Fornitura triennale di pasti confezionati per le scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di 1° grado, per la fornitura di derrate crude per le scuole dell'infanzia, primarie ed asili nido comunali, nonché per la gestione di centri di cottura comunali. Codice CIG 58089175F3

Informazioni aggiuntive

La presente procedura di gara viene gestita interamente per via telematica sul Sistema per le Negoziazioni Elettroniche per la Pubblica Amministrazione piemontese gestito dal CSI Piemonte e disponibile all'indirizzo https://acquistionlinepiemonte.bravosolution.com che garantisce il corretto svolgimento delle attività telematiche collegate alla richiesta di Offerta Telematica (RDO).

L'offerta economica consiste nel:

— ribasso percentuale offerto sul singolo prezzo del pasto posto a base di gara,

— ribasso percentuale offerto sul prezzo forfettario annuale per la gestione di ciascuno dei centri di cottura delle scuole (infanzia, primarie e secondarie di I grado),

— ribasso percentuale (in cifre ed in lettere) offerto sul prezzo forfettario annuale per la gestione di ciascuno dei due centri di cottura presso gli asili nido comunali.

I prezzi a base di gara sono i seguenti:

a) 4,88 EUR IVA esclusa per pasto, per i pasti caldi, cucinati presso il centro di cottura attivato dalla ditta aggiudicataria, a proprie spese, nel Comune di Pinerolo ovvero in un comune della cintura torinese, comunque ad una distanza non superiore ai 40 km. dal centro della Città di Pinerolo, costo comprensivo della veicolazione presso le scuole di cui all'allegato 1 lett. a del capitolato, della distribuzione e del riassetto dei refettori e di tutto quanto richiesto all'articolo 1 sezione II del capitolato;

b) 2,57 EUR IVA esclusa per pasto per i pasti crudi da fornire alle scuole indicate all'allegato 1 lettere b) e c) del capitolato e per estate ragazzi (art. 7 sezione II del capitolato);

c) 1,50 EUR IVA esclusa per pasto per i pasti crudi da fornire presso gli asili nido comunali indicati nell'allegato 1 lettera d), comprensivi della colazione a metà mattinata e della merenda;

d) 55 500 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola dell'infanzia e scuola primaria di Riva (85 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

e) 55 500 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola dell'infanzia Montessori (80 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

f) 61 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola dell'infanzia Anna Frank (140 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

g) 102 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola dell'infanzia Andersen e annesso centro di distribuzione presso la scuola primaria Collodi sede (230 pasti gg. circa di cui n. 115 per la scuola dell'infanzia Andersen e n. 115 per la scuola primaria Collodi sede ), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

h) 102 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola dell'infanzia Rodari e annesso centro di distribuzione presso la scuola primaria Lauro (235 pasti gg. circa di cui n. 80 per la scuola dell'infanzia Rodari e n. 155 per la scuola primaria Lauro), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

i) 61 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione del centro di cottura comunale presso la scuola primaria Nino Costa (180 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

l) 50 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione della cucina dell'asilo nido comunale «Serena» (95 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

m) 50 000 EUR IVA esclusa, prezzo annuale forfetario per la gestione della cucina dell'asilo nido comunale «Tabona» (95 pasti gg. circa), comprendente tutte le prestazioni richieste per la gestione della cucina quali dettagliate nell'articolo 1 sezione II del capitolato;

L'aggiudicatario dovrà garantire la conservazione del posto di lavoro del personale operante alle dipendenze di altre ditte già affidatarie del medesimo servizio, secondo quanto previsto dai vigenti contratti di lavoro delle categorie interessate.

L'appalto sarà aggiudicato anche in presenza di una sola offerta valida. L'aggiudicazione è provvisoria in attesa dell'espletamento degli adempimenti di legge; la verifica delle offerte anormalmente basse sarà effettuataai sensi dell'art. 86 e seguenti del D.Lgs. n. 163/2006; gli importi dichiarati da soggetti stabiliti in altro Stato membro dell'Unione Europea, qualora espressi in valuta diversa dall'euro, dovranno essere convertiti in euro; i subappalti sono disciplinati dall'art. 118 del D.Lgs. n. 163/2006 nei limiti di cui all'art. 6 del capitolato speciale d'appalto sezione I; i dati raccolti saranno trattati, ai sensi dell'art. 10 del D.Lgs. n. 196/2003, esclusivamente nell'ambito della presente gara; responsabile del procedimento è la dott.ssa Chiara Prompicai, funzionario amministrativo incaricato di P.O. unità organizzativa politiche culturali, il cui recapito telefonico è +39 0121361289, e-mail: prompicaic@comune.pinerolo.to.it — bando, documentazione di gara ed elaborati progettuali sono consultabili sul sito internet comunale: www.comune.pinerolo.to.it

Breve descrizione

Servizio di preparazione, confezionamento, veicolazione e distribuzione dei pasti; fornitura di prodotti alimentari crudi per i centri di cottura delle scuole dell'infanzia e primarie della Città di Pinerolo gestiti da personale comunale; gestione dei centri di cottura; gestione delle cucine degli asili nido comunali.

Posizione economica e finanziaria

Produzione di idonea dichiarazione rilasciata da due istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. 1.9.1993 n. 385, rilasciata in data successiva a quella di pubblicazione del bando di gara, che attesti che l'impresa ha sempre adempiuto ai suoi impegni con regolarità e che è in possesso della capacità economico finanziaria per svolgere l'appalto in questione. Si applica altresì l'art. 41, comma 3, D.Lgs. n. 163/2006. Tale referenza dovrà fare espresso riferimento alla procedura di cui trattasi. Nel caso di raggruppamenti d'imprese sarà sufficiente produrre idonea dichiarazione di un solo istituto bancario o intermediario autorizzato per ogni singola impresa raggruppata. Nel caso di consorzio ordinario sarà sufficiente produrre idonea dichiarazione di un istituto bancario o intermediario autorizzato per ogni singola impresa consorziata che partecipa alla gara. Nel caso di consorzi di cooperative o consorzi stabili tale requisito deve essere posseduto dal consorzio. L'Amministrazione si riserva, in sede di verifica della documentazione presentata a comprova del requisito di cui trattasi, di chiedere agli istituti bancari o intermediari autorizzati che hanno rilasciato le relative dichiarazioni conferma di quanto nelle stesse attestato.