Affidamento del servizio mensa scolastica nelle scuole materne ed elementari per la durata di anni 3 dalla sottoscrizione del contratto, ai sensi dell'art. 30 del D.Lgs. 163/06 e s.m.i. L'Amministrazione si riserva la facoltà di avvalersi delle disposizioni previste dall'art. 57 comma 5 lettera b) del D.Lgs. 163/2006. CIG: 618120293F

Comune di Rende

Servizio Principale:
L'oggetto dell'appalto è costituito principalmente dalla preparazione, somministrazione e distribuzione, per il periodo di 3 anni scolastici, di pasti con una componente in prevalenza biologica, agli alunni delle Scuole Materna Statale, Paritaria ed Elementare del Comune di Rende, per un totale presunto di n. 154 465 pasti/anno per un totale complessivo di 463 395 pasti nel triennio.
L'appalto in parola è soggetto a tutte le condizioni espressamente indicate nel capitolato speciale d'appalto.
Servizio complementare:
Gestione tecnico-contabile inerente la riscossione ed il controllo dei pagamenti da parte dell'utenza.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-05-25. L'appalto è stato pubblicato su 2015-04-08.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Cardamone Group Srl

Chi?

• Comune di Rende

Cosa?

• Servizi di catering per altre imprese o altre istituzioni › Servizi di mensa scolastica

Dove?

• Calabria › Cosenza

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-04-08	Avviso di gara
2015-10-12	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-04-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità:

Importo a base d'asta: 4,04 EUR oltre IVA a singolo pasto, per un numero presunto di circa 154 523 pasti annuali, che potrà subire variazioni in base alle effettive presenze giornaliere, per un importo presunto nel triennio pari a 1 872 114 EUR + IVA.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Rende
Indirizzo postale: Piazza S. Carlo Borromeo
Codice postale: 87036
Città postale: Rende
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.rende.cs.it 🌏
E-mail: protocollo.rende@asmepec.it 📧
Telefono: +39 0984165911 📞
Fax: +39 09841659331 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-04-08 📅
Termine di presentazione: 2015-05-25 📅
Data di pubblicazione: 2015-04-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 070-124808
Numero GU-S: 70
Informazioni aggiuntive

1. Si procederà alla individuazione, verifica ed eventuale esclusione delle offerte anormalmente basse ai sensi degli art. 86, 87 ed 88 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163. 2. In caso di offerte uguali si procederà per sorteggio. 3. Non sono ammesse offerte in aumento. 4. L'Amministrazione si riserva la facoltà di interrompere o annullare in qualsiasi momento la presente procedura di gara in base a valutazioni di propria, esclusiva competenza, ovvero per difetto della disponibilità di tutte le risorse finanziarie necessarie, e/o di perfezionamento amministrativo dei pareri da acquisire sul progetto esecutivo. 5. L'Amministrazione si riserva la facoltà di non procedere all'aggiudicazione della concessione in tutto o in parte, ovvero di procedervi anche nel caso di una sola offerta valida. 6. In caso di fallimento o di risoluzione del contratto per grave inadempimento dell'aggiudicatario della concessione, l'Amministrazione si riserva la facoltà di procedere ai sensi dell'art. 140 del D.Lgs. 163/2006. 7. Le autocertificazioni, le certificazioni, i documenti e l'offerta devono essere in lingua italiana o corredati di traduzione giurata. 8. Gli importi dichiarati da imprese stabilite in altro Stato membro dell'Unione Europea, devono essere espressi in EUR. 9. I corrispettivi saranno pagati con le modalità previste dal capitolato speciale d'appalto. 10. Le prestazioni oggetto della presente gara e meglio esplicitate nel capitolato speciale d'appalto non possono, in nessun caso, essere subappaltate o affidate i cottimo. 11. L'Amministrazione si riserva la facoltà di applicare le disposizioni di cui all'articolo 48 del D.Lgs. 163/2006. 12. I dati raccolti saranno trattati, ai sensi del D.Lgs. 196/2003, esclusivamente nell'ambito della presente gara. 13. Nessun compenso, a qualsiasi ragione o titolo, verrà corrisposto alle ditte concorrenti per le spese sostenute per la partecipazione alla gara. 14. L'Amministrazione effettuerà le comunicazioni ai sensi dell'articolo 79 del D.Lgs. 163/2006 per tramite del numero di fax che verrà indicato in sede di dichiarazione. In alternativa dovrà essere indicato l'indirizzo presso il quale ciascun concorrente intenderà ricevere le raccomandate ai sensi dell'articolo 79 D.Lgs. 163/2006. 15. Il contratto conterrà la clausola compromissoria. 16. Costituiscono parte integrante e sostanziale del presente bando: — il disciplinare di gara, — il capitolato speciale d'appalto ed allegati. Nel caso di discordanza tra le disposizioni contenute nel bando di gara e nel disciplinare prevarranno, in ordine prioritario, le disposizioni contenute: — nel bando di gara, — nel disciplinare di gara. La determinazione a contrarre di cui all'art. 11, comma 2, del D.Lgs. 163/2006 da cui è derivata la presente procedura di affidamento è la n. 41 del 18.3.2015 adottata dal Dirigente del Settore Servizi al Cittadino. Indirizzo presso il quale è possibile ottenere la documentazione: Il Comune di Rende metterà a disposizione, sul proprio sito internet istituzionale www.comune.rende.cs.it , l'accesso libero e incondizionato a tutti i documenti di gara a partire giorno successivo a quello di pubblicazione del bando sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Il Comune di Rende, pertanto, non prenderà in considerazione, ai sensi dell'art. 71, comma 1 del Codice dei contratti, le richieste di invio dei documenti di gara. La documentazione di gara comprende: a) Bando di gara; b) Disciplinare di gara; c) Capitolato Speciale d'Appalto; d) Tabelle dietetiche e Grammatura (All. 3); e) Menù scuole materne ed elementari (All. 2); f) Qualità dei generi alimentari (All. 1). Eventuali comunicazioni di informazioni aggiuntive sui capitolati e sui documenti complementari, saranno rese, sempreché richieste in tempo utile, almeno 6 giorni prima della scadenza dei termini per la presentazione dell'offerta (art. 71 c. 2 D.Lgs. 163/06). Il Comune di Rende pubblicherà chiarimenti e/o eventuali ulteriori informazioni sostanziali in merito alla presente procedura, sul proprio sito internet: www.comune.Rende.cs.it Durata dell'appalto o termine di esecuzione: L'appalto avrà la durata di anni tre dalla sottoscrizione del relativo contratto, fino al termine dell'anno scolastico 2017/2018. Al fine di garantire continuità al servizio essenziale, alla scadenza, l'Ente dispone del diritto di avvalersi di eventuale regime di proroga agli stessi patti e condizioni fino a nuova rituale aggiudicazione. Avvalimento: Nel caso il concorrente singolo o consorziato o raggruppato ai sensi dell'articolo 34 del D.Lgs. risulti carente dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo di cui ai precedenti punti 1) 2) e 3) voglia partecipare alla gara utilizzando l'istituto dell'avvalimento, potrà soddisfare tale sua esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del D.P.R. 445/2000, la documentazione prevista al comma 2 p.to 1 e lettere da a) a g) dell'art. 49 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni di cui ai commi successivi del medesimo articolo. Sopralluogo obbligatorio: documentato presso le scuole di cui al punto II.1.4), pena l'esclusione della gara. Il sopralluogo dovrà essere effettuato, da persona munita di apposita delega, nei giorni che saranno di volta in volta concordati con i referenti delle scuole dell'infanzia sopra citate. Per ogni scuola dell'infanzia indicata deve, da parte del Responsabile del servizio e/o suo delegato, rilasciare l'attestato di avvenuto sopralluogo, debitamente timbrato e firmato. Gli attestati di avvenuto sopralluogo di cui sopra, dovranno essere allegati a pena d'esclusione nella busta A — «documentazione». La mancanza di anche un solo attestato di avvenuto sopralluogo comporta l'esclusione dalla gara.

Informazioni aggiuntive

1. Si procederà alla individuazione, verifica ed eventuale esclusione delle offerte anormalmente basse ai sensi degli art. 86, 87 ed 88 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163.

2. In caso di offerte uguali si procederà per sorteggio.

3. Non sono ammesse offerte in aumento.

4. L'Amministrazione si riserva la facoltà di interrompere o annullare in qualsiasi momento la presente procedura di gara in base a valutazioni di propria, esclusiva competenza, ovvero per difetto della disponibilità di tutte le risorse finanziarie necessarie, e/o di perfezionamento amministrativo dei pareri da acquisire sul progetto esecutivo.

5. L'Amministrazione si riserva la facoltà di non procedere all'aggiudicazione della concessione in tutto o in parte, ovvero di procedervi anche nel caso di una sola offerta valida.

6. In caso di fallimento o di risoluzione del contratto per grave inadempimento dell'aggiudicatario della concessione, l'Amministrazione si riserva la facoltà di procedere ai sensi dell'art. 140 del D.Lgs. 163/2006.

7. Le autocertificazioni, le certificazioni, i documenti e l'offerta devono essere in lingua italiana o corredati di traduzione giurata.

8. Gli importi dichiarati da imprese stabilite in altro Stato membro dell'Unione Europea, devono essere espressi in EUR.

9. I corrispettivi saranno pagati con le modalità previste dal capitolato speciale d'appalto.

10. Le prestazioni oggetto della presente gara e meglio esplicitate nel capitolato speciale d'appalto non possono, in nessun caso, essere subappaltate o affidate i cottimo.

11. L'Amministrazione si riserva la facoltà di applicare le disposizioni di cui all'articolo 48 del D.Lgs. 163/2006.

12. I dati raccolti saranno trattati, ai sensi del D.Lgs. 196/2003, esclusivamente nell'ambito della presente gara.

13. Nessun compenso, a qualsiasi ragione o titolo, verrà corrisposto alle ditte concorrenti per le spese sostenute per la partecipazione alla gara.

14. L'Amministrazione effettuerà le comunicazioni ai sensi dell'articolo 79 del D.Lgs. 163/2006 per tramite del numero di fax che verrà indicato in sede di dichiarazione.

In alternativa dovrà essere indicato l'indirizzo presso il quale ciascun concorrente intenderà ricevere le raccomandate ai sensi dell'articolo 79 D.Lgs. 163/2006.

15. Il contratto conterrà la clausola compromissoria.

16. Costituiscono parte integrante e sostanziale del presente bando:

— il disciplinare di gara,

— il capitolato speciale d'appalto ed allegati.

Nel caso di discordanza tra le disposizioni contenute nel bando di gara e nel disciplinare prevarranno, in ordine prioritario, le disposizioni contenute:

— nel bando di gara,

— nel disciplinare di gara.

La determinazione a contrarre di cui all'art. 11, comma 2, del D.Lgs. 163/2006 da cui è derivata la presente procedura di affidamento è la n. 41 del 18.3.2015 adottata dal Dirigente del Settore Servizi al Cittadino.

Indirizzo presso il quale è possibile ottenere la documentazione:

Il Comune di Rende metterà a disposizione, sul proprio sito internet istituzionale www.comune.rende.cs.it , l'accesso libero e incondizionato a tutti i documenti di gara a partire giorno successivo a quello di pubblicazione del bando sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Il Comune di Rende, pertanto, non prenderà in considerazione, ai sensi dell'art. 71, comma 1 del Codice dei contratti, le richieste di invio dei documenti di gara.

La documentazione di gara comprende:

a) Bando di gara;

b) Disciplinare di gara;

c) Capitolato Speciale d'Appalto;

d) Tabelle dietetiche e Grammatura (All. 3);

e) Menù scuole materne ed elementari (All. 2);

f) Qualità dei generi alimentari (All. 1).

Eventuali comunicazioni di informazioni aggiuntive sui capitolati e sui documenti complementari, saranno rese, sempreché richieste in tempo utile, almeno 6 giorni prima della scadenza dei termini per la presentazione dell'offerta (art. 71 c. 2 D.Lgs. 163/06). Il Comune di Rende pubblicherà chiarimenti e/o eventuali ulteriori informazioni sostanziali in merito alla presente procedura, sul proprio sito internet: www.comune.Rende.cs.it

Durata dell'appalto o termine di esecuzione:

L'appalto avrà la durata di anni tre dalla sottoscrizione del relativo contratto, fino al termine dell'anno scolastico 2017/2018.

Al fine di garantire continuità al servizio essenziale, alla scadenza, l'Ente dispone del diritto di avvalersi di eventuale regime di proroga agli stessi patti e condizioni fino a nuova rituale aggiudicazione.

Avvalimento:

Nel caso il concorrente singolo o consorziato o raggruppato ai sensi dell'articolo 34 del D.Lgs. risulti carente dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo di cui ai precedenti punti 1) 2) e 3) voglia partecipare alla gara utilizzando l'istituto dell'avvalimento, potrà soddisfare tale sua esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del D.P.R. 445/2000, la documentazione prevista al comma 2 p.to 1 e lettere da a) a g) dell'art. 49 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni di cui ai commi successivi del medesimo articolo.

Sopralluogo obbligatorio: documentato presso le scuole di cui al punto II.1.4), pena l'esclusione della gara.

Il sopralluogo dovrà essere effettuato, da persona munita di apposita delega, nei giorni che saranno di volta in volta concordati con i referenti delle scuole dell'infanzia sopra citate.

Per ogni scuola dell'infanzia indicata deve, da parte del Responsabile del servizio e/o suo delegato, rilasciare l'attestato di avvenuto sopralluogo, debitamente timbrato e firmato.

Gli attestati di avvenuto sopralluogo di cui sopra, dovranno essere allegati a pena d'esclusione nella busta A — «documentazione».

La mancanza di anche un solo attestato di avvenuto sopralluogo comporta l'esclusione dalla gara.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Servizio Principale:

L'oggetto dell'appalto è costituito principalmente dalla preparazione, somministrazione e distribuzione, per il periodo di 3 anni scolastici, di pasti con una componente in prevalenza biologica, agli alunni delle Scuole Materna Statale, Paritaria ed Elementare del Comune di Rende, per un totale presunto di n. 154 465 pasti/anno per un totale complessivo di 463 395 pasti nel triennio.

L'appalto in parola è soggetto a tutte le condizioni espressamente indicate nel capitolato speciale d'appalto.

Servizio complementare:

Gestione tecnico-contabile inerente la riscossione ed il controllo dei pagamenti da parte dell'utenza.

Durata: 36 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Territorio del Comune di Rende presso i refettori delle scuole e nelle località di seguito indicate: Istituto Comprensivo Rende Centro:

— Scuola dell'Infanzia «Campagnano — Parco Robinson»,

— Scuola dell'Infanzia «Saporito»,

— Scuola dell'Infanzia Roges — Via Bari,

— Scuola dell'Infanzia «Rende Centro».

Istituto Comprensivo Rende Quattromiglia:

— Scuola dell'Infanzia «Villaggio Europa»,

— Scuola dell'Infanzia «Quattromiglia»,

— Scuola dell'Infanzia «Arcavacata»,

— Scuola dell'Infanzia «S. Stefano».

Istituto Comprensivo Rende Commenda:

— Scuola Primaria «G. Stancati» — Commenda, Via Caduti di Nassirya,

— Scuola dell'Infanzia «Macchina di Bosco — Via Papa Giovanni XXIII»,

— Scuola dell'Infanzia «Commenda», Via S. Pellico.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Non è ammessa la partecipazione alla gara di concorrenti per i quali sussistono:

— le cause di esclusione di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006,

— sentenze, ancorché non definitive, relative a reati che precludono la partecipazione alle gare di appalto,

— l'esistenza di piani individuali di emersione di cui alla legge n. 383/2001 e s. m.,

— l'esistenza anche di una sola delle forme di controllo di cui all'art. 2359 del Codice Civile con altri concorrenti partecipanti alla gara,

— eventuali situazioni di collegamento sostanziale con altre Imprese che partecipano alla gara, sulla base di elementi precisi e concordanti tali da ricondurre le offerte ad un unico centro decisionale, con conseguente violazione dei principi della libera concorrenza, segretezza delle offerte e par condicio fra i concorrenti,

— la contemporanea partecipazione alla gara in più di una associazione temporanea o consorzio o GEIE,

— la contemporanea partecipazione alla gara come autonomo concorrente qualora questi abbia partecipato alla gara medesima in associazione temporanea o in consorzio o in GEIE,

— ogni altra causa che, in base al D.Lgs. n. 163/2006 o ad altra disposizione applicabile in materia, importi una condizione di divieto di partecipazione alla presente procedura di gara.

L'assenza delle condizioni preclusive sopra elencate è provata, a pena di esclusione dalla gara, con le modalità, le forme ed i contenuti previsti nel disciplinare di gara, allegato al presente bando, quale parte integrante e sostanziale.

Posizione economica e finanziaria:

I concorrenti, per poter partecipare alla presente procedura di gara, devono essere in possesso dei seguenti requisiti minimi:

1) Aver realizzato, come impresa singola oppure come raggruppamento nel suo complesso, negli ultimi 3 esercizi finanziari (2012-2013-2014) antecedenti alla pubblicazione del bando, un fatturato globale d'impresa pari a 5 617 000 EUR.

2) Aver realizzato, come impresa singola oppure come raggruppamento nel suo complesso, negli ultimi 3 esercizi finanziari (2012-2013-2014) antecedenti alla pubblicazione del bando, un fatturato per servizi identici a quelli oggetto del presente appalto pari a 2 809 000 EUR.

3) Aver eseguito nel triennio 2012-2013-2014 almeno un servizio identico a quello oggetto di gara della durata non inferiore ad un anno e di importo complessivo pari o superiore a 625 000 EUR. Per gli appalti pluriennali, andrà computata la sola quota parte fatturata in detto triennio.

4) Iscrizione al Registro delle Imprese presso la competente C.C.I.A.A. per categoria di attività analoga a quella oggetto dell'appalto, ovvero per i cittadini di altri Stati membri dell'U.E., in uno dei registri professionali o commerciali di cui all'allegato XI C al D.Lgs. 163/2006, ed inoltre, per le società cooperative, iscrizione al registro prefettizio.

Per le associazioni temporanee di imprese e per i consorzi di cui all'articolo 34, comma 1, lettere d), e) ed f), del D.Lgs. 163/2006 di tipo orizzontale:

— i requisiti relativi ai fatturati, di cui ai precedenti punti 1 e 2, devono essere soddisfatti dal raggruppamento o dal consorzio nel suo complesso con la precisazione che detti requisiti devono essere posseduti almeno al 40 % dall'impresa capogruppo mandataria o indicata come tale nel caso di raggruppamento non ancora costituito oppure, in caso di consorzio, da una delle imprese consorziate che partecipano alla presente procedura di gara, mentre il restante 60 % dovrà essere posseduto cumulativamente dalle mandanti o dalle imprese consorziate concorrenti ciascuna delle quali dovrà possedere almeno il 10 %,

— il requisito di cui al precedente punto 3), deve essere posseduto almeno dall'impresa capogruppo mandataria o indicata come tale nel caso di raggruppamento non ancora costituito o, in caso di consorzio, almeno da una delle imprese consorziate indicate come esecutrici dell'appalto,

— i requisiti di idoneità professionale di cui ai precedenti punti 4) devono essere posseduti da ciascuna impresa partecipante al raggruppamento o, in caso di consorzio ordinario, da tutte le imprese consorziate che partecipano alla gara.

Per i soggetti di cui all'art. 34, comma 1, lettere b) e c) del Codice dei contratti:

— in relazione ai requisiti inerenti al fatturato globale di cui ai precedenti punti 1) e 2) e al requisito relativo al servizio di punta di cui al punto 3), si applicano le disposizioni normative di cui agli artt. 35 e 36 del Codice dei Contratti,

— il requisito di idoneità professionale di cui al precedente punto 4) deve essere posseduto dal consorzio e dalle imprese indicate come esecutrici dell'appalto.

Il possesso dei requisiti è provato, a pena di esclusione dalla gara, con le modalità, le forme ed i contenuti previsti nel disciplinare di gara, allegato al presente bando, quale parte integrante e sostanziale.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

L'offerta dei concorrenti, a pena di esclusione, deve essere corredata da una garanzia pari al 2 % dell'importo complessivo dell'appalto per l'intera durata, pari a 37 442,28 EUR da prodursi secondo le modalità previste dall'articolo 75 del Decreto Legislativo n. 163 del 12.4.2006 e successive modificazioni ed integrazioni.

La garanzia è prestata, a scelta dell'offerente, sotto forma di cauzione o di fideiussione. La cauzione potrà essere costituita, a scelta dell'offerente, in contanti o in titoli del debito pubblico garantiti dallo Stato al corso del giorno del deposito, presso una sezione di tesoreria provinciale o presso le aziende autorizzate, a titolo di pegno a favore dell'amministrazione aggiudicatrice.

Ove l'operatore economico concorrente scelga di produrre fideiussione, questa potrà essere bancaria o assicurativa, o rilasciata dagli intermediari finanziari iscritti nell'elenco speciale di cui all'articolo 107 del Decreto Legislativo 1.9.1993, n. 385, che svolgono, in via esclusiva o prevalente, attività di rilascio di garanzie, a ciò autorizzati dal Ministero dell'Economia e delle Finanze.

La garanzia deve avere una validità di almeno 180 (centottanta) giorni dalla data di presentazione dell'offerta come indicata nella presente Lettera di Invito.

La garanzia dovrà essere riferita alla gara in oggetto, indicare come soggetto beneficiario la Amministrazione Appaltante e contenere, a pena d'esclusione dell'operatore economico dalla gara, ai sensi dell'articolo 75, comma 4 del Decreto Legislativo n. 163 del 12.4.2006 e successive modificazioni ed integrazioni, l'espressa rinuncia al beneficio della preventiva escussione di cui all'articolo 1944 del Codice Civile, la rinuncia alle eccezioni di cui all'articolo 1957, comma 2 del Codice Civile ed essere operativa entro 15 giorni naturali e consecutivi dalla semplice richiesta scritta dell'Amministrazione Appaltante.

L'offerta, a pena d'esclusione, deve altresì essere corredata, ai sensi dell'articolo 75, comma 8, del Decreto Legislativo n. 163 del 12.4.2006 e successive modificazioni ed integrazioni, dall'impegno di un fideiussore a rilasciare la garanzia fideiussoria per l'esecuzione del contratto di cui all'articolo 113 del citato Decreto, qualora l'operatore economico candidato risultasse operatore economico aggiudicatario della gara.

L'importo della garanzia, e del suo eventuale rinnovo, ai sensi dell'articolo 75, comma 7 del Decreto Legislativo 163/06 e successive modificazioni ed integrazioni, è ridotto del 50 % per gli operatori economici candidati ai quali venga rilasciata, da organismi accreditati, ai sensi delle norme europee della serie UNI CEI EN 45000 e della serie UNI CEI EN ISO/IEC 17000, la Certificazione del Sistema di Qualità conforme alle norme europee della serie UNI CEI ISO 9000, ovvero la dichiarazione della presenza di elementi significativi e tra loro correlati di tale sistema.

La dimostrazione del possesso della certificazione di qualità deve avvenire mediante allegazione di copia del certificato accompagnato da dichiarazione di conformità all'originale.

In caso di Raggruppamenti Temporanei di Imprese, di Consorzi Ordinari o GEIE, ai fini della riduzione dell'importo della garanzia di cui all'articolo 75, comma 7 del Decreto Legislativo 163/06 e successive modificazioni ed integrazioni, la certificazione di qualità dovrà essere posseduta da tutti i soggetti partecipanti ai medesimi Raggruppamenti, Consorzi o GEIE.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

L'appaltatore provvederà ad incassare il corrispettivo del prezzo dei pasti erogati direttamente dagli utenti, secondo le modalità definite nel «Piano di gestione integrata di rilevazione presenze e di riscossione dei corrispettivi». L'Amministrazione comunale contribuirà al pagamento del prezzo secondo quanto previsto dall'art. 1, sub. 2, lettera a) del Capitolato Speciale d'Appalto.

Al termine di ogni mese il gestore rimetterà all'Amministrazione relativa fattura, per le sole spettanze di propria competenza, riportante il numero di pasti effettivamente erogati ed un allegato schema riepilogativo degli ordini giornalieri.

Il pagamento dei corrispettivi dovuti all'Impresa, in relazione al numero dei pasti effettivamente somministrati nelle scuole, sarà effettuato nel rispetto della normativa vigente in materia, purché riscontrata conforme alle schede di rilevamento dei pasti giornalmente compilate dal personale incaricato secondo quanto previsto dal presente capitolato. I pasti destinati al personale docente e non dovranno essere fatturati separatamente.

Il pagamento sarà comunque subordinato alla preventiva verifica da parte dell'Ufficio P.I. del Comune della regolarità contributiva mediante l'acquisizione mensile del D.U.R.C.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Quella di cui all'art. 37 del D.Lgs. n. 163/2006.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-05-26 📅
Luogo di apertura:

Servizio Gare ed Appalti, sede Municipale Piazza S. Carlo Borromeo. Successiva seduta pubblica: presso la medesima sede alle ore 9:00 del giorno che sarà comunicato ai concorrenti ammessi mediante fax secondo quanto previsto dal disciplinare di gara.

Luogo: Servizio Gare ed Appalti, sede Municipale Piazza S. Carlo Borromeo. Successiva seduta pubblica: presso la medesima sede alle ore 9:00 del giorno che sarà comunicato ai concorrenti ammessi mediante fax secondo quanto previsto dal disciplinare di gara.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: I legali rappresentanti o soggetti muniti di apposita delega.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Servizi al Cittadino

Riferimento
Informazioni aggiuntive

1. Si procederà alla individuazione, verifica ed eventuale esclusione delle offerte anormalmente basse ai sensi degli art. 86, 87 ed 88 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163.

2. In caso di offerte uguali si procederà per sorteggio.

3. Non sono ammesse offerte in aumento.

4. L'Amministrazione si riserva la facoltà di interrompere o annullare in qualsiasi momento la presente procedura di gara in base a valutazioni di propria, esclusiva competenza, ovvero per difetto della disponibilità di tutte le risorse finanziarie necessarie, e/o di perfezionamento amministrativo dei pareri da acquisire sul progetto esecutivo.

5. L'Amministrazione si riserva la facoltà di non procedere all'aggiudicazione della concessione in tutto o in parte, ovvero di procedervi anche nel caso di una sola offerta valida.

6. In caso di fallimento o di risoluzione del contratto per grave inadempimento dell'aggiudicatario della concessione, l'Amministrazione si riserva la facoltà di procedere ai sensi dell'art. 140 del D.Lgs. 163/2006.

7. Le autocertificazioni, le certificazioni, i documenti e l'offerta devono essere in lingua italiana o corredati di traduzione giurata.

8. Gli importi dichiarati da imprese stabilite in altro Stato membro dell'Unione Europea, devono essere espressi in EUR.

9. I corrispettivi saranno pagati con le modalità previste dal capitolato speciale d'appalto.

10. Le prestazioni oggetto della presente gara e meglio esplicitate nel capitolato speciale d'appalto non possono, in nessun caso, essere subappaltate o affidate i cottimo.

11. L'Amministrazione si riserva la facoltà di applicare le disposizioni di cui all'articolo 48 del D.Lgs. 163/2006.

12. I dati raccolti saranno trattati, ai sensi del D.Lgs. 196/2003, esclusivamente nell'ambito della presente gara.

13. Nessun compenso, a qualsiasi ragione o titolo, verrà corrisposto alle ditte concorrenti per le spese sostenute per la partecipazione alla gara.

14. L'Amministrazione effettuerà le comunicazioni ai sensi dell'articolo 79 del D.Lgs. 163/2006 per tramite del numero di fax che verrà indicato in sede di dichiarazione.

In alternativa dovrà essere indicato l'indirizzo presso il quale ciascun concorrente intenderà ricevere le raccomandate ai sensi dell'articolo 79 D.Lgs. 163/2006.

15. Il contratto conterrà la clausola compromissoria.

16. Costituiscono parte integrante e sostanziale del presente bando:

— il disciplinare di gara,

— il capitolato speciale d'appalto ed allegati.

Nel caso di discordanza tra le disposizioni contenute nel bando di gara e nel disciplinare prevarranno, in ordine prioritario, le disposizioni contenute:

— nel bando di gara,

— nel disciplinare di gara.

La determinazione a contrarre di cui all'art. 11, comma 2, del D.Lgs. 163/2006 da cui è derivata la presente procedura di affidamento è la n. 41 del 18.3.2015 adottata dal Dirigente del Settore Servizi al Cittadino.

Indirizzo presso il quale è possibile ottenere la documentazione:

Il Comune di Rende metterà a disposizione, sul proprio sito internet istituzionale www.comune.rende.cs.it , l'accesso libero e incondizionato a tutti i documenti di gara a partire giorno successivo a quello di pubblicazione del bando sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Il Comune di Rende, pertanto, non prenderà in considerazione, ai sensi dell'art. 71, comma 1 del Codice dei contratti, le richieste di invio dei documenti di gara.

La documentazione di gara comprende:

a) Bando di gara;

b) Disciplinare di gara;

c) Capitolato Speciale d'Appalto;

d) Tabelle dietetiche e Grammatura (All. 3);

e) Menù scuole materne ed elementari (All. 2);

f) Qualità dei generi alimentari (All. 1).

Eventuali comunicazioni di informazioni aggiuntive sui capitolati e sui documenti complementari, saranno rese, sempreché richieste in tempo utile, almeno 6 giorni prima della scadenza dei termini per la presentazione dell'offerta (art. 71 c. 2 D.Lgs. 163/06). Il Comune di Rende pubblicherà chiarimenti e/o eventuali ulteriori informazioni sostanziali in merito alla presente procedura, sul proprio sito internet: www.comune.Rende.cs.it

Durata dell'appalto o termine di esecuzione:

L'appalto avrà la durata di anni tre dalla sottoscrizione del relativo contratto, fino al termine dell'anno scolastico 2017/2018.

Al fine di garantire continuità al servizio essenziale, alla scadenza, l'Ente dispone del diritto di avvalersi di eventuale regime di proroga agli stessi patti e condizioni fino a nuova rituale aggiudicazione.

Avvalimento:

Nel caso il concorrente singolo o consorziato o raggruppato ai sensi dell'articolo 34 del D.Lgs. risulti carente dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo di cui ai precedenti punti 1) 2) e 3) voglia partecipare alla gara utilizzando l'istituto dell'avvalimento, potrà soddisfare tale sua esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del D.P.R. 445/2000, la documentazione prevista al comma 2 p.to 1 e lettere da a) a g) dell'art. 49 del D.Lgs. 12.4.2006, n. 163, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni di cui ai commi successivi del medesimo articolo.

Sopralluogo obbligatorio: documentato presso le scuole di cui al punto II.1.4), pena l'esclusione della gara.

Il sopralluogo dovrà essere effettuato, da persona munita di apposita delega, nei giorni che saranno di volta in volta concordati con i referenti delle scuole dell'infanzia sopra citate.

Per ogni scuola dell'infanzia indicata deve, da parte del Responsabile del servizio e/o suo delegato, rilasciare l'attestato di avvenuto sopralluogo, debitamente timbrato e firmato.

Gli attestati di avvenuto sopralluogo di cui sopra, dovranno essere allegati a pena d'esclusione nella busta A — «documentazione».

La mancanza di anche un solo attestato di avvenuto sopralluogo comporta l'esclusione dalla gara.

Fonte: OJS 2015/S 070-124808 (2015-04-08)

Avviso di aggiudicazione (2015-10-12)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Non specificato

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-10-12 📅
Data di pubblicazione: 2015-10-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 200-363123
Si riferisce all'avviso: 2015/S 70-124808
Numero GU-S: 200
Informazioni aggiuntive

Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa. Importo di aggiudicazione: prezzo a base d'asta 4,04 EUR oltre IVA a singolo pasto per un totale presunto di 154 523 EUR pasti/anno per 3 anni, per un importo presunto nel triennio pari a 1 872 114 EUR oltre IVA. Ribasso offerto: 6,50 % per il prezzo determinato di 3,78 EUR oltre IVA a pasto.

Aggiudicazione del contratto
Nome: Cardamone Group Srl
Indirizzo postale: Via G. Rije
Città postale: Celico (CS)
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2015/S 200-363123 (2015-10-12)

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