Servizio di refezione scolastica per le scuole dell'infanzia e primarie di primo grado del Comune di Bellaria Igea Marina 2016/2018

Comune di Bellaria Igea Marina — Provincia di Rimini

Appalto misto di fornitura e servizi con carattere di somministrazione continuativa da eseguirsi a misura ad oggetto il servizio di refezione scolastica comprensiva di preparazione, cottura e confezionamento che avviene presso il centro cottura dell'appaltatore e successivo trasporto dei pasti ai plessi e nei punti mensa situati nel Comune di Bellaria Igea Marina, nonché il servizio di sporzionatura e distribuzione pasti nelle scuole primarie di I grado.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-11-23. L'appalto è stato pubblicato su 2015-10-21.

Chi?

• Comune di Bellaria Igea Marina — Provincia di Rimini

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Rimini

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-10-21	Avviso di gara

Avviso di gara (2015-10-21)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: 3 015 000
Valore totale dell'appalto: 3 015 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Bellaria Igea Marina — Provincia di Rimini
Indirizzo postale: Piazza del Popolo 1
Codice postale: 47814
Città postale: Bellaria Igea Marina
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.bellaria-igea-marina.rn.it 🌏
E-mail: n.santini@comune.bellaria-igea-marina.rn.it 📧
Telefono: +39 0541343711 📞
Fax: +39 0541345844 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-10-21 📅
Termine di presentazione: 2015-11-23 📅
Data di pubblicazione: 2015-10-24 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 207-376036
Numero GU-S: 207
Informazioni aggiuntive
Vedi disciplinare di gara.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Descrizione delle opzioni:

L'Amministrazione si riserva la facoltà di rinnovo del servizio per ulteriori 2 annualità scolastiche 2018/2019 e 2019/2020 alle condizioni di cui all'art. 57 comma 5° lett. b) del D.Lgs. n. 163/2006) previa valutazione del servizio reso e aggiornamento del progetto di gestione.

L'Amministrazione si riserva la facoltà di ampliare il contratto in caso di necessità, inserendo anche la preparazione e la distribuzione dei pasti per gli indigenti e centri estivi mo sporzionamento e distribuzione pasti per le scuole dell'infanzia nei limiti di cui all'art. 57 comma 3° lett. A) del D.Lgs. n. 163/2006.

In caso di scadenza naturale od anticipata del servizio, nelle more di riaffidamento del servizio è prevista proroga tecnica sino ad un massimo di un ulteriore quadrimestre scolastico alle medesime condizioni di contratto.

Calendario provvisorio per il ricorso alle opzioni: 24 mesi
Durata: 30 mesi
Numero di riferimento: CODICE C.I.G. : 643726571F
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Bellaria Igea Marina.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

1 Capacità di contrattare con la pubblica amministrazione in quanto a carico del concorrente non vi sono:

— le cause di esclusione di cui all'art. 38, comma 1, lettere a), b), c), d), e), f), g), h), i), l), m), m-bis), mter ed m-quater), del Codice,

— le cause di divieto, decadenza o di sospensione di cui all'art. 67 del D.Lgs. 6.9.2011, n. 159,

— le condizioni di cui all'art. 53, comma 16-ter, del D.Lgs. del 2001, n. 165 o di cui all'art. 35 del decreto-legge 24.6.2014, n. 90 convertito con modificazioni dalla Legge 11.8.2014, n. 114 o che siano incorsi, ai sensi della normativa vigente, in ulteriori divieti a contrattare con la pubblica amministrazione.

Iscrizione al registro delle imprese della Camera di Commercio, Industria, Artigianato, Agricoltura della Provincia in cui l'impresa ha sede, ovvero in analogo registro dello Stato di appartenenza (all. XI C del Codice), per il tipo di attività inerente l'oggetto della presente gara. Nel caso di organismo non tenuto all'obbligo di iscrizione in C.C.I.A.A., dichiarazione del legale rappresentante resa in forma di autocertificazione ai sensi del D.P.R. 445/2000, con la quale si dichiara l'insussistenza del suddetto obbligo di iscrizione e copia dello Statuto. In caso di cooperative o consorzi di cooperative, è richiesta anche l'iscrizione ai sensi del D.M. 23.6.2004 all'Albo delle Società Cooperative istituite presso il Ministero delle Attività Produttive (ora dello Sviluppo Economico) o secondo le modalità vigenti nello Stato di appartenenza, mentre in caso di cooperative sociali, è richiesta l'iscrizione all'Albo regionale.

Posizione economica e finanziaria:

Dichiarazione di almeno 2 Istituti di Credito operanti negli stati membri della UE o intermediari autorizzati ai sensi della legge 1.9.1993, n. 385, che attestino la capacità economica e finanziaria del concorrente. Nel caso in cui quest'ultimo, per giustificati motivi, non è in grado di presentare le referenze richieste, trova applicazione quanto previsto dall'art. 41, comma 3, del Codice.

Capacità tecnica e professionale:

5.4) Aver regolarmente effettuato nel triennio antecedente la data di pubblicazione del bando di gara [intendendosi i 3 anni scolastici (2012/2013, 2013/2014, 2014/2015)] almeno 3 forniture di somministrazione continuativa e giornaliera del servizio di preparazione dei pasti scolastici in favore di Enti pubblici e/o privati, si intende regolare il servizio quando non si è dato luogo alla risoluzione del contratto per inadempimento del gestore e non sono state applicate penali di valore superiore al 5 % . nella refezione scolastica si intendono inclusi anche i pasti prodotti per i nidi d'infanzia.

Ciascuna fornitura dovrà avere le seguenti caratteristiche:

— essersi svolta in maniera continuativa e regolare per almeno un anno scolastico del triennio considerato per un unico committente,

— almeno un servizio deve essere comprensivo del trasporto,

— almeno un servizio deve essere complessivamente non inferiore a 100 000 pasti prodotti in un anno scolastico destinati a refezione scolastica.

In caso di RTI o consorzi ordinari la mandataria o la consorziata designata devo aver eseguito il servizio di produzione di 100 000 pasti ad anno scolastico, fermo restando il totale.

5.5) Disponibilità o impegno a dotarsi per tutta la durata dell'appalto di un centro cottura per la produzione dei pasti oggetto del servizio avente le seguenti caratteristiche:

— deve far capo direttamente all'impresa (nel caso di imprese riunite facente capo alla capogruppo) con locali in proprietà o in locazione o altro titolo idoneo che dimostri la disponibilità in capo all'impresa per tutta la durata dell'appalto,ovvero con documentazione che ne attesti la disponibilità al momento dell'inizio del servizio,

— capacità produttiva giornaliera non inferiore a 1 500 pasti giornalieri,

— possesso di tutte le autorizzazioni sanitarie,

— ubicazione rispetto, ai plessi scolastici oggetto del servizio, che garantisca, a norma di capitolato, che dalla fine cottura alla distribuzione all'ultimo plesso non passino più di 2 ore (distanza indicativa massima Km 50 prendendo come punto di riferimento medio la distanza dalla sede comunale di Piazza del Popolo 1 (distanza calcolata usando la funzione «indicazioni stradali» del servizio Google Maps),

— possesso della certificazione HACCP.

5.6) Possesso delle seguenti certificazioni di qualità:

— certificazione di qualità UNI EN ISO 9001:2008 per il settore EA: 30,

In caso di RTI, le certificazioni devono essere possedute da tutte le imprese raggruppate che svolgano servizi ricompresi nella categoria prevalente (preparazione pasti preconfezionati).

5.7) Avere alle proprie dipendenze almeno un dirigente d'impresa, responsabile dell'area di prestazioni di cui al presente appalto (in caso di associazione temporanea, tutte le imprese).

5.8) Avere alle proprie dipendenze almeno un responsabile del controllo qualità con adeguato curriculum relativo alla conduzione dei servizi di refezione scolastica (in caso di associazione temporanea, le imprese che svolgono servizi di ristorazione).

5.9) Avere alle proprie dipendenze almeno una dietista con adeguato curriculum relativo alla conduzione dei servizi di refezione scolastica (in caso di associazione temporanea, le imprese che svolgono servizi di ristorazione).

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

— cauzione provvisoria,

— cauzione definitiva,

— copertura assicurativa

Come da disciplinare di gara.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Fondi propri di bilancio.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Vedi articoli 34 s.s. del D.Lgs. n. 163/2006.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-11-24 📅
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Un rappresentante per impresa.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta tecnica (70)
2. Offerta economica (30)
Lingue
Lingua: lituano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: dott. Nicoletta Santini
Indirizzo Internet: www.comune.bellaria-igea-marina.rn.it 🌏
Nome: Comune Bellaria Igea Marina
Referente: Cosimo Damiano Del Vecchio
Telefono: +39 0541343724 📞
E-mail: c.delvecchio@comune.bellaria-igea-marina.rn.it 📧
: t.biondi@comune.bellaria-igea-marina.rn.it 📧
URL per ulteriori informazioni: http://www.comune.bellaria-igea-marina.rn.it/ 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.bellaria-igea-marina.rn.it/ 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: CODICE C.I.G. : 643726571F

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regione Emilia Romagna
Indirizzo postale: Strada Maggiore 53
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: bo_ricevimento_ricorsi_cpa@pec.ga-cert.it 📧
Telefono: +39 051341501 📞
Fax: +39 051307834 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 giorni da pubblicazione del bando.
Fonte: OJS 2015/S 207-376036 (2015-10-21)

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