Servizio di mensa scolastica per le scuole dell'infanzia e primarie che effettuano il tempo prolungato nel Comune di Sciacca. Periodo: Ottobre–Dicembre 2014 e Gennaio–Maggio e Ottobre–Dicembre anno 2015

Comune di Sciacca

Servizio di mensa scolastica per le scuole dell'infanzia e primarie che effettuano il tempo prolungato nel Comune di Sciacca. Periodo: Ottobre–Dicembre 2014 e Gennaio–Maggio e Ottobre–Dicembre anno 2015.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-03-13. L'appalto è stato pubblicato su 2014-01-13.

Chi?

• Comune di Sciacca

Cosa?

• Servizi di mensa › Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta

Dove?

• Sicilia › Agrigento

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2014-01-13	Avviso di gara

Avviso di gara (2014-01-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta
Quantità o entità: 325 961,54.325 961,54
Valore totale dell'appalto: 325 961,54 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Sciacca
Indirizzo postale: Via Roma 13
Codice postale: 92019
Città postale: Sciacca
Contatto
Indirizzo Internet: http://comune.sciacca.ag.it 🌏
E-mail: comunesciacca@tiscali.it 📧
Telefono: +39 092581054 📞
Fax: +39 092581054 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-01-13 📅
Termine di presentazione: 2014-03-13 📅
Data di pubblicazione: 2014-01-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 010-013429
Numero GU-S: 10

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Quantità o entità: 325 961,54.
Durata: 11 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Sciacca.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) assenza delle cause di esclusione previste per la partecipazione alle gare di servizi dell'art. 38 comma 1 lett. a) b) c) d) e) f) g) h) i) del D.Lgs. n. 163/2006 o in situazioni di incapacità a contrarre con la P.A.

b) assenza delle cause di esclusione di cui all'art. 1-bis, comma 14 della Legge 383/2001 e s.m.i. in materia di emersione del lavoro sommerso.essere iscritti nel Registro delle Imprese presso la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura della Provincia in cui l'impresa ha sede per attività di preparazione, confezionamento e distribuzione di pasti caldi, ovvero nel registro Commerciale dello Stato di appartenenza per i concorrenti con sede in altri Stati liberi.

d) Essere iscritti, se cooperative, all'Albo delle Società Cooperative presso il Ministero delle Attività Produttive a cura della Camera di Commercio, se Cooperative Sociali all'Albo Regionale delle Cooperative Sociali.

e) Non trovarsi nelle situazioni di controllo di cui all'art. 2359 del Codice Civile con altre Imprese che partecipano alla gara, o di imputabilità dell'offerta ad un unico centro decisionale ex art. 34 comma 2 D.lgs 163/06.

f) Essere in regola con le norme che disciplinano il diritto al lavoro dei soggetti disabili ai sensi della Legge 68/1999.

g) Essere in regola con gli obblighi relativi al pagamento dei contributi previdenziali e assistenziali a favore dei lavoratori, secondo la vigente Essere in regola con gli obblighi della sicurezza, di essere in possesso di un proprio documento di valutazione dei rischi e aver provveduto alla nomina di un responsabile del servizio di prevenzione e protezione ai sensi del D.Lvo. 81/2008. e applicare le norme contrattuali di settore.

h) Essere in regola con gli obblighi della sicurezza, di essere in possesso di un proprio documento di valutazione dei rischi e aver provveduto alla nomina di un responsabile del servizio di prevenzione e protezione ai sensi del D.Lvo. 81/2008.

Posizione economica e finanziaria:

i) fatturato complessivo raggiunto nel triennio precedente la gara (ultimi 3 esercizi finanziari 2011, 2012, 2013) per servizi identici al presente appalto (Ristorazione Scolastica presso Pubbliche Amministrazioni) non inferiore, al netto dell'IVA, a 600 000 EUR. In caso di raggruppamento temporaneo di imprese, si procederà alla somma dei fatturati di ciascuna impresa costituente il raggruppamento, con la precisazione che l'impresa designata quale capogruppo dovrà possedere il requisito nella misura minima di 360 000 EUR, IVA esclusa.

l) n. 2 referenze bancarie redatte in originale, attestanti la solidità della ditta e la capacità della stessa ad assumere l'impegno di eseguire il servizio oggetto dell'appalto in caso di aggiudicazione della gara.

Capacità tecnica e professionale:

m) Il possesso della certificazione di Qualità UNI EN ISO 9001:2008, comprendente anche il centro di cottura di produzione pasti oggetto del presente appalto, in corso di validità, rilasciata da organismi accreditati, è il requisito minimo di accesso alla gara a pena esclusione (sono da allegare all'istanza allegato 2).

n) Possesso di certificazione del sistema di autocontrollo HACCP, comprendente anche il centro di cottura di produzione pasti oggetto del presente appalto (sono da allegare all'istanza allegato 2).

o) La somministrazione dei pasti deve avvenire immediatamente e successivamente alla loro produzione, preparazione e confezionamento e pertanto le ditte partecipanti dovranno avere il proprio centro di cottura in una località distante non più di 30 chilometri dai plessi da servire, tale distanza sarà rilevabile dal sito: www.viamichelin.it opzione “percorso rapido”. (Le ditte dovranno indicare l'ubicazione del centro di cottura).

p) Aver prestato servizi di ristorazione scolastica negli ultimi tre anni precedenti la gara (2011 – 2012 – 2013) con buon esito e senza incorrere in alcuna risoluzione anticipata, da comprovare con dichiarazione sottoscritta dal legale rappresentante da cui risulti l'elenco dei servizi resi, suddivisi per anno, l'indicazione delle pubbliche amministrazioni per cui sono stati resi, l'importo netto fatturato per ogni servizio, il numero dei pasti forniti e lo svolgimento degli stessi in modo soddisfacente e senza contenzioso.

q) possesso di tutte le autorizzazioni sanitarie inerenti il servizio da espletare per la preparazione, il confezionamento e il trasporto di almeno 400 (quattrocento) pasti caldi, D.I.A. rilasciata secondo la normativa vigente, nonché del D.P.R. n.327/80 e delle Circolari Assessoriali n. 308/96, n. 302/01266 del 7.3.1989 e Decreto dell'Assessorato Reg.le alla Sanità del 20.5.1996 e successive modifiche ed integrazioni, e del regolamento CE n. 852/04, pena la esclusione.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzione provvisoria di 6 780 EUR corrispondente al 2 % dell'importo presunto del presente appalto in ottemperanza a quanto previsto dall'art. 75 del decreto legislativo n. 163 /2006.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Il servizio è finanziato con i fondi del bilancio dell'Ente;

Il pagamento del corrispettivo sarà effettuato a fornitura eseguita con cadenza mensile posticipata, su presentazione di regolare fattura corredata dalle bolle di consegna.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Luogo di apertura:

Piazza A. Scandaliato presso Centro di Educazione Ambientale "Ama il Territorio" Sciacca.

Luogo: Piazza A. Scandaliato presso Centro di Educazione Ambientale "Ama il Territorio" Sciacca.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Possono presenziare alla celebrazione della gara, solo ed esclusivamente nelle sedute pubbliche, i rappresentanti delle imprese che ne abbiano interesse.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Modalità di svolgimento del servizio ed Assetto Organizzativo inerente il personale: (5)
2. Organizzazione del servizio di distribuzione dei pasti nei plessi scolastici (5)
3. Organizzazione (12)
4. Esperienza dell'azienda nel campo della ristorazione scolastica (15)
5. Distanza dal centro di cottura (10)
6. Modalità di gestione diete speciali (20)
7. Elementi qualitativi relativi al servizio (3)
8. Offerta economica (30)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Sciacca
Dott. Venerando Rapisardi

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Foro di Sciacca
Indirizzo postale: Via Allende
Città postale: Sciacca
Codice postale: 92019
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2014/S 010-013429 (2014-01-13)

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