Procedura aperta per l' affidamento del servizio di ristorazione scolastica

Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici

La gara ha per oggetto la stipula di una Convenzione, ai sensi dell'art. 21 della Legge Regionale dell'Emilia-Romagna n. 11 del 2004, per il servizio di ristorazione scolastica mediante gestione di cucine comunali.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-01-22. L'appalto è stato pubblicato su 2015-11-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-11-19 Avviso di gara
2015-12-24 Informazioni complementari
2016-07-18 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-11-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:
L'importo complessivo dell'appalto è pari a 107 122 265 EUR IVA esclusa, per 5 anni.107 122 265
Valore totale dell'appalto: 4 936 789 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per uno o più lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia/ufficio regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici
Indirizzo postale: Via dei Mille 21
Codice postale: 40121
Città postale: Bologna
Contatto
Indirizzo Internet: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
E-mail: intercenter@regione.emilia-romagna.it 📧
Telefono: +39 051527-3081/3082 📞
Fax: +39 0515273084 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-11-19 📅
Termine di presentazione: 2016-01-22 📅
Data di pubblicazione: 2015-11-24 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 227-413554
Numero GU-S: 227
Informazioni aggiuntive
1) Le richieste di chiarimenti dovranno pervenire esclusivamente via PEC all'indirizzo intercenter@postacert.regione.emilia-romagna.it o via fax al n. +39 0515273084 entro e non oltre il 23.12.2015 alle ore 12:00. Le richieste di chiarimenti e le risposte saranno pubblicate sul sito http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ Codice CIG lotto 1 — 6468682D3E, lotto 2 — 6468694727, lotto 3 — 6468702DBF, lotto 4 — 64687136D5, lotto 5 — 64687250BE, lotto 6 — 6468734829, lotto 7 — 6468743F94, lotto 8 — 646875597D, lotto 9 — 64687651C0. 2) Tutta la documentazione è scaricabile dal sito http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ — sezione «Bandi e Avvisi». 3) La mancanza, l'incompletezza e ogni altra irregolarità essenziale degli elementi e delle dichiarazioni sostitutive di cui al comma 2 del medesimo articolo, anche di soggetti terzi, può essere sanata e comporta l'obbligo del pagamento, in favore dell'Agenzia, della sanzione pecuniaria pari all'1 per mille del valore del lotto, comunque nel limite massimo di 50 000 EUR. 4) Le Amministrazioni contraenti potranno emettere ordinativi di fornitura che avranno durata sino al 60° mese successivo all'emissione dell'Ordinativo di Fornitura. 5) Tutte le ditte concorrenti devono registrarsi al sistema AVCPass. 6) L'aggiudicatario è tenuto al rimborso delle spese sostenute per l'assolvimento degli oneri di pubblicazione dei bandi, avvisi ed esiti di gara sui quotidiani. 6) Responsabile Unico del Procedimento (RUP): Ortensina Guidi.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
La gara ha per oggetto la stipula di una Convenzione, ai sensi dell'art. 21 della Legge Regionale dell'Emilia-Romagna n. 11 del 2004, per il servizio di ristorazione scolastica mediante gestione di cucine comunali.
Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Piacenza
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Piacenza.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l' affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Parma
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Parma.
Numero del lotto: 3
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Reggio Emilia
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Reggio Emilia.
Numero del lotto: 4
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Modena
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Modena.
Numero del lotto: 5
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Città Metropolitana di Bologna
Breve descrizione: Comuni della Città Metropolitana di Bologna.
Numero del lotto: 6
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Ferrara
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Ferrara.
Numero del lotto: 7
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Ravenna
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Ravenna.
Numero del lotto: 8
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Forlì e Cesena
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Forlì e Cesena.
Numero del lotto: 9
Denominazione del lotto: Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica per i Comuni della Provincia di Rimini
Breve descrizione: Comuni della Provincia di Rimini.
Quantità o entità:
L'importo complessivo dell'appalto è pari a 107 122 265 EUR IVA esclusa, per 5 anni.
Numero di rinnovi possibili: 1
Calendario degli appalti successivi: 12 mesi
Durata: 24 mesi
Numero di riferimento: Determina dirigenziale n. 249 del 19/11/2015

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
1) La non sussistenza delle cause di esclusione di cui all'art. 38, comma 1 dalla lettera a) alla lettera m quater), D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.;
2) L'eventuale intenzione di ricorrere al subappalto, con l'indicazione dei servizi che si intende subappaltare;
3) Di essere iscritto per attività inerenti i beni oggetto di gara al Registro delle Imprese o in uno dei registri professionali o commerciali dello Stato di residenza se si tratta di uno Stato dell'UE, in conformità con quanto previsto dall'art. 39 D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.;
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4) Di essere in possesso dei requisiti di idoneità tecnico professionale necessari per la corretta esecuzione della fornitura, di cui all'art. 26, comma 1, lettera a), punto 2, del D.Lgs. n. 81/2008 e s.m.;
5) La non sussistenza di divieto a contrarre con la Pubblica Amministrazione nonché di divieto, decadenza o sospensione di cui all'art. 67 D.Lgs. n. 159/2011.
Posizione economica e finanziaria:
1) Aver realizzato, nell'ultimo triennio, un fatturato specifico nel settore della ristorazione collettiva non inferiore al valore del lotto al quale si partecipa (o la somma di questi nel caso di partecipazione per più lotti, anche in composizione diversa — es: singola; mandataria; mandante; ecc..). In caso di RTI/Consorzi/Reti d'Impresa il fatturato specifico deve essere raggiunto sommando il fatturato delle singole imprese, fermo restando che l'impresa mandataria deve possedere almeno il 60 % del fatturato richiesto e ciascuna mandante deve possedere il requisito almeno nella misura minima del 5 %. È ammesso l'avvalimento come da disciplinare di gara.
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Capacità tecnica e professionale:
1) Essere in possesso della certificazione di Sistema di qualità aziendale, tipo ISO 9001:2008 o equivalente.
2) Essere in possesso della certificazione di Sistema di Gestione Ambientale tipo ISO 14001, EMAS o equivalente.
In caso di RTi/Consorzi/Reti di imprese: come da disciplinare di gara. È ammesso l'avvalimento come da disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Cauzione provvisoria e cauzione definitiva come da documentazione di gara.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Come da Disciplinare di gara.
Nomi e qualifiche professionali del personale

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 270 giorni
Data di apertura delle offerte: 2016-01-26 📅
Luogo di apertura:
Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici — Via dei Mille 21.
Luogo: Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici — Via dei Mille 21.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Un incaricato di ciascuna Ditta concorrente o RTI con mandato di rappresentanza o procura speciale.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Castaldi Gerardino

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Determina dirigenziale n. 249 del 19/11/2015
Informazioni aggiuntive
1) Le richieste di chiarimenti dovranno pervenire esclusivamente via PEC all'indirizzo intercenter@postacert.regione.emilia-romagna.it o via fax al n. +39 0515273084 entro e non oltre il 23.12.2015 alle ore 12:00. Le richieste di chiarimenti e le risposte saranno pubblicate sul sito http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/
Mostra di più
Codice CIG lotto 1 — 6468682D3E, lotto 2 — 6468694727, lotto 3 — 6468702DBF, lotto 4 — 64687136D5, lotto 5 — 64687250BE, lotto 6 — 6468734829, lotto 7 — 6468743F94, lotto 8 — 646875597D, lotto 9 — 64687651C0.
2) Tutta la documentazione è scaricabile dal sito http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ — sezione «Bandi e Avvisi».
3) La mancanza, l'incompletezza e ogni altra irregolarità essenziale degli elementi e delle dichiarazioni sostitutive di cui al comma 2 del medesimo articolo, anche di soggetti terzi, può essere sanata e comporta l'obbligo del pagamento, in favore dell'Agenzia, della sanzione pecuniaria pari all'1 per mille del valore del lotto, comunque nel limite massimo di 50 000 EUR.
Mostra di più
4) Le Amministrazioni contraenti potranno emettere ordinativi di fornitura che avranno durata sino al 60° mese successivo all'emissione dell'Ordinativo di Fornitura.
5) Tutte le ditte concorrenti devono registrarsi al sistema AVCPass.
6) L'aggiudicatario è tenuto al rimborso delle spese sostenute per l'assolvimento degli oneri di pubblicazione dei bandi, avvisi ed esiti di gara sui quotidiani.
6) Responsabile Unico del Procedimento (RUP): Ortensina Guidi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Regione Emilia-Romagna
Indirizzo postale: Strada Maggiore 53
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2015/S 227-413554 (2015-11-19)
Informazioni complementari (2015-12-24)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-12-24 📅
Termine di presentazione: 2016-02-08 📅
Data di pubblicazione: 2015-12-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 251-460381
Si riferisce all'avviso: 2015/S 227-413554
Numero GU-S: 251
Fonte: OJS 2015/S 251-460381 (2015-12-24)
Avviso di aggiudicazione (2016-07-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 107 122 265 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Fax: +39 051527-3084 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-07-18 📅
Data di pubblicazione: 2016-07-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 139-252258
Numero GU-S: 139

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: Determina dirigenziale n. 109 del 10.5.2016

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Economica (30)
2. Tecnica (70)

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Data di conclusione del contratto: 2016-05-10 📅
Nome: Camst S.c. a r.l.
Paese: Italia 🇮🇹

2️⃣

3️⃣

4️⃣

5️⃣

6️⃣

7️⃣

8️⃣

9️⃣
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 9
10
6
8

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ortensina Guidi

Riferimento
Identificatori
Numero dell'avviso nella GU S: 2015/S 251-460381

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Regione Emilia Romagna
Telefono: +39 051343643 📞
Fax: +39 051342805 📠
Fonte: OJS 2016/S 139-252258 (2016-07-18)