Procedura aperta per l'affidamento in gestione a terzi del servizio di confezionamento e distribuzione dei pasti

Quantità o entità

Numero medio presunto giornaliero dei pasti:1° pasto (pranzo):— n. 4 350 pasti dal lunedì al giovedì,— n. 672 pasti il venerdì,— n. 100 pasti il sabato, la domenica e festivi.2° pasto (cena):— n. 310 pasti dal lunedì al giovedì,— n. 80 pasti il venerdì,— n. 70 pasti il sabato, la domenica e festivi.Prezzo a base di gara per:— il 1° ordinario (pranzo) 5,27 EUR (IVA esclusa ed al netto degli oneri per la sicurezza),— il 2° ordinario (cena) 5,27 EUR (IVA esclusa ed al netto degli oneri per la sicurezza).Valore presunto stimato per ciascun anno: 1 529 691,28 EUR.La cena relativamente ai giorni di sabato, domenica e festivi, dovrà essere somministrata, qualora il numero medio dei commensali non vada oltre le 30/35 unità, mediante pasti preconfezionati caldi e/o freddi in apposite confezioni sottovuoto, secondo la normativa vigente, con l'ausilio di un solo operatore addetto, preposto alla somministrazione delle vivande oltre che al riassetto e pulizia dei locali e attrezzature utilizzate (anziché dei tre operatori altrimenti previsti).

Informazioni aggiuntive

1) La domanda di partecipazione dovrà contenere numero di telefono, telefax, pec e e-mail dell'impresa per le successive comunicazioni.

2) Sono motivo di esclusione dalla gara:

a) La mancanza o l'incompletezza anche di uno solo dei documenti richiesti;

b) L'arrivo delle offerte e delle domande di partecipazione oltre il termine stabilito e/o con modalità difformi da quelle prescritte;

c) La presentazione di dichiarazioni non comprovanti quanto espressamente richiesto o rese in forma diversa da quella prevista.

3) L'Amministrazione si riserva la facoltà di verificare, ai sensi di legge, l'autenticità e la veridicità delle dichiarazioni rese.

4) L'Amministrazione si riserva la facoltà di aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta, salvo quanto previsto dall'art. 81, 3 comma del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163.

5) L'Amministrazione procederà ex art. 48 del D.Lgs. 163/2006, a sorteggiare un numero di partecipanti non inferiori al 10 %, che dovranno comprovare — entro e non oltre 10 gg. dalla ricezione della richiesta a mezzo pec — pena l'esclusione — il possesso del requisito di capacità economica, finanziaria e tecnico organizzativa richiesta al precedente punto III, 2.2) e 2.3) del presente bando. Previa tale verifica, si procederà all'apertura delle offerte, come indicato al precedente punto IV.3.8).

L'indirizzo pec al quale l'Amministrazione deve rifarsi per l'eventuale richiesta di cui al precitato art.48, deve essere dichiarato, e specificamente indicato, dall'impresa partecipante in sede di presentazione della documentazione.

6) È ammesso il ricorso all'istituto dell'avvalimento, ai sensi dell'art. 49 del D.Lgs.163/2006.

7) Il subappalto non è ammesso.

8) La domanda di partecipazione e tutta la documentazione richiesta dovrà essere presentata in busta chiusa contenente all'esterno la dicitura «Gara a procedura aperta in ambito U.E. ex art. 55 del D.Lgs. n. 163/2006 per la fornitura del servizio di confezionamento pasti presso la mensa obbligatoria di servizio del quartier generale e del centro informatico amministrativo nazionale (CIAN) della Guardia di Finanza di Roma — CIG: 6329533FDA — scadenza 7.9.2015, ore 13:00».

9) La documentazione sottoscritta da soggetto diverso dal legale rappresentante (ad esempio procuratore) deve essere corredata da atto notarile, in originale o copia autenticata, comprovante il possesso dei poteri di rappresentanza.

10) L'indirizzo internet dove poter visionare il presente bando e la seguente documentazione di gara:

Disciplinare di gara.

Capitolato d'Oneri per catering completo.

Condizioni tecniche per il servizio di preparazione, confezionamento e somministrazione dei pasti e pulizie locali — anno 2015.

Capitolato concernente la composizione dei principali piatti e grammature medie degli ingredienti allegato «Annesso 1».

Specifiche Tecniche «Annesso 2».

Bozza di DUVRI.

è: www.gdf.gov.it — link: «bandi di gara e contratti», «acquisizione di beni e servizi».

11) Il responsabile del procedimento: Ten. Col. Ernesto Mottola, Capo Ufficio Amministrazione del Quartier Generale Guardia di Finanza, e-mail: mottola.ernesto@gdf.it — Pec: rm0340000p@pec.gdf.it

Depositi e garanzie richiesti

Cauzioni e garanzie richieste: Cauzione provvisoria a garanzia dell'offerta, ai sensi dell'art.75 del D.Lgs. 163/2006, corredata dall'impegno di un fideiussore a rilasciare la garanzia per l'esecuzione, qualora il concorrente risultasse aggiudicatario e cauzione definitiva a garanzia del contratto (per il solo aggiudicatario) ai sensi dell'art. 113 del D.Lgs. n. 163/2006.

Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura

Alle sedute pubbliche della Commissione potrà assistere solo 1 (uno) incaricato di ciascun concorrente, se soggetto diverso dal rappresentante legale lo stesso dovrà essere munito di apposita delega, resa secondo le forme previste dalla vigente normativa in materia.

Informazioni sui termini di presentazione di ricorso

30 giorni per la notificazione del ricorso decorrenti dalla ricezione della comunicazione degli atti ai sensi dell'art. 79 o, per i bandi e gli avvisi con cui si indice la gara, autonomamente lesivi, dalla pubblicazione di cui all'art. 66, comma 8 del D.Lgs. 163/2006.