Procedura aperta per l'affidamento del servizio di mensa scolastica e di fornitura di pasti per cittadini adulti in condizioni di disagio e a domicilio per ultrasessantacinquenni e servizi accessori di manutenzione ordinaria. Anno scolastico 2015/2016 — CIG 6328082277

Comune di Perugia — S.O. Contratti e semplificazione — Vicesegretario

Il presente appalto ha per oggetto:
— il servizio di mensa scolastica nelle scuole dell'infanzia e primarie a tempo pieno,
— la fornitura di pasti in favore di cittadini in condizioni di disagio sociale,
— la fornitura di pasti a domicilio in favore di cittadini ultrasessantacinquenni,
— la manutenzione ordinaria e pulizia delle cucine e locali annessi nonché delle attrezzature.
Il suddetto servizio comprende tutte le operazioni e le attività necessarie, descritte nel capitolato speciale, affinché lo stesso sia erogato a regola d'arte e nel pieno rispetto delle norme di legge e dei documenti di gara.
Al presente appalto si applica la disciplina di cui all'art. 20 comma 1 e 27 del D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i., in quanto trattasi di appalto di servizi elencati nell'allegato IIB.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-08-13. L'appalto è stato pubblicato su 2015-07-17.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-07-17 Avviso di gara
2015-09-02 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-07-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Quantità o entità:
L'importo complessivo presunto dell'appalto per i servizi di cui all'art. 1 (meglio specificati nel capitolato), ammonta a 3 738 133,07 EUR IVA esclusa nella misura del 4 %, di cui 3 698 133,07 EUR IVA esclusa quale importo posto a basa d'asta e 40 000 EUR per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso.In particolare l'importo dell'appalto risulta così composto:— servizio di TIP. A — 3 285 990 EUR (IVA esclusa),— servizio di TIP. B — 243 970 EUR (IVA esclusa),— servizio di TIP. C1 — 67 788,46 EUR (IVA esclusa),— servizio di TIP. C2 — 140 384,61 EUR (IVA esclusa).
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Perugia — S.O. Contratti e Semplificazione — Vicesegretario
Indirizzo postale: Corso Vannucci 19
Codice postale: 06121
Città postale: Perugia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.perugia.it/bandi 🌏
E-mail: d.cenci@comune.perugia.it 📧
Telefono: +39 075577-2269/2426 📞
Fax: +39 0755772234 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-17 📅
Termine di presentazione: 2015-08-13 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 139-256827
Numero GU-S: 139
Informazioni aggiuntive
Il Disciplinare di gara, il Capitolato speciale e tutti i relativi allegati fanno parte integrante e sostanziale del bando; la citata documentazione è integralmente pubblicata sul profilo internet dell'Ente all'indirizzo www.comune.perugia.it/bandi, ove può essere visionata e scaricata. Si procederà all'aggiudicazione del servizio anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua. Gli operatori economici sono tenuti ad indicare un numero di fax attivo per l'invio di tutte le comunicazioni. Ai sensi dell'art. 38 comma 2-bis del D.Lgs. n. 163/2006, la mancanza, l'incompletezza e ogni altra irregolarità essenziale degli elementi e delle dichiarazioni sostitutive di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006, obbliga il concorrente che via ha dato causa al pagamento di una sanzione pecuniaria stabilita in 3 700 EUR a favore della stazione appaltante, il cui pagamento è garantito dalla cauzione provvisoria. In tal caso la stazione appaltante assegnerà un termine non superiore a 10 giorni per l'integrazione o la regolarizzazione delle dichiarazioni necessarie da presentare tramite pec. In caso di inutile decorso del termine indicato dalla stazione appaltante il concorrente sarà escluso dalla gara. I chiarimenti e le informazioni relative al presente appalto, se di interesse generale, verranno pubblicati con le relative risposte sul profilo internet dell'Ente che pertanto si consiglia di visitare periodicamente. Per chiarimenti giuridico-amministrativi: d.cenci@comune.perugia.it; e.paesani@comune.perugia.it. Per chiarimenti di natura tecnica: p.zampolini@comune.perugia.it; g.tomassini@comune.perugia.it. Il Responsabile del procedimento è il dirigente della U.O. Servizi Educativi e Edilizia Scolastica, dott. Pierluigi Zampolini.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Il presente appalto ha per oggetto:
— il servizio di mensa scolastica nelle scuole dell'infanzia e primarie a tempo pieno,
— la fornitura di pasti in favore di cittadini in condizioni di disagio sociale,
— la fornitura di pasti a domicilio in favore di cittadini ultrasessantacinquenni,
— la manutenzione ordinaria e pulizia delle cucine e locali annessi nonché delle attrezzature.
Il suddetto servizio comprende tutte le operazioni e le attività necessarie, descritte nel capitolato speciale, affinché lo stesso sia erogato a regola d'arte e nel pieno rispetto delle norme di legge e dei documenti di gara.
Al presente appalto si applica la disciplina di cui all'art. 20 comma 1 e 27 del D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i., in quanto trattasi di appalto di servizi elencati nell'allegato IIB.
Quantità o entità:
L'importo complessivo presunto dell'appalto per i servizi di cui all'art. 1 (meglio specificati nel capitolato), ammonta a 3 738 133,07 EUR IVA esclusa nella misura del 4 %, di cui 3 698 133,07 EUR IVA esclusa quale importo posto a basa d'asta e 40 000 EUR per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso.
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In particolare l'importo dell'appalto risulta così composto:
— servizio di TIP. A — 3 285 990 EUR (IVA esclusa),
— servizio di TIP. B — 243 970 EUR (IVA esclusa),
— servizio di TIP. C1 — 67 788,46 EUR (IVA esclusa),
— servizio di TIP. C2 — 140 384,61 EUR (IVA esclusa).
Descrizione delle opzioni:
Ripetizione del servizio per un ulteriore anno ai sensi dell'art. 57 comma 5 lett. b) del D.Lgs. n. 163/2006 e ss.mm.ii.
Durata: 12 mesi
Numero di riferimento: Detrminazione Dirigenziale dell'U.O. Servizi Educativi e Scolastici n. 21 del 09.07.2015
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Territorio Comune di Perugia.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Si rinvia integralmente all'art. 6 e all'art. 7, lett. A, B, C del Disciplinare di gara.
Posizione economica e finanziaria: Si rinvia integralmente all'art. 7, lett. D del Disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale: Si rinvia integralmente all'art. 7, lett. E del Disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria del 2 % dell'importo netto del servizio per la durata contrattuale (si rinvia all'art. 13) lett. C) del disciplinare di gara; Cauzione definitiva del 10 % dell'importo netto di aggiudicazione(si rinvia all'art. 36 del Capitolato Speciale).
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Si applica l'art. 75 comma 7 del D.Lgs. n. 163/2006.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Bilancio comunale.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Si rinvia integralmente all'art. 6 del Disciplinare di gara.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-08-14 📅
Luogo di apertura: Sede Municipale — Palazzo dei Priori, Corso Vannucci 19 — Perugia.
Luogo: Sede Municipale — Palazzo dei Priori, Corso Vannucci 19 — Perugia.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti ditte concorrenti e loro delegati.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: dott.ssa Laura Cesarini
E-mail: e.paesani@comune.perugia.it 📧
Indirizzo Internet: www.comune.perugia.it/bandi 🌏
Nome: Comune di Perugia
Indirizzo postale: P.zza Cecilia Coppoli
Codice postale: 06100
Referente: U.O. Servizi Educativi e Scolastici
dott. Pierluigi Zampolini
Telefono: +39 075577-3834/3984 📞
E-mail: p.zampolini@comune.perugia.it 📧
Fax: +39 0755773281 📠
URL per ulteriori informazioni: http://www.comune.perugia.it/bandi 🌏
Nome: Comune di Perugia — Servizio Archivio — Ufficio Protocollo
Indirizzo postale: Piazza Morlacchi 23
Codice postale: 06123
Telefono: +39 0755772242 📞
Fax: +39 0755772488 📠
URL per la partecipazione: http://www.comune.perugia.it/bandi 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.perugia.it/bandi 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Detrminazione Dirigenziale dell'U.O. Servizi Educativi e Scolastici n. 21 del 09.07.2015
Informazioni aggiuntive
Il Disciplinare di gara, il Capitolato speciale e tutti i relativi allegati fanno parte integrante e sostanziale del bando; la citata documentazione è integralmente pubblicata sul profilo internet dell'Ente all'indirizzo www.comune.perugia.it/bandi, ove può essere visionata e scaricata.
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Si procederà all'aggiudicazione del servizio anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua.
Gli operatori economici sono tenuti ad indicare un numero di fax attivo per l'invio di tutte le comunicazioni.
Ai sensi dell'art. 38 comma 2-bis del D.Lgs. n. 163/2006, la mancanza, l'incompletezza e ogni altra irregolarità essenziale degli elementi e delle dichiarazioni sostitutive di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006, obbliga il concorrente che via ha dato causa al pagamento di una sanzione pecuniaria stabilita in 3 700 EUR a favore della stazione appaltante, il cui pagamento è garantito dalla cauzione provvisoria. In tal caso la stazione appaltante assegnerà un termine non superiore a 10 giorni per l'integrazione o la regolarizzazione delle dichiarazioni necessarie da presentare tramite pec. In caso di inutile decorso del termine indicato dalla stazione appaltante il concorrente sarà escluso dalla gara.
Mostra di più
I chiarimenti e le informazioni relative al presente appalto, se di interesse generale, verranno pubblicati con le relative risposte sul profilo internet dell'Ente che pertanto si consiglia di visitare periodicamente. Per chiarimenti giuridico-amministrativi: d.cenci@comune.perugia.it; e.paesani@comune.perugia.it. Per chiarimenti di natura tecnica: p.zampolini@comune.perugia.it; g.tomassini@comune.perugia.it.
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Il Responsabile del procedimento è il dirigente della U.O. Servizi Educativi e Edilizia Scolastica, dott. Pierluigi Zampolini.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR dell'Umbria
Indirizzo postale: Via Baglioni 3
Città postale: Perugia
Codice postale: 06100
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0755755311 📞
Fax: +39 0755732548 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Il ricorso è ammesso entro 30 gg. dalla data di pubblicazione del bando o della ricezione della comunicazione degli atti ai sensi dell'art. 79 del D.Lgs. n. 163/2006.
Fonte: OJS 2015/S 139-256827 (2015-07-17)
Avviso di aggiudicazione (2015-09-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3 682 970,72 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Non specificato

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-09-02 📅
Data di pubblicazione: 2015-09-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 172-313572
Si riferisce all'avviso: 2015/S 139-256827
Numero GU-S: 172
Informazioni aggiuntive
Manutenzione strutture, attrezzature, impianti — pulizie.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: Detrminazione Dirigenziale dell'U.O. Servizi Educativi e Scolastici n.51 del 25.08.2015

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-08-25 📅
Nome: Costituendo RTI tra All Foods Srl (capogruppo), Elior Ristorazione Spa, Consorzio ABN A&B Network sociale Soc. Coop. sociale ARL, Cir Food Cooperativa Italiana di Ristorazione S.C. (mandanti)
Indirizzo postale: Località Pavona Albano Laziale (Roma) Via del Mare 198
Città postale: Roma
Codice postale: 00041
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Fonte: OJS 2015/S 172-313572 (2015-09-02)
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