Procedura di gara aperta per l'allestimento temporaneo e per la realizzazione del servizio ristorazione presso la struttura ubicata in via Lazzerini — Sesto Fiorentino — FI

Azienda D.S.U. Toscana

Allestimento temporaneo e realizzazione del servizio ristorazione presso la struttura ubicata in via Lazzerini — Sesto Fiorentino — FI.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-11-28. L'appalto è stato pubblicato su 2014-10-06.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2014-10-06 Avviso di gara
2014-11-24 Informazioni complementari
2015-05-13 Informazioni complementari
Avviso di gara (2014-10-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Quantità o entità:
L'importo stimato complessivo dell'appalto ammonta a 1 214 340 EUR IVA (importo comprensivo dell'eventuale ripetizione del servizi di ristorazione per un ulteriore anno) e somme a disposizione escluse, così suddiviso:— 510 970 EUR, oltre IVA di legge annui, per cui 1 021 940 EUR — oltre IVA di legge con l'eventuale ripetizione di un anno, per lo svolgimento del servizio di ristorazione, stimato sul numero di pasti annui presunti di n° 90 200 così suddivisi:– pasti interi: n° 58 100, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 6,10 EUR;– pasto ridotto tipologia 1: n° 12 600, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 4,60 EUR;– pasti ridotti tipologia 2: n° 11 000, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 5,10 EUR;– pasti da asporto: n° 8 500, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 5 EUR.— 72 400 EUR oltre IVA di legge per i lavori;— 120 000 EUR oltre IVA di legge per le forniture.1 214 340
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Valore totale dell'appalto: 1 214 340 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia/ufficio regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda D.S.U. Toscana
Indirizzo postale: Viale Gramsci 36
Codice postale: 50132
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.dsu.toscana.it 🌏
E-mail: sgazzetti@dsu.toscana.it 📧
Telefono: +39 050567437 📞
Fax: +39 050562032 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-10-06 📅
Termine di presentazione: 2014-11-28 📅
Data di pubblicazione: 2014-10-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 194-342891
Numero GU-S: 194
Informazioni aggiuntive
I concorrenti che a seguito dell'entrata in vigore dell'art. 34, comma 35, della legge 221/2012, a partire dal 1.1.2013 sono posti a carico degli aggiudicatari di contratti pubblici gli oneri sostenuti dalla Stazione Appaltante per le spese di pubblicazione sui quotidiani dei bandi e degli avvisi di gara. L'aggiudicatario del contratto oggetto della procedura di cui trattasi dovrà pertanto rimborsare entro 60 gg. dall'aggiudicazione l'importo stimato di 1 500 EUR per la pubblicazione dell'estratto del bando di gara e dell'esito su 2 quotidiani nazionali e 2 quotidiani locali, fatti salvi adeguamenti dei suddetti prezzi, conseguenti alle pubblicazioni effettivamente avvenute, praticate dalle agenzie concessionarie e risultanti dalle fatture emesse dalle stesse nei confronti della Stazione Appaltante. La procedura di gara verrà svolta interamente in modalità telematica sul sito: http://start.e.toscana.it/dsu/ nell'ambito del Sistema Telematico START sezione Enti Regionali — DSU Toscana. Tutta la documentazione richiesta dovrà essere prodotta in modalità telematica sul suddetto sito e, ove previsto, firmata digitalmente. L'appalto è disciplinato dal Bando di gara, dal disciplinare di gara e dalle «Norme tecniche di funzionamento del Sistema Telematico». All'indirizzo Internet http://start.e.toscana.it/dsu/ è disponibile tutta la documentazione di gara, compreso il disciplinare di gara in cui è specificata tutta la documentazione da presentare per la partecipazione alla procedura nonché le modalità di presentazione della stessa per i soggetti che partecipano singolarmente, in raggruppamento temporaneo, consorzi, G.E.I.E. Le «Norme tecniche di funzionamento del Sistema Telematico» sono scaricabili dal sito www.dsu.toscana.it . Si informa che, ai sensi dell'art. 3 della L. 136/2010 e ss. mm.ii, l'Aggiudicatario, al fine di assicurare la tracciabilità dei flussi finanziari, è tenuto ad utilizzare, per tutti i movimenti finanziari relativi al presente appalto,esclusivamente conti correnti bancari o postali dedicati, anche in via non esclusiva. Ai fini della tracciabilità dei flussi finanziari, il bonifico bancario o postale, ovvero gli altri strumenti di pagamento idoneità consentire la piena tracciabilità, devono riportare, in relazione a ciascuna transazione posta in essere dall'appaltatore, dal subappaltatore e dai subcontraenti della filiera delle imprese interessati al presente appalto. N° CIG: 9491111B4. Obbligo effettuazione sopralluogo. Responsabile del procedimento: Sig.ra Mafalda Viviano.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Allestimento temporaneo e realizzazione del servizio ristorazione presso la struttura ubicata in via Lazzerini — Sesto Fiorentino — FI.
Quantità o entità:
L'importo stimato complessivo dell'appalto ammonta a 1 214 340 EUR IVA (importo comprensivo dell'eventuale ripetizione del servizi di ristorazione per un ulteriore anno) e somme a disposizione escluse, così suddiviso:
— 510 970 EUR, oltre IVA di legge annui, per cui 1 021 940 EUR — oltre IVA di legge con l'eventuale ripetizione di un anno, per lo svolgimento del servizio di ristorazione, stimato sul numero di pasti annui presunti di n° 90 200 così suddivisi:
– pasti interi: n° 58 100, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 6,10 EUR;
– pasto ridotto tipologia 1: n° 12 600, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 4,60 EUR;
– pasti ridotti tipologia 2: n° 11 000, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 5,10 EUR;
– pasti da asporto: n° 8 500, prezzo unitario del pasto posto a base di gara 5 EUR.
— 72 400 EUR oltre IVA di legge per i lavori;
— 120 000 EUR oltre IVA di legge per le forniture.
Durata: 24 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
La Stazione Appaltante, ai sensi dell'art. 275, comma 2, D.P.R. 207/2010, richiede a pena di non ammissione: 1) per la quota di appalto relativa al servizio di ristorazione e fornitura il seguente requisito professionale: soggetti in possesso dell'iscrizione di cui all'art. 39 del D.Lgs. 163/2006 per:
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Servizi di Ristorazione:
2) Per la quota concernente i lavori da eseguire costituita dalla seguente lavorazione: «Opere impiantistiche cat. OG11», gli operatori economici partecipanti dovranno possedere i seguenti requisiti di ordine tecnico-organizzativo:
a) Importo dei lavori analoghi eseguiti direttamente nel decennio precedente la data di pubblicazione del bando non inferiore all'importo del contratto da stipulare;
b) Costo complessivo sostenuto per il personale dipendente non inferiore al 15 % (quindici per cento) dell'importo dei lavori eseguiti nel decennio precedente la data di pubblicazione del bando, nel caso in cui il rapporto tra il suddetto costo e l'importo dei lavori sia inferiore a quanto richiesta, l'importo dei lavori è figurativamente e proporzionalmente ridotto in modo da ristabilire la percentuale richiesta, l'importo dei lavori così figurativamente ridotto vale per la dimostrazione del possesso del requisito di cui alla lettera a); Nel caso di imprese già in possesso dell'attestazione SOA relativa ai lavori da eseguire non è richiesta ulteriore dimostrazione circa il possesso dei suddetti requisiti.
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Qualora l'Operatore economico possegga i requisiti di cui al punto 1) e sia sprovvisto dei requisiti di cui al punto 2) dovrà associarsi con un operatore in possesso dei predetti requisiti. Tali requisiti possono essere conferiti da più operatori associati in raggruppamento di tipo orizzontale in cui almeno uno dei soggetti riuniti deve apportare una quota di partecipazione minima del 50 % (IVA esclusa) e gli altri nella misura minima del 25 % (IVA esclusa).
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Posizione economica e finanziaria: Vedi Punto III.2.1.
Livello(i) minimo(i) di standard: Vedi Punto III.2.1.
Capacità tecnica e professionale: Vedi Punto III.2.1.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Garanzia provvisoria del 2 % dell'importo a base di gara, sotto forma di cauzione o fideiussione rilasciata in totale conformità a quanto prescritto dall'art. 75 del D.Lgs. n. 163/2006.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Risorse ordinarie dell'Azienda.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Possono partecipare alla gara i seguenti soggetti per i quali non sussistano le cause di esclusione di cui all'articolo 38 del D.Lgs. 163/2006, soggetti di cui all'art. 34 del citato D.Lgs. 163/2006, soggetti ammessi alla gara e condizioni di partecipazione per operatori riuniti di cui all'art. 34 comma 1 lett. d), e), f), consorzi di cui all'art.34 comma 1 lett.a), c).
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Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2014-12-02 📅
Luogo di apertura: DSU Toscana Viale Gramsci 36.
Luogo: DSU Toscana Viale Gramsci 36.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Sono ammessi i legali rappresentanti o i soggetti muniti di specifica delega loro conferita dai suddetti rappresentanti.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: DSU Toscana — Viale Gramsci 36 Firenze
Gazzetti Sabrina
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.dsu.toscana.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.start.e.toscana.it/dsu 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
I concorrenti che a seguito dell'entrata in vigore dell'art. 34, comma 35, della legge 221/2012, a partire dal 1.1.2013 sono posti a carico degli aggiudicatari di contratti pubblici gli oneri sostenuti dalla Stazione Appaltante per le spese di pubblicazione sui quotidiani dei bandi e degli avvisi di gara. L'aggiudicatario del contratto oggetto della procedura di cui trattasi dovrà pertanto rimborsare entro 60 gg. dall'aggiudicazione l'importo stimato di 1 500 EUR per la pubblicazione dell'estratto del bando di gara e dell'esito su 2 quotidiani nazionali e 2 quotidiani locali, fatti salvi adeguamenti dei suddetti prezzi, conseguenti alle pubblicazioni effettivamente avvenute, praticate dalle agenzie concessionarie e risultanti dalle fatture emesse dalle stesse nei confronti della Stazione Appaltante. La procedura di gara verrà svolta interamente in modalità telematica sul sito: http://start.e.toscana.it/dsu/ nell'ambito del Sistema Telematico START sezione Enti Regionali — DSU Toscana. Tutta la documentazione richiesta dovrà essere prodotta in modalità telematica sul suddetto sito e, ove previsto, firmata digitalmente. L'appalto è disciplinato dal Bando di gara, dal disciplinare di gara e dalle «Norme tecniche di funzionamento del Sistema Telematico».
Mostra di più
All'indirizzo Internet http://start.e.toscana.it/dsu/ è disponibile tutta la documentazione di gara, compreso il disciplinare di gara in cui è specificata tutta la documentazione da presentare per la partecipazione alla procedura nonché le modalità di presentazione della stessa per i soggetti che partecipano singolarmente, in raggruppamento temporaneo, consorzi, G.E.I.E. Le «Norme tecniche di funzionamento del Sistema Telematico» sono scaricabili dal sito www.dsu.toscana.it . Si informa che, ai sensi dell'art. 3 della L. 136/2010 e ss. mm.ii, l'Aggiudicatario, al fine di assicurare la tracciabilità dei flussi finanziari, è tenuto ad utilizzare, per tutti i movimenti finanziari relativi al presente appalto,esclusivamente conti correnti bancari o postali dedicati, anche in via non esclusiva. Ai fini della tracciabilità dei flussi finanziari, il bonifico bancario o postale, ovvero gli altri strumenti di pagamento idoneità consentire la piena tracciabilità, devono riportare, in relazione a ciascuna transazione posta in essere dall'appaltatore, dal subappaltatore e dai subcontraenti della filiera delle imprese interessati al presente appalto. N° CIG: 9491111B4. Obbligo effettuazione sopralluogo. Responsabile del procedimento: Sig.ra Mafalda Viviano.
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Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50123
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 gg.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: DSU Toscana — Sede di Pisa — Servizio Approvvigionamenti e Contratti
Indirizzo postale: Piazza dei Cavalieri 6
Città postale: Pisa
Codice postale: 50126
Fonte: OJS 2014/S 194-342891 (2014-10-06)
Informazioni complementari (2014-11-24)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-11-24 📅
Termine di presentazione: 2014-12-19 📅
Data di pubblicazione: 2014-11-26 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 228-402612
Si riferisce all'avviso: 2014/S 194-342891
Numero GU-S: 228
Fonte: OJS 2014/S 228-402612 (2014-11-24)
Informazioni complementari (2015-05-13)
Riferimento
Date
Data di invio: 2015-05-13 📅
Data di pubblicazione: 2015-05-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 095-172456
Numero GU-S: 95
Fonte: OJS 2015/S 095-172456 (2015-05-13)
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