Servizio di Refezione scolastica per il periodo dal 14.9.2015 al 31.8.2018 con possibilità di ripetizione del servizio per uguale periodo ai sensi dell'art. 57 comma 5, lett. b) del D.Lgs. 163/2006 e ss.mm. ii. — Indizione di gara con Procedura Aperta (art.83 D.Lgs. 163/2006)

Comune di Casarsa della Delizia

Servizio di Refezione scolastica per il periodo dal 14.9.2015 al 31.8.2018 con possibilità di ripetizione del servizio per uguale periodo ai sensi dell'art. 57 comma 5, lett. b) del D.Lgs. 163/2006 e ss.mm. ii.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-07-06. L'appalto è stato pubblicato su 2015-05-26.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Gemeaz Elior SpA

Chi?

• Comune di Casarsa della Delizia

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-05-26	Avviso di gara
2015-07-17	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-05-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: Numero dei pasti annui 28 000.722 400
Valore totale dell'appalto: 722 400 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Casarsa della Delizia
Indirizzo postale: Piazza IV Novembre 23
Codice postale: 33072
Città postale: Casarsa della Delizia (PN)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.casarsadelladelizia.pn.it 🌏
E-mail: istruzione@comune.casarsadelladelizia.pn.it 📧
Telefono: +39 0434873932 📞
Fax: +39 0434873910 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-05-26 📅
Termine di presentazione: 2015-07-06 📅
Data di pubblicazione: 2015-05-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 103-187630
Numero GU-S: 103

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Quantità o entità: Numero dei pasti annui 28 000.
Numero di rinnovi possibili: 1
Durata: 36 mesi
Numero di riferimento: 6266603463
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Scuole primarie statali del Comune di Casarsa della Delizia.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

— Essere iscritti nel Registro Imprese presso la Camera di Commercio Industria Artigianato ed Agricoltura per prestazione di servizi di ristorazione collettiva e scolastica. Per le imprese appartenenti ad altro stato membro dell'Unione Europea, iscrizione in appositi registri professionali o commerciali di cui all'allegato XIC del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i,

— essere in possesso della certificazione del sistema di qualità conforme alle norme della serie UNI EN ISO 9001:2008 rilasciata da organismi accreditati e in corso di validità.

Posizione economica e finanziaria:

Requisiti di capacità economico finanziaria:

— aver svolto nell'ultimo triennio 2012-2013-2014 un fatturato specifico relativo ai servizi di ristorazione scolastica, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 361 200 EUR (euro trecentosessantunmiladuecento).

Il requisito relativo ai servizi analoghi deve essere posseduto dall'impresa capogruppo mandataria o indicata come tale nel caso di raggruppamento o consorzio ordinario (costituiti o costituendi), nella misura almeno del 40 % e da una delle mandanti nella misura di almeno il 10 % nel caso di imprese aderenti al contratto di rete e di GEIE.

Tale requisito è da intendersi nel senso che la mandataria deve spendere i requisiti in misura percentuale superiore rispetto a ciascuna delle mandanti. Ciascuna delle imprese del raggruppamento dovrà presentare i requisiti economico-finanziari commisurati alla quota percentuale del servizio che svolgerà nell'ambito dell'appalto. La somma dei requisiti posseduti dai singoli soggetti raggruppati o consorziati deve essere almeno pari a quella richiesta per la partecipazione alla presente gara. Ciascuna delle imprese del raggruppamento dovrà presentare i requisiti economico-finanziari commisurati alla quota percentuale del servizio che svolgerà nell'ambito dell'appalto. La somma dei requisiti posseduti dai singoli soggetti raggruppati o consorziati deve essere almeno pari a quella richiesta per la partecipazione alla presente gara,

— essere in possesso e presentare almeno due idonee dichiarazioni da parte di 2 istituti bancari o intermediari autorizzati, dalla quale risulti specificatamente che il concorrente dispone dei mezzi finanziari adeguati ad assumere il servizio di cui alla presente procedura.

Capacità tecnica e professionale:

— Avere esperienze di gestione, effettuata a regola d'arte e con buon esito, di servizi di ristorazione scolastica riferite al periodo 2012-2013-2014, con un volume di affari complessivo pari ad almeno 361 200 EUR (euro trecentosessantunmiladuecento) oneri fiscali esclusi,

— essere in possesso di idonee strutture tecnico-organizzative che comprendono anche tutte le professionalità idonee a garantire le prestazioni oggetto della presente procedura. In particolare i concorrenti dovranno avere la disponibilità, per tutta la durata contrattuale ed eventuale proroga, alla data di emanazione del Bando di Gara, di un Centro di cottura principale e di uno secondario per qualsiasi emergenza che dovesse presentarsi, da utilizzare per la preparazione, confezionamento e trasporto dei pasti, per la refezione scolastica di Casarsa della Delizia, registrato per il confezionamento dei pasti da asporto, di dimensioni e potenzialità adeguate al servizio oggetto dell'appalto. Il Centro cottura, dovrà essere a disposizione del soggetto partecipante, a titolo di proprietà, locazione/affitto, con esclusione del comodato d'uso, o in altre forme che non siano quelle richieste e dovrà essere idoneo a far fronte alla fornitura richiesta dal capitolato, in termini di qualità e quantità, ed in regola con tutte le disposizioni della vigente legislazione.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzione provvisoria pari a 7 224 EUR.

polizza assicurativa responsabilità civile verso terzi (RCT) con massimale di 10 000 000 EUR per persona a ristoro di eventuali danni corporali e 10 000 000 EUR per danni a cose; polizza assicurativa responsabilità civile verso prestatori di lavoro (RCO) con massimale non inferiore a 5 000 000 EUR per prestatore di lavoro.

Contributo previsto dalla legge in favore dell'Autorità, per un importo pari a 70 EUR.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Fondi propri del bilancio comunale.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Concorrenti di cui all'art. 34 del D.Lgs. 163/06 s.m.i. costituiti da imprese singole o imprese riunite o consorziate, ovvero da imprese che intendano riunirsi o consorziarsi ai sensi dell'art. 37 del D.Lgs. 163/06 s.m.i. Partecipazione in ATI e consorzi ordinari ex art. 37 D.Lgs. 163/06. I requisiti di capacità economica e finanziaria, specificati ai sensi del citato art. 37, comma 4, dovranno essere dichiarati e posseduti per almeno il 40 % da capogruppo e per la restante percentuale, cumulativamente, dal/i mandante/i in misura non inferiore, per ciascuna mandante, al 10 %.

Il totale deve comunque essere almeno pari al 100 % dei requisiti richiesti.

I concorrenti non possono partecipare alla gara in più di un raggruppamento temporaneo ovvero partecipare alla gara anche in forma individuale qualora partecipino alla gara medesima in forma di raggruppamento. È vietata l'associazione in partecipazione. È vietata qualsiasi modificazione della composizione dei raggruppamenti temporanei e dei consorzi ordinari rispetto a quella risultante dall'impegno presentato in sede di offerta.

L’esecuzione del servizio è riservata ad una particolare professione:

— essere in possesso della certificazione del sistema di qualità conforme alle norme della serie UNI EN ISO 9001:2008 rilasciata da organismi accreditati e in corso di validità.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-07-07 📅
Luogo di apertura: Comune di Casarsa della Delizia — Piazza IV Novembre 23.
Luogo: Comune di Casarsa della Delizia — Piazza IV Novembre 23.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Tutti i soggetti interessati.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità (70)
2. Prezzo (30)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Casarsa della Delizia, Piazza IV Novembre 23, 33072 Casarsa della Delizia (PN) — Italia
Luigino Nobile — istruttore direttivo — Responsabile Area dei servizi alla Popolazione
Indirizzo Internet: www.comune.casarsadelladelizia.pn.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.comune.casarsadelladelizia.pn.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.casarsadelladelizia.pn.it 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: 6266603463

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar
Città postale: Trieste
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 giorni.
Fonte: OJS 2015/S 103-187630 (2015-05-26)

Avviso di aggiudicazione (2015-07-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 722 400 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
E-mail: servizipersona@comune.casarsadelladelizia.pn.it 📧

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-17 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 139-257213
Si riferisce all'avviso: 2015/S 103-187630
Numero GU-S: 139

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità servizi (31)
2. Qualità personale (18)
3. Migliorie (21)
4. Offerta economica (30)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-07-16 📅
Nome: Gemeaz Elior SpA
Indirizzo postale: Via Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2015/S 139-257213 (2015-07-17)

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