Fornitura di derrate alimentari per le mense comunali e gestione di servizi complementari per i servizi di refezione scolastica, dell'asilo nido e della casa di riposo/residenza protetta del Comune di Monte San Giusto. Periodo ottobre 2015-settembre 2017

Comune di Monte San Giusto

Fornitura di derrate alimentari per tutte le mense comunali, gestione di servizi complementari per il servizio di refezione scolastica e l'assistenza tecnica relativamente al piano di autocontrollo (HACCP) per tutti i centri di produzione dei pasti del Comune di Monte San Giusto.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-07-21. L'appalto è stato pubblicato su 2015-06-25.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• CAMST soc. coop. a r.l.

Chi?

• Comune di Monte San Giusto

Cosa?

• Servizi alberghieri › Servizi alberghieri per riunioni e conferenze

Dove?

• Macerata

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-06-25	Avviso di gara
2015-06-30	Informazioni complementari
2015-10-08	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-06-25)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri per riunioni e conferenze
Quantità o entità: 445 508,10.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri per riunioni e conferenze 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Prezzo più basso

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Monte San Giusto
Indirizzo postale: Via Bonafede 30
Codice postale: 62015
Città postale: Monte San Giusto
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.montesangiusto.mc.it 🌏
E-mail: vicesegretario@montesangiusto.sinp.net 📧
Telefono: +39 0733839005 📞
Fax: +39 0733837324 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-06-25 📅
Termine di presentazione: 2015-07-21 📅
Data di pubblicazione: 2015-06-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 123-225584
Numero GU-S: 123

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Descrizione delle opzioni:

L'Amministrazione si riserva la facoltà di affidare al soggetto aggiudicatario nuovi servizi consistenti nella ripetizione di servizi analoghi a quelli oggetto del presente capitolato, ai sensi dell'art. 57, comma 5 lett. b), del D.Lgs. 163/2006, per un ulteriore periodo di un (1) anno.

Durata: 24 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Monte San Giusto (MC).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Sono ammessi a partecipare tutti i soggetti di cui all'art. 34 del D.Lgs. 163/06, che siano in possesso dei requisiti di ordine generale e di idoneità professionale indicati all'art. 10, punti 10.1 e 10.2, lett. A, del Disciplinare.

Livello(i) minimo(i) di standard:

Capacità economico-finanziaria:

— avere realizzato un fatturato complessivo, nel triennio 2012/2014, relativo a forniture/servizi per la refezione di mense collettive non inferiore al valore complessivo presunto del presente appalto, comprensivo dell'opzione, che risulta stimato in 445 508,10 EUR IVA esclusa.

Possedere idonee referenze bancarie (almeno 2) rilasciate per l'appalto in oggetto da 2 istituti di credito o intermediari autorizzati.

— avere esperienza almeno triennale nella gestione delle forniture/servizi per la refezione di mense collettive a favore di enti pubblici analoghi a quelli oggetto dell'appalto, con specifica esperienza nella gestione completa di almeno una mensa collettiva (scolastica o per struttura residenziale) per almeno 3 (tre) anni, comprensiva di tutte le prestazioni oggetto di appalto, indicate all'art. 1 del Capitolato,

— disporre di personale dipendente o associato, qualificato ed idoneo allo svolgimento dei servizi, non inferiore a 3 unità, da impegnare nella gestione dei servizi oggetto dell'appalto,

— disporre di automezzi necessari per lo svolgimento del servizio di trasporto pasti, in numero e capienza adeguati, e tali da garantire comunque la continuità e regolarità dello stesso anche di fronte ad imprevisti senza alcuna interruzione né ritardi; oppure disponibilità e impegno ad acquisirli in tempo utile per assicurare il regolare svolgimento del servizio. Gli automezzi da utilizzare devono essere rispondenti ai requisiti previsti nel capitolato generale d'appalto. A tal fine elenca i mezzi in proprio possesso da destinare al servizio,

— possesso della certificazione di qualità UNI ENI ISO…

… 9001:2000 e/o successiva certificazione relativa al servizio di ristorazione con preparazione e distribuzione dei pasti, fornitura di derrate alimentari e gestione di mense, inclusa la gestione del sistema di autocontrollo HACCP,

… 22000:2005 (sistemi di gestione per la sicurezza alimentare) in corso di validità,

— disporre o impegnarsi ad avere la disponibilità, per tutta la durata contrattuale, di un centro di cottura alternativo da utilizzare in caso di emergenza che sia localizzato entro un raggio massimo di 15 km dal Comune di Monte San Giusto, dotato di autorizzazione sanitaria e licenza intestata alla ditta appaltatrice. Se la ditta non ha già la proprietà di struttura idonea come sopra descritto, la disponibilità di una cucina di emergenza deve essere comunque comprovata mediante esibizione di titolo giuridicamente valido entro 10 giorni dall'aggiudicazione del servizio, pena la revoca dell'affidamento del servizio con le conseguenze di legge.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzioni e garanzie richieste:

Cauzione provvisoria. L'impresa concorrente dovrà presentare, pena esclusione, una cauzione provvisoria a garanzia dell'offerta pari al 2 % dell'importo presunto dell'appalto, cioè pari a 5 940,11 EUR (art. 16 del Disciplinare di gara).

Cauzione definitiva. Per l'esatto adempimento del contratto d'appalto, la ditta appaltatrice dovrà prestare, al momento della stipula del contratto, apposita cauzione bancaria o assicurativa in uno dei modi previsti dall'art. 113 D.Lgs. 163/06 e s.m.i., nella misura prevista dal medesimo articolo.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Finanziamento con fondi di bilancio comunale. I pagamenti saranno disposti, entro 30 giorni decorrenti dalla certificazione di regolare esecuzione dei servizi e dietro emissione di regolare fattura.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

È ammessa la partecipazione di Consorzi di Imprese, Cooperative e GEIE, nonché, ai sensi di quanto disposto dall'art. 34, comma 1 e dall'art. 37 del D.Lgs. 163/2006 e ss.mm.ii, la partecipazione di RTI.

Nel caso di Consorzi i requisiti richiesti dovranno essere posseduti secondo quanto disposto dagli artt. 35, 36 e 37 del D.Lgs. 163/2006 e ss.mm.ii.

Nel caso di imprese raggruppate, ai sensi di quanto disposto dall'art. 37 del medesimo D.Lgs., i requisiti richiesti dovranno essere posseduti, oltre che dall'impresa designata quale capogruppo, anche dalle imprese mandanti. Non è ammessa la partecipazione in RTI di 2 o più soggetti che siano in grado di soddisfare singolarmente i requisiti economici e tecnici di partecipazione, pena esclusione delle RTI così composte nonché dei soggetti alle stesse partecipanti.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-07-22 📅
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Chiunque può presenziare alla seduta pubblica di gara ma soltanto i legali rappresentanti delle imprese partecipanti, o persone da essi delegati, potranno formulare dichiarazioni da risultare a verbale.

Lingue
Lingua: lituano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Contratti
Indirizzo Internet: www.comune.montesangiusto.mc.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.comune.montesangiusto.mc.it 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Marche
Città postale: Ancona
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2015/S 123-225584 (2015-06-25)

Informazioni complementari (2015-06-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-06-30 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-03 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 126-230460
Si riferisce all'avviso: 2015/S 123-225584
Numero GU-S: 126
Fonte: OJS 2015/S 126-230460 (2015-06-30)

Avviso di aggiudicazione (2015-10-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 445 508,10 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-10-08 📅
Data di pubblicazione: 2015-10-13 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 198-359944
Numero GU-S: 198

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Monte San Giusto (MC).

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-08-12 📅
Nome: CAMST Soc. Coop. a r.l.
Indirizzo postale: Via Tosarelli 318
Città postale: Villanova di Castenaso (BO)
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2015/S 198-359944 (2015-10-08)

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