Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica periodo 1.9.2015-31.8.2018

Quantità o entità

1. Valore complessivo stimato dell'appaltoIl valore complessivo delle prestazioni di servizio oggetto del presente appalto e rapportato alla durata massima dello stesso (ossia comprensiva dell'estensione per ulteriore triennio rispetto alla durata del contratto originario) è determinato in 1 623 030 EUR (euro un milione seicentoventitremilazerotrenta) di cui 1 621 030 per la prestazione di servizi e 1 800 EUR (900 EUR per il triennio del contratto originario) per gli oneri della sicurezza.2. Importo assoggettato a ribasso d'asta: l'importo complessivo delle prestazioni di servizi oggetto del presente appalto e rapportato alla durata triennale del contratto originario è determinato come importo posto a base di gara (esclusi gli oneri per la sicurezza) in 810 615 EUR (euro ottocentodiecimilaseicentoquindici).3. Importo non soggetto a ribasso d'asta per costi della sicurezza relativi all'esecuzione dell'appalto: 900 EUR (euro novecento).4. Importo complessivo dell'appalto (compresi gli oneri per la sicurezza): 811 515 EUR (euro ottocentoundicimilacinqecentoquindici), più IVA come per legge.5. Stima dell'importo a base di gara:In relazione alla definizione dei quadri economici intermedi rispetto al dato di valore di cui al precedente punto 2 sono assunti a riferimento come valori unitari i seguenti:— n. unità presunte per 3 aa.ss. prezzo unitario (per il pasto prodotto nelle cucine comunali) totale162 123 EUR 5,00 EUR 810 615Nel prezzo unitario del pasto prodotto nelle cucine comunali si intendono interamente compensati tutti i servizi comprese le colazioni (frutta o derivati), le merende, le merende da asporto per i bambini iscritti a tempo pieno che nella giornata consumano il pasto ma non si trattengono per la merenda in loco; le prestazioni del personale addetto alla produzione, il lavaggio piatti, i generi alimentari, i pasti alternativi o in regime di dieta speciale, le spese accessorie.I pasti per gli adulti sono equiparati, nel prezzo, alla tipologia sopra indicata in base al servizio/scuola di assegnazione.La frutta somministrata in assenza del servizio (per es. a inizio anno scolastico, in occasione degli scioperi, etc.) si considera remunerata nell'ambito del prezzo complessivo.6. Il valore complessivo risultante dall'offerta dell'appaltatore costituisce il valore stimato del contratto e i valori unitari nella stessa espressi costituiscono i riferimenti per il calcolo effettivo periodicizzato delle prestazioni e delle spettanze contrattuali dell'appaltatore.811 515

Tutta la documentazione di gara di cui sopra è reperibile sul profilo del committente: sito internet del Comune di Castelfranco Emilia all'indirizzo: http://www.comune.castelfranco-emillia.mo.it alla voce «accedi a… Bandi di Gara», con accesso libero, diretto e completo.