie (non autocertificabile).

— dichiarazione sostitutiva concernente fatturato globale conseguito nell'ultimo triennio,

— dichiarazione sostitutiva concernente fatturato specifico per servizi analoghi conseguito nell'ultimo triennio.

Livello(i) minimo(i) di standard:

1. Possesso di almeno 2 referenze bancarie rilasciate da primari istituti bancari o intermediari autorizzati, rilasciate in data successiva a quella di pubblicazione del bando di gara, dalle quali risulti che l'impresa è in possesso della capacità economica e finanziaria per svolgere il servizio oggetto di appalto.

2. Aver realizzato, negli ultimi tre esercizi, un fatturato globale non inferiore 1 012 500 EUR (1,5 volte l'importo a base di gara).

3. Aver realizzato negli ultimi 3 esercizi un fatturato d'impresa per servizi identici o analoghi a quelli oggetto del presente appalto (ristorazione scolastica, ospedaliera o assistenziale), a favore di soggetti pubblici, non inferiore a 675 000 EUR (ammontare a base di gara). Nell'ipotesi di raggruppamento, il requisito del fatturato specifico sopra indicato deve essere posseduto dalla capogruppo in misura non inferiore al 60 % e la restante percentuale cumulativamente dalla o dalle mandanti, in misura non inferiore al 10 %; il RTI deve comunque possedere il requisito sopra indicato nella misura totale del 100 %.

Capacità tecnica e professionale:

— dichiarazione relativa all'esecuzione di servizi identici o analoghi eseguiti presso almeno 2 enti pubblici,

— certificazione di qualità uni EN ISO 9001:2008, rilasciato da ente certificatore accreditato.

Livello(i) minimo(i) di standard:

1. Aver effettuato e/o avere in corso di esecuzione nell'ultimo triennio servizi identici o analoghi a quelli oggetto del presente appalto (ristorazione scolastica, ospedaliera o assistenziale), presso enti pubblici (almeno 2), regolarmente eseguiti, per un numero di pasti complessivo non inferiore a 60 000.

2. Di essere in possesso della certificazione di qualità UNI EN ISO 9001:2008, rilasciato da ente certificatore accreditato.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzione provvisoria costituita nella misura del 1 % del valore dell'appalto posto a base d'asta e quindi almeno pari a 6 750 EUR — (la cauzione, come sopra calcolata, tiene già conto della riduzione prevista dal comma 7 art. 75 D.Lgs. 163/06 essendo richiesta la certificazione del sistema di qualità come condizione di partecipazione alla gara).

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Fondi propri di bilancio e contribuzione utenti del servizio.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Sono ammessi RTI a norma art. 34 co. 1 lett. d) e art. 37 co. 8 del D.Lgs 163/06 s.m.i.

Altre condizioni particolari: Vedasi il capitolato speciale d'appalto.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-08-08 📅
Luogo di apertura: Delegazione comunale di Ceparana
Luogo: Delegazione comunale di Ceparana
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Le imprese concorrenti possono presenziare mediante proprio rappresentante munito di delega e di documento d'identità.

Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Area Amministrativa — Affari Generali
rag. Davide Migliorini
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.bolano.sp.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2015-10-01 📅
Data di fine: 2018-06-30 📅
Fonte: OJS 2015/S 127-233313 (2015-07-01)

Avviso di aggiudicazione (2015-08-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 657 000 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-08-26 📅
Data di pubblicazione: 2015-08-28 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 166-303452
Si riferisce all'avviso: 2015/S 127-233313
Numero GU-S: 166

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di bolano, Istituto Comprensivo ISA 20 di Ceparana, Via dei Castagni.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Organizzazione del servizio (22)
2. Piano per garantire la qualità dei prodotti (14)
3. Progetto educativo alimentare (2)
4. Centro principale di stoccaggio e cottura alimenti (8)
5. Centro secondario di stoccaggio e cottura alimenti (6)
6. Azienda dotata di certificazioni di qualità (8)
7. Utilizzo di prodotti DOC, DOP, IGP, STG (5)
8. Utilizzo di ulteriori prodotti agroalimentari a km 0 e biologici (5)
9. Offerta economica (30)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-08-24 📅
Nome: CIR Food S.C.
Indirizzo postale: Via Nobel 19
Città postale: Reggio nell'Emilia
Codice postale: 42124
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: cir-food@cir-food.it 📧
Indirizzo Internet: http://www.cir-food.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2015/S 166-303452 (2015-08-26)

Nuovi appalti in categorie correlate 🆕

Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio (>20 nuovi appalti)

Servizi di mensa e servizi di catering (>20)

Servizi di catering (>20)