Affidamento del servizio di ristorazione scolastica per gli alunni dell'asilo nido e delle scuole dell'infanzia e primaria del Comune di Calcinato, del Centro di Aggregazione Giovanile (CAG). CIG: 6216998D09

Comune di Calcinato

Gara esperita con modalità telematica sulla piattaforma Sintel per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica — anni scolastici 2015-16, 2016-17 e 2017-18.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-05-27. L'appalto è stato pubblicato su 2015-04-15.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-04-15 Avviso di gara
2015-08-03 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-04-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Quantità o entità:
Prezzi del pasto a base di gara (comprensivi di ogni onere derivante da tutti gli obblighi previsti dal Bando ed i suoi allegati — IVA esclusa):a) 2,70 EUR per pasto alunni asilo nido;b) 3,88 EUR per pasto alunni scuola dell'infanzia;c) 4,35 EUR per pasto alunni scuola primaria, cag, cred.Si assume come valore dell'appalto per il calcolo degli oneri e la parametrazione dei requisiti di partecipazione l'importo del prezzo unitario per ogni tipologia di pasto, moltiplicato per il numero di pasti annui previsti complessivamente, e per il numero di anni di durata certa del contratto.3*[(2,70*7 000) + (3,88*28 260) + (4,35*24 490] = 705 240,9 EUR.Il valore complessivo dell'appalto, comprensivo dell'opzione di cui al presente articolo, è stimato in 705 240,9 EUR (235 080,3 EUR annui) (IVA esclusa) oltre oneri sicurezza, non soggetti a ribasso, quantificati in 800 EUR annui (valore appalto con ipotesi di rinnovo di ulteriori 3 anni, per un totale di 6 anni complessivi 1 410 481,80 EUR).
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Calcinato
Indirizzo postale: P.zza A. Moro 1
Codice postale: 25011
Città postale: Calcinato (BS)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.calcinato.bs.it 🌏
E-mail: girardi.sonia@comune.calcinato.bs.it 📧
Telefono: +39 030-9989201/9989240 📞
Fax: +39 0309636033 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-04-15 📅
Termine di presentazione: 2015-05-27 📅
Data di pubblicazione: 2015-04-18 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 076-134516
Numero GU-S: 76
Informazioni aggiuntive
Il concorrente dovrà poter dimostrare di essere azienda il cui Sistema di Gestione è realizzato e mantenuto secondo il dettato delle norme UNI EN ISO 9001:2008 e che tale Sistema è sottoposto a certificazione con Ente accreditato. Nel caso in cui intenda proporre l'utilizzo di materie prime biologiche, il concorrente dovrà dimostrare di essere azienda sottoposta a controllo da parte di Organismo accreditato ai sensi dei Regolamenti CE n. 834/2007 e n. 889/2008. La gara verrà esperita con modalità telematica sulla piattaforma Sintel di ARCA. Il Concorrente debitamente registrato a Sintel accede con le proprie Chiavi di accesso nell'apposita sezione «Invia Offerta» relativa alla presente procedura accedendo al sito internet, all'indirizzo www.arca.regione.lombardia.it Attraverso la piattaforma Sintel verranno altresì veicolati i quesiti dei concorrenti e le risposte dell'Amministrazione Comunale. A tale proposito i quesiti — FAQ ed i chiarimenti relativamente alla gara d'appalto devono pervenire entro e non oltre le ore 10:00 del 18 Maggio. Le risposte a tutti i quesiti posti dai vari interlocutori saranno inoltrate entro 21.5.2015. Tutte le comunicazioni nell'ambito della procedura di gara, fino all'aggiudicazione provvisoria, avverranno per via telematica, attraverso l'apposito spazio all'interno di Sintel denominato «Comunicazioni della procedura» assegnato al concorrente al momento della registrazione al Sistema ed accessibile mediante le chiavi di accesso riservate del concorrente. Il concorrente, con la richiesta di registrazione al Sistema, si impegna a verificare costantemente e tenere sotto controllo la propria area riservata all'interno della procedura stessa in Sintel. È tassativamente vietato il subappalto del servizio, anche parziale, pena l'immediata risoluzione del contratto con eventuale risarcimento del danno causato. Il materiale di gara è scaricabile dal sito internet www.comune.calcinato.bs.it e www.arca.regione.lombardia.it Eventuali risposte saranno comunicate dall'Amministrazione Comunale tramite pubblicazione del quesito e della relativa risposta su www.arca.regione.lombardia.it
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gara esperita con modalità telematica sulla piattaforma Sintel per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica — anni scolastici 2015-16, 2016-17 e 2017-18.
Quantità o entità:
Prezzi del pasto a base di gara (comprensivi di ogni onere derivante da tutti gli obblighi previsti dal Bando ed i suoi allegati — IVA esclusa):
a) 2,70 EUR per pasto alunni asilo nido;
b) 3,88 EUR per pasto alunni scuola dell'infanzia;
c) 4,35 EUR per pasto alunni scuola primaria, cag, cred.
Si assume come valore dell'appalto per il calcolo degli oneri e la parametrazione dei requisiti di partecipazione l'importo del prezzo unitario per ogni tipologia di pasto, moltiplicato per il numero di pasti annui previsti complessivamente, e per il numero di anni di durata certa del contratto.
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3*[(2,70*7 000) + (3,88*28 260) + (4,35*24 490] = 705 240,9 EUR.
Il valore complessivo dell'appalto, comprensivo dell'opzione di cui al presente articolo, è stimato in 705 240,9 EUR (235 080,3 EUR annui) (IVA esclusa) oltre oneri sicurezza, non soggetti a ribasso, quantificati in 800 EUR annui (valore appalto con ipotesi di rinnovo di ulteriori 3 anni, per un totale di 6 anni complessivi 1 410 481,80 EUR).
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Descrizione delle opzioni:
L'Amministrazione Comunale si riserva l'applicazione dell'art. 57 c. 5 lett. «B» D.Lgs. 163/2006 con il ricorso alla procedura negoziata senza previa pubblicazione di un bando di gara per ulteriori 3 anni scolastici.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Calcinato.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
— essere impresa iscritta alla C.C.I.A.A. — Registro delle imprese (o organismo equipollente per imprese non aventi la sede in Italia) con oggetto di attività conforme al servizio da appaltare; per le cooperative iscrizione all'Albo delle Società Cooperative presso il Ministero delle Attività Produttive ai sensi del D.M. del 23.6.2004 e s.m.i,
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— non trovarsi in alcuna delle condizioni ostative di cui all'art. 38 comma 1 lettere a, b, c, d, e, f, g, h, i, m, m quater del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i.,
— di essere in regola, ai sensi dell'art. 17, della legge 12.3.1999, n. 68, con le norme che disciplinano il diritto al lavoro dei disabili, nonché di avere ottemperato agli obblighi previsti dalle disposizioni contenute nelle sopra citata norma di legge; oppure di non essere soggetto, ai sensi dell'art. 17 della legge 12.3.1999, n. 68, agli obblighi previsti dalle norme che disciplinano il diritto al lavoro dei disabili, nonché all'ottemperanza degli obblighi sanciti dalla citata legge,
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— di non essersi avvalsi di piani individuali di emersione di cui alla legge n. 383 del 2001; oppure di essersi avvalsi di piani individuali di emersione di cui alla legge n.383 del 2001 ma che il periodo di emersione si è concluso,
— di non essere stata destinataria nell'ultimo biennio di provvedimenti interdettivi alla contrattazione con le pubbliche amministrazioni ed alla partecipazione a gare pubbliche, ai sensi dell'art. 36-bis del D.L. 4.7.2006, n. 223 convertito in Legge 4.8.2006, n. 248,
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— l'insussistenza di rapporti di controllo o collegamento, ai sensi dell'art. 2359 Codice Civile, con altre società concorrenti alla stessa gara, nonché di non partecipare alla procedura di che trattasi contestualmente come ditta singola e come associazione temporanea di imprese o consorzio (anche tra cooperative) ed infine, che non vi sono coincidenze tra il legale rappresentante della ditta per la quale si presenta istanza di partecipazione con altri legali rappresentanti di ditte che hanno presentato o che presenteranno offerta per la stessa gara,
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— essere in regola con gli obblighi relativi al pagamento dei contributi previdenziali e assistenziali a favore dei lavoratori, secondo la vigente legislazione e applicare le norme contrattuali di settore,
— essere in regola con gli obblighi relativi alla sicurezza nei luoghi di lavoro (compilando apposita dichiarazione Allegato 4 «Questionario di verifica dell'idoneità tecnico professionale (art. 26, c. 1 lett. a) D.Lgs. 81/08)»,
— applicare ai lavoratori dipendenti e anche ai soci condizioni normative e retributive non inferiori a quelle risultanti dai contratti di lavoro nazionali e locali e si impegna ad applicare altresì, in caso di aggiudicazione, condizioni non inferiori a quelle previste nei summenzionati contratti per la località ove il servizio sarà svolto,
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— aver effettuato il sopralluogo obbligatorio entro e non oltre il 18.5.2015 (prendendo accordi con l'ufficio scolastico, telefono +39 0309989240),
— accettare incondizionatamente le norme e le disposizioni previste dal Bando di gara ed suoi allegati.
Per quanto concerne i requisiti generali e le norme di garanzia della qualità, in caso di raggruppamento/consorzio/gruppo, essi devono essere posseduti da ciascuno dei soggetti partecipanti.
I requisiti tecnici ed economici richiesti devono essere attribuibili almeno per il 70 % ad una sola delle imprese raggruppate e per il 30 % a concorrenza alle altre ed anche nel caso in cui le singole imprese raggruppate possiedano da sole la totalità dei requisiti richiesti.
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Posizione economica e finanziaria:
— idonee dichiarazioni bancarie (rilasciate da almeno 2 istituti bancari),
— dichiarazione concernente il fatturato globale d'impresa conseguito negli ultimi 3 esercizi (2012-2013, 2014) che non dovrà essere inferiore all'importo posto a base d'asta riferito al servizio oggetto della presente gara,
— dichiarazione che la società è certificata da società di revisione contabile o da revisore contabile.
Capacità tecnica e professionale:
La dimostrazione delle capacità tecniche deve essere fornita mediante una dichiarazione concernente l'elenco dei servizi analoghi a quello oggetto dell'appalto prestati negli ultimi 3 anni (2012, 2013, 2014), con indicazione dei relativi importi complessivi, nonché delle date e dei destinatari dei servizi stessi.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria, a garanzia della stipula del contratto di 14 104,82 EUR pari al 2 % dell'importo a base di gara, costituita da fideiussione bancaria o polizza assicurativa a favore del Comune di Calcinato.
La fideiussione dovrà prevedere la rinuncia al beneficio della preventiva escussione del debitore principale e la sua operatività entro 15 giorni a semplice richiesta scritta della stazione appaltante. La stessa dovrà avere validità per almeno 180 giorni dalla data di espletamento della gara e dovrà essere corredata dall'impegno incondizionato del fideiussore a rilasciare la cauzione definitiva qualora l'offerente risultasse aggiudicatario. Detto impegno è obbligatorio, pena l'esclusione, indipendentemente dalla forma di costituzione della cauzione provvisoria.
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Il concorrente dovrà:
Scansionare il documento attestante la costituzione della cauzione provvisoria ed inserire il file, firmato digitalmente, nel sistema.
Qualora sia disponibile l'originale in formato elettronico del documento attestante la costituzione della cauzione provvisoria, con firma digitale apposta dal soggetto emittente sarà sufficiente inserirlo nel sistema.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Vedasi documentazione di gara.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Sono ammesse a presentare offerte imprese singole, imprese raggruppate temporaneamente o che intendano raggrupparsi, nonché consorzi di imprese e gruppi, con l'osservanza della disciplina prevista dagli articoli da 34 a 37 del codice degli appalti.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-05-28 📅
Luogo di apertura: Presso la Sede del Comune di Calcinato.
Luogo: Presso la Sede del Comune di Calcinato.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Seduta pubblica, per l'esame della documentazione presentata ai fini dell'ammissione alle successive fasi di gara. La valutazione dei requisiti tecnici e dei progetti, ai fini dell'aggiudicazione del presente appalto, avverrà in sedute successive non aperte al pubblico e stabilite dalla Commissione medesima. Al termine dei lavori per la valutazione dei requisiti tecnici e dei progetti, la Commissione convocherà i concorrenti per una seduta pubblica in cui saranno aperte le Buste C per l'attribuzione del punteggio relativo all'offerta economica.
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In seguito all'avvenuta assegnazione dei punteggi ai progetti gestionali, prima dell'apertura delle buste contenenti l'offerta economica, l'Amministrazione comunicherà tramite ARCA a tutte le imprese ammesse alla gara il relativo punteggio.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta economica (40)
2. Progetto organizzativo gestionale (60)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Area scuola, servizi all'istruzione, cultura e sport
dott. Sonia Girardi — Il responsabile del procedimento di gara
Indirizzo Internet: www.comune.calcinato.bs.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.arca.regione.lombardia.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2015-09-01 📅
Data di fine: 2018-08-31 📅
Informazioni aggiuntive
Il concorrente dovrà poter dimostrare di essere azienda il cui Sistema di Gestione è realizzato e mantenuto secondo il dettato delle norme UNI EN ISO 9001:2008 e che tale Sistema è sottoposto a certificazione con Ente accreditato.
Nel caso in cui intenda proporre l'utilizzo di materie prime biologiche, il concorrente dovrà dimostrare di essere azienda sottoposta a controllo da parte di Organismo accreditato ai sensi dei Regolamenti CE n. 834/2007 e n. 889/2008.
La gara verrà esperita con modalità telematica sulla piattaforma Sintel di ARCA. Il Concorrente debitamente registrato a Sintel accede con le proprie Chiavi di accesso nell'apposita sezione «Invia Offerta» relativa alla presente procedura accedendo al sito internet, all'indirizzo www.arca.regione.lombardia.it
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Attraverso la piattaforma Sintel verranno altresì veicolati i quesiti dei concorrenti e le risposte dell'Amministrazione Comunale. A tale proposito i quesiti — FAQ ed i chiarimenti relativamente alla gara d'appalto devono pervenire entro e non oltre le ore 10:00 del 18 Maggio. Le risposte a tutti i quesiti posti dai vari interlocutori saranno inoltrate entro 21.5.2015.
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Tutte le comunicazioni nell'ambito della procedura di gara, fino all'aggiudicazione provvisoria, avverranno per via telematica, attraverso l'apposito spazio all'interno di Sintel denominato «Comunicazioni della procedura» assegnato al concorrente al momento della registrazione al Sistema ed accessibile mediante le chiavi di accesso riservate del concorrente. Il concorrente, con la richiesta di registrazione al Sistema, si impegna a verificare costantemente e tenere sotto controllo la propria area riservata all'interno della procedura stessa in Sintel.
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È tassativamente vietato il subappalto del servizio, anche parziale, pena l'immediata risoluzione del contratto con eventuale risarcimento del danno causato.
Il materiale di gara è scaricabile dal sito internet www.comune.calcinato.bs.it e www.arca.regione.lombardia.it
Eventuali risposte saranno comunicate dall'Amministrazione Comunale tramite pubblicazione del quesito e della relativa risposta su www.arca.regione.lombardia.it
Fonte: OJS 2015/S 076-134516 (2015-04-15)
Avviso di aggiudicazione (2015-08-03)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 661 662,60 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-08-03 📅
Data di pubblicazione: 2015-08-06 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 150-277678
Si riferisce all'avviso: 2015/S 76-134516
Numero GU-S: 150
Informazioni aggiuntive
Il concorrente dovrà poter dimostrare di essere azienda il cui Sistema di Gestione è realizzato e mantenuto secondo il dettato delle norme UNI EN ISO 9001:2008 e che tale Sistema è sottoposto a certificazione con Ente accreditato. Nel caso in cui intenda proporre l'utilizzo di materie prime biologiche, il concorrente dovrà dimostrare di essere azienda sottoposta a controllo da parte di Organismo accreditato ai sensi dei Regolamenti CE n. 834/2007 e n. 889/2008. La gara verrà esperita con modalità telematica sulla piattaforma Sintel di ARCA. Il Concorrente debitamente registrato a Sintel accede con le proprie Chiavi di accesso nell'apposita sezione «Invia Offerta» relativa alla presente procedura accedendo al sito internet, all'indirizzo www.arca.regione.lombardia.it Attraverso la piattaforma Sintel verranno altresì veicolati i quesiti dei concorrenti e le risposte dell'Amministrazione Comunale. A tale proposito i quesiti — FAQ ed i chiarimenti relativamente alla gara d'appalto devono pervenire entro e non oltre le ore 10,00 del 18 Maggio. Le risposte a tutti i quesiti posti dai vari interlocutori saranno inoltrate entro 21.5.2015. Tutte le comunicazioni nell'ambito della procedura di gara, fino all'aggiudicazione provvisoria, avverranno per via telematica, attraverso l'apposito spazio all'interno di Sintel denominato «Comunicazioni della procedura» assegnato al concorrente al momento della registrazione al Sistema ed accessibile mediante le chiavi di accesso riservate del concorrente. Il concorrente, con la richiesta di registrazione al Sistema, si impegna a verificare costantemente e tenere sotto controllo la propria area riservata all'interno della procedura stessa in Sintel. È tassativamente vietato il subappalto del servizio, anche parziale, pena l'immediata risoluzione del contratto con eventuale risarcimento del danno causato. Il materiale di gara è scaricabile dal sito internet www.comune.calcinato.bs.it e www.arca.regione.lombardia.it Eventuali risposte saranno comunicate dall'Amministrazione Comunale tramite pubblicazione del quesito e della relativa risposta su www.arca.regione.lombardia.it
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Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-06-18 📅
Nome: Sodexo Italia SpA
Indirizzo postale: Viale F.lli Gracchi 36
Città postale: Cinisello Balsamo
Codice postale: 20092
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 7
Fonte: OJS 2015/S 150-277678 (2015-08-03)
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Regione:
Italia Nord-Ovest Lombardia Brescia
Prodotti/servizi:
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