Affidamento del servizio di refezione scolastica nei plessi scolastici e nell'asilo nido del territorio comunale

Comune di Montignoso

L'appalto ha per oggetto l'affidamento della gestione del personale e delle attività del servizio di refezione scolastica per gli alunni di Asilo Nido, Scuole dell'Infanzia e Scuole Primarie nel periodo dal mese di settembre 2015 al mese di luglio 2021 preparati in legame «fresco-caldo» in multiporzione alle condizioni e modalità stabilite nel Capitolato Speciale di Appalto.
Il contratto ha per oggetto l'acquisto e lo stoccaggio delle derrate alimentari, la preparazione dei pasti presso il Centro di cottura ubicato nella Scuola Materna di Cervaiolo, il trasporto dei pasti dal centro di cottura ai plessi scolastici, lo scodellamento dei pasti e le attività ad esso collegate, la manutenzione ordinaria e straordinaria nonché il reintegro delle attrezzature di cucina.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-08-08. L'appalto è stato pubblicato su 2015-07-07.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-07-07 Avviso di gara
Avviso di gara (2015-07-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: 1 545 000
Valore totale dell'appalto: 1 545 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Montignoso
Indirizzo postale: Via Fondaccio 11/A
Codice postale: 54038
Città postale: Montignoso
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.montignoso.ms.it 🌏
E-mail: giuseppe.tonarelli@comune.montignoso.ms.it 📧
Telefono: +39 05858271202 📞
Fax: +39 0585348197 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-07 📅
Termine di presentazione: 2015-08-08 📅
Data di pubblicazione: 2015-07-11 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 132-243841
Numero GU-S: 132

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto ha per oggetto l'affidamento della gestione del personale e delle attività del servizio di refezione scolastica per gli alunni di Asilo Nido, Scuole dell'Infanzia e Scuole Primarie nel periodo dal mese di settembre 2015 al mese di luglio 2021 preparati in legame «fresco-caldo» in multiporzione alle condizioni e modalità stabilite nel Capitolato Speciale di Appalto.
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Il contratto ha per oggetto l'acquisto e lo stoccaggio delle derrate alimentari, la preparazione dei pasti presso il Centro di cottura ubicato nella Scuola Materna di Cervaiolo, il trasporto dei pasti dal centro di cottura ai plessi scolastici, lo scodellamento dei pasti e le attività ad esso collegate, la manutenzione ordinaria e straordinaria nonché il reintegro delle attrezzature di cucina.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Montignoso.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
I soggetti che intendono partecipare alla gara devono possedere i seguenti requisiti:
a) Iscrizione nel Registro delle Imprese, per idonea attività, istituito presso la competente Camera di Commercio Industria, Agricoltura ed Artigianato ovvero nel registro commerciale dello Stato di appartenenza, per Ditte con sede in altri Stati membri di cui all'art. 12 del D.Lgs. 358/92 e s.m.i.
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b) Se Cooperativa o Consorzio fra Cooperative di nazionalità italiana, iscrizione nell'apposito registro Prefettizio o rispettivamente nello schedario generale della Cooperazione presso il Ministero del Lavoro;
c) Assenza cause di esclusione dalla partecipazione alle gare di appalto come previste dall'art. 38 del D.Lgs. 163/06.
Posizione economica e finanziaria:
Capacità economica e finanziaria come previsto dall'art. 41 del D.Lgs. n. 163/06.
Livello(i) minimo(i) di standard:
Idonea dichiarazione di almeno 2 istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi della Legge 1.9.1993 n. 385, circa la capacità economica e finanziaria dell'Impresa:
— dichiarazione concernente il fatturato globale d'impresa realizzato complessivamente nell'ultimo triennio (2012-2014) che non dovrà essere inferiore al valore complessivo presunto del presente appalto che risulta essere stimato in 772 500 EUR (IVA esclusa),
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— dichiarazione concernente il fatturato per servizi analoghi a quello oggetto di gara (ristorazione scolastica) realizzato nell'ultimo triennio (2012-2014) che non dovrà essere inferiore al valore complessivo presunto del presente appalto che risulta essere stimato in 772 500 EUR (IVA esclusa).
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Capacità tecnica e professionale: E) Capacità tecnica come previsto dall'art. 42 del D.Lgs. n. 163/06.
Livello(i) minimo(i) di standard:
— elenco dei servizi prestati analoghi a quelli cui si riferisce l'appalto (ristorazione scolastica) svolti nell'ultimo triennio (2012-2014), di cui almeno uno, in ciascun anno, di importo non inferiore a 257 500 EUR (IVA esclusa) (importo presunto annuale del servizio) producendo la debita certificazione rilasciata dai committenti con l'indicazione degli importi, delle date e dei destinatari pubblici o privati.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria, a garanzia della stipula del contratto di 30 900 EUR (diconsi euro trentamilanovecento) corrispondente al 2 % del valore presunto complessivo dell'appalto.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Il presente appalto è finanziato con dotazione ordinaria del bilancio comunale.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Sono ammessi alla gara Ditte individuali, Società di capitali, Cooperative, Società in accomandata semplice ed in nome collettivo, consorzi, raggruppamenti di imprese ai sensi dell'art. 37 del D.Lgs. n. 163/06.
Altre condizioni particolari:
Dichiarazione di capacità di fornire prodotti biologici, tipici o tradizionali in percentuale uguale o superiore al 60 % delle derrate.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-08-10 📅
Luogo di apertura:
Sala giunta del Comune di Montignoso — Via Fondaccio 11/A — 54038 Montignoso (MS).
Luogo: Sala giunta del Comune di Montignoso — Via Fondaccio 11/A — 54038 Montignoso (MS).
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Alle sedute pubbliche possono presenziare ed intervenire richiedendo l'iscrizione a verbale, i legali rappresentanti o persone da loro delegati, munite di procura.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Giuseppe Tonarelli

Riferimento
Date
Data di inizio: 2015-09-01 📅
Data di fine: 2021-07-31 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50122
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: tarfi-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Telefono: +39 055267301 📞
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/firenze/index.html 🌏
Fax: +39 055293382 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Notifica del ricorso entro 60 giorni dalla pubblicazione o conoscenza degli atti.
Appalto rinnovabile
Luglio 2021.
Fonte: OJS 2015/S 132-243841 (2015-07-07)