Affidamento del servizio di catering completo, comprensivo di lavaggio stoviglie e rassetto locali per la mensa della Caserma «Mazzarella» di Palermo. CIG 6310566BCB

Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia — Ufficio Amministrazione

Affidamento del servizio di mensa con catering completo, concernente il confezionamento e la somministrazione dei pasti presso la Caserma «Mazzarella» sita in Palermo Via Francesco Crispi 226 — 90139, nonché la pulizia e il riordino dei locali e delle attrezzature all'uopo adibiti.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-10-13. L'appalto è stato pubblicato su 2015-08-12.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Consorzio sociale Glicine

Chi?

• Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia — Ufficio Amministrazione

Cosa?

• Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio › Servizi di mensa e servizi di catering

Dove?

• Sicilia › Palermo

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-08-12	Avviso di gara
2016-03-25	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-08-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa e servizi di catering
Quantità o entità:

La spesa triennale presunta è di 1 016 790 EUR con un prezzo a base d'asta di 5 EUR (IVA esclusa) a pasto.Variazioni anche notevoli nel numero dei pasti effettivamente consumati rispetto a quelli indicati, non comporteranno alcuna variazione ai prezzi unitari per pasto pattuiti.1 016 790

Valore totale dell'appalto: 1 016 790 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa e servizi di catering 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Prezzo più basso

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia — Ufficio Amministrazione
Indirizzo postale: Via Cavour 2
Codice postale: 90133
Città postale: Palermo
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.gdf.gov.it/ 🌏
E-mail: pa0520000p@pec.gdf.it 📧
Telefono: +39 0917441111 📞
Fax: +39 0917442215 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-08-12 📅
Termine di presentazione: 2015-10-13 📅
Data di pubblicazione: 2015-08-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 157-288991
Numero GU-S: 157
Informazioni aggiuntive

1. Tutta la documentazione di gara (disciplinare di gara, capitolato d'oneri, certificazione DUVRI, schema di contratto e condizioni tecniche con relativi annessi) è reperibile all'indirizzo web http://newgdf.gdf.gov.it/bandi-di-gara/acquisizione-di-beni-e-servizi 2. I concorrenti dovranno produrre tutta la documentazione indicata nel disciplinare di gara e seguirne le prescrizioni, anche con riferimento alle modalità di presentazione dei documenti. 3. Le modalità di aggiudicazione e svolgimento della gara sono indicate nel disciplinare di gara. 4. Il responsabile del procedimento è il Capo Gestione Amministrativa pro tempore del Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia Guardia di Finanza.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Quantità o entità:

La spesa triennale presunta è di 1 016 790 EUR con un prezzo a base d'asta di 5 EUR (IVA esclusa) a pasto.

Variazioni anche notevoli nel numero dei pasti effettivamente consumati rispetto a quelli indicati, non comporteranno alcuna variazione ai prezzi unitari per pasto pattuiti.

Durata: 36 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Caserma «Mazzarella» — Via F. Crispi 226 — 90139 Palermo.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

I concorrenti alla gara dovranno produrre tutta la documentazione di cui al disciplinare di gara reperibile sul sito http://newgdf.gdf.gov.it/bandi-di-gara/acquisizione-di-beni-e-servizi

Posizione economica e finanziaria:

I partecipanti alla gara dovranno aver raggiunto, un fatturato globale d'impresa riferito agli ultimi 3 esercizi (2012-2013-2014) pari ad almeno 1 500 000 EUR (un milione cinquecentomila), IVA esclusa, da intendersi quale cifra complessiva nel periodo. Per le imprese che abbiano iniziato l'attività da meno di 3 anni, i requisiti di fatturato devono essere rapportati al periodo di attività secondo la seguente formula: (fatturato richiesto / 3) x anni di attività.

I partecipanti alla gara, per il raggiungimento del requisito minimo, potranno avvalersi di quanto previsto nell'art. 49 del D.Lgs. n. 163/2006.

Capacità tecnica e professionale:

— certificazione di qualità UNI EN ISO 9001/2008, riferibile all'oggetto dell'affidamento ed in corso di validità,

— autocertificazione con indicazione di almeno un centro di cottura esterno, posto a una distanza inferiore a 50 Km dalla caserma interessata alla gara.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

La garanzia dovrà essere costituita in conformità alle disposizioni di cui all'art. 75 del D.Lgs. n. 163/2006, avere validità non inferiore a 180 giorni dalla data indicata al punto IV.3.4), e dovrà essere presentata contestualmente all'offerta.

L'aggiudicatario presenterà la cauzione definitiva in ottemperanza all'art. 113 del D.Lgs. n. 163/2006 e potrà applicare i benefici di cui all'art. 40, comma 7, del D.Lgs. n. 163/2006.

L'aggiudicatario dovrà, inoltre, fornire polizze assicurative a copertura dei danni procurati dagli operatori al servizio di catering, con massimali R.C.T. non inferiori a 3 500 000 EUR per sinistro e per i rischi igienico — sanitari e 1 500 000 EUR per persona per sinistro.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

L'Amministrazione provvederà al pagamento del corrispettivo mensile tramite conto corrente postale o bonifico bancario da eseguirsi entro 60 giorni dalla ricezione della fattura, ex art. 1, comma 4, D.Lgs. 192/12.

Il pagamento sarà subordinato alla «buona esecuzione del servizio», ai risultati positivi delle verifiche sia previdenziali che assicurativi (DURC), nonché al controllo di cui al D.M. 40/2008.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Il contratto potrà essere affidato a tutti i soggetti di cui all'art. 34 del D.Lgs. 163/2006.

È fatto divieto ai concorrenti di partecipare alla gara in forma individuale e contemporaneamente in forma associata (R.T.I., consorzi), ovvero partecipare a più R.T.I. o consorzi, pena l'esclusione dalla gara dell'impresa medesima e dei R.T.I. o consorzi alle quali l'impresa partecipa.

Altre condizioni particolari:

Qualora l'espletamento delle procedure necessarie per l'individuazione del nuovo contraente al quale affidare il servizio dovesse protrarsi oltre la data di scadenza del contratto la stazione appaltante, nelle more che si concluda l'iter di aggiudicazione della nuova gara, avrà la facoltà di prorogare il contratto, alle medesime condizioni, per un periodo non superiore a 4 (quattro) mesi, mediante comunicazione in forma scritta da inoltrare entro 30 giorni dalla scadenza dello stesso.

Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-10-15 📅
Luogo di apertura:

Guardia di Finanza — Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia — Ufficio Amministrazione — Sezione Acquisti — Via Cavour 2 — 90133 Palermo.

Luogo: Guardia di Finanza — Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia — Ufficio Amministrazione — Sezione Acquisti — Via Cavour 2 — 90133 Palermo.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Legale rappresentante della Ditta partecipante o persona delegata con procura speciale.

Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Amministrazione — sez. Acquisti
Capo Gestione Amministrativa pro tempore

Riferimento
Informazioni aggiuntive

2. I concorrenti dovranno produrre tutta la documentazione indicata nel disciplinare di gara e seguirne le prescrizioni, anche con riferimento alle modalità di presentazione dei documenti.

3. Le modalità di aggiudicazione e svolgimento della gara sono indicate nel disciplinare di gara.

4. Il responsabile del procedimento è il Capo Gestione Amministrativa pro tempore del Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Sicilia Guardia di Finanza.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Sicilia
Indirizzo postale: Via Butera 6
Città postale: Palermo
Codice postale: 90133
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: pa_ricevimento_ricorsi_cpa@pec.ga-cert.it 📧
Telefono: +39 0917431111 📞
Indirizzo Internet: http://www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni al TAR Sicilia ai sensi degli artt. 119 e ss del C.P.A.
Fonte: OJS 2015/S 157-288991 (2015-08-12)

Avviso di aggiudicazione (2016-03-25)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 1 016 790 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-03-25 📅
Data di pubblicazione: 2016-03-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 062-107369
Si riferisce all'avviso: 2015/S 157-288991
Numero GU-S: 62

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore stimato al netto dell'IVA: 4,34 💰
4,90 💰

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-03-23 📅
Nome: Consorzio Sociale Glicine
Indirizzo postale: Via G. Paratore 8
Città postale: Palermo
Codice postale: 90124
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: consorzioglicine@pec.confcooperative.it 📧
Indirizzo Internet: www.consorziosocialeglicine.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: t. col. Bruno Nicoletti

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Indirizzo postale: Via Butera 6
Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Fonte: OJS 2016/S 062-107369 (2016-03-25)

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