Affidamento del “Servizio di Refezione Scolastica per gli Alunni delle Scuole dell'Infanzia e Primarie del Comune di San Cesareo — Anni scolastici 2014/2019”

Comune di San Cesareo

L'appalto ha per oggetto l'affidamento della gestione del servizio di refezione scolastica, attraverso l'organizzazione l'approvvigionamento, la preparazione e somministrazione dei pasti pronti al consumo, il confezionamento, il trasporto e distribuzione pasti, il servizio nei refettori, la pulizia dei locali, la raccolta differenziata dei rifiuti, la presa in carico delle presenze giornaliere degli alunni, come meglio e più dettagliatamente indicato nel Capitolato speciale d'appalto.
Il servizio è rivolto agli alunni della scuola dell'infanzia che fruiscono del tempo pieno, degli alunni della scuola primaria che frequentano il tempo pieno e i moduli, gli insegnanti ed il personale ausiliario aventi diritto al pasto, che saranno indicati dalla Dirigenza scolastica, per il periodo di 5 anni scolastici (2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017 - 2017/2018 - 2018/2019) di pasti con una componente di prodotti agro-alimentari in prevalenza biologici locali e regionali, per presunti 104 150 pasti annui, nonché la fornitura di articoli complementari quali:
— tovaglie,
— tovaglioli,
— tovagliette monouso,
— bicchieri e quant'altro.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-07-01. L'appalto è stato pubblicato su 2014-06-06.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2014-06-06 Avviso di gara
Avviso di gara (2014-06-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità: 2 474 614,40
Valore totale dell'appalto: 2 474 614,40 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Non specificato
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di San Cesareo
Indirizzo postale: Piazzale dell'Autonomia 1
Codice postale: 00030
Città postale: San Cesareo (RM)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.sancesareo.rm.it 🌏
E-mail: scuola@comune.sancesareo.rm.it 📧
Telefono: +39 0695898-209/218 📞
Fax: +39 069589139 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-06-06 📅
Termine di presentazione: 2014-07-01 📅
Data di pubblicazione: 2014-06-11 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 110-194569
Numero GU-S: 110
Informazioni aggiuntive
Art. 18 del Disciplinare e art. 83 del Capitolato speciale: a) appalto indetto con Delibera di G.C n. 48 del 13.5.2014; b) responsabile del procedimento è l'Avv. Cinzia Ferretti, Responsabile del Settore I°, con ufficio nella sede comunale del Comune di San Cesareo — P.le dell'Autonomia 1, telefono +39 06958981 — fax n. +39 069589139 — e-mail: scuola@comune.sancesareo.rm.it; c) si fa presente che sia l'aggiudicazione provvisoria che l'aggiudicazione definitiva non tengono luogo di contratto, il quale verrà espressamente stipulato per tramite dell'ufficio Appalti, Gare e Contratti, pertanto il rapporto di negozio giuridico con il soggetto aggiudicatario sorgerà soltanto all'atto della sottoscrizione del contratto d'appalto; d) la stazione appaltante si riserva la facoltà insindacabile prevista dall'art. 81, comma 3, del D.lgs. 163/2006 di non procedere all'aggiudicazione se nessuna offerta risulti conveniente o idonea in relazione all'oggetto del contratto; e) la stazione appaltante si riserva la facoltà di aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta valida (art. 55, comma 4, D.lgs. 163/2006); f) non sono ammesse offerte in aumento rispetto all'importo posto a base di gara, condizionate e/o plurime.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto ha per oggetto l'affidamento della gestione del servizio di refezione scolastica, attraverso l'organizzazione l'approvvigionamento, la preparazione e somministrazione dei pasti pronti al consumo, il confezionamento, il trasporto e distribuzione pasti, il servizio nei refettori, la pulizia dei locali, la raccolta differenziata dei rifiuti, la presa in carico delle presenze giornaliere degli alunni, come meglio e più dettagliatamente indicato nel Capitolato speciale d'appalto.
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Il servizio è rivolto agli alunni della scuola dell'infanzia che fruiscono del tempo pieno, degli alunni della scuola primaria che frequentano il tempo pieno e i moduli, gli insegnanti ed il personale ausiliario aventi diritto al pasto, che saranno indicati dalla Dirigenza scolastica, per il periodo di 5 anni scolastici (2014/2015 - 2015/2016 - 2016/2017 - 2017/2018 - 2018/2019) di pasti con una componente di prodotti agro-alimentari in prevalenza biologici locali e regionali, per presunti 104 150 pasti annui, nonché la fornitura di articoli complementari quali:
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— tovaglie,
— tovaglioli,
— tovagliette monouso,
— bicchieri e quant'altro.
Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: San Cesareo (RM).

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Informazioni necessarie per valutare la conformità dei requisiti di ordine generale ed idoneità professionale posseduti dai concorrenti ed indicati nell'art. 8.1) e art. 8.2) del Disciplinare di gara.
Posizione economica e finanziaria:
Informazioni necessarie per valutare la conformità dei requisiti di carattere economico-finanziario posseduti dai concorrenti, da fornire secondo le modalità indicate nell'art. 8.3) del Disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale:
Informazioni necessarie per valutare la conformità ai requisiti di capacità tecnica e professionale posseduti dai concorrenti, da fornire secondo le modalità indicate nell'art. 8.4) del Disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
a) Cauzione provvisoria:
— 51 471,97 EUR (2 % dell'importo dell'appalto), ex art. 75 del D.Lgs. n. 163 del 2006, da costituirsi secondo le modalità di cui all'art. 11, punto 8) del Disciplinare di gara.
b) Cauzione definitiva:
— mediante costituzione di garanzia fideiussoria definitiva non inferiore al 10 % dell'importo del contratto, incrementabile in funzione dell'offerta, ex art. 113 del D.Lgs. n. 163/2006, da fornire secondo le modalità indicate nell'art. 67 del Capitolato Speciale di Appalto e nell'art. 13 del disciplinare.
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c) Contributo AVCP:
— ricevuta di versamento in originale ovvero fotocopia dello stesso corredata da dichiarazione di autenticità e copia di un documento di identità in corso di validità dell'importo di 140 EUR (Euro centoquaranta) a favore dell'Autorità per la Vigilanza sui Contratti Pubblici (AVCP), secondo quanto stabilito dalla stessa Autorità con deliberazione del 21.12.2011. Il versamento potrà essere effettuato online o in contanti secondo le modalità indicate dall'Autorità per la Vigilanza sui Contratti Pubblici (AVCP).
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Il Codice Identificativo Gara (CIG) è il seguente: 57708586AB (art. 11, punto 9) del Disciplinare di gara).
d) Assicurazioni (Art. 55 del Capitolato speciale d'appalto):
— l'appaltatore si assume ogni responsabilità sia civile che penale previste dalla legge nell'espletamento delle attività richieste dal capitolato speciale. L'Appaltatore, a copertura dei rischi del servizio, deve stipulare apposita polizza assicurativa RCT con una primaria Compagnia di assicurazione, nella quale venga esplicitamente indicato che il Committente debba essere considerato “terzo” a tutti gli effetti di legge, secondo le indicazioni previste al richiamato art. 55 del Capitolato speciale.
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Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
a) Fondi del bilancio comunale: Capitolo 654 — Intervento 1.04.05.03 del redigendo Bilancio di previsione 2014 — bilancio pluriennale 2014-2017.
b) Le fatture debitamente firmate, saranno poste in pagamento entro 30 giorni dalla data di ricezione e con le modalità previste all'art. 66 del Capitolato Speciale d'Appalto.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Tutte quelle previste dall'ordinamento. Sia raggruppamento temporaneo o Consorzio ordinario mediante atto di mandato collettivo speciale e irrevocabile ex art. 37, cc. 15, 16 e 17, D.Lgs. n. 163/2006 che Società, anche consortile, tra imprese riunite, ex art. 93 del DPR n. 207/2010.
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Altre condizioni particolari:
È vietata all'appaltatore la cessione o il subappalto, anche temporaneo, del servizio in oggetto, pena l'immediata risoluzione del contratto, il risarcimento dei danni e delle spese causate alla Stazione Appaltante e l'incameramento della cauzione. È consentito il solo subappalto in misura non superiore al 30 % del valore dell'appalto, a termini dell'art. 71 del Capitolato speciale d'appalto.
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Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2014-07-03 📅
Luogo di apertura: Sede comunale — P.le dell'Autonomia 1 — Aula consiliare — San Cesareo.
Luogo: Sede comunale — P.le dell'Autonomia 1 — Aula consiliare — San Cesareo.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
È consentito presenziare alla gara ad un solo rappresentante per ciascun concorrente (munito di regolare delega o procura).
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Settore I
Avv. Cinzia Ferretti
Indirizzo Internet: www.comune.sancesareo.rm.it 🌏
Nome: Comune di San Cesareo
Referente: Settore I° — Ufficio Pubblica Istruzione
URL dei documenti: http://www.comune.sancesareo.rm.it 🌏
Nome: Comune di San Cesareo — Ufficio Protocollo
URL per la partecipazione: http://www.comune.sancesareo.rm.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Art. 18 del Disciplinare e art. 83 del Capitolato speciale:
a) appalto indetto con Delibera di G.C n. 48 del 13.5.2014;
b) responsabile del procedimento è l'Avv. Cinzia Ferretti, Responsabile del Settore I°, con ufficio nella sede comunale del Comune di San Cesareo — P.le dell'Autonomia 1, telefono +39 06958981 — fax n. +39 069589139 — e-mail: scuola@comune.sancesareo.rm.it;
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c) si fa presente che sia l'aggiudicazione provvisoria che l'aggiudicazione definitiva non tengono luogo di contratto, il quale verrà espressamente stipulato per tramite dell'ufficio Appalti, Gare e Contratti, pertanto il rapporto di negozio giuridico con il soggetto aggiudicatario sorgerà soltanto all'atto della sottoscrizione del contratto d'appalto;
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d) la stazione appaltante si riserva la facoltà insindacabile prevista dall'art. 81, comma 3, del D.lgs. 163/2006 di non procedere all'aggiudicazione se nessuna offerta risulti conveniente o idonea in relazione all'oggetto del contratto;
e) la stazione appaltante si riserva la facoltà di aggiudicare la gara anche in presenza di una sola offerta valida (art. 55, comma 4, D.lgs. 163/2006);
f) non sono ammesse offerte in aumento rispetto all'importo posto a base di gara, condizionate e/o plurime.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per il Lazio (TAR)
Indirizzo postale: Via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00100
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: A termini del D.Lgs. 2.7.2010, n. 104 “Codice del processo amministrativo”.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Settore I° — Ufficio Pubblica Istruzione
Indirizzo postale: Piazzale dell'Autonomia 1
Città postale: San Cesareo (RM)
Codice postale: 00030
Telefono: +39 0695898-209/218 📞
Indirizzo Internet: http://www.comune.sancesareo.rm.it 🌏
Fax: +39 069589139 📠
Fonte: OJS 2014/S 110-194569 (2014-06-06)