Servizio di cucina e mensa Casa di Riposo comunale e refezione scolastica comprensivo di fornitura, preparazione, somministrazione, distribuzione e veicolazione pasti

Comune di Farigliano (Cuneo)

Il servizio consiste in: affidamento servizio di cucina e mensa della Casa di Riposo, refezione scolastica scuola dell'infanzia,primaria e secondaria di 1° grado del Comune di Farigliano, comprensivo di fornitura, somministrazione, distribuzione e veicolazioni dei pasti necessari.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2013-08-19. L'appalto è stato pubblicato su 2013-06-28.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2013-06-28 Avviso di gara
2013-10-05 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2013-06-28)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa e servizi di catering
Quantità o entità: 819 736 EUR.819 736
Valore totale dell'appalto: 819 736 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa e servizi di catering 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per un solo lotto
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Farigliano (Cuneo)
Indirizzo postale: Piazza Vittorio Emanuele II 27
Codice postale: 12060
Città postale: Farigliano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.farigliano.cn.gov.it 🌏
E-mail: protocollo@comune.farigliano.cn.gov.it 📧
Telefono: +39 017376109 📞
Fax: +39 017376733 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-06-28 📅
Termine di presentazione: 2013-08-19 📅
Data di pubblicazione: 2013-07-03 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 127-218475
Numero GU-S: 127

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Il servizio consiste in: affidamento servizio di cucina e mensa della Casa di Riposo, refezione scolastica scuola dell'infanzia,primaria e secondaria di 1° grado del Comune di Farigliano, comprensivo di fornitura, somministrazione, distribuzione e veicolazioni dei pasti necessari.
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Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Servizio di cucina e mensa Casa di Riposo comunale e refezione scolastica comprensivo di fornitura, preparazione, somministrazione, distribuzione e veicolazione pasti.
Breve descrizione:
Il Servizio consiste in: affidamento Servizio di cucina e mensa della Casa di Riposo, refezione scolastica scuola dell'Infanzia, scuola Primaria e Secondaria di 1° grado del Comune di Farigliano, comprensivo di fornitura, preparazione, porzionatura, somministrazione,distribuzione e veicolazione dei pasti.
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Quantità o entità: N° 16.060 c.a. giornate alimentari annue per la Casa di Riposo e N° 15.50 pasti C.A. per i bambini delle scuole.
Ulteriori informazioni sui lotti: Lotto unico
Quantità o entità: 819 736 EUR.
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice CPV supplementare: UA01
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Via Fornace 22 Farigliano (CN)
Italia

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Sono ammessi a partecipare a gara i soggetti, singoli e appositamente raggruppati, indicati all'art. 34 del D.Lgs. n. 163/06 e s.m.i. e in possesso dei requisiti di carattere generale di cui all'art. 38 del D. Lgs. n. 163/2006 e dei requisiti di partecipazione alla gara descritti nel Bando integrale di gara. Iscrizione alla Camera di Commercio Industria, Artigianato ed Agricoltura per la categoria di attività oggetto di gara; in caso di soggetti appartenenti ad uno Stato membro dell'Unione europea gli stessi dovranno essere iscritti ad uno dei registri commerciali dello stato di appartenenza sempre per attività conformi a quelle oggetto di gara.
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Posizione economica e finanziaria:
Aver realizzato negli anni 2010, 2011, 2012 un fatturato complessivo non inferiore a 5 000 000 EUR.
Possedere idonee referenze bancarie in numero minimo di 2, in data non anteriore a tre mesi dal termine di presentazione della domanda, attestanti la solidità economica dell'impresa.
Capacità tecnica e professionale:
Aver gestito almeno n. 3 appalti nel servizio strutture residenziali per anziani ed aver gestito almeno n. 3 appalti nel servizio della ristorazione ristorazione scolastica negli ultimi 3 anni. Essere in possesso della certificazione.
Livello(i) minimo(i) di standard:
Essere in possesso della certificazione in conformità alla norma UNI EN ISO 9001.2000 da almeno 2 anni. Essere in regola con quanto previsto dal REG. CE 852/2004.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Cauzione provvisoria pari al 2% dell'importo presunto di contratto.
Cauzione definitiva pari al 10% dell'importo di contratto.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Il servizio è finanziato con fondi del bilancio comunale.
Altre condizioni particolari:
L'appalto ed il servizio devono essere eseguiti nel rispetto ed in base alle clausole contenute nel Bando di Gara e nel Capitolato speciale di appalto.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2013-08-20 📅
Luogo di apertura: Casa comunale.
Luogo: Casa comunale.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Legali rappresentanti delle Ditte partecipanti o delegati in piossesso di regolare procura.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Porta Giulio
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.farigliano.cn.gov.it 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.farigliano.cn.gov.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2013-09-01 📅
Data di fine: 2017-08-31 📅
Fonte: OJS 2013/S 127-218475 (2013-06-28)
Avviso di aggiudicazione (2013-10-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Valore totale dell'appalto: 815 948,80 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-10-05 📅
Data di pubblicazione: 2013-10-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 196-339131
Si riferisce all'avviso: 2013/S 127-218475
Numero GU-S: 196

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Farigliano.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta tecnica migliore (60)
2. Offerta economica più vantaggiosa (40)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2013-10-03 📅
Nome: Marangoni Srl
Indirizzo postale: Via Castello 12 A
Città postale: Grinzane Cavour
Codice postale: 12060
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: amministrativo@marangoniristorazione.it 📧
Indirizzo Internet: www.marangoniristorazione.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Piemonte
Indirizzo postale: Corso Stati Uniti 45
Città postale: Torino
Codice postale: 10128
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 giorni.
Fonte: OJS 2013/S 196-339131 (2013-10-05)
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