Contratto misto avente per oggetto principale il servizio di refezione scolastica (allegato II b D.Lgs. 163/2006 e ss.mm.ii.) per alunni, personale scolastico scuola primaria e secondaria di primo grado,dipendenti comunali e altri utenti per il periodo di 9 anni (2016-2024) con previsione, a titolo accessorio, della progettazione e realizzazione lavori per la riqualificazione degli edifici da adibire a centro cottura e distribuzione pasti con contestuale fornitura di attrezzature e arredi

Comune di Gaggiano

Servizi di ristorazione scolastica.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-09-30. L'appalto è stato pubblicato su 2015-07-23.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Sodexò Italia SpA

Chi?

• Comune di Gaggiano

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica
• Servizi di mensa › Servizi di gestione mensa

Dove?

• Milano

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-07-23	Avviso di gara
2016-01-18	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-07-23)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Quantità o entità: 4 243 900
Valore totale dell'appalto: 4 243 900 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Gaggiano
Indirizzo postale: Via Roma 36
Codice postale: 20083
Città postale: Gaggiano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.gaggiano.mi.it 🌏
E-mail: cristinacellottini@comune.gaggiano.mi.it 📧
Telefono: +39 029089921 📞
Fax: +39 029081666 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-23 📅
Termine di presentazione: 2015-09-30 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-28 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 143-264316
Numero GU-S: 143
Informazioni aggiuntive
Capitolato, disciplinare e tutti gli allegati pubblicati sul sito istituzionale.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Servizi di ristorazione scolastica.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Gaggiano.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Requisiti minimi:

— insussistenza di cause di decadenza, divieto o sospensione di cui all'art. 10 della Legge n. 575/1965 e dei tentativi di infiltrazione mafiosa di cui all'art. 4 del D.Lgs. n. 490/1994, e possesso del nulla osta antimafia di cui al D.P.R n. 252/1998,

— assenza di situazioni di controllo ai sensi dell'art. 2359 del Codice Civile con altre imprese partecipanti alla gara singolarmente o in quanto componenti di associazioni temporanee o consorzi,

— conformità alle norme di cui alla legge n. 68/99, all'art. 1-bis, c. 14, della legge n. 383/2001 e s.m.i. e al D.Lgs. n. 231/2001,

— regolarità con gli adempimenti in materia di contributi sociali e previdenziali a favore dei dipendenti ex L. 266/2002 e secondo la legislazione vigente,

— possesso della certificazione ISO 9001/2008 in corso di validità,

— possesso delle seguenti certificazioni, in corso di validità, relative ai servizi di ristorazione collettiva:

– ISO 22000/2005 gestione sicurezza alimentare.

— insussistenza delle cause di esclusione dalle gare d'appalto di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006; si ricorda che le cause di esclusione previste al co. 1 lett. c) del predetto art. 38 del D.Lgs. 163/2006, operano anche nei confronti dei soggetti cessati dalla carica nel triennio antecedente alla data di pubblicazione del presente bando, qualora l'impresa non dimostri di aver adottato atti o misure di completa dissociazione dalla condotta penalmente sanzionata; resta salva in ogni caso l'applicazione dell'art. 178 del codice penale e dell'art. 445, co. 2, del codice di procedura penale. Nel caso i soggetti di cui sopra abbiano riportato qualsiasi condanna con sentenza passata in giudicato, o patteggiato la pena ai sensi dell'art. 444 del C.P.P., essa dovrà essere.

Posizione economica e finanziaria:

Fatturato specifico relativo a servizi analoghi a quelli oggetto del presente appalto (ristorazione scolastica) riferito agli esercizi 2012-2013-2014 per anno solare non inferiore a 3 000 000 EUR (tre milioni) IVA esclusa, da intendersi quale cifra complessiva del triennio. Per gli appalti pluriennali andrà computata la sola quota parte fatturata in detto triennio.

Attenzione: per le imprese che abbiano iniziato l'attività da meno di tre anni, il requisito di cui al precedente punto c1), deve essere comprovato per intero nella quota parte del periodo di attività (ad esempio per un soggetto in attività da un anno, un fatturato non inferiore a 1 000 000 EUR (un milione) IVA esclusa). Per essere ammessi alla gara tali soggetti devono almeno avere un bilancio annuale approvato.

c2) Presentazione di n. 2 referenze bancarie, in originale, rilasciate da istituti di credito o intermediari autorizzati ai sensi della L. 385/93, dalle quali risulti che il concorrente dispone di mezzi finanziari adeguati per assumere ed eseguire il servizio di cui all'oggetto rilasciate in data non anteriore a 3 mesi rispetto alla data di scadenza del termine per la presentazione delle offerte.

Capacità tecnica e professionale:

Elenco dei principali servizi svolti o in svolgimento nel triennio 2012-2013-2014, analoghi alle categorie di servizi oggetto di gara, di cui almeno 1 (uno) per servizio di ristorazione scolastica che comporti la somministrazione di almeno 90 000 pasti annui; a condizione che i relativi contratti non siano stati risolti anticipatamente per inadempienze contrattuali.

d2) Disponibilità o impegno a dotarsi in caso di aggiudicazione di un centro di cottura alternativo, per l'intera durata dell'appalto, posto ad una distanza percorribile in un tempo massimo, di 60 minuti (da quantificare usando la funzione «Indicazioni stradali» del servizio online Google Maps), in caso di inagibilità del cottura di Gaggiano o per diversa organizzazione, anche temporanea, del servizio di refezione scolastica;

d3) Possesso di certificazione di qualità UNI EN ISO 9001 — 2008 per l'attività di ristorazione scolastica e UNI EN ISO 22000 — 2005 relativa alla sicurezza alimentare. Le certificazioni devono essere rilasciate da Enti accreditati e in corso di validità. Sono ammesse altresì altre prove relative all'impiego di misure equivalenti a garanzia della qualità, qualora il concorrente non abbia accesso a tali certificati o non possa ottenerli nei termini richiesti, ai sensi dell'art. 43 del D.Lgs. 163/2006 e ss.mm.ii.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Polizza fidejussoria bancaria o assicurativa.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-10-06 📅
Luogo di apertura: Sede Comune di Gaggiano — 20083 Gaggiano (MI) — Via Roma 36.
Luogo: Sede Comune di Gaggiano — 20083 Gaggiano (MI) — Via Roma 36.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Max. 1 persona per impresa partecipante.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Gaggiano — Via Roma 36
dott. Paolo Maggi
URL dei documenti: http://www.comune.gaggiano.mi.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2016-01-01 📅
Data di fine: 2024-12-31 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale
Città postale: Pavia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2015/S 143-264316 (2015-07-23)

Avviso di aggiudicazione (2016-01-18)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-01-18 📅
Data di pubblicazione: 2016-01-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 013-019263
Si riferisce all'avviso: 2015/S 143-264316
Numero GU-S: 13

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore stimato al netto dell'IVA: 4 071 997,80 💰
4 242 768,80 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: GAGGIANO.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Criteri indicati nel capitolato d'oneri, nell'invito a presentare offerte e nel documento descrittivo (100)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-11-19 📅
Nome: Sodexo Italia SpA
Indirizzo postale: Via F.lli Gracchi 36
Città postale: Cinisello Balsamo
Codice postale: 20092
Paese: Italia 🇮🇹
Indirizzo Internet: www.sodexo.com 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. Paolo Maggi
Fonte: OJS 2016/S 013-019263 (2016-01-18)

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